『壹』 火龙果怎么泡酒,火龙果酒的做法
果酒技术:火龙果怎么酿酒,火龙果酒酿制步骤
火龙果有分多种品种,但是大致可以分为三种:红皮红肉火龙果、红皮白肉火龙果、黄皮白肉火龙果。切开之后鲜红鲜红的这种,这样酿出来的酒自然也就好了。火龙果酒可以酿酒吗?可以酿酒,青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果怎么酿酒,火龙果酒酿制步骤——唐三镜吴月平
二、火龙果酿酒方法
主料:火龙果1000g、糖300g
辅料:蛋清50g
三、步骤:
①把火龙果洗干净,去皮切成小块,沥干水份。
②放到容器里;
③在上面撒上白糖。最后把火龙果给密封好
④在火龙果发酵的二十四小时后,开盖拿干净的筷子搅拌;
⑤再备一个容器,擦干净不要有水份;
⑥纱布过滤出火龙果渣,留汁去渣;
⑦再倒入容器里密封好再发酵一个星期;
⑧将准备好的多层纱布制成一个小口袋,再把火龙果酒给过滤一遍;
⑨如果你想再把它弄的清澈一点,如真正的干红一样,就要准备好鸡蛋清;
⑩把它打成泡沫,把它放入酒中;
⑪然后把火龙果酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了。
四、小贴士:
最后装入容器中一定要留空间给它产生气体。如果你不喜欢甜也可以少放点白糖,但不可以不放糖,糖是使火龙果发酵的重要物质。
『贰』 怎样酿火龙果酒
火龙果酒的酿制方法如下:
工具/原料
火龙果5kg、冰糖1.5kg、玻璃密封罐1个、承酒容器数个
1、准备好火龙果, 免干净 ,直接剥皮
『叁』 火龙果酒的功效与作用 火龙果酒的做法
1、镇定功效
火龙果酒和大部分食材不一样,不历经事先消化吸收就可以被身体消化吸收,在有效食用范畴内,火龙果能立即对周边中枢神经系统产生功效,进而提升肌肉的紧张度。火龙果酒也可对神经健身运动神经中枢起功效,给人一种舒服、欣快的觉得。这类精神平衡状态,使我们的逻辑思维更加灵巧,分辨更加精确,使我们精神开心。因而,针对这些因为焦虑情绪而受神经官能症摧残的人,食用小量的火龙果酒既可平复焦虑情绪的情绪,又可防止服食有副作用的镇静药。
2、促进消化功效
在胃中,60—100克火龙果酒,能够 使一切正常胃酸的生产量提升120ml(包含1克矿酸盐酸)。火龙果酒有益于蛋白的同化作用;火龙果酒的丁香紫,能够 提升肠胃肌肉系统中的平滑肌化学纤维的收拢性。因而,火龙果酒能够 调节乙状结肠的作用,对结肠炎有一定的功效。
火龙果酒带有山梨酸钾,有利于胆液和胰腺的代谢。因而,火龙果酒能够 促进消化,预防便秘。
3、有利排尿运用
玛氏火龙果酒的酒石酸钾和硫酸钾成分较高,能够 有利排尿,预防水肿。
4、抑菌作用
因为火龙果中带有“花青素”类化合物,因而具备除菌的功效。比如,预防发烧感冒或流感的方式 能够 喝上一杯湿热火龙果酒。那样能降低身体病菌的总数,进而做到降低病症产生。
5、火龙果酒的做法
火龙果5kg,冰糖1.5kg,玻璃密封罐1个,承酒容器数个。
准备好火龙果, 免干净 ,直接剥皮切片,放入无水无油的玻璃密封罐,一层火龙果,一层冰糖,比例是:一斤火龙果,三两冰糖。一层火龙果,一层冰糖,密封好,就放在阴凉干燥的地方等15天。将准备好的多层纱布制成一个小口袋,再把火龙果酒给过滤一遍。然后把火龙果酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了。
『肆』 火龙果酒如何自制
1、把准备好的火龙果,用清水冼一下,去掉水分,晾干再用刀把它的两头去掉,从中间切开,取出里面的果肉。2、把取出的火龙果果肉切成大小合适的片状,把玻璃罐子提前消毒,而且不能沾上油脂。把切好的火龙果片放一层在玻璃罐子中,然后再放一层冰糖。3、如此反复,一层果肉,一层冰糖,一直把果肉全部放完,最上层放入冰糖,然后把玻璃罐子密封起来。4、把密封的罐子放在阴凉的地方保存,在过三四天,里面就会有大量汁液析出,过一个月以后,把罐子打开,用滤网进行过滤,把里面的残渣去掉。得到的液体装入到玻璃瓶子,这就是自制的火龙果酒。5、火龙果酒做好以后可以存入冰箱,想喝的时候随时取出饮用就可以。但是懒癌一族肯定是不会动手去制作的,那么可以选择做好的火龙果酒来饮用,一样有很好的效果,就比如贵果王美人红火龙果露酒,都是选择优质的火龙果,制作工艺也是与其它普通火龙果不一样。
『伍』 火龙果怎么酿酒
你好,火龙果能酿酒。
火龙果酿酒方法
主料:火龙果1000g、糖300g
辅料:蛋清50g
步骤:
1、把火龙果洗干净,去皮切成小块,沥干水份。
2、放到容器里;
3、在上面撒上白糖。最后把火龙果给密封好
4、在火龙果发酵的二十四小时后,开盖拿干净的筷子搅拌;
5、再备一个容器,擦干净不要有水份;
6、纱布过滤出火龙果渣,留汁去渣;
7、再倒入容器里密封好再发酵一个星期;
8、将准备好的多层纱布制成一个小口袋,再把火龙果酒给过滤一遍;
9、如果你想再把它弄的清澈一点,如真正的干红一样,就要准备好鸡蛋清;
10、把它打成泡沫,把它放入酒中;
11、然后把火龙果酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了。
小贴士:
最后装入容器中一定要留空间给它产生气体。如果你不喜欢甜也可以少放点白糖,但不可以不放糖,糖是使火龙果发酵的重要物质。
『陆』 火龙果能做酒吗
你好,火龙果能酿酒。
火龙果酿酒方法
主料:火龙果1000g、糖300g
辅料:蛋清50g
步骤:
1、把火龙果洗干净,去皮切成小块,沥干水份。
2、放到容器里;
3、在上面撒上白糖。最后把火龙果给密封好
4、在火龙果发酵的二十四小时后,开盖拿干净的筷子搅拌;
5、再备一个容器,擦干净不要有水份;
6、纱布过滤出火龙果渣,留汁去渣;
7、再倒入容器里密封好再发酵一个星期;
8、将准备好的多层纱布制成一个小口袋,再把火龙果酒给过滤一遍;
9、如果你想再把它弄的清澈一点,如真正的干红一样,就要准备好鸡蛋清;
10、把它打成泡沫,把它放入酒中;
11、然后把火龙果酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了。
小贴士:
最后装入容器中一定要留空间给它产生气体。如果你不喜欢甜也可以少放点白糖,但不可以不放糖,糖是使火龙果发酵的重要物质。
『柒』 火龙果酒做法
火龙果酒的做法:
用料:火龙果10斤,冰糖3斤,高粱酒适量。
容器:玻璃密封罐1个
制作过程:
1、火龙果, 免洗 ,直接剥皮。
健康功效:补中益气,养阴生津,和胃润肺,清热凉血、补脾益气、润肠通便、生津止渴、滋阴除烦,止咳化痰。
火龙果果汁的营养价值:
1、火龙果性味甘、凉。具有清热凉血、补脾益气、润肠通便、生津止渴、滋阴除烦之功效。常用于内热较重、阴虚火旺、烦躁口渴、痔疮便秘等。
2、冰糖性味:甘、平、无毒.归经:入肺、脾。具有补中益气,养阴生津,和胃润肺,止咳化痰之功效。主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。
3、酒味辛,甘,性温。具有和血通脉,祛寒壮神,宣导药势之功效。
『捌』 火龙果酒的制作过程
用料:火龙果10斤、冰糖3斤、高粱酒适量、玻璃瓶一个
1、准备火龙果。
『玖』 火龙果酒怎么做
火龙果酒的做法:
用料:火龙果10斤,冰糖3斤,高粱酒适量。
容器:玻璃密封罐1个
制作过程:
1、火龙果, 免洗 ,直接剥皮。
2、切片,放入无水无油的玻璃密封罐,一层火龙果,一层冰糖,比例是:一斤火龙果,三两冰糖。
3、一层火龙果,一层冰糖。
4、倒入高粱酒(没过火龙果三分一就可以)。
5、密封好,等30天,用滤网把渣滤除,就可以喝了。
健康功效:补中益气,养阴生津,和胃润肺,清热凉血、补脾益气、润肠通便、生津止渴、滋阴除烦,止咳化痰。
火龙果果汁的营养价值:
1、火龙果性味甘、凉。具有清热凉血、补脾益气、润肠通便、生津止渴、滋阴除烦之功效。常用于内热较重、阴虚火旺、烦躁口渴、痔疮便秘等。
2、冰糖性味:甘、平、无毒.归经:入肺、脾。具有补中益气,养阴生津,和胃润肺,止咳化痰之功效。主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。
3、酒味辛,甘,性温。具有和血通脉,祛寒壮神,宣导药势之功效。