蔗糖溶液半透膜放入清水

㈠ 某同學為探究膜的通透性設計了如圖所示的滲透裝置，開始時燒杯內的液面和長頸漏斗內的液面相平，在長頸漏

A、圖中半透膜只允許水分子透過，不允許蔗糖分子通過，A錯誤；
B、從燒杯進專入漏斗中屬的水分子多於由漏斗進入燒杯中的水分子，所以水分子運輸方向是通過半透膜從清水向蔗糖溶液擴散，而且速率逐漸減慢，B錯誤；
C、長頸斗內液面最高時，半透膜兩側水分子進出水分子達到相對平衡，C正確；
D、由於半透膜不讓蔗糖分子通過，所以半透膜兩側液體濃度不可能相等，D錯誤．
故選：C．

㈡ 某同學在缺少實驗儀器的情況下，做了這樣一個實驗，將生雞蛋大頭的蛋殼去掉，保留殼膜完好，將小頭打破，

（1）由於殼膜內的濃度小於外界溶液的濃度時，殼內清水通過殼膜滲透進入蔗糖溶液，導致殼內水減少，重量減輕，所以雞蛋殼上浮．
（2）如果裡面是蔗糖溶液，外面是清水，由於殼膜內的濃度大於外界溶液的濃度，外界清水就透過殼膜進入到殼膜內的蔗糖溶液中，導致蛋殼下沉．
（3）典型的滲透裝置必須：①具有半透膜；②在其兩側的溶液具有濃度差．
故答案為：
（1）因殼內清水通過殼膜滲透進入蔗糖溶液，殼內水減少，重量減輕
（2）下沉
（3）半透膜濃度差

㈢ 如何測物質的飽和滲透壓

①將
溶液
和水置於U型管中，在U型管中間安置一個
半透膜
，以隔開水和溶液，可以見到水通過半透膜往溶液一端跑，若於溶液端施加壓力，而此
壓力
可剛好阻止水的滲透，則稱此壓力為
滲透壓
，滲透壓的
大小
和溶液的
重量
摩爾
濃度
、溶液溫度和
溶質
解離度
相關，因此有時若得之滲透壓的大小和其他條件，可以反推出溶質
分子
的分子量。
滲透壓：水分子經半透膜進入
蔗糖
溶液，而溶質（這是蔗糖）不會透過半透膜。單位
體積
清水中的水分子比單位體積蔗糖溶液中的水分子多，所以在單位時間內水分子有
燒杯
透過半透膜進入漏斗內的
數量
多於水分子由漏斗進入燒杯中的數量。水分子總是從水多的地方到水少的地方，即從濃度低的溶液到濃度高的溶液。因此產生
靜水壓力
，如果在溶液的
上方
施加一個壓力，其大小恰好阻止水分子的凈滲入，這個壓力
數值
就是該溶液在該濃度下的滲透壓（osmotic
pressure），用符號π表示，單位：atm。
π的大小可用滲透計測定，或用滲透平衡時高出
水面
的溶液對下部產生的靜水壓力表示（h×s
×
比重=體積×
比重）。也可用Vant
Hoff提出的公式計算：
π
=
icRT或π=n/VRT
c=溶液的摩爾濃度；i
=
等滲系數
π是溶液的滲透壓（kPa），V是溶液的體積（dm3)，n是溶質的
物質的量
，R是
摩爾氣體常數

㈣ 滲透作用的實驗說明

把蠶豆種皮（或動物膀胱膜）緊縛在漏鬥上，注入蔗糖溶液，然後把整個裝置浸入盛有清水的燒杯中，漏斗內外液面相等。由於蠶豆種皮是接近半透膜(semipermeable membrane)(即讓水分子通過而蔗糖分子不能透過的一種薄膜)，所以整個裝置就成為一個滲透系統。在一個滲透系統中，水的移動方向決定於半透膜兩邊溶液的水勢高低。水勢高的溶液的水，流向水勢低的溶液。實質上，半透膜兩邊的水分子是可以自由通過的，可是清水的水勢高，蔗糖溶液的水勢低，從清水到蔗糖溶液的水分子比從蔗糖溶液到清水的水分子多，所以在外觀上，燒杯中清水的水流入漏斗內，漏斗內的玻璃管內液面上升，靜水壓也開始增高。隨著水分逐漸進入玻璃管內，液面越上升，靜水壓也越大，壓迫水分從玻璃管內向燒杯移動速度就越快，膜內外水分進出速度越來越接近。最後，液面不再上升，停留不動，實質上是水分進出的速度相等，呈動態平衡。