Ⅰ 如何做海鮮池
1、當地市場的了解
到當地的水產市場走走,了解一下你所需要海鮮的產地、價格以及質量情況,並階段性的衡量一下它的供應情況及價格趨勢(是否是日常供貨,價格是否波動),以此做為你外地考察市場的參考。
2、網上了解
如今網路真的是好東西,它可以查到你想了解到的任何信息,當然也包括海鮮的一些情況,象我們大連海鮮網,即使你登陸看看,也能了解好多關於水產方面的知識。做一行,就要了解一行,什麼介紹、價格、供應商情況在網上統統能查得到。不過並不要著急,你首先要做的是把你所經營的海鮮品種基本了解透了,如果還有什麼疑問,找個供應商聯系一下,如過他夠熱心,相信你會得到滿意的答案。好了,如果在網上你了解海鮮產品的基本情況之後,你就可以准備和潛在供應商接觸了;但如果你不這么做,小心被忽悠哦!
3、一對多接觸
這年頭,買方市場都是佔主動的,所以貨比三家,咱先選著。首先你要根據當地的運輸情況及地理位置選擇供應商區域,比如你店處武漢,你可以選擇兩廣的海鮮,也可以選擇江浙的海鮮,還可以選擇山東和遼寧的海鮮,不過綜合產品價格及運輸費用,要確定具有競爭優勢的地區,但如果你所要的海鮮具有區域性,那隻能各地為營了;其次,在確定供應區域後,有目的在網上或其他途徑查找供應商並與之聯系,盡可能獲得對方的產品報價單,記住,報價單只是個參考!你要清楚地認定供應商的身份,是個體還是公司?無論是什麼,你都要知道對方是不是值得做。(我一直堅持做事就是做人,所以在接觸供應商的時候你對他的感覺在某種程度上決定你要不要去選擇他)有的買家傾向公司,有的買家傾向個體,我覺得這都不重要,最重要的是他能給你提供最好的海鮮並給你帶來實際的效益,當然,這是在實際交易中體現的。另外接觸供應商獲得的信息與當地市場做橫向比較,如果差不多,建議還是在當地市場做采購。最後,我提兩點建議:一是一定要和懂海鮮的人打交道,二是最好選擇一級批發市場的業主做為你的供應商。
3、實地考察
如果你最終選擇幾家供應商作為考核對象,要麼你在與他們溝通中感覺確定與誰建立合作關系,要麼實地考察根據實際情況做最後選擇。說到考察主要是以下幾點:一、大市場考察,即供應商所在城市批發市場的考察,主要是品種、價格、包裝、運費等等;二是供應商考察,登門面談是必須的,考察對方的資質以及他的客戶群體、業務能力,甚至必要以你的所學來考驗他的水平。我個人的感覺,選擇供應商最好他有當你「漁佬」的潛質。
補充說明
1、海鮮采購一定要在保證質量和經營要求,勿要以次充好,或不達菜譜要求。坑蒙拐騙一定不要乾的,消費者永遠是玉帝,要想長賺久賺,采購,一定要做好了。
2、結算方式。通常供應商是堅持款到發貨的,如果你能堅持到貨到付款就更好,至少它能降低你的風險。我作為供應商而言,遇到不少不地道的買家,現在心還是拔涼的,不過話又說回來,供應商也有惡劣的,一句話,就看你采購能力了。
Ⅱ 塑料海鮮池好不好用
只要過濾好,溫度好,無毒耐腐蝕就可以,最重要的一條是不管什麼材質怎麼做只要適合海鮮生存便於售賣就可以
Ⅲ 買的海鮮缸暫養海鮮總要換水,不然海鮮就死的很快,誰知道哪有過濾好的海鮮池,愁人~
1、 活海鮮水產運抵目的地後,先要進行清揀,剔除那些死亡、嚴重受傷及患病的;然後進行沖洗,沖洗方法是海鮮品可用淡水或1×10-6的高錳酸鉀溶液沖洗約一分鍾,或用0.2×10-6殺菌威消毒,淡水魚類則用海水或1×10-6 高錳酸鉀溶液沖洗一分鍾,亦可用呋喃唑酮代替高錳酸鉀;待沖洗好後再放入循環系統的存養池中存養。
2、在存養過程中,海鮮池中的水有時會變成混濁不清,這可能是喂養的飼料給得過多,致使殘余的食物浸漬在水中,有利於細菌和病原菌的繁殖。這樣會使水質惡變,產生腐臭味,並變成白色或灰白色。此時應徹底將水全部更換,清池消毒,把存養的海鮮撈出用濃度為0.3×10-6的殺菌威消毒後,再放入新配製的水箱中。同時應酌量減少飼料或停止餵食。若再發現箱底積存剩餘飼料殘渣,可用虹吸管及時把殘渣吸出,清除干凈,若換水後水仍混濁,應對海鮮池內的砂石進行一次徹底消毒。
要獲得理想的存養效果,整個管理工作,從配製調節鹽度、水溫,到海鮮水產品的存養前消毒,以及循環系統的運轉前檢查,都是十分重要的。管理好閉合式循環系統,需要做到三勤,即勤檢查、勤清理、勤觀察。
A勤檢查:檢查系統設備運行是否正常,充氣是否足夠,水流是否暢順。
B勤清理:及時清理存養池內死亡的海鮮,避免由於死海鮮腐爛而引發水質惡化;
C勤觀察:要經常觀察存養海鮮是否有不正常的反應,水質狀況是否保持良好。遇到情況應及時查出原因,立即進行處理。
另外,要保持存養系統四周的環境衛生,尤其在系統的存養池中避免有任何雜物,一定要杜絕外來不清潔海水及其他化學物質介入過濾床,上層紗網需定期清(通常每星期一次),過濾床使用6個月即要全面清洗一次。
Ⅳ 請問,做這樣的海鮮池,需要多少錢
加上所有充氣、過濾設備,建材、人工、設計,平均一個缸在1000~1500,所以總造價在1.5~2萬元!見人家做過好多個了!
Ⅳ 海鮮缸需要幾層過濾
3層。
第一層放沙珊瑚石,第二層放活性炭,第三層放過濾棉。三層海鮮池過濾系統過濾需要沙珊瑚石,活性炭和過濾棉。
Ⅵ 有誰的知道在酒店建個海鮮池多少錢,希望有過經歷的人士回答哦
具體信息你得詳細點,這海鮮池標準的做法在八千到一萬多一米的樣子
Ⅶ 三層海鮮池過濾系統過濾需要什麼材料擺放的順序怎樣
沙珊瑚石,活性炭和過濾棉
三層海鮮池過濾系統過濾需要沙珊瑚石,活性炭和過濾棉內。在漏水口容過濾沙珊瑚石、活性炭和過濾棉依次排放。運用新購的活性碳時,一定要先用清水稍加沖刷,避免許多的碳粉沖入水箱中。
活性碳置於濾槽中時,最好能在上方掩蓋泡沫,這樣過濾的效果更好。砂石能夠堆積水中的雜質,外表還能夠吸附硝化細菌,而硝化細菌能夠分化、消化水中的有機物。
(7)海鮮池過濾材料購買擴展閱讀:
三層海鮮池過濾系統種過濾砂石的種類許多,不同砂石關於水的酸鹼度、硬軟度都有著不同程度的影響。南海的西沙、南沙海域搜集的質量最佳,依照顆粒的粗細,分四種標准。
由於珊瑚砂是用從珊瑚礁撈上岸的珊瑚碎塊經人工搗磨成,所以會釋放出鹼性物質和吸附雜質。這是較新的被採用為底砂的材料不易受腐蝕。
除此之外也能起到凈化水質的效果由於天然寶石具有美麗的色彩,採用來造景所出現的現象具有不同的風格。泡沫能讓硝化細菌附著,能夠分化水中的有機物質,也可以採用泡沫作為過濾材料。
Ⅷ 請問製作海鮮魚缸、養貝池需要哪些設備
看你用什麼材料做 比方說玻璃 你得准備尺寸到玻璃店下料 手電筒鑽加玻璃鑽打洞、玻璃膠加玻璃槍粘接、確定方案走氧氣管 水管 排水管 還有進水、安裝水泵 氧氣泵 海鮮恆溫養殖機組 、過濾材料清洗放在魚池過濾桶
Ⅸ 海鮮過濾池是不是越大越好
海鮮池過濾系統主要選擇好過濾材料,主要以活性碳和玻璃環還有過濾棉,還有珊瑚沙四種過濾材料,以活性碳為主,其他的為副,平時加入硝化菌對水進行處理這樣魚就很好養殖,過濾的水就行好了,
Ⅹ 海鮮池不過濾什麼情況
不過濾是指過濾效果不好吧,首先要清洗過濾箱裡面的過濾材料,和過濾海綿。再就是要把海鮮池回水口用過濾棉接住,保證水先過一遍過濾棉,或者在出水口套上絲襪也是不錯的選擇