⑴ 西域烈焰葡萄蒸餾酒價格
498元/瓶
⑵ 中信國安葡萄酒業之西域烈焰怎麼樣
親愛的玩家您好:
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西域·烈焰葡萄蒸餾酒
作為國內首創的葡萄蒸餾酒,西域烈焰以產自新疆天山北麓,用於釀造優質白蘭地的上乘品種白玉霓(Ugni Blanc)葡萄為原料,由來自法國釀酒世家的中信國安葡萄酒業首席釀酒師弗萊德主持釀制,傳統的夏朗德壺式雙重蒸餾工藝,經歷12道工序,九斤葡萄酒方可釀出一斤烈焰,百分百葡萄精華萃取。
酒體晶瑩剔透,香氣馥郁,層次豐滿,清新的葡萄品種香氣、飽滿的蒸餾焦香伴隨著淡淡的香草果香,口感醇厚濃烈而不失圓潤,優雅充盈的悠長回味,健康的特性與多種飲用方式,帶給您極致的生活體驗。
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⑶ 西域烈焰52度葡萄蒸餾酒750ML怎麼樣
西域烈焰葡萄蒸餾烈酒 極致釀造,滴滴精華。前世葡萄,今生烈焰。 【產地專•原料】 1.烈焰產區—新疆天屬山北麓小產地生態葡園——位於北緯44度,與法國波爾多、美國加州一起並稱為「世界三大天堂級葡萄產區」; 2.綠色——充足的光照和20℃以上的晝夜...
⑷ 新疆葡萄蒸餾酒有幾種
一個小時
⑸ 西域烈焰葡萄蒸餾酒怎麼樣
西域烈焰葡萄蒸餾烈酒
極致釀造,滴滴精華。前世葡萄,今生烈焰。
【產地•原料】
1. 烈焰產區—新疆天山北麓小產地生態葡園——位於北緯44度,與法國波爾多、美國加州一起並稱為「世界三大天堂級葡萄產區」;
2. 綠色——充足的光照和20℃以上的晝夜溫差,在積累充足天然糖分的同時更讓葡萄遠離病蟲害侵襲,避免農葯殘留;
3. 健康——葡萄勝於糧食釀造,有益健康;口感順滑香醇,飲後不上頭
【釀造工藝】
1. 由中信國安葡萄酒業首席法國釀酒師弗萊德親自主持釀造,所選用的葡萄品種為世界名種白玉霓(世界名酒人頭馬、軒尼詩、馬爹利等均以白玉霓為原料)。
2. 百分百葡萄精華萃取,九斤葡萄方可釀出1斤烈焰.
【產品詮釋】
1. 烈焰之意:西域•烈焰正是天池雪水的澄澈和火焰山岩的熾熱,二者最完美的結合,水與火無間的交融。
2. 烈焰之品:酒體純凈無色,晶瑩剔透,芳香馥郁,層次豐富,既有葡萄品種的清新果香,又有蒸餾工藝賦予的醇正釀造香氣。
3. 低熱量,更易吸收
4. 52°高酒精度,能抑制有害菌群的生長,改善血液循環
【烈焰榮耀】
在英國倫敦國際評酒組織舉辦的「2009倫敦中國國際評酒會」上獲得大會特別金獎
本公司是西域烈焰廣西的總代,0771-5559999
⑹ 西美酒業產42。葡萄蒸餾酒秘釀價格西美酒業產42。葡萄蒸餾酒秘釀價格
摘要 42度雲系列裕潤葡萄蒸餾酒500ml,由新疆裕潤出品,是新疆裕潤酒業有限公司生產的一款42°白酒,這款42度裕潤酒價格109元一瓶.
⑺ 新疆歐博達葡萄蒸餾酒多少錢一瓶
經上網查詢產地來自新疆歐博達葡萄蒸餾酒目前市場零售價169元/瓶。
⑻ 葡萄蒸餾酒怎麼做
葡萄蒸餾酒其實就是白蘭地,白蘭地最早起源於法國。白蘭地是採用雙蒸工藝釀制的高純度果酒,從廣義上講,所有由果實的漿汁或皮渣經發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒都稱為白蘭地。
白蘭地的釀酒葡萄品種:
原料品種多為白葡萄品種,要求糖度較低(120 ~180g/L), 酸度較高(≥6g/L),具有弱香和中性香。主要品種有白玉霞、白福兒、鴿籠白等。目前我國適合釀造白蘭地的品種有紅玫瑰、白羽、白雅、龍眼、佳麗釀等。
白蘭地製作流程簡述:原料酒釀造、經發酵、蒸餾、勾對調配、陳釀、貯存六步釀制而成。
第一步、白蘭地原料酒釀造:白蘭地原料酒常採用自流汁發酵,原酒應含有較高的滴定酸度,以保證發酵能順利進行, 有益微生物能充分繁殖,而有害微生物受到抑制。
第二步、白蘭地發酵:發酵溫度應控制在30~32℃,時間為4~5d。當發酵完全停止時,殘糖已達到3g/L以下,揮發酸度≤0.05%,在罐內靜止澄清,然後將上部清酒與腳酒分開,取出酒清即可進行蒸餾,腳酒單獨蒸餾。
第三步、白蘭地蒸餾:蒸餾得到的原白蘭地含酒精在60%~70%(V/V)的范圍內,保持適當量的揮發性物質,以奠定白蘭地芳香的物質基礎。
第四步、白蘭地勾對調配:原白蘭地是一種半成品,品質較粗,香味尚未圓熟,不能飲用,需經調配,再經橡木桶短時間的貯存,再經勾兌方可出廠。調配這是各家酒廠白蘭地不同風味的不傳之秘。兌酒師要通過品嘗儲藏在桶內的酒類來判斷酒的品質和風格,並決定勾兌比例,調出各具特色的白蘭地。
第五步、白蘭地陳釀:白蘭地都需要在橡木桶里經過多年的自然陳釀,其目的在於改善產品的色、香、味,使其達到成熟完善的程度。在貯存過程中,橡木桶中的單寧、色素等物質溶入酒中,使酒的顏色逐漸轉變為金黃色。
第六步、白蘭地貯存:在貯存過程中,原白蘭地酒貯存在橡木桶中,要發生一系列變化,從而變得高雅、柔和、醇厚、成熟,在葡萄酒行業,這叫「天然老熟」。
⑼ 52度葡萄蒸餾白酒越存越香嗎
以下僅供參考:
「白酒」是很多男士偏愛的一種飲品,辛辣刺激且酒精度數較高,對於這樣一種「酒精含量較高的飲品」,很多人喜歡存放珍藏,有些白酒存放的年限越長,整體質量就會越高,那白酒是不是沒有保質期限?可以無限期存放?關於白酒,請你明確以下這些事情。
白酒,真的沒有保質期嗎?
這個問題並非如此。任何食物都存在「自身特定的保質期限」,白酒同樣如此,但是白酒的情況比較復雜,類別較多,需要分情況具體看待。
白酒存放的時間越久,味道也就會更加濃郁,這是因為「白酒中的酒精(乙醇)經過長時間的存放變成了乙醛」,如果可以保證白酒的「保存條件」(密封,0—30攝氏度的溫度下),經過多年的存放完全可以飲用,反之則需要「分情況而定」。
對於「白酒」這種特殊飲品而言,它有著「最佳飲用期」,需要根據不同香型的白酒制定存儲時間。對於濃香型白酒來說,它的存放時間最好是1—3年,這個期間飲用效果更好;而醬香型白酒可以長期存放,但同樣不建議超過5年,在3—5年這個時間段里,白酒的易揮發成分和其他不揮發成分相互協調,口感與香味都處於最佳的時間段;對於那些「低度白酒」而言,建議選擇「兩年以內的白酒」。
無論是哪個年代的白酒,飲用都不存在養生作用:
江湖流傳:飲用白酒可以起到暖身、活血化瘀、抗癌等養生功效。
然而,這僅僅是一些「不靠譜的謠言」,白酒在一些探索試驗中的確發現了某些「活性物質」,然而這些物質並不神奇,「發現」證明試驗方法或者儀器很先進,在路邊的野草和普通的蔬果中,都可以發現「很多種的活性物質」;含有活性物質並不代表著「喝了白酒之後就可以治病、抗癌」,這個理論需要大家客觀看待,拒絕偷換概念。