生活中的除垢研究性論文

㈠ 求高手寫一篇關於 研究性學習 課題為（生活中的化學）的2000字論文。

日常生活當中很多事情都與化學密切相關，根據相關的化學知識，可以輕松地去解決一系列問題，使我們的生活多姿多彩。
一、每日相伴的化學品——食鹽、碘化合物
我們知道食鹽的主要成分就是氯化鈉，這是人們生活中最常用的一種調味品。但是它的作用絕不僅僅是增加食物的味道，它是人體組織的一種基本成分，對保證人體內正常的生理、生化活動和功能起著重要作用。Na+和Cl-在人體內的作用是與K+等元素相互聯系在一起的，錯綜復雜。其最主要的作用是控制細胞、組織液和血液內的電解質平衡，以保持人體液的正常流通和控制人體內的酸鹼平衡。Na+與K+、Ca2+、Mg2+還有助於保持神經和肌肉的適當應激水平；NaCl和KCl對調節血液的適當粘度或稠度起著作用；胃裡開始消化某些食物的酸和其他胃液、胰液及膽汁里的助消化的化合物，也是由血液里的鈉鹽和鉀鹽形成的。此外，適當濃度的Na+、K+和Cl-對於視網膜對光反應的生理過程也起著重要作用。此外，常用淡鹽水漱口，不僅對咽喉疼痛、牙齦腫疼等口腔疾病有治療和預防作用，還具有預防感冒的作用。
碘化鉀、碘化鈉、碘酸鹽等含碘化合物，在實驗室中是重要試劑；在食品和醫療上，它們又是重要的養分和葯劑，對於維護人體健康起著重要的作用。碘是人體內的一種必需微量元素，是甲狀腺激素的重要組成成分。正常人體內共含碘15mg～20mg，其中70%～80%濃集在甲狀腺內。人體內的碘以化合物的形式存在，其主要生理作用通過形成甲狀腺激素而發生。因此，甲狀腺激素所具有的生理作用和重要機能，均與碘有著直接關系。人體缺乏碘可導致一系列生化紊亂及生理功能異常，如引起地方性甲狀腺腫，導致嬰、幼兒生長發育停滯、智力低下等。我國是世界上嚴重缺碘的地區，全國約有四億人缺碘。政府也採取了一些措施，如提供含碘(碘的化合物)食鹽和其他食品(如高碘蛋)，井水加碘，食用含碘豐富的海產品等，其中以含碘食鹽最為方便有效。1991年3月我國政府向國際社會做出庄嚴承諾：2000年在中國大陸消除碘缺乏病。
二、人生五味子之一——醋（酸）
醋的化學名字叫乙酸，分子式為CH3COOH。醋不僅是一種調味品，而且還有很多用途：
1.在烹調蔬菜時，放點醋不但味道鮮美，而且有保護蔬菜中維生素C的作用（因維生素C在酸性環境中不易被破壞）。
2.在煮排骨、雞、魚時，如果加一點醋，可以使骨中的鈣質和磷質被大量溶解在湯中，從而大大提高了人體對鈣、磷的吸收率。
3.患有低酸性胃病（胃酸分泌過少，如萎縮性胃炎）的人，如果經常用少量的醋作調味品，既可增進食慾，又可使疾病得到治療。
4.在魚類不新鮮的情況下，加醋烹飪不僅可以解除腥味，而且可以殺滅細菌。
5.醋可以作為預防痢疾的良葯。痢疾病菌一遇上醋就一命嗚呼，所以在夏季痢疾流行的季節，多吃點醋，可以增加腸胃內殺滅痢疾病菌的作用。
6.醋還可以預防流行性感冒。將室內門窗關嚴，將醋倒在鍋里漫火煮沸至干，便可以起到消滅病菌的作用。
7.用醋浸泡暖水瓶中的水垢，可以達到除垢的目的。
8.夏天毛巾易發生霉變而出異味，用少量的醋洗毛巾就可以消除異味。
三、自願吸食的毒葯——香煙
從化學角度介紹一下香煙點燃後產生對人體有害的物質大致分為六大類：
1.醛類、氮化物、烯烴類，這些物質對呼吸道有刺激作用。
2.尼古丁類，可刺激交感神經，引起血管內膜損害。
3.胺類、氰化物和重金屬，這些均屬毒性物質。
4.苯丙芘、砷、鎘、甲基肼、氨基酚、其他放射性物質，這些物質均有致癌作用。
5.酚類化合物和甲醛等，這些物質具有加速癌變的作用。
6.一氧化碳能減低紅血球將氧輸送到全身的能力。
最近有學者研究表明，煙霧中還含有迄今為止已知物質中毒性最強的化合物「二惡英」。它們會引發和惡化各種疾病，例如，癌症、肺炎、氣管炎、高血壓、骨質增生、各種心腦血管病、哮喘以及不育等病症。根據世界衛生組織提供的資料，全世界每年約有1000萬人死於與吸煙有關的疾病。青少年正處於生長發育時期，呼吸道粘膜容易受損，吸煙的危害性更大。據調查，小於15歲開始吸煙的人，比不吸煙的人肺癌發病率高17倍。所以，我國中小學生守則規定學生不準吸煙。
四、生活中的常識
1.除去衣服上的汗漬
方法一：將有汗漬的衣服在10%的食鹽水中浸泡一會，然後再用肥皂洗滌。
方法二：在適量的水中加入少量的碳胺[（NH4）2CO3]和少量的食用鹼[Na2CO3或NaHCO3]，攪拌溶解後，將有汗漬的衣服放在裡面浸泡一會，然後反復揉搓。
2.除去衣服上的血漬
血漬因血液里含有蛋白質，蛋白質遇熱則不易溶解，因此洗血漬不能用熱水。
方法一：將有血漬的部位用雙氧水或者漂白粉水浸泡一會，然後搓洗。
方法二：將蘿卜切碎，撒上食鹽攪拌均勻，十分鍾之後擠出蘿卜汁，將有血漬的部位用蘿卜汁浸泡一會，然後搓洗。
上述生活中的例子舉不勝舉，總之，生活中處處有化學。今後，讓我們繼續為「高中的化學理論在生活中的應用」累積知識。

㈡ 除水垢的生活中的除水垢

用醋的方法比較普遍、簡單
①水壺煮山芋除垢 在新水壺內，
放半水壺以上的山芋，加滿水，將山芋煮熟，以後再燒水，就不會積水垢了。但要注意水壺煮山芋後，內壁不要擦洗，否則會失去除垢作用。對於已積滿了水垢的舊水壺，用以上方法煮一二次後，不僅原來的水垢會逐漸脫落，並能起到防止再積水垢的作用。
②小蘇打除水垢 用結了水垢的鋁制水壺燒水時，放1小匙小蘇打，燒沸幾分鍾，水垢即除。
③煮雞蛋除水垢 燒開水的壺，用久了積垢堅硬難除。如用它煮上兩次雞蛋，會收到理想的效果。
④土豆皮除水垢 鋁壺或鋁鍋使用一段時間後，會結有薄層水垢。將土豆皮放在裡面，加適量水，燒沸，煮10分鍾左右即可除去。
⑤熱脹冷縮除水垢 將空水壺放在爐上燒干水垢中的水分，燒至壺底有裂紋或燒至壺底有「嘭」響之時，將壺取下，迅速注入涼水，或用抹布包上提手和壺嘴，兩手握住，將燒乾的水壺迅速坐在冷水中（不要讓水注入壺內）。重復2次至3次，壺底水垢會因熱脹冷縮而脫落。
⑥醋除水垢 如燒水壺有了水垢，可將幾勺醋放入水中，燒一二個小時，水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸鈣，則可將純鹼溶液倒在水壺里燒煮，可去垢。
⑦口罩防積水垢 在燒水壺里放一隻干凈的口罩，燒水時，水垢會被口罩吸附。
⑧磁化 在壺中放一塊磁鐵，不僅不積垢，煮開的水被磁化，還具有防治便秘、咽喉炎作用。

㈢ 急需化學研究性學習（廚房裡的化學）的3000字論文

廚房裡的化學 廚房就象一個科學實驗室，別以為廚房裡的化學品只在洗滌槽里才有。你烹調時所用的各種成分本身都是由化合物組成的——其中有些復雜，而有些相當簡單。為什麼我門要關注廚房裡的化學呢？現在人們的生活水平提高了，應該注重飲食健康與飲食平衡了。身體是革命的本錢。為了更好的去工作和學習，所以我們更要關心我們的身體健康，關注廚房裡的化學。在這次研究性學習的過程中，我們課題組分別從食物的烹飪、食物的保鮮、調味品使用的技巧、在廚房中的注意事項、保持食物原有的營養物質的方法、處理食材的技巧等等方面進行了探究。我們依照自己平時所學的化學知識和積累的生活常識，把理論與實踐相結合，進一步了解了許許多多以前我們從來不知道的一些知識。同時也意識到廚房裡的化學有多麼重要。我們做這個課題，無非就是希望朋友們處處留心廚房中的化學和生活中的化學，這樣我們就會減少危害，保持營養，增進健康。一、廚房裡的化學---調味品篇 1.炒菜時在油熱了的情況下放入一些食鹽，會起化學反應，對身體是有害的。研究表明，傳統的烹飪方法對食品對食物中的營養有很大的破壞：在200℃的高溫下，食用油所含對人體有益的不飽和脂肪酸被氧化，同時產生「丙烯醛」會導致致癌過氧化物的產生，食鹽中的碘會揮發掉50%，食物中的維生素被氧化等等都造成了食物中營養素極大流失。專家指出，煎、炸等烹飪方法對食品的營養破壞之一是使食鹽中的碘揮發，使碘鹽中含碘量和人體實際攝入的量不同。因為煎、炸時需要的油溫很高，大約有180℃左右。而碘是一種化學性質活潑的元素，在高溫下易揮發，因而，經過油炸高溫處理的食鹽中，碘的損失率可以達到40％－50％。因此，如果不改變烹飪習慣，即使大力推廣碘鹽，人們仍然不能達到足夠的攝入量。專家建議燒菜時不要用碘鹽爆鍋，盡量在菜將出鍋時加鹽。 2.食鹽在食品工業上用作調味品，因為人類在生理上對鹹味有強烈的需要，而且氯化鈉也是維持人體內滲透壓平衡的主要成分。沒有糖人還可以活，沒有鹽活著就很困難，四肢無力，還會出現消化不良，精神失常，以致於死亡。 此外，在食品加工中，食鹽可做防腐劑。腌魚、腌肉、腌菜是我國的傳統食品加工方法之一，既防止了腐敗，又製得了美味食品。因為食鹽有滲透作用，可使肉類、蔬菜脫水，還可使細菌細胞內的水分滲出而死亡，因而起到防腐作用。 畜牧業也離不開食鹽，一頭牛每天需要30～40g食鹽一匹馬每天需要10～15g食鹽。牲畜吃了鹽可以膘肥體壯、耐寒耐勞、防止疾病發生。 食鹽在制皂和染料工業常作鹽析之用，礦業的氯化、焙燒；鋼鐵的表面處理；皮革業的皮毛保存；窯業的彩釉配製；酸性白土變活性白土；或利用石英砂和焦炭制金剛砂等均要使用食鹽。 2.市售的普通糖都是由兩個糖環結合在一起形成的蔗糖。糖可以提供能量。我們的飲食當中甜品非常重要。在史前時代，人們必須攝入足夠的能量才能去狩獵和養家，因此我們對甜食相當適應和喜歡。精製糖剛剛上市的時候相當昂貴，但是現在糖已經很便宜了。我們甚至攝入了過量的糖——這對健康是不利的。在廚房中糖有多種用途。除了可以使食物吃起來香甜以外，我們還在很多中菜餚里加了糖。糖分子可以使蛋白質連接在一起——如此這般攪打蛋白做成蛋白甜餡餅以及做牛奶蛋糊就變的容易多了。 二、廚房裡的化學----保鮮篇工業和科技的發展使得水產品加工已由過去簡單的鮮、凍、干制、鹽腌等幾種初級加工產品發展成適合現代生活方式的多種多樣的深加工產品，其工藝更復雜，設備與包裝更加現代和完善，對產品安全衛生要求也相應更高了。於是，一種新型的保鮮技術———化學保鮮便應運而生。 化學保鮮就是在水產品加入對人體無害的化學物質，以延長保鮮時間，保持品質的一種保鮮方法。如鹽腌、糖漬、酸漬及煙熏等。使用化學保鮮劑最為令人關注的問題就是衛生安全性。化學保鮮劑中有一些對人體無害或危害性較低的糖、鹽、有機酸、酒精等，這些都是日常生活中的常用品。過去常用的煙熏法和硝酸鹽添加法，現在因懷疑有致癌性，所以用得越來越少了。還有一些化學品如安息香酸、甲醛、硼酸等也可用於水產品的保鮮，但它們有一定毒性，對人們有危害，並且在食用之前不能完全處理干凈，所以現在已不能用。用於保鮮的食品添加劑有許多種，它們的理化性能和保鮮原理也各不相同，有的是抑制細菌的，有的是改變環境的，還有的是抗氧化性的。因此，一定要選擇符合國家衛生標準的食品添加劑，以保證消費者的身體健康。 目前，我國水產加工行業採用的化學保鮮方法是用食品添加劑進行保鮮(防腐劑、殺菌劑、抗氧化劑)、抗生素保鮮、糟醉保鮮、鹽藏保鮮、煙熏保鮮等，其中用食品添加劑進行保鮮尤為普遍。 從廣義上講，能夠抑制或殺滅微生物的化學物質都可以稱之為防腐劑。它們的作用原理是控制微生物的生理活動，使微生物發育減緩或停止。殺菌劑就是能夠有效地殺滅食品中微生物的化學物質，分為氧化型和還原型兩大類。抗氧化劑是防止或延緩食品氧化變質的一類物質，抗氧化劑種類很多，其機理也不盡相同，有的是消耗環境中的氧而保護其品質，有的是作為氫或電子供給體，阻斷食品自動氧化的連鎖反應，還有的是抑制氧化活性而達到抗氧化效果。 不論採用什麼保鮮方法，好的保鮮劑應在維持水分、保鮮、保色、品質改良和安全性上具有獨特的性能。具體可從以下幾個方面檢驗水產品保鮮劑的優劣。 一看發泡性好的保鮮劑能顯著減少產品在加工、冷凍、烹飪等過程中的重量損失，維持水分，防止產品在貨架、冷凍、烹飪過程中的水分流失。 二看魚品鮮嫩度、彈性及風味好的保鮮劑通過乳化螯合作用，可使產品分子與水分子及肉分子之間形成乳化螯合狀態，從而提高產品的鮮嫩度、彈性及風味。 三看魚品色澤好的保鮮劑能在水產品表面形成抗氧化保護膜，能有效地保持水產凍品的新鮮性，防止儲藏過程中水及營養成分的流失，抑制微生物的生長，使食物色澤穩定、外形美觀，口感鮮美。 三、廚房裡的化學----烹飪技巧篇 1.調味品的添加順序是以滲透力強弱的尺度的。滲透力強的後強。炒菜時，應先加糖，隨後是食鹽、醋、醬油，最後是味精。如果順序顛倒，先放了食鹽，便會阻礙糖的擴散，因食鹽有脫水作用，會促使蛋白質的凝固，使食物的表面發硬且有韌性，糖的甜味滲入很困難。還有個別原則，是沒有香味的調料（如食鹽、糖等）可在烹調中長時間受熱，而有香味的調料不可以，以免香味逃逸，味精的主要成分分為谷氨酸鈉，受不了烹調的高溫，只能在最後加入。 燒煮食物時，加調味品的時間，對食物中發生的化學變化也有關系。食物中的蛋白質本身具有膠體的性質，遇氯化鈉等強電解質，會發生凝聚作用。例如：豆漿中加入食鹽，它就會凝聚，成為豆腐腦，在煮豆、燒肉時，如果加鹽過早，一方面湯中有了鹽分， 水分難以滲透到豆類或肉里去；另一方麵食鹽使豆肉里蛋白質凝聚，變硬。這兩方面都使豆或肉不易煮爛，當然也不利於人體消化和吸收。 烹煮食物的火侯，也就是溫度對食物的影響很大。一般來說，溫度升高，可以加快反應速度。例如：燉煮食物的溫度約為100度（水的沸點），炒的溫度約為200至300度（油的沸點比水高），油炒比油炸的溫度略低一些，但比燉煮的溫度要高很多。所以，把肉煮酥燜爛的時間要比炒、炸多幾倍，鍋中的溫度與拌炒也有關系。拌炒可使食品受熱均勻，但過分拌炒會使鍋中溫度降低，而且拌炒多了食物與空氣中氧氣接觸的機會也會增多，食物中的維生素C易被氧化而遭到破壞。所以拌炒以後加鍋蓋必要的，一則可以防止降低鍋溫，二則可以防止維生素氧化而降低營養價值。 很多家庭在燒魚時都喜歡加些酒，你知道這是什麼道理嗎？死魚中三甲胺更多，因此，魚死得越久，腥味越濃。三甲胺不易溶於水，但易溶於酒精，所以燒魚時加些酒，能去掉腥味，使魚更好吃。酒可去掉魚類的腥味，也可去掉肉類的腥味；酒的作用並不僅僅如此，食物中的脂肪在燒煮時，會發生部分水解，生成酸和醇。當加入酒（含乙醇）、醋（含醋酸）等調味輔料時，酸和醇相互間發生酯化反應，生成具有芳香味的酯。 2.也許媽媽曾經對你說過，煮豆時，鹽別放得太早，要不豆就會煮不爛。這句話很有化學道理。黃豆浸在清水中，黃豆不是慢慢地變「胖」了嗎？這實際上也是一種滲透現象。 因為干黃豆中，水分是很少的，我們可以把它看做是濃溶液，而黃豆外面的那層皮，相當於一個半透膜，當黃豆浸到清水中去煮的時候，就會發生滲透現象，結果是清水中的水分子，穿過黃豆皮進到了黃豆裡面，使黃豆變胖了。黃豆只有充分浸胖以後，再經過一段時間煮，黃豆的細胞才會被脹破，使豆子煮爛。 如果煮豆時，鹽加得太早，黃豆浸在鹽水中，由於鹽水的濃度比起清水來說，是濃了很多，這樣水就很不容易再往黃豆中滲透了。如果加的鹽較多，鹽水的濃度甚至也可能超過黃豆中的濃度，這樣，水就不但進不去，甚至還可能從稍稍變胖的黃豆中「鑽」出來，黃豆中沒有了足夠的水分，難怪黃豆就煮來煮去煮不爛了。 同樣的道理，煮綠豆湯、赤豆湯時，糖也不要早早的放；煮豬肉、牛肉時，也不要過早加鹽，以免不容易煮爛。 3.家庭中清除蔬菜瓜果上殘留農葯的簡易方法有以下幾種： 浸泡水洗法：蔬菜污染的農葯品種主要為有機磷類殺蟲劑，有機磷殺蟲劑難溶於水，此種方法僅能除去部分污染的農葯。但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除殘留農葯基礎方法。主要用於葉類蔬菜，如菠菜、金針菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水沖洗掉表面污物，然後用清水浸泡，浸泡不少於10分鍾。果蔬清洗劑可增加農葯的溶出，所以浸泡時可加入少量果蔬清洗劑。浸泡後要用流水沖洗2-3遍。 去皮法：蔬菜瓜果表面農葯量相對較多，所以削去皮是一種較好的去除殘留農葯的方法。可用於蘋果、梨、獼猴桃、黃瓜、胡籮卜、冬瓜、南瓜、西葫蘆、茄子、蘿卜等。處理時要防止去過皮的蔬菜瓜果混放，再次污染。 儲存法：農葯在環境中隨時間能夠緩慢的分解為對人體無害的物質。所以對易於保存的瓜果蔬菜可通過一定時間的存放，較少農葯殘留量。適用於蘋果、獼猴桃、冬瓜等不易腐爛的種類。一般存放15天以上。同時建議不要立即食用新採摘的未消皮的水果。 加熱法：氨基甲酸酯類殺蟲劑隨著溫度升高，分解加快。所以對一些其它方法難以處理的蔬菜瓜果可通過加熱去除部分農葯。常用於芹菜、菠菜、小白菜、圓白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水將表面污物洗凈，放入沸水中2-5分鍾撈出，然後用清水沖洗1-2遍。這次研究性學習的意義在於：①獲得親身參與探索研究的體驗；②培養發現問題和解決問題的能力；③培養收集、分析和利用信息的能力；④學會分享和合作；⑤培養科學的態度和道德：⑥激發我們的主動性和創新意識，促使我們主動學習，使獲得化學知識和技能的過程，也成為理解化學、進行科學探究、聯系社會生活實際和形成科學價值觀的過程。「研究性學習」恰似一縷春風，給呆板的傳統教學帶來了活力和生機，使我們在學習中貼近生活，在生活中理解知識。 文秘雜燴網 http://www.rrrwm.com

㈣ 可以用化學方法解決的生活問題

把我們組的化學研究性學習論文中截取一部分供你參考：

一、 日日相伴的化學品——食鹽、碘化合物

我們知道食鹽的主要成分就是氯化鈉, 這是人們生活中最常用的一種調味品。但是它的作用絕不僅僅是增
加食物的味道,它是人體組織的一種基本成分,對保證體內正常的生理、生化活動和功能,起著重要作用。Na+和Cl-在體內的作用是與K+等元素相互聯系在一起的,錯綜復雜。其最主要的作用是控制細胞、組織液和血液內的電解質平衡,以保持體液的正常流通和控制體內的酸鹼平衡。Na+與K+、Ca2+、Mg2+還有助於保持神經和肌肉的適當應激水平；NaCl和KCl對調節血液的適當粘度或稠度起作用；胃裡開始消化某些食物的酸和其他胃液、胰液及膽汁里的助消化的化合物,也是由血液里的鈉鹽和鉀鹽形成的。此外,適當濃度的Na+、K+和Cl-對於視網膜對光反應的生理過程也起著重要作用。此外，常用淡鹽水漱口,不僅對咽喉疼痛、牙齦腫疼等口腔疾病有治療和預防作用,還具有預防感冒的作用。（參見高一化學《鹼金屬》）

碘化鉀、碘化鈉、碘酸鹽等含碘化合物,在實驗室中是重要試劑;在食品和醫療上,它們又是重要的養分和葯劑,對於維護人體健康起著重要的作用。碘是人體內的一種必需微量元素,是甲狀腺激素的重要組成成分。正常人體內共含碘15 mg～20 mg,其中70%～80%濃集在甲狀腺內。人體內的碘以化合物的形式存在,其主要生理作用通過形成甲狀腺激素而發生。因此,甲狀腺素所具有的生理作用和重要機能,均與碘有直接關系。人體缺乏碘可導致一系列生化紊亂及生理功能異常,如引起地方性甲狀腺腫,導致嬰、幼兒生長發育停滯、智力低下等。我國是世界上嚴重缺碘的地區,全國約有四億人缺碘。政府也採取了一些措施,如:提供含碘(碘的化合物)食鹽和其他食品(如高碘蛋),井水加碘,食用含碘豐富的海產品等,其中以含碘食鹽最為方便有效。1991年3月我國政府向國際社會做出庄嚴承諾：2000年在中國大陸消除碘缺乏病。（參見高一化學《鹵族元素》）

二、生柿子為什麼有澀味

不管是生在北方，還是南方的人都會有這樣的生活經驗：那就是在柿子樹上已經紅得象火一樣的柿於卻還不能吃。一嘗，它還很澀口。這是柿子還沒有完全成熟嗎？是的，但是如果柿子完全熟了，那就不利於人們收摘，運輸和貯存了。因此，人們往往是在柿子已經變成紅色的時候就把它摘下來，放上一段時間，它就成了又香又甜的柿子了。

那麼，為什麼柿子會澀口呢？

原來，這是因為生柿子含有鞣質（又叫單寧），它是使柿子帶澀味的原因。

為了把生柿子的澀味去掉，人們在不斷的生活實踐中想出了許多辦法。人們有的用稻草或者松針葉子把柿子一層一層蓋起來，或者把它和梨一起埋在葉子中，過上一段時間，柿子的澀味就沒有了，有的人們就直接用熱水把柿子一燙，柿子的澀味也自然除去。現在人們採用了「二氧化碳脫澀法」，實際上就是對以前人們生活經驗的總結。人們把柿子密閉在一個室內，增加室內二氧化碳的濃度，降低氧氣的濃度。這樣一來，柿子就不能進行正常的呼吸，而是在缺乏氧氣的條件下呼吸。生柿子在缺氧呼吸的條件下，內部會產生乙醛、丙酮等有機物。這些有機物能將溶解於水的鞣質變成難以溶解於水的物質，於是柿子吃起來再沒有澀味了，而是又香又甜的了。
如果你也有幾個生柿子想「脫澀」的話，可將它放在塑料袋內，把袋口扎緊。一般，過幾天後，也可以達到脫澀的目的。

三、「聞著臭，吃著香」

臭豆腐是廣大人民喜愛的一種食品。「聞著臭，吃著香」是臭豆腐的特有風味。越臭的臭豆腐，吃起來越香。

沒有吃過臭豆腐的同學一定不可能想像，為什麼那麼臭不可擋的臭豆腐卻有著那麼多的食客？你如果捏著鼻子，硬著頭皮去勇敢地一嘗，那你肯定不會問為什麼了。

原來臭豆腐雖奇臭，但卻鮮美異常，難怪它臭味擋不住了。

臭豆腐的製法是：先用大豆加工成含水量較少的豆腐，然後接人毛黴菌種發酵。臭豆腐都是在夏天生產的，此時發酵溫度高，豆腐中的蛋白質分解比較徹底。蛋白質分解後的含硫氨基酸還進一步分解，產生了少量的硫化氫氣體。硫化氫有刺鼻的臭味，因而臭豆腐聞起來有服濃烈的臭味。

又由於豆腐中的蛋白質分解得比較多，比較徹底，臭豆腐中就含有了大量的氨基酸。許多氨基酸都具有鮮美的味道，例如味精的成分就是一種氨基酸，叫麩氨酸。因此臭豆腐吃起來就無比的鮮美可口，芳香異常了。

臭豆腐還是一項中國的專利產品呢！許多著名的名吃都與臭豆腐有關，例如油炸臭豆腐就是特別有名的小吃。

四、醋（酸）

醋的化學名字叫乙酸，分子式為CH3COOH。醋不僅是一種調味品，而且還有很多用途：1、在烹調蔬菜時，放點醋不但味道鮮美，而且有保護蔬菜中維生素C的作用（因維生素C在酸性環境中不易被破壞）。2、在煮排骨、雞、魚時，如果加一點醋，可以使骨中的鈣質和磷質被大量溶解在湯中，從而大大提高了人體對鈣、磷的吸收率。3、患有低酸性胃病（胃酸分泌過少，如萎縮性胃炎）的人，如果經常用少量的醋作調味品，既可增進食慾，又可使疾病得到治療。4、在魚類不新鮮的情況下，加醋烹飪不僅可以解除腥味，而且可以殺滅細菌。5、醋可以作為預防痢疾的良葯。痢疾病菌一遇上醋就一命嗚呼，所以在夏季痢疾流行的季節，多吃點醋，可以增加腸胃內殺滅痢疾病菌的作用。6、醋還可以預防流行性感冒。將室內門窗關嚴，將醋倒在鍋里漫火煮沸至干，便可以起到消滅病菌的作用。7、擦皮鞋時，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久。8、銅、鋁器用舊了，用醋塗擦後清洗，就能恢復光澤。9、殺雞鴨前20分鍾，給雞鴨灌一些醋，拔毛就容易了。10、衣服上沾染了水果汁，用醋一泡，一搓就掉。11、用醋浸泡暖水瓶中的水垢，可以達到除垢的目的。12、夏天毛巾易發生霉變而出異味，用少量的醋洗毛巾就可以消除異味。（參見高二化學《烴的衍生物》）

五、未被靜止的毒品——香煙

從化學角度介紹一下吸煙過程中產生有害成分的結構、性質及危害。香煙點燃後產生對人體有害的物質大致分為六大類：（1）醛類、氮化物、烯烴類，這些物質對呼吸道有刺激作用。（2）尼古丁類，可刺激交感神經，引起血管內膜損害。（3）胺類、氰化物和重金屬，這些均屬毒性物質。（4）苯丙芘、砷、鎘、甲基肼、氨基酚、其他放射性物質。這些物質均有致癌作用。（5）酚類化合物和甲醛等，這些物質具有加速癌變的作用。（6）一氧化碳能減低紅血球將氧輸送到全身去能力。最近日本學者研究表明，煙霧中還含有迄今為止已知物質中毒性最強的化合物"二惡英"。它們會引發和惡化各種疾病，例如，癌症、肺炎、氣管炎、高血壓、骨質增生、各種心腦血管病、哮喘以及不育等病症。根據世界衛生組織提供的資料，全世界每年約有1000萬人死於與吸煙有關的疾病。 青少年正處於生長發育時期，呼吸道粘膜容易受損，吸煙的危害性更大。據調查，小於15歲開始吸煙的人，比不吸煙的人肺癌發病率高17倍。所以，我國中小學生守則規定學生不準吸煙。（知識內容貫穿於高二化學的有機物中）

六、不要讓顏色迷惑了眼睛

我們經常會看到在塑料日記本、活頁夾等用品上燙有金字或金色的圖案花紋。這金字或金色的圖案是用金粉燙上去的。這黃金色的金粉難道是用黃金磨成的粉嗎？當然不是。金太昂貴了，人們絕不會拿它來磨粉用來裝飾一般的用品，那麼，金粉到底是用什麼做成的呢？
原來，金粉是用銅和鋅的合金——寅銅傲成的。它的顏色與黃金一模一樣，在我國漢朝時人民就會製造黃銅了，這就是後人稱的「偽黃金」，當時的法律就明文禁止使用。我們知道銅是紫紅色的，鋅是銀白色的，它倆的合金——黃銅，與金子一樣黃澄澄、亮閃閃的。人們將黃銅的薄片和少量潤滑劑經過搗碎和拋光製成的金粉。金粉廣泛用於油漆與油墨中。
同樣，在油漆與油墨中使用的銀粉也不是銀子做的。銀粉是使用價格便宜而且還和銀一樣有銀白色光澤的鋁製成的。鋁粉質量輕，在空氣中很穩定，對光線的遮斷力大，反射光的能力強……這一系列的優點，使鋁粉奪得了「銀粉」的桂冠。
制鋁粉有兩種方法。一種方法是將純鋁薄片同少量潤滑劑混和後用機械搗碎。另一種方法是將純鋁熱熔融成液體（鋁的熔點較低，只有660℃），然後噴霧成微細的鋁粉。

七、生活中得力助手：

（一）、除去衣服上的污漬：
1、 汗漬：方法一：將有汗漬的衣服在10%的食鹽水中浸泡一會，然後再用肥皂洗滌。方法二：在適量的水中加入少量的碳胺[（NH4）2CO3]和少量的食用鹼[Na2CO3或NaHCO3]，攪拌溶解後，將有汗漬的衣服放在裡面浸泡一會，然後反復揉搓。
2、 油漬在油漬上滴上汽油或者酒精，待汽油（或酒精）揮發完後油漬也會隨之消失。
3、 藍墨水污漬：方法一：在適量的水中加入少量的碳胺[（NH4）2CO3]和少量的食用鹼[Na2CO3或NaHCO3]，攪拌溶解後，將有藍墨水污漬的衣服放在裡面浸泡一會，然後反復揉搓。方法二：將有藍墨水污漬部位放在2％的草酸溶液中浸泡幾分鍾, 然後用洗滌劑洗除。
4、 血漬因血液里含有蛋白質，蛋白質遇熱則不易溶解，因此洗血漬不能用熱水。方法一：將有血漬的部位用雙氧水或者漂白粉水浸泡一會，然後搓洗。方法二：將蘿卜切碎，撒上食鹽攪拌均勻，十分鍾之後擠出蘿卜汁，將有血漬的部位用蘿卜汁浸泡一會，然後搓洗。
5、 果汁漬新染上的果汁漬用食鹽水浸泡後，再用肥皂搓洗。如果染上的時間較長了，則可以用洗汗漬的法一。
6、 鐵銹漬：在熱水中加入少許草酸，攪拌，使草酸全部溶解，將有鐵銹漬的部位放在草酸溶液中浸泡十分鍾，然後再用肥皂搓洗。
7、 茶漬將有茶漬的部位放在飽和食鹽水中浸泡，然後用肥皂搓洗。

（二）、水壺巧除垢
1、將空水壺放在火上，燒干水垢的水分，看到壺底水垢有裂紋時，將壺迅速取下放到冷水中，壺底水垢因熱脹冷縮而脫落下來。 2、在燒水的壺中放一團口罩布，水垢會被口罩布吸附，壺上就不易結水垢了。3、燒水的壺中有了水垢，可放入一些醋，再加水，燒開一會兒，水垢可除去。4、用鋁壺燒水時，放一小勺小蘇打，燒沸10分鍾，水垢可除去。

八、瀉葯一種——酚酞
稍有化學知識的人都知道，往氫氧化鈉的水溶液中滴入一兩滴某種溶液，溶液立即呈現鮮艷的紅色。這就是大名鼎鼎的指示劑——酚酞。如果往上述紅色溶液中加入一定量的硫酸，紅色的溶液又會變成無色。

酚酞是一種最常用的酸鹼指示劑，使用時把它溶解在酒精中。它遇到鹼溶液會呈現紅色，在中性或酸性溶液中則仍舊是無色溶液。

可是，學過化學的人未必都知道，酚酞還是大夫治病的良葯呢！在醫葯上，酚酞是一種緩瀉葯。酚酞能溫和地刺激腸壁，增強腸的蠕動，促使排便，對於習慣的便秘很有療效。「果導』沖就含有酚酞。

九、雞蛋、牛奶——中毒急救用

也許你聽說過雞蛋、牛奶與豆漿對中毒的病人可以用作急救葯，這是何道理？

雞蛋、牛奶與豆漿的營養豐富，含有大量蛋白質。蛋白質有個特點，碰到重金屬離子，例如汞、鋁等金屬離子會發生沉澱。重金屬離子進入人體時會使構成人體的器官和血液的蛋白質發生沉澱而失去作用，造成中毒。這時，給病人服牛奶、生雞蛋白與豆漿後，食物中豐富蛋白質會和重金屬離子作用，於是就減輕了中毒的毒性。同時，這些食物還給中毒虛弱的病人提供營養，有助於病人康復

㈤ 化學在生活中的應用 結題論文怎麼寫

化學理論在生活中應用師者,傳道,授業,解惑也.作為高中化學教師,如何把化學理論與現實生活的聯系 真正為學生授業,解惑的師者,正是化學教師同共探索的方向.下面是本人教學中累積的化學理論在生活中應用:一, 日日相伴的化學品——食鹽,碘化合物我們知道食鹽的主要成分就是氯化鈉, 這是人們生活中最常用的一種調味品.但是它的作用絕不僅僅是增加食物的味道,它是人體組織的一種基本成分,對保證體內正常的生理,生化活動和功能,起著重要作用.Na+和Cl-在體內的作用是與K+等元素相互聯系在一起的,錯綜復雜.其最主要的作用是控制細胞,組織液和血液內的電解質平衡,以保持體液的正常流通和控制體內的酸鹼平衡.Na+與K+,Ca2+,Mg2+還有助於保持神經和肌肉的適當應激水平;NaCl和KCl對調節血液的適當粘度或稠度起作用;胃裡開始消化某些食物的酸和其他胃液,胰液及膽汁里的助消化的化合物,也是由血液里的鈉鹽和鉀鹽形成的.此外,適當濃度的Na+,K+和Cl-對於視網膜對光反應的生理過程也起著重要作用.此外,常用淡鹽水漱口,不僅對咽喉疼痛,牙齦腫疼等口腔疾病有治療和預防作用,還具有預防感冒的作用.(此知識在人教版高一化學的《鹼金屬》)碘化鉀,碘化鈉,碘酸鹽等含碘化合物,在實驗室中是重要試劑;在食品和醫療上,它們又是重要的養分和葯劑,對於維護人體健康起著重要的作用.碘是人體內的一種必需微量元素,是甲狀腺激素的重要組成成分.正常人體內共含碘15 mg～20 mg,其中70%～80%濃集在甲狀腺內.人體內的碘以化合物的形式存在,其主要生理作用通過形成甲狀腺激素而發生.因此,甲狀腺素所具有的生理作用和重要機能,均與碘有直接關系.人體缺乏碘可導致一系列生化紊亂及生理功能異常,如引起地方性甲狀腺腫,導致嬰,幼兒生長發育停滯,智力低下等.我國是世界上嚴重缺碘的地區,全國約有四億人缺碘.政府也採取了一些措施,如:提供含碘(碘的化合物)食鹽和其他食品(如高碘蛋),井水加碘,食用含碘豐富的海產品等,其中以含碘食鹽最為方便有效.1991年3月我國政府向國際社會做出庄嚴承諾:2000年在中國大陸消除碘缺乏病.(此知識在人教版高一化學的《鹵族元素》)二, 人生五味子之一——醋(酸)醋的化學名字叫乙酸,分子式為CH3COOH.醋不僅是一種調味品,而且還有很多用途:1,在烹調蔬菜時,放點醋不但味道鮮美,而且有保護蔬菜中維生素C的作用(因維生素C在酸性環境中不易被破壞).2,在煮排骨,雞,魚時,如果加一點醋,可以使骨中的鈣質和磷質被大量溶解在湯中,從而大大提高了人體對鈣,磷的吸收率.3,患有低酸性胃病(胃酸分泌過少,如萎縮性胃炎)的人,如果經常用少量的醋作調味品,既可增進食慾,又可使疾病得到治療.4,在魚類不新鮮的情況下,加醋烹飪不僅可以解除腥味,而且可以殺滅細菌.5,醋可以作為預防痢疾的良葯.痢疾病菌一遇上醋就一命嗚呼,所以在夏季痢疾流行的季節,多吃點醋,可以增加腸胃內殺滅痢疾病菌的作用.6,醋還可以預防流行性感冒.將室內門窗關嚴,將醋倒在鍋里漫火煮沸至干,便可以起到消滅病菌的作用.7,擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久.8,銅,鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤.9,殺雞鴨前20分鍾,給雞鴨灌一些醋,拔毛就容易了.10,衣服上沾染了水果汁,用醋一泡,一搓就掉.11,用醋浸泡暖水瓶中的水垢,可以達到除垢的目的.12,夏天毛巾易發生霉變而出異味,用少量的醋洗毛巾就可以消除異味.(此知識在人教版高二化學的《烴的衍生物》)三, 自願吸食的毒葯——香煙從化學角度介紹一下吸煙過程中產生有害成分的結構,性質及危害.香煙點燃後產生對人體有害的物質大致分為六大類:(1)醛類,氮化物,烯烴類,這些物質對呼吸道有刺激作用.(2)尼古丁類,可刺激交感神經,引起血管內膜損害.(3)胺類,氰化物和重金屬,這些均屬毒性物質.(4)苯丙芘,砷,鎘,甲基肼,氨基酚,其他放射性物質.這些物質均有致癌作用.(5)酚類化合物和甲醛等,這些物質具有加速癌變的作用.(6)一氧化碳能減低紅血球將氧輸送到全身去能力.最近日本學者研究表明,煙霧中還含有迄今為止已知物質中毒性最強的化合物"二惡英".它們會引發和惡化各種疾病,例如,癌症,肺炎,氣管炎,高血壓,骨質增生,各種心腦血管病,哮喘以及不育等病症.根據世界衛生組織提供的資料,全世界每年約有1000萬人死於與吸煙有關的疾病. 青少年正處於生長發育時期,呼吸道粘膜容易受損,吸煙的危害性更大.據調查,小於15歲開始吸煙的人,比不吸煙的人肺癌發病率高17倍.所以,我國中小學生守則規定學生不準吸煙.(此知識在人教版高二化學的有機物中貫穿)四, 學習的助手——筆1, 鉛筆芯是由石墨摻合一定比例的粘土製成的,當摻入粘土較多時鉛筆芯硬度增大,筆上標有Hard的首寫字母H.反之則石墨的比例增大,硬度減小,黑色增強,筆上標有Bla ck的首寫字母B.2, 圓珠筆:油墨是一種粘性油質,是用胡麻子油,合成松子油(主含萜烯醇類物質),礦物油(分餾石油等礦物而得到的油質),硬膠加入油煙等而調製成的.在使用圓珠筆時,不要在有油,有蠟的紙上寫字,不然油,蠟嵌人鋼珠沿邊的銅碗內影響出油而寫不出字來,還要避免筆的撞擊,曝曬,不用時隨手套好筆帽,以防止碰壞筆頭,筆桿變型及筆芯漏油而污染物體.如遇天冷或久置未用.筆不出油時,可將筆頭放入溫水中浸泡片刻後再在紙上劃動筆尖,即可寫出字來.3, 鋼筆:筆頭用各含5%～10%的Cr, Ni合金組成的特種鋼製成的筆.鉻鎳鋼抗腐蝕性強,不易氧化,是一種不銹鋼,該種筆的抗腐蝕性能好,但耐磨性能欠佳.五, 生活中得力助手:(一),除去衣服上的污漬:下面向您介紹幾種常見的污漬的簡易的除去方法:1, 汗漬:方法一:將有汗漬的衣服在10%的食鹽水中浸泡一會,然後再用肥皂洗滌.方法二:在適量的水中加入少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用鹼[Na2CO3或NaHCO3],攪拌溶解後,將有汗漬的衣服放在裡面浸泡一會,然後反復揉搓.2, 油漬在油漬上滴上汽油或者酒精,待汽油(或酒精)揮發完後油漬也會隨之消失.3, 藍墨水污漬:方法一:在適量的水中加入少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用鹼[Na2CO3或NaHCO3],攪拌溶解後,將有藍墨水污漬的衣服放在裡面浸泡一會,然後反復揉搓.方法二:將有藍墨水污漬部位放在2%的草酸溶液中浸泡幾分鍾, 然後用洗滌劑洗除.4, 血漬因血液里含有蛋白質,蛋白質遇熱則不易溶解,因此洗血漬不能用熱水.方法一:將有血漬的部位用雙氧水或者漂白粉水浸泡一會,然後搓洗.方法二:將蘿卜切碎,撒上食鹽攪拌均勻,十分鍾之後擠出蘿卜汁,將有血漬的部位用蘿卜汁浸泡一會,然後搓洗.5, 果汁漬新染上的果汁漬用食鹽水浸泡後,再用肥皂搓洗.如果染上的時間較長了,則可以用洗汗漬的法一.6, 鐵銹漬:在熱水中加入少許草酸,攪拌,使草酸全部溶解,將有鐵銹漬的部位放在草酸溶液中浸泡十分鍾,然後再用肥皂搓洗.7, 茶漬將有茶漬的部位放在飽和食鹽水中浸泡,然後用肥皂搓洗.(二),水壺巧除垢1,將空水壺放在火上,燒干水垢的水分,看到壺底水垢有裂紋時,將壺迅速取下放到冷水中,壺底水垢因熱脹冷縮而脫落下來. 2,在燒水的壺中放一團口罩布,水垢會被口罩布吸附,壺上就不易結水垢了.3,燒水的壺中有了水垢,可放入一些醋,再加水,燒開一會兒,水垢可除去.4,用鋁壺燒水時,放一小勺小蘇打,燒沸10分鍾,水垢可除去.(三),快速彭脹饅頭在麵粉中加入適當的白醋(CH3COOH)和蘇打(Na2CO3)使之產生二氧化碳氣體使饅頭彭脹,松軟可口.化學反應請大家想一想 此外,通過高中化學理論中,還可鑒別"真絲"與"人造絲",鑒別真假金銀,食品中的防腐劑,酒精和苯酚的消毒作用等.總之,生活處處有化學.關鍵在於我們是否留心觀察,在生活中學習到知識.今後,讓我們繼續為"高中的化學理論在生活中應用"累積知識.

㈥ 研究性學習論文關於生活中的化學3000字、、、、、%>_<%

我是誰
從提筆的一開始，我就清楚地知道這是一場力量懸殊的自問自答。我是誰？這最末一個小小的「誰」字，在這次的長篇中已然成為了一個無邊無盡的黑洞。無數的角色從生活中泛濫開來，最後卻只是墜入了深淵，仍然填不滿「誰」。就一朵雲來說，也許他自認為他只是在天際遊走的一片閑適；麥子卻因他是一場隨時會被賜予給他們的酣暢淋漓而向他頂禮膜拜。他是日出的侍僕；他是喜瑪拉雅山的背景；他是藍色天空中聖潔的禮贊。如此如此多的他。卻又真真切切的只是他。這樣，以數學的等價角度來看這個三個字的問題，我推出了一個有些怪誕的答案，但我深信不疑。我是誰？我就是一個黑洞，我就是無處不在。
媽媽，我是女兒。感謝您讓我看見自己的存在，感激您將愛我直至永恆。我一直真誠地愛您，想著盡力作好媽媽的女兒，哪怕再有多少場地動山搖的爭吵，再有多少腔對您的埋怨與不解，我都不曾想過要放棄愛您。因為我是女兒，媽媽的生養和關愛，將我們緊緊聯系，讓我相信這樣的愛不會因風而斷了線。我要作好女兒的角色，這可以讓我埋怨過後無數次站在媽媽的角度去思考，可以讓我在軍訓日子裡的夜晚第一次想到有媽媽的家，可以讓我樂此不疲地為媽媽做點什麼。我知道，我是女兒。
遇上困難的人，我願意是為你伸出的一隻手。因為既然好心的人們教會了我善良與熱情，我就不會在應該幫忙的時候隔岸觀火，這樣豈不是對不住良心又拂了他們的好意？既然社會真誠地將我納入了她的一份子，我也自當擔起作為成員義不容辭的責任。我願意發自內心地去幫助別人，而不會只因一時興起而帶來半途而廢的結局。我知道，我是善良的人，我是社會的成員。
夢想，我是你永遠不倦怠的追隨者和趕超者。但是切記，我絕不會把你當成我高高在上的信仰而跪倒在你的腳下，若真是那樣，也許我寧願去做那趕赴麥加的朝拜者，也總好過在明知你正在離我遠去時卻還要止住奔跑虔誠地低下頭，那該有多麼可笑和令人傷心！我要作一個合格並且成功的追夢者。如此的決心讓我執著、讓我勇敢、讓我聰慧、讓我理智、讓我堅強。我曾經在學習畢淑敏的《我的五樣》時毫不猶豫地寫下夢想是我生命中最重要的，因為我覺得人生若少了夢想，就如同靈魂被抽出了身體，就算看著軀殼一點一點被風干也不會再心疼。因為，無夢最痛，至少於我如此。想想也許若干年後回首，我那華麗盛宴般的青春，也只有用我的夢想來鑒證最為合適了吧。所以，現在的我告誡自己，不能放棄，勿讓人生迷航。我知道，我是一個追夢的人，我的夢想，正等著我實現。
寫到這里，還不是全部的我，寫完我的所有角色，也不一定就是我。只是當我真誠地盡力作好我的所有角色時，這些角色的疊加角就是一個完整的我，全宇宙都獨一無二的我！
我想，不是我們的眼睛散光，我們所有人是真的無處不在。當我們為處處都感到驕傲時，我是誰，已無需再問。

姬無命（以下簡稱姬）：想怎麼死，我成全你。
秀才：慢著，殺我可以，不過得先說明了，我到底死在誰的手裡？
姬：廢話，我呀。
秀才：我……是……誰……
姬：我怎麼知道你是誰啊？
秀才（笑）：問題來了吧。
姬（一頭霧水）：什麼意思啊？
秀才：這得從人和宇宙的關系開始講起了，在你身上一直以來就有一個問題纏繞著你。
姬：什麼意思啊？
秀才：我，是誰？
姬：這，我已經知道了。
秀才：不，你不知道。你知道嗎，你是誰？姬無命嗎？不，這只是個名字，一個代號。你可以叫姬無命，我也可以叫姬無命，他們都可以。把代號拿掉之後呢，你又是誰？
姬：我不知道，我也不用知道。
秀才：好，好，那你再回答我另一個問題：我是誰？
姬：這個問題已經問過了。
秀才：不，我剛才問的是本我，現在問的是自我。
姬：這有什麼區別嗎？
秀才：舉個例子，當我用我這個代號來進行對話的同時，你的代號也是我，這意味著什麼呢？這是否意味著你就是我，而我也就是你……
姬：這個問題沒什麼意義。
秀才：那就問幾個有意義的。我生從何來，死往何處？我為何要出現在這個世界上？我的出現對這個世界意味著什麼？是世界選擇了我，還是我選擇了世界？
姬：夠了……！
秀才：我和宇宙之間有必然的聯系嗎？宇宙是否有盡頭？時間是否有長短？過去的時間在哪裡消失？未來的時間又在何處停止？我在這一刻提出的問題還是你剛才提到的問題嗎？
姬（頭都大了）：我殺了你！
秀才高喊：是誰殺了我，而我又殺了誰？
姬（愣了）：是我殺了我？
秀才：回答正確！動手吧！

答案從第4段開始，給分吧呵呵

回答人的補充 2009-07-24 21:40
大家好，我叫xxx,xxx的x ，xxx 的x，xxx的x，這就是我的名字。

子在川上曰，逝者如斯夫，不舍晝夜...時光飛逝

我現在已經踏入了夢寐以求的高中，成為了一名普通的高中生...

我非常的榮欣能夠加入這個班級，成為這個班的一員，因次我也希望能為這個班級共獻出一份自己能夠力所能及的力量...剛剛告別了3年的初中，在哪裡我懂得了許多，也明白了很多書本上的知識，以及做人的道理，當然哪些是遠遠不夠的，因此我選擇了高中，在這里我將繼續充實自己的人生，為自己而努力....

我和許多人一樣過著平凡的日子..

可再平凡的日子也有不平凡的事情發生..

我有許多迷惘的事..

我的成績不好，，什麼都學不進去..

我很羨慕那些單純的書獃子..

他們總是能沉浸在學習中不抬頭..

我也和許多孩子一樣..

不停在腦中重復訴說著自己的青春疼痛..

我會在無聊的時候幻想自己的未來.

幻想會出現一個我期待的未來..

我曾經努力過，，

真的.我將再次的努力，一直努力下去，早晚我會讓心中那個夢想實現

不會讓自己的理想僅僅作為一個夢想停留在腦海中，我會讓夢想實現，讓夢想開花...

注；說實話，我不認識你，無論我人不認識你，所有文章都是一個套路...呵呵該怎麼修改就要靠你自己了，我只能提供這么多..沒有功勞也有苦勞，給點分吧，謝謝額..研究性學習論文關於生活中的化學3000字、、、、、%

㈦ 生活中常用什麼除水垢

生活中常用除水垢的物質由鹽，醋，鹼。，他們混淆在一起，加1點水，我覺得在那裡浸泡一段時間，除水垢是非常有用的。不妨嘗試一下。如果再加1點檸檬，會有一點香香的，效果可能更好。

㈧ 以生活中的化學為研究性課題的論文

授之以魚不如授之以漁！蛋卷是某大學國際貿易學系學生，很高興能幫上你。其實有個很好的辦法可以讓你迅速拿到這樣的文獻。我們一般找中英文的文獻和論文都是用這樣的辦法。上google，然後收索你要的作品名稱或者重點詞彙在後面加.pdf.例如 「生活中的化學.pdf」或者「化學與生活.doc」 這樣。你要找什麼論文或者文獻就重點詞+.pdf 或者重點詞+.doc 蛋卷用這個辦法屢試不爽，你可以多找幾篇，看看論文的架構和作者的思路，並且適當參考。希望蛋卷的回答對你有幫助。

㈨ 除垢劑配方的主要成分是什麼 除垢劑該如何使用

除垢劑對於我們來說並不陌生吧，它就是一種清楚污垢的化學物質，在不少地方都會應用到，如生活電器產生的污垢、工業生產中產生的污垢、電站鍋爐，污水處理循環管道，冷凝器，中央空調，深井泵，加熱夾套等設備，幾乎都會用到除垢劑來清洗。除垢劑在我們的生活中是如此得重要，並且具有如此神奇的去污功能，那麼它的主要成分是什麼?有哪些優點?又是如何使用的呢?帶著這一系列的疑問，我們一起往下看看。

除垢劑配方-除垢劑的主要成分

除垢劑的主要成分都是弱酸，HAC(乙酸)是一種無三廢(無毒無污染無腐蝕)的綠色有機高分子化合物，HAC中含有黃HAC、核酸等多種有機成份，HAC的水溶性極好，對水中的Ca、Mg、Fe、等金屬離子絡合和螯合能力極強，它在鍋爐和循環冷卻水處理過程中，對Ca、Mg絡合、螯合作用形成較細的、粘度小、流動性增強的水渣隨排污排除，從而有效的避免水垢的形成。在鹼性條件下，在鍋爐金屬熱面上形成HAC有機保護膜，起緩蝕作用，還可滲透到水垢和金屬結合面上，與鈣、鎂鹽發生復分解作用，降低老水垢與金屬接觸面的附著力而使老垢脫落。加葯後的水呈茶色，因此，還可以防止熱水鍋爐人為失水。在鍋爐、循環冷卻水系統防垢，防腐蝕(氧腐蝕)、杜絕人為失水，除垢效果良好，經濟安全可靠。

除垢劑配方-除垢劑的優點

操作簡單：利用現有的設備與技術人員就可以操作。

不會堵塞：在清洗過程中，葯液與垢發生化學反應，能促使水垢溶解到葯液中，不會產生成片脫落，不容易造成堵塞現象。

節省時間：最快的只需要數小時，最多24小時。

節約費用：比其它清洗費用下降50%以上。

腐蝕率低：對黑色金屬、有色金屬的清洗，緩腐蝕率達99%以上。

用量：5%～8%;按清洗部位的容積計算(每立方水添加50kg～80kg)。清洗時PH值保持在1～1.5左右，如PH值達不到1～1.5，應繼續添加葯劑。

除垢劑配方-除垢劑的使用方法

1、每件25kg葯劑中含有1小袋400克緩蝕劑。在使用時先將小袋緩蝕劑取出投入清洗設備中用循環泵打水循環(用幾包除垢劑，就加幾包緩蝕劑，緩蝕劑必須先放入)水溫30℃～50℃，不大於60℃。

2、清洗時間一般為12～24小時左右，可根據結垢情況適當進行增減。

3、設備清洗時，要打開放氣孔，防止氣阻。

4、如果在清洗過程中葯液PH值一直處於1～1.5左右，即表示除垢已結束。

5、清洗結束後，排盡清洗液。然後用水將管道逐根沖洗，檢查是否有堵塞現象，如原有堵塞用人工或管道疏通機疏通，保證每根管子暢通，保證設備正常運行。

除垢劑只所以具有如此神奇的去污功能，其實跟它的成分是分不開的。我們都知道除垢劑是一種化學葯劑，一般有多種組分配合而成，因此每一種組分都是按照嚴格的比例與標准來配合的。通過上面的介紹，我們了解到除垢劑的主要成分有弱酸，它能通過化學反應來溶解污垢中的金屬物質，這樣就達到去除污垢的目的。另外有關其優點和使用方法上文也有介紹，希望可以幫助到你。

㈩ 化學清洗鍋爐方面論文

鍋爐系統，不論採用何種水處理措施，都只能把結垢速度控制在允許范圍內，而不能徹底杜絕結垢隱患。而鍋爐系統一旦結了水垢、污垢，不但降低了熱效率，給系統的安全、正常運行帶來隱患，並且使得水處理劑無法及時到達金屬表面而失效，加速了金屬腐蝕的速度。因此及時地去除水系統中的各類污垢，不僅僅是節能、安全的需要，也是延長設備使用壽命的需要。 化學清洗是一種最有效的除垢手段，對各類污垢都有極強的去除能力，下面對鍋爐化學清洗作一簡要介紹。 第一節 酸性清洗 酸性清洗是利用清洗劑在水中離解出H+，使銹垢、水垢與H+反應而溶解。主要的化學溶解反應如下： MeO＋2H+=Me2+＋H2O MeCO3＋2H+=Me2+＋H2O＋CO2&uarr 式中Me2+泛指金屬離子。在上述垢層的溶解過程中，H+離子起主要的作用。但除此之外，酸根的存在對水垢和銹垢的溶解也有一定的影響，有時還是關鍵性的。比如F-離子的存在可使水垢中的SiO2發生化學溶解，而別的酸根則不行，某些有機酸根的絡合作用，可提高水垢的溶解度，減少塊狀水垢脫落的量。不同種類的酸H+離子的離解度也不同，一般來說，無機酸離解度較大，酸性強，能在低溫、常溫下清洗，但腐蝕性也強；有機酸離解度較小，酸性弱，常須加溫清洗，但腐蝕也較弱。所以說，不同種類的酸具有不同的溶解特性，不同成分的垢層就要考慮選擇不同的酸作清洗液，以趨更加合理。酸性清洗由於溶垢速度快，溶垢能力強，而得到廣泛應用，特別在清洗一些垢層較厚的鍋爐具有其它清洗方法不可取代的優越性。 1.1、常用酸洗劑 1、鹽酸：鹽酸是一種強酸，由於大多數金屬的鹽酸鹽易溶於水，因此鹽酸的溶垢能力較強，能快速溶解鐵銹、銅銹、鋁銹、碳酸鹽水垢，但鹽酸對不少金屬材料有極強的腐蝕性，必須添加合適的緩蝕劑。鹽酸中氯離子的存在，既有促進金屬腐蝕產物快速活性溶解的有利一面，又有導致鈍性材料鈍化膜局部破壞誘發小孔腐蝕的不利一面。普通不銹鋼和鋁及合金材料屬於靠表面產生的氧化物鈍化膜的保護才穩定的鈍化材料，一旦鈍化膜破壞，材料就會遭到嚴重腐蝕。對於普通不銹鋼和鋁材來說，Cl-離子是能局部破壞鈍化膜的活性離子，是造成小孔腐蝕的主要因素。因而不宜選用鹽酸作為清洗不銹鋼和鋁材表面污垢的清洗液。< 2、硫酸：濃硫酸具有強氧化性，能使鐵鈍化，但不具備溶垢的作用，清洗時硫酸的濃度一般在15％以下，已不具有氧化性。由於一些硫酸鹽的溶解度不大，因此硫酸的溶銹、溶垢速度相對要小一些。但稀硫酸是不揮發的，清洗現場不會產生酸霧，可通過升溫的方法來提高清洗速度，所以在去除氧化鐵一類的垢物時，經常使用硫酸作清洗劑。 3、硝酸：硝酸鹽溶解度較大，因此硝酸對鐵銹、銅銹、各類污垢都有較好的去除作用，特別在清除不銹鋼表面的污垢時，由於硝酸具有氧化性，可使不銹鋼自鈍化，幾乎不對不銹鋼造成腐蝕。但硝酸對低碳鋼有強烈的腐蝕性，必須選用可靠的緩蝕劑。 4、磷酸：磷酸鈣的溶解度較小，很少用磷酸來清洗水垢，但在某些特定的條件下，如高溫、高濕度，磷酸能與金屬離子形成可溶於水的配位化合物，或把鐵銹直接轉為有保護作用的磷化膜。所以磷酸只在某些特定條件下使用。 5、氫氟酸：氫氟酸是一種弱酸，但有很強的溶解氧化鐵的能力，這主要是由於氟離子的特殊作用。氫氟酸同時也是溶解硅的唯一有效的酸洗劑。 6、氨基磺酸：氨基磺酸是一種弱酸，與碳酸鹽和氫氧化物等類的水垢，反應比較強烈，對鈣鹽的溶解度非常大，但是，對鐵等氧化物的溶解能力較弱。同時氨基磺酸是唯一可用作鍍鋅金屬表面清洗的酸。 7、檸檬酸：檸檬酸的最大優點是水垢反應後生成的檸檬酸鈣絡離子溶解度比較大，不易形成沉澱，若清洗液中加入氨，即使在鹼性范圍內也能使鐵垢溶解，生成穩定性很好的檸檬酸亞鐵銨絡合物。 8、羥基乙酸：羥基乙酸的酸性較強，對銹垢有很好的去除能力，幾乎不亞於鹽酸，但對金屬的腐蝕性要遠遠低於鹽酸。