煮沸水垢

A. 為什麼有的水燒開後有水垢，而有的水沒有水垢

跟水質有關，也就是水本身的物質含量不一樣。高溫狀態下，含有微溶於水的硫酸鈣會由於水的蒸發而析出，水中的碳酸根會與鈣、鎂等離子相結合，生成不溶於水的碳酸鈣、碳酸鎂，也就是水鹼。隨著水分的不斷蒸發、濃縮，水鹼含量不斷增加，以達到飽和後就形成了水垢。

(1)煮沸水垢擴展閱讀：

水垢的危害：

（1）水垢導熱性很差，會導致受熱面傳熱情況惡化，從而浪費燃料或電力。

（2）水垢如果附著在熱力設備受熱面上時都將危及熱力設備的安全、經濟運行。因為水垢的導熱性很差，妨礙傳熱。使爐管從火焰側吸收的熱量不能很好地傳遞給水，爐管冷卻受到影響，這樣壁溫升高，造成爐管鼓包，引起爆管。

（3）水垢膠結時，也常常會附著大量重金屬離子，如果該容器用於盛裝飲用水，會有重金屬離子過多溶於飲水的風險。

（4）水垢碎片進入胃中會與鹽酸反應，釋放出鈣鎂離子和二氧化碳，前者是結石形成的必要物質。後者則會使人脹氣、難受，胃潰瘍病人還可能發生胃穿孔的危險。

B. 為何水燒開後會出現水垢

水垢是不溶於水的化合物沉澱以及雜質的混合物。鈣鎂離子的化合物（如碳酸鈣.氯化鈣）大多是難溶於水的，水垢的主要成分是碳酸鈣,對健康沒有什麼太大的影響,但是對水壺會有影響,可以用醋把它除掉。

C. 自來水燒開有水垢怎麼辦

有水垢可以用方法：水壺內用醋泡泡，然後刷刷。水垢是鹼性的，酸鹼中和就去掉了。蒸餾水燒開沒有水垢，但是一點營養沒有。白色物質多，可能是水裡的鈣離子多的原因，孩子們還小，還是喝自來水的好，因為裡面的有微量元素，純凈水就是把裡面的雜質出去了，身體還是補充一點微量元素的好。如果很擔心，可以買個凈水器。

D. 燒開的水中有水垢,應該如何清除

我的理解是，水垢是已經沉澱附著在容器中的，而不是在燒開的水中，如果您不放心內，其實可以將容開水放在熱水瓶中沉澱下，再飲用。
如果是要消除容器中的水垢，可以用醋或者小蘇打，網上搜搜一大堆方法。

當然如果題主能夠肉眼看到水垢，說明您喝的水是很不幹凈的，最好煮沸之前，先將水過濾下，使用一般性的活性炭過濾或者要求高的話採用RO反滲透膜過濾，一般好一點的家庭過濾器就採用RO反滲透。反滲透原理過濾的水，過濾後得到的是純凈水，當然並不建議長期喝純凈水，還是喝瓶裝水比較安全。

瓶裝水特別是天然礦泉水是優質水種，長期飲用對於身體有益。但是需要注意的是溴酸鹽問題，長期飲用溴酸鹽含量超標的水，可能會致癌。溴酸鹽是臭氧消毒的副產物，被國際癌症協會定義為2B級潛在致癌物。國內很多礦泉水廠都採用臭氧消毒，常常會導致水中溴酸鹽的結構性風險。

E. 燒開的水為什麼會有白色的水垢

水垢的產生是水燒開後的物理現象。水燒開後含有微溶於水回的硫酸鈣會由於水的蒸發而析出，答水中的碳酸根會與鈣、鎂等離子相結合，生成不溶於水的碳酸鈣、碳酸鎂，也就是水鹼。隨著水分的不斷蒸發、濃縮，水鹼含量不斷增加，以達到飽和後就形成了水垢。

水垢對人體無害，但確是鍋爐等設備的天敵，不僅提高燒水成本，更增加了鍋爐設備炸裂的風險。生活中每次燒水點一兩滴白醋，喝時沒有酸味，也不會結垢；或燒水時扔塊紗布，水垢就會沉積在紗布上，水中就沒水垢。

(5)煮沸水垢擴展閱讀：

水垢危害：

1、水垢導熱性很差，會導致受熱面傳熱情況惡化，從而浪費燃料或電力。

2、水垢如果附著在熱力設備受熱面上時都將危及熱力設備的安全、經濟運行。因為水垢的導熱性很差，妨礙傳熱。使爐管從火焰側吸收的熱量不能很好地傳遞給水，爐管冷卻受到影響，這樣壁溫升高，造成爐管鼓包，引起爆管 。

3、水垢膠結時，也常常會附著大量重金屬離子，如果該容器用於盛裝飲用水，會有重金屬離子過多溶於飲水的風險。

F. 燒開後的水還會有水垢嗎

你的意思是涼開水再燒開是否會有水溝，答案是幾乎不會有了。

在日常生活中，水壺用久後內壁會有水垢生成，這與水的硬度有關。主要是水中所溶解的碳酸氫鈣[Ca(HCO3)2]和碳酸氫鎂[Mg(HCO3)2]，在煮沸的過程中會變成難溶於水的的碳酸鈣[CaCO3]和氫氧化鎂[Mg(OH)2]，這樣就形成了水垢。水壺內壁附著了水垢會影響壺壁的導熱率，導致浪費能源。我國《生活飲用水衛生標准》（GB5749-85）規定的指標值為：≤450mg/L。

水的軟、硬取決於可溶性鈣、鎂化合物的含量，世界衛生組織（WHO）以「1L水中的鈣離子和鎂離子的質量」為標准，對水的硬度進行分類；鈣、鎂離子含量越高，水的硬度越高。

對於飲用水而言，硬度會影響到水的口感，一般硬度低的水感覺柔和，硬度高的水感覺清爽、厚重。
有人認為常飲用含水垢較多的水會加大罹患結石病等病症的風險，專家介紹：水垢的產生是水燒開後的物理現象，結石病是人體的生理現象，「這兩者不是一回事兒」。

G. 經過長久的煮沸水垢的成分

水垢的主要成份是碳酸鈣、氫氧化鎂、重金屬元素等，對人體建康十分有害。
天然水中一般都含有少量的鈣離子和鎂離子，還含有少量碳酸氫根離子。將天然的水加熱煮沸，由於碳酸氫鈣和碳酸氫鎂熱分解溫度低於100攝氏度，碳酸氫鈣會分解成碳酸鈣、二氧化碳和水，碳酸氫鎂也會分解成碳酸鎂、二氧化碳和水。但是，長時間煮沸，碳酸鎂會跟水反應，部分或全部轉化成氫氧化鎂。這是因為，氫氧化鎂比碳酸鎂的溶解度更小，不斷加熱，生成更難溶的氫氧化鎂，有利於碳酸鎂的水解。碳酸鈣、碳酸鎂、氫氧化鎂都是溶解度很小的物質，會從水中析出，形成沉澱。形成的沉澱通常帶有部分結晶水，還含有少量其他金屬離子。

H. 自來水煮開後鍋里有水垢怎麼辦

可以考慮裝個凈水器或者過濾網哦！
關於水燒開後有沉澱物，我歸納了幾個方法
1、醋除水垢。
這個方法是最簡單也是最實用的方法，大家都知道水垢的主要成分是碳酸鈣等碳酸鹽，醋裡面的醋酸會與其發生反應，產生溶於水的物質礦物質和二氧化碳氣體，一般超市都能買到白醋，放入水壺刻度的10%的白醋，然後加滿水，燒開放置一小時左右，然後刷洗就可以了，陳醋也可以，但陳醋的效果沒有白醋的好。
2、家用電水壺煮山芋除垢。
在新內，放半水壺以上的山芋，加滿水，將山芋煮熟，以後再燒水，就不會積水垢了。但要注意水壺煮山芋後，內壁不要擦洗，否則會失去除垢作用。對於已積滿了水垢的舊水壺，用以上方法煮一二次後，不僅原來的水垢會逐漸脫落，並能起到防止再積水垢的作用。
3、小蘇打除水垢。
一般家用電水壺加熱盤都是鋁制的，在電熱水壺燒水時，很容易形成水垢，一般我們可以放1小匙小蘇打，燒沸幾分鍾，水垢即除。或者也可倒入濃度為1%的小蘇打水500克左右，輕輕搖涮，水垢即可除掉。
4、煮雞蛋除水垢。
一般家用電水壺，用久了積垢堅硬難除，如用它煮上兩次雞蛋，會收到理想的效果，把兩個雞蛋殼稍微弄碎，裝進瓶中，再裝入半壺水，用攪拌器或者調羹攪拌，然後煮沸，放置半小時左右，倒出蛋殼，再用清水涮洗兩遍即可。