1. gb2757-2012是什麼標准
國家標准:GB2757-2012食品安全國家標准,蒸餾酒及其配製酒,本標准適用於蒸餾酒及配製酒。
配製酒,又稱調制酒,是酒類裡面一個特殊的品種,不能專屬於那個酒的類別,是混合的酒品。配製酒是一個比較復雜的酒品系列,它的誕生晚於其他單一酒品,但發展卻是很快的。
產出國家
配製酒(integratedalcoholicbeverages),是以發酵酒、蒸餾酒或者食用酒精為酒基,配製酒的酒基可以是原汁酒,也可以是蒸餾酒,還可以兩者兼而用之。配製酒較有名的也是歐洲主要產酒國,其中法國、義大利、匈牙利、希臘、瑞士、英國、德國、荷蘭等國的產品最為有名。