烘箱油煙過濾設備

① 油煙凈化器多少錢一台

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置，主要用於廚房低空排放油煙的凈化治理；用於賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業。油煙凈化器可以說是餐飲行業必不可少的設備了！根據目前的市場數據來看，油煙凈化器的價格參差不齊，它受品牌、材料、風量以及售後等諸多因素的影響。那麼一台油煙凈化器的價格多少才算合理呢？
油煙凈化器又分為高空油煙凈化器和低空油煙凈化器：高空油煙凈化器用料質量差，價格在幾百塊錢左右，一般沒有什麼凈化效果，即不能滿足商家的基本需求，也達不到國家要求標准；大多數的餐飲行業一般安裝的是靜電式的、低空的、凈化效率大於90%以上的油煙凈化器，價格在幾千到萬之間。
低空油煙凈化器的價格一般與它匹配的風量息息相關，按照風量來計算，通常每風量價格在0.4~0.7元之間，例如4000風量的價格可能在1600~2800元左右，而風量越大，每風量價格就越便宜。如果小飯店安裝一台8000風量的油煙凈化器，那麼設備的成本支出可能在3500元左右。
當然，以上只是油煙凈化器設備的支出，除此之外，還要考慮運費、安裝費以及後期清洗的費用。

② 油煙凈化器的工作原理

油煙凈化器的工作原理是：油煙又風機吸入油煙凈化器內，油煙中比較大的油污顆粒和油霧滴能在均流板上由於機械碰撞、阻流而被捕集到。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油霧荷電、油煙 氣體電離，絕大多數得以降解和炭化；一小部分微小的油粒在吸附電場的電場力及氣流的作用下向電場的正負兩極運動，並被收極到基板上。並在自身的重力的作用下流到集油盤上，並經過排油道排出去。
剩下的微米級的油霧被電場降解成二氧化碳和水後排出潔凈的空氣；並且在高壓發生器的作用之下，電場內部的空氣產生臭氧，除去了煙氣當中的大部分的氣味。
油煙凈化器在安裝的過程中，因安裝的不到位，傾斜度不夠，使吸出的油無法正常的流入集油盒，像這樣的情況，要從新安裝，讓油能順利地流進集油盒。排油管破損或者脫落，要更換新的排油管或者從新插牢。密封條破損的要及時更換新的密封條。
不同的油煙凈化設備，用在不同的地方，快霸油煙凈化設備的使用年限會很長，如果能定期的保養和維護，還會提高設備的使用壽命。

③ 廚房油煙凈化設備怎麼清洗

油煙凈化器設備清洗有兩種選擇：
第一、自己動手清洗
利：省錢、省料 弊：操作不當，會導致設備無法正常運行或者損壞；
自己為了省錢清洗設備的話，盡量選擇環保型清洗劑清洗。含有化學成分的清洗劑，對設備會有一定的損壞。盡可能的少使用化學清洗劑。
第二、請專業、正規、資質齊全的環保清洗公司
利：清洗干凈到位、環保服務無傷害。 弊：費用高
希望對你有所幫助！

④ 燒烤店安裝油煙凈化器確保油煙達到排放標准

油煙凈化器是專門處理餐飲油煙廢氣的設備。對對於燒烤店來說，油煙更濃，味道更大，當然燒烤油煙是最難處理的。如果不及時處理，燒烤油煙的擴散會對環境和人類健康造成很大的威脅。

因此，相關執法部門對燒烤餐廳的監管非常嚴格，指定安裝和使用燒烤煙凈化器凈化油煙，符合當地環保標准，並通過環保測試。所以燒烤餐廳無論大或小都應該安裝合格的油煙凈化器。那麼，燒烤店安裝煙凈化器主要是為了確保油煙達到排放標准，下面由小編為大家介紹燒烤店合適的油煙凈化器。

燒烤店的油煙凈化器時，可以根據烤爐的長度進行匹配。一般情況下，使用1米烤爐裝4000風量油煙凈化器，也可以安裝6000風時油煙凈化器。如燒烤店烤箱是3米，需要配備12000風量油煙凈化器或是14000風量油煙凈化設備等。為達到很好的凈化效果等等，此外，也要必須在考慮安裝管道長度及符合油煙排放標準的油煙凈化器實際凈化效果。

以上簡單介紹燒烤油煙凈化器匹配方法，在此，還是希望燒烤店都能夠匹配合適的油煙凈化器。燒烤是餐飲業中油煙排放污染最大，當下環保越來越嚴格，餐飲企業不得不安裝油煙凈化器，因此，許多餐館、燒烤店都開始安裝油煙凈化器。此時必須安裝合適的燒烤油煙凈化器，必須達到理想的凈化效果，油煙達到排放標准。這些年來，油煙凈化器市場越來越是火熱，市面涌現了各式油煙凈化器牌子、油煙凈化器種類繁多。如快霸高效靜電油煙凈化器廠家，油煙凈化率提升到98%以上，符合目前全國最嚴格的油煙排放標准。

⑤ 如何挑選油煙凈化器

需要滿足以下幾點的油煙凈化器才能為我們所用！

1.凈化電場電壓。因為油煙顆粒是通過高壓電場的電離分離油煙成分的，因此電場電壓一定要滿足使用要求，一般要求在12-15千伏，強勁可靠的電場設備才能保證凈化效率。
2.整體結構設計合理，方便安裝。一般來說新款的油煙凈化器都是採用可拆卸式結構組成，不挑安裝地點，方便實用，設備體積合理，既節省空間又經濟實惠。
3.採用技術成熟可靠的環氧高頻變壓器。高頻高壓變壓器作為靜電式油煙凈化器的核心組件之一，作用毋庸置疑，一定要滿足功率強大、性能穩定、可維護性高的要求，才能保證設備油煙凈化效率達到90%以上。
4.油煙清潔過濾設備設計合理安裝完善。作為前端凈化設備，過濾系統必須安裝於排煙系統最前端，保證高壓電離產生的臭氧可以吸附凈化大部分異味，不影響附近居民生活。
5.全套設備運行可靠，可維護性強，安全性有保障。作為危險度最高的高壓電源，一定要做到萬無一失，具備各種完善的電路保護機制，保障設備安全運行。

⑥ 市面上油煙凈化設備主要類別有哪些

根據相應的技術原理大致可以分為四類：機械式油煙凈化設備、靜電式油煙凈化設備、濕式油煙凈化設備、復合式油煙凈化設備。
1.機械式油煙凈化設備
機械式油煙凈化設備採用過濾、旋風離心、活性炭吸附等收集油煙霧。這種處理方法的處理效果與其設計、控制參數及使用的材料有關。機械式油煙凈化設備採用過濾的方式是在油煙霧通過格柵、油霧網罩等時通過改變氣流方向而使油煙霧顆粒靠慣性與碰撞從氣流中分離流入油槽。機械式油煙凈化設備的濾料大多為親油性的高分子材料，成本低，對氣溶膠的去除率為40%~70%，且對氣味的凈化有明顯作用。機械式油煙凈化設備一般剛開始安裝時吸附效果好，隨著油煙霧的附著，吸附能力會逐漸減弱，必須經常更換濾料，因此運行成本偏高。2．靜電式油煙凈化設備

靜電式油煙凈化設備是由220kv電壓通過變壓器變壓至1萬伏，然後經整流器轉換成直流電，在兩極板間構成一個強電場，使煙氣中顆粒荷電，荷電的油煙霧顆粒物在電極間受重力、電極引力和風場動力作用。由於顆粒物的荷電量隨粒徑的增長而增大，大顆粒受電場力的作用大，其對氣溶膠狀態污染物的去除率相對較高，可達80%~90%，永創環保靜電式油煙凈化設備的凈化效率可達98%以上。靜電式油煙凈化設備的造價相對較高，在運行維護方面,相比機械式靜電式較為簡單，因此在設備價格方面,靜電式油煙凈化設備投入成本相比機械式油煙凈化設備要高。綜合而言,靜電式油煙凈化設備優於機械式油煙凈化設備。3．濕式油煙凈化設備
濕式油煙凈化設備工作原理是將油煙霧用水霧噴淋（在水中加入一些化學試劑增加吸收），水油接觸的表面積增大，水對油煙霧吸收能力增強，從而達到去除油煙霧粒子的目的。濕式油煙凈化設備採用濕式處理法的關鍵在於吸收液對油煙霧的吸收性能，該法凈化效率較高，能降低油煙霧溫度，加入適當的化學試劑，還可以同時去除辣椒、胡椒等刺激性味道。4．復合式油煙凈化設備
復合式油煙凈化設備其工作原理為煙氣在抽排風機的負壓引力作用下，首先進入煙罩內置前段物理油煙分離器，在物理油煙分離器的告訴旋轉離心力作用下（1400轉/min）,對油煙進行以及物理分離，分離掉90%的水蒸氣和油煙粒子，經過分離後的剩餘，油煙均流裝置對油煙進行二次物理碰撞攔截，攔截部分較大的油煙分子並對煙氣進行有效整流降低風速。最後剩餘油煙進入靜電式高效油煙凈化機組，進行三級凈化，徹底凈化剩餘油煙，最後再抽排風機牽引力的作用下排出潔凈空氣。具備以下優勢：
01、集煙罩、凈化、抽排系統一體化組合，節省廚房空間。
02、集成電路主板，性能穩定，維護簡便。
03、智能數字顯示屏及觸摸式控制面板，實時顯示運行時間，方便維護，高端大氣。
04、內置LED照明，節能降耗，美觀明亮。
05、內置高效動態油煙分離器，分離絕大部分油污，保證風機及管道內無油污。
06、配置高低壓凈化單元，去煙率達98%以上。
07、集成光解凈化系統，去味90%。
08、內置低噪音雙進風離心風機，運行穩定，風力強勁

⑦ 工業油煙凈化器的處理原理是什麼

你好，來雙尼工業油煙凈化器源很高興為你解答，工業油煙凈化器處理的原理：從生產車間排出的油煙氣體進入工業集中式油煙凈化器，首先進行粗效過濾進入油煙霧分離區，隨後進入高壓電離區和低壓集塵區凈化掉絕大部分3微米以下的油滴及污染物，去除效率在95%以上，可配置自動清洗油霧分離區系統過程，經過多級處理後完全達到無油煙，達到環評標准。

⑧ 燒烤攤上面安裝的油煙凈化器有哪些特性呢

燒烤攤上面安裝的油煙凈化器有哪些特性呢？
一，高效性與簡易性。結構簡單、操作簡易、材料輕便易得是燒烤專用油煙凈化器的一大特點。設備結構由下部的輕合金制罩殼和上部的「濾盒」組成。「濾盒」以創新的「抽屜式」設計，將盒體分為三層，底層為吸附炭層，中間層為高效濾棉層，頂層為排氣風扇層，底板與層與層之間的間隔均採用廉價而耐高溫的細鐵網。工作時，在頂層排氣風扇的轉動下，罩殼內會產生低壓，使生成的炭燒烹炸油煙進入罩殼內，並逐層向上穿過吸附炭層、濾棉層和排氣扇層，使其中的毒害物質被吸附炭與濾棉吸收，達到除毒除臭的油煙凈化目的。

二，環保性。油煙進入濾盒後，首先通過底層吸附炭，氣體中的絕大部分油滴粒子及其他可燃有機物質將被吸附於炭粒上，增強了吸附炭的可燃性。在油煙凈化器中的吸附炭的使用周期完結後，使用者可將該層「濾屜」抽出，以強化可燃性後的吸附炭作為燃料進行炭的二次利用，同時杜絕二次污染，體現了較強的環保性。
三，經濟性。首先，燒烤專用油煙凈化器從罩殼到濾盒的的每一構造，均可採用低廉、輕便的鐵或合金材料製得，因而成本可控制，市場適應能力強。其次，燒烤攤專用的油煙凈化設備具有體積小巧的特點，所需填充的吸附炭及濾棉的量也相對減少。以排風扇替代常用的風機，在減少設備重量的同時也使材料成本大為降低。此外，因設備的可拆卸結構，設備的清洗維修成本也低。

⑨ 怎麼挑選合適的商用廚房油煙凈化器

商用油煙凈化器與一般的家用廚房設備不同，大多數人都缺乏足夠的專業知識和經驗，而各種宣傳材料又很容易讓人困惑，下面為大家總結了一些選擇商用油煙凈化器的注意事項。

優先考慮油煙凈化器的類型

目前，市面上主要有五種油煙凈化器：靜電式油煙凈化器、UV光解式油煙凈化器、復合式低空排放凈化器、濕式油煙凈化器和水膜過濾油煙凈化一體機。UV光解式和一體機的凈化效果好，但造價相對較高。因此，目前在市場上復合式低空排放凈化器佔主流，這也是大部分客戶所選擇的。

考慮油煙凈化器的尺寸和安裝

除了考慮風量以外，還要考慮油煙凈化器的尺寸，一般對於靜電油煙凈化器來說，尺寸越大，處理的風量也就越大，但是建議選擇適合的尺寸；同時安裝也是非常重要的，像是在室內還是室外、管道選擇、風機匹配都需要考慮，這些因素會直接影響到凈化效果。

市面上的牌子很多，您可以根據當地的油煙排放標准，選擇適合油煙凈化器，保障凈化設備符合國家環保要求，徹底解決油煙排放污染空氣等問題，希望廣大朋友都能選擇到「高品質、高服務、低價格」完美的油煙凈化器。

⑩ 柴火出來的油煙怎麼處理，用什麼油煙凈化器

油煙收集罩

採用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為%。
2、運水煙罩
採用鹼液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然後通過抽風機收集排放。
目前最好產品的油煙去除率約30～40%。油煙去除率不符合<飲食業油煙排放標准>GB18483-2001的要求。
3、水噴淋洗滌塔凈化工藝
採用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然後通過抽風機排放。
該產品的油煙去除率約80～90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設備安裝空間大，系統復雜。
4、高壓靜電（等離子）
利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電後從氣體中分離。
該產品的油煙去除率標稱95%。產品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求，連續使用約3個月後去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達標，必須每兩周清洗一次，有專業的靜電油煙凈化器清洗服務公司代勞，費用每次1000～5000元不等。如果不按規范清洗，排煙管道內積油嚴重，失火風險很大。
5、物理過濾
絲網、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復合。
此類產品的油煙去除率實際為20～30%，單獨使用時無法符合GB18483-2001要求的。易堵，需要每周清洗。
6、光催化
利用紫外光將含油氣體的油霧分解。
此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的，前提是需要最少約30米長的管道，便於安裝紫外光管。目前只有進口的紫外光管能保證產品的可靠性、耐用性。缺點是紫外光致癌，必須密封嚴實了，泄漏了，對大家沒有任何好處。對了，泄漏一點可以殺菌，消毒。
7、生物凈化
利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。
此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的。需要專門的微生物池，微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法最為環保。
8、液沫洗滌
利用傳質雙膜理論，物理、化學方法的結合產物，機電一體化產品，嚴格來說不應該叫油煙凈化器，應該叫油煙凈化機較為合理。
此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的。採用專用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質動力，能快速捕捉氣相中的油煙等微粒；同時利用自身排風風機的負壓產生約600mm厚的液沫層（液沫大小直徑1.5mm）對油煙氣體進行洗滌式凈化。約等效於600米的自然降雨層的凈化效果。油煙中油的去除率90%，黑煙顆粒物的去除率90%，空氣中灰塵等雜質的去除率90%，各類氣味的去除率70%，藍色煙（化學凝膠）的去除率60%。產品需要每使用2～3天做一次排污、添加專業凈化劑的工作。產品運行穩定、使用壽命長、特級防火。
油煙凈化工藝比較

1、煙罩+洗滌塔工藝
2、煙罩+靜電工藝
3、混水煙罩+靜電+活性炭工藝
4、煙罩+光催化凈化
5、液沫洗滌
油煙凈化方案對比

對於油煙凈化，目前市場上的油煙凈化處理技術方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機械分離法
利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。
缺點：擋板濾網容易破裂，廢棄直接排放；需要定期保養和維護；安裝的垂直角度要小於15°；凈化效率不高，只適用於預處理或凈化效率要求較低的場合。
2、催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應，把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO2和H2O等物質，從而達到凈化目的。在燃燒過程中，讓油煙廢氣通過自凈化催化劑，催化劑的催化反應有利於污染物的轉化。一般採用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設備只適用油煙濃度很低的場合，如食物生吃或製作半成品。
缺點：催化燃燒凈化設備的開發還不十分成熟。
3、活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設備的特點與過濾凈化設備相似，但去除油煙異味分子的效果較好。
主要缺點：活性炭成本較高。
4、織物過濾法
油煙廢氣首先經過一定數目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然後經過纖維墊等濾料後，顆粒物由於被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復合材料。這種設備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便；但阻力大、佔地大、需要經常更換濾料的缺點。凈化效率一般在80~92%。
缺點：由於濾料阻力很大，如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達1500Pa，且濾料需經常更換，使過濾法凈化設備的應用受到局限。
5、濕式處理法
採用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜，水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸，經過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用，隨水滴流下，從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設備結構簡單、投資少、佔地小、運行費用低、維修管理方便。
缺點：存在阻力大、對亞微米級顆粒物的凈化率很低、產生油污水的二次污染。
v l 機械分離凈化設備凈化效率不高，只適用於預處理或凈化效率要求較低的場合；
l 濕法洗滌凈化設備對亞微米級顆粒物的凈化率很低，還需要對產生的洗滌液進行處理；
l 過濾凈化設備需凈化更換濾料，能耗很大；活性炭吸附凈化設備成本太高；
l 催化燃燒凈化設備的開發還不十分成熟；
l 靜電法凈化效率設備以其高凈化效率、低壓降、運行穩定、維護管理方便等特點越來越顯示出他的優越性，目前市場佔有率接近90%。
6、靜電處理法
電場在外加高壓的作用下，負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動，與氣體分子碰撞並離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時，油煙粒子在極短的時間內因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電，受電場力作用向正極集塵板運動，從而達到分離效果。這種設備的投資少、佔地小、無二次污染、運行費用低。由於易於捕捉粒徑較小的粉塵，凈化效率高，可達85~95%。它的凈化機理與氣體方法的區別在於：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點。
靜電過濾器：含有粉塵顆粒的氣體，在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所形成的高壓電場通過時，由於陰極發生電暈放電、氣體被電離，此時，帶負電的氣體離子，在電場力的作用下，向陽板運動，在運動中與粉塵顆粒相碰，則使塵粒荷以負電，荷電後的塵粒在電場力的作用下，亦向陽極運動，到達陽極後，放出所帶的電子，塵粒則沉積於陽極板上，而得到凈化的氣體排出防塵器外。
高壓靜電設備的技術優點：
1.處理風量大，壓損小。可以在高濕情況下運行。
2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。
3.有效去除的粒子直徑范圍大。
附：
按常規來看，燒烤的已產生煙霧並不好處理，要處理就需要從源頭上控制煙量的產生。燒烤若是採用原生木炭，將會收到意想不到的效果。原生木炭不會產生青煙或是其他煙類，並且烤出的食物更加有肉的香味，還有燒烤時油的使用一定要控制好，一般燒烤肉類不需要刷什麼油，一點點就已經足夠。