用什麼樣的機器清洗油煙凈化器

① 飯店廚房油煙凈化器怎樣清洗

油煙凈化器使用一段時候後內部油污會逐漸沉積，如果不定期清理輕則達不到凈化油煙的功能，重則會使油煙凈化器的電源燒壞，因此定期清洗油煙凈化器是必要的。那麼飯店廚房油煙凈化器怎樣清洗
，以下是介紹油煙凈化器清洗方法和步驟。
1、准備好工具：高壓水槍、清洗工具、調針器、木棒、膠手套、螺絲刀、防護眼鏡、燒鹼 、清洗槽、校正器;
2、打開集控箱，切斷電源，電源指示燈滅;
3、用絕緣螺絲刀的金屬部分釋放電場中的殘留電荷;
4、抽出電場組件;
5、在清洗槽中的熱水加熱燒鹼，重量比為1:25;
6、將電場組件放入80度以上的燒鹼溶液中泡洗;
7、電場泡洗20分鍾左右 ，達力油污浮出溶液水面;
8、泡洗完成後用工具將電場組件從溶液中拿出;
9、個別圓筒積垢嚴重時，可使用清洗工具來除去雜物及油污;
10、泡洗後的電場用高壓水槍全面噴洗;
11、沖洗干凈的電場放在干凈的地方，再用布擦乾凈四個支撐陰極加瓷瓶;
12、校正器檢測每一根陰極針的位置;
13、檢測陽極筒是否有撞凹的部位，如果有則用圓形的木棒將其慢慢復原;
14、抽出多孔均風網;
15、將多孔均風網放入人的燒鹼溶液中充分泡洗;
16、泡洗約5分鍾左右，用工具將多孔均風網從溶液中拿出;
17、用高壓水槍正反面沖洗多孔均風網;
18、沖洗干凈的電場組件及均風網放到干凈的地方晾乾;
19、先將無頂針的電場放入機體內;
20、再放有頂針的電場，注意頂針方向向內，確保高壓頂針與電場接觸;
21、注意頂針方向向內，確保高壓頂針與電場接觸;
22、安裝多孔均風網;
23、先用燒鹼清洗穿芯瓷瓶上的污垢，再用清水洗干凈附在表面的鹼液;
24、打開集控箱，打開電源，電源指示燈亮
因為在清洗油煙凈化器的過程中使用到燒鹼，而燒鹼具有輕微腐蝕作用和發出刺鼻異味，請提前帶好塑膠手套和防護眼鏡。飯店的廚房內是需要很多的設備的，想要知道飯店廚房常見設備有哪些
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，在這里我們會為大家介紹更多的飯店安全知識
，讓大家知道如何更好的使用排煙機
。

② 油煙凈化器清洗

油煙凈化器清洗的方法如下：

工具／原料：燒鹼、高壓水槍、清洗槽、尖嘴鉗子、塑膠手套。

1、首先戴上塑膠手套，拿出油煙凈化器中的電場放入清洗槽，加入清水浸泡，水適量，不宜過多。

③ 蔚頓油煙凈化器怎麼清洗自己動手可以嗎

油煙凈化器可以自己動手清洗，不過，如果缺少工具，對構造不太了解，最好找專業人員清洗。

要延長油煙凈化器的使用壽命，就必須注意油煙凈化器的維護，如定期補充軸承潤滑油，定期清除風扇上的灰塵和污垢等，這些都是油煙凈化器維護的一部分。油煙凈化器通過通風機將管道中的油煙通過風扇將油煙顆粒極化，並通過自身增加的電壓使油煙顆粒極化，使油煙吸附在濾網上。由於濾網將重油留在凈化器內，從凈化器底部塔板流出，凈化裝置長期使用後，濾網存在大量油污，吸附能力降低。因此，油煙凈化器應定期清洗。

1.凈化器主要由油煙過濾器組成，清洗油煙凈化器應卸下油煙過濾器進行清洗。由於油煙凈化器充電，禁止非專業人員拆卸。

2.除去濾器後，一般油煙凈化器分為不同的尺寸和型號，凈化器的油煙濾網尺寸、油煙濾網數、普通濾網多達20件，因此不同型號的凈化器的清洗價格也不同，但清洗工藝基本相同。

3.油煙凈化器上吸附著大量的重油，需要在一個較大的容器中清洗。直接將其運下會影響到客戶的土地，因此很容易變得很臟。我們需要包裝油煙凈化器，並將袋子從容器中取出。

4.油煙過濾器清洗時，須預先將100攝氏度的水放入容器內，然後根據油污的程度，加入我們的專業去污片，浸泡的長度亦不同，一般由半小時至兩小時不等，油較稀薄後再放入容器內時，就愈難去除。

5.浸泡後，用高壓清洗機沖洗油煙過濾器。

6.完成主要工作後，油煙凈化器的清洗還包括底盤部分，底盤內的油污應全面清理，可與浸沒作業同時進行。

by恆亞通油煙凈化

④ 油煙凈化器的常見設備

採用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。
2、運水煙罩
採用鹼液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然後通過抽風機收集排放。
該產品的油煙去除率約90～98%。油煙去除率符合<飲食業油煙排放標准>GB18483-2001的要求。
3、水噴淋洗滌塔凈化工藝
採用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然後通過抽風機排放。
該產品的油煙去除率約80～90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設備安裝空間大，系統復雜。
4、高壓靜電（等離子）
利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電後從氣體中分離。
該產品的油煙去除率標稱95%。產品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求，連續使用約3個月後去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達標，必須每兩周清洗一次，有專業的靜電油煙凈化器清洗服務公司代勞，費用每次1000～5000元不等。如果不按規范清洗，排煙管道內積油嚴重，失火風險很大。
5、物理過濾
絲網、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復合。
此類產品的油煙去除率實際為20～30%，單獨使用時無法符合GB18483-2001要求的。易堵，需要每周清洗。
6、光催化
利用紫外光將含油氣體的油霧分解。
此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的，前提是需要最少約30米長的管道，便於安裝紫外光管。目前只有進口的紫外光管能保證產品的可靠性、耐用性。缺點是紫外光致癌，必須密封嚴實了，泄漏了，對大家沒有任何好處。對了，泄漏一點可以殺菌，消毒。
7、生物凈化
利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。
此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的。需要專門的微生物池，微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法最為環保。
8、液沫洗滌
利用傳質雙膜理論，物理、化學方法的結合產物，機電一體化產品，嚴格來說不應該叫油煙凈化器，應該叫油煙凈化機較為合理。
此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的。採用專用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質動力，能快速捕捉氣相中的油煙等微粒；同時利用自身排風風機的負壓產生約600mm厚的液沫層（液沫大小直徑1.5mm）對油煙氣體進行洗滌式凈化。約等效於600米的自然降雨層的凈化效果。油煙中油的去除率90%，黑煙顆粒物的去除率90%，空氣中灰塵等雜質的去除率90%，各類氣味的去除率70%，藍色煙（化學凝膠）的去除率60%。產品需要每使用2～3天做一次排污、添加專業凈化劑的工作。產品運行穩定、使用壽命長、特級防火。 1、煙罩+洗滌塔工藝
2、煙罩+靜電工藝
3、混水煙罩+靜電+活性炭工藝
4、煙罩+光催化凈化
5、液沫洗滌 對於油煙凈化，目前市場上的油煙凈化處理技術方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。
1、機械分離法
利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。
缺點：擋板濾網容易破裂，廢棄直接排放；需要定期保養和維護；安裝的垂直角度要小於15°；凈化效率不高，只適用於預處理或凈化效率要求較低的場合。
2、催化劑燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應，把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO2和H2O等物質，從而達到凈化目的。在燃燒過程中，讓油煙廢氣通過自凈化催化劑，催化劑的催化反應有利於污染物的轉化。一般採用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設備只適用油煙濃度很低的場合，如食物生吃或製作半成品。
缺點：催化燃燒凈化設備的開發還不十分成熟。
3、活性炭吸附法
用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設備的特點與過濾凈化設備相似，但去除油煙異味分子的效果較好。
主要缺點：活性炭成本較高。
4、織物過濾法
油煙廢氣首先經過一定數目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然後經過纖維墊等濾料後，顆粒物由於被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復合材料。這種設備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便；但阻力大、佔地大、需要經常更換濾料的缺點。凈化效率一般在80~92%。
缺點：由於濾料阻力很大，如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達1500Pa，且濾料需經常更換，使過濾法凈化設備的應用受到局限。
5、濕式處理法
採用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜，水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸，經過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用，隨水滴流下，從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設備結構簡單、投資少、佔地小、運行費用低、維修管理方便。
缺點：存在阻力大、對亞微米級顆粒物的凈化率很低、產生油污水的二次污染。
v l 機械分離凈化設備凈化效率不高，只適用於預處理或凈化效率要求較低的場合；
l 濕法洗滌凈化設備對亞微米級顆粒物的凈化率很低，還需要對產生的洗滌液進行處理；
l 過濾凈化設備需凈化更換濾料，能耗很大；活性炭吸附凈化設備成本太高；
l 催化燃燒凈化設備的開發還不十分成熟；
l 靜電法凈化效率設備以其高凈化效率、低壓降、運行穩定、維護管理方便等特點越來越顯示出他的優越性，目前市場佔有率接近90%。
6、靜電處理法
電場在外加高壓的作用下，負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動，與氣體分子碰撞並離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時，油煙粒子在極短的時間內因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電，受電場力作用向正極集塵板運動，從而達到分離效果。這種設備的投資少、佔地小、無二次污染、運行費用低。由於易於捕捉粒徑較小的粉塵，凈化效率高，可達85~95%。它的凈化機理與氣體方法的區別在於：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點。
靜電過濾器：含有粉塵顆粒的氣體，在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所形成的高壓電場通過時，由於陰極發生電暈放電、氣體被電離，此時，帶負電的氣體離子，在電場力的作用下，向陽板運動，在運動中與粉塵顆粒相碰，則使塵粒荷以負電，荷電後的塵粒在電場力的作用下，亦向陽極運動，到達陽極後，放出所帶的電子，塵粒則沉積於陽極板上，而得到凈化的氣體排出防塵器外。
高壓靜電設備的技術優點：
1.處理風量大，壓損小。可以在高濕情況下運行。
2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。
3.有效去除的粒子直徑范圍大。

⑤ 凈化器清洗都需要用到什麼工具

油煙凈化器的清洗准備工作包括螺絲刀、扳手、抹布、酒精、噴壺、高壓水槍以及陰極針調節器，甚至還需要一個用於浸泡電場的塑料箱。清洗步驟如下：

首先，確保電源已經切斷，以安全地釋放電荷。接著，使用螺絲刀和扳手擰下固定螺栓，將電場從油煙凈化器中抽出。為了防止電場脫落造成損壞，需要在抽出時用手輕輕扶住末端。

拆卸配件以便於清洗，特別是絕緣子。因為絕緣子一旦接觸水分很容易導致漏電，所以必須將其拆下。然後將陰極針與陽極圓筒分開，以便於進一步清洗。

使用專用清洗槽容器，將油煙凈化器包裹起來，以防清洗過程中弄臟地板。將清洗槽內的包裹袋拆下，將油煙凈化器浸泡在1:50比例的格科煙機凈與熱水混合溶液中。根據油污程度的不同，浸泡時間也會有所差異，之後用高壓水槍和清水進行沖洗。

檢查並清洗絕緣子。如有發現絕緣子燒壞的痕跡或裂縫，則需要更換新的絕緣子。清潔絕緣子上的油污，確保其乾燥。清潔方法是先在絕緣子上噴灑酒精，然後用干抹布擦乾。

完成所有清洗步驟後，進行裝配檢查和校正。最後，將電場裝入油煙凈化器，並通電。如果電源指示燈常亮，則設備可以正常工作；若電源指示燈閃爍且伴有「茲茲」的響聲，需要取出對應的電場，再次仔細檢查並校正陰極針。

整個清洗過程需要耐心和細致的操作，以確保油煙凈化器的清潔和高效運行。

⑥ 餐飲店如何清洗靜電式油煙凈化器

如何清洗靜電式油煙凈化器

1、准備好清洗的工具：裝水的容器（能夠容納靜電場）、燒鹼、水槍。
2、將油煙凈化器電源先關閉，再將靜電場給取出，這過程中一定要小心，因為電場非常的的脆弱，稍微有一點金屬片變形。就可能導致油煙凈化器的發生擊穿現象，不能工作。
3、將靜電場放到裝滿水的容器內，放入燒鹼（根據1:20的比例配製）。
4、浸泡後，靜置20分鍾，之後每隔3分鍾提起一次，直到靜電場清洗干凈。
5、將靜電場放到平地，用水槍進行沖洗，待到徹底干凈後，放到陽光底下晾曬。
6、再將油煙凈化器的里外檢查擦拭一遍，之後等到靜電場晾曬干後將機器組裝好。

⑦ 油煙凈化器怎麼清理 油煙凈化器清理流程

油煙凈化器的清理流程如下：

一、卸載過濾網

• 安全操作：由於油煙凈化器是帶電的，非專業人員禁止拆卸，應由專業人員操作。
• 拆卸步驟：將油煙凈化器的過濾網卸載下來，准備進行清洗。

二、准備清洗容器

• 容器選擇：選擇一個較大的容器，以便能夠容納整個過濾網。
• 保護措施：為了避免弄臟地面或周圍環境，需要將油煙凈化器包裹起來，在容器中拆掉包裹袋。

三、浸泡過濾網

• 水溫要求：將事先燒開的100攝氏度的水倒入容器中。
• 添加去污劑：加入專業去污葯片，根據油污程度的不同，浸泡時間從半個小時到兩個小時不等。
• 預處理油污：對於更難去除的油污，需要進行人工處理，將油污打薄一些後再放入容器中浸泡。

四、沖洗過濾網

• 使用高壓清洗機：待浸泡好後，用高壓清洗機沖洗油煙過濾網，確保油污被徹底沖洗干凈。

五、清理機箱

• 全面清理：在浸泡和沖洗過濾網的同時，對機箱內的油污進行全面的清理。

六、注意事項

• 定期清理：油煙凈化器一定要定期清理，以保證其凈化效果和廚房的潔凈度。
• 專業人員操作：整個清理過程應由專業人員操作，以確保安全和清理效果。

以上就是油煙凈化器的清理流程及注意事項，遵循這些步驟，可以有效地清理油煙凈化器，保持廚房的潔凈和油煙凈化器的良好工作狀態。

⑧ 油煙凈化器清理的一些方法及注意事項

我們現在家家戶戶的廚房裡都會安裝一款合適的油煙凈化器來使用，但是我們的油煙凈化器在長時間的使用之後，如果不注意及時清理，肯定會出現一些問題影響我們的使用，而今天就來為大家介紹下油煙凈化器的一些清理流程及注意事項供大家了解。
油煙凈化器通過風機將管道中通過凈化器的油煙，通過本身所加的電壓將油煙粒子電極化，使得油煙吸附在過濾網上，隨著過濾網將重油留在凈化器中，從凈化器的底下托盤中流出，凈化器長期使用後凈化器過濾網上由於油污較多，吸附能力下降，因此，油煙凈化器要定期清洗。
油煙凈化器
1.凈化器是主要由油煙過濾網組成，清洗油煙凈化器當然要將油煙過濾網卸載下來清洗，由於油煙凈化器是帶電的，非專業人員禁止拆卸。

2.拆卸油煙凈化器的過濾網之後，一般油煙凈化器分大小型號的不同，凈化器也有千差萬別，這分凈化器油煙過濾網的大小、油煙過濾網的多少，一般過濾網多的有20塊之多，因此，不同型號的凈化器清洗的價格也有所不同，但清洗流程基本都是一樣的。
3.油煙凈化器上面一般都吸附有很多的重油，但是我們需要放到一個比較大的容器中進行清洗，直接抬下去會影響客戶的地，容易弄得很臟，那麼。我們需要給油煙凈化器包裹起來，然後在容器中拆掉包裹袋。
4.下面就到了凈化器的主要油煙過濾網的清洗工作了，將事先燒開的100攝氏度的水放到容器中，然後加上我們的專業去污葯片，根據油污程度的不同要浸泡的長度也有所不同。一般半個小時到兩個小時不等的。更難去除的油污需要進行人工處理，將油污打薄一些的時候再放到容器中。
5.待浸泡好後，用高壓清洗機沖洗油煙過濾網。
6.待這些主要工作做好後，油煙凈化器清洗還包括一個機箱部分，機箱內的油污要進行全面的清理，這些工作可以和浸泡工作同時進行。
以上就是為大家介紹的我們油煙凈化器清理的一些方法及注意事項，希望大家可以參考了解，當我們以後購買使用我們的油煙凈化器之後，在一段時間的使用之後一定能個要注意我們的油煙凈化器清洗的問題，只有這樣才能更好的使用我們的油煙凈化器。我們清洗的要求是高規格，專業，讓每個合作的餐飲企業感到滿意，放心。

⑨ 凈化器清洗都需要用到什麼工具

油煙凈化器清洗所需要的工具。油煙凈化器清洗前的工具准備：螺絲刀，扳手，抹布，酒精，噴壺，高壓水槍，陰極針調節器，浸泡電場用的塑料箱等。一步一步按照步驟進行：
1.關閉電源泄放電荷。
2.擰下螺栓，抽拉出電場。
確保電源已經斷開的情況下，擰下固定用的螺栓，打開維護門再用手抽拉電場兩側，在油煙凈化器電場即將抽出時，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場受損。

3.拆卸配件，方便清洗。
因為絕緣子濕水極易造成漏電，故要把絕緣子拆下，同時分開陰極針和陽極圓筒方便進一步清洗。
4.電場清洗，浸泡沖洗。

用一個不銹鋼或塑料清洗槽容器，外形大於電場外形尺寸就可。避免油煙凈化器清洗時弄臟地板，故將油煙凈化器包裹起來，然後在容器中拆掉包裹袋。用比為1:50的格科煙機凈與熱水混合溶液泡洗，根據油污的程度不同浸泡的時間長度也不同，浸泡好然後用高壓水槍加清水沖洗。
5.絕緣子的檢查與清洗。
檢查油煙凈化器，如有發現絕緣子如有燒壞的痕跡如有裂縫，則要更換掉；需把絕緣子和絕緣瓷上邊的油污清潔干凈，並保持乾燥。清洗方法如下：應先在絕緣子上噴酒精，然後用干抹布擦乾。

6.裝配檢查校正。
7.設備調試。
最後待電場裝入並通電後，電源指示燈常亮則設備可正常工作；當電源指示燈閃爍時，並伴隨著有「茲茲」的響聲，則需取出對應電場，需再次認真檢查並校正陰極針。