① 農村怎麼養殖黑山羊
一、建造科學實用的羊舍
由於山羊有喜乾燥、惡潮濕、好運動的生物學習性，因此應選擇地勢高、排水良好、遠離污染源、有充足水源、且有放牧場地的地方建造科學實用的羊舍。羊舍最好採用吊腳樓式，羊床用木材製成漏縫地板，這樣山羊的日常採食、卧息在羊床上，糞尿則通過漏縫地板直接進入糞溝排走，以保持羊舍的清潔乾燥。羊舍不能混關其它家畜。羊糞尿應集中無害化處理。
二、引進羊只應有一定的選擇性
飼養羊的選擇應根據飼養者本身的需要和考慮本地的環境氣候、草料結構能否適應所引進的品種山羊來決定。個別品種其優良特性雖是飼養者所需要的，但因環境、氣候、草料與引進地懸殊太大，該品種羊的引進飼養將很難表現出與引進地一致的優越性。引種時首先考慮繁殖性能好、生長速度快、適應性廣的山羊品種。
三、科學飼養
全放牧飼養方式因季節的變化或草場載畜量過大造成的草料短缺，或因山羊本身的生理、病理因素，很難保證採食到山羊本身生長、生產與繁殖所需要的營養物質，難以發揮出山羊本身的生產能力，因此應改變這種飼養方式為舍飼。舍飼應根據山羊的性別、年齡、強弱、生理階段進行分欄飼喂，在喂給充足草料的同時進行適當補料。精粗搭配、青干搭配、保持合理的草料結構，添加微量礦物元素及維生素，以彌補草料的不足，嚴把質量關，以防食入霉爛變質的草料。舍飼的山羊應有適當的運動並且保證充足的水源。
四、加強防疫
(1)引進山羊時一定要進行檢疫，健康合格的才能引進。
(2)規模養殖山羊應嚴格進行預防注射。由於集中飼養傳染病的危害潛伏著造成羊場徹底失敗的隱患，必須根據當地疫情選擇疫苗進行注射。
(3)驅蟲工作常規化。完全放牧的山羊寄生蟲感染率幾乎為100%。養羊者應定期對羊群驅蟲，通常一個季度驅體內寄生蟲一次，體被寄生蟲經常性預防。規模養殖場可選合適的季節給山羊葯浴。
(4)環境衛生要制度化。規模養羊一定要注意羊場、羊舍、飼喂工具、放牧草場的消毒。通常羊場、羊舍、飼喂工具可用燒鹼水、百毒殺等消毒，放牧草場則用生石灰消毒。羊場內的排污道與清潔通道分設，創造潔凈的環境，杜絕疫病的發生。?
五、防止近親繁殖
實踐證明近親繁殖是造成本品種性能低下的重要因素。農村規模養殖山羊作種用考慮應保證有六個血緣，這樣可進行選優選配，避免近親。
六、推廣經濟雜交
通常，兩個不同品種進行雜交，其後代繼承了雙親的優良特性，表現出適應性廣、抗病力強、生長速度快、繁殖率高等，這稱為雜交優勢。農村規模養殖山羊的飼養場，如以商品羊生產為目的，宜引進其它優良品種進行經濟雜交。如仁壽縣利用波爾山羊公羊改良本地山羊，雜一代初生重公母各提高49.1%和59.1%，周歲雜一代羊公體重達42.74千克，母40.36千克，比同期本地山羊公16.49千克，母15.53千克，提高了60.2%。大大提高了養羊者的經濟效益。
② 養羊環保有什麼要求
法律分析：環保對養羊有限制：環保部門市環境保護的監督和檢查機構，對於每個養殖場的養殖設施，周邊環境的情況會做出一個評估，來確定養殖規模的大小，而且每個養殖場都需要向政府進行登記備案。
法律依據：《中華人民共和國畜牧法》第三十九條 畜禽養殖場、養殖小區應當具備下列條件：（一）有與其飼養規模相適應的生產場所和配套的生產設施；（二）有為其服務的畜牧獸醫技術人員；（三）具備法律、行政法規和國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的防疫條件；（四）有對畜禽糞便、廢水和其他固體廢棄物進行綜合利用的沼氣池等設施或者其他無害化處理設施；（五）具備法律、行政法規規定的其他條件。養殖場、養殖小區興辦者應當將養殖場、養殖小區的名稱、養殖地址、畜禽品種和養殖規模，向養殖場、養殖小區所在地縣級人民政府畜牧獸醫行政主管部門備案，取得畜禽標識代碼。省級人民政府根據本行政區域畜牧業發展狀況制定畜禽養殖場、養殖小區的規模標准和備案程序。
③ 春節有什麼習俗
春節前具體習俗
春節習俗臘月二十四
掃塵
民諺稱「臘月二十四，撣塵掃房子」。舉行過祭灶後，便正式地開始做迎接過年的准備。掃塵就是年終大掃除，北方稱「掃房」，南方叫「撣塵」。在春節前掃塵，是中國人民素有的傳統習慣。掃塵之日，全家上下齊動手，用心打掃房屋、庭院，擦洗鍋碗、拆洗被褥，乾乾凈凈迎接新年。其實，人們藉助"塵"與"陳"的諧音表達除陳、除舊的意願。
史料
據典籍記載，上古就有年終掃除的習慣。 據《呂氏春秋》記載，中國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因「塵」與「陳」諧音，新春掃塵有「除陳布新」的涵義，其用意是要把一切「窮運」、「晦氣」 統統掃出門。《清嘉錄》卷十二記載：「臘將殘，擇憲書宜掃舍宇日，去庭戶塵穢。或有在二十三日、二十四日及二十七日者，俗呼『打塵埃』」。 臘月二十四「掃房」，對庭院內外進行徹底的大清理。可見，這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求，也是中華民族在漫長歷史中積累的在冬季講究衛生，預防疾病的傳統美德。
春節習俗臘月二十五
做豆腐
民諺稱：「臘月二十五，磨豆腐。」一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風俗。民間傳說灶王上天匯報後，玉帝會下界查訪，看各家各戶是否如灶王所奏的那樣，於是各家各戶就吃豆腐渣以示清苦，瞞過玉皇的懲罰。傳說歸傳說，其實吃豆腐渣實則是古代生產力低下，沒有那麼多好吃的，(但有時人們也會買一大筐豆腐以吃其來充飢等)。
接玉皇
舊俗、新俗都認為灶神上天後，天帝玉皇於農歷十二月二十五日親自下界，查察人間善惡，並定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為「接玉皇」 。這一天起居、言語都要謹慎，爭取好表現，以博取玉皇歡心，降福來年。
趕亂歲
送灶神上天後至除夕才迎回，其間人間無神管轄，百無禁忌，民間多嫁娶，被稱為「趕亂歲」。亂歲是民眾為自己設計的調節社會生活的特定時段。歲末年終，人們有了閑暇與積蓄，對於平時難得有精力操辦大事的人來說，這是一個閑暇娛樂好時機。因此，人們根據現實生活需要，發明了這一特殊的時間民俗。
照田蠶
照田蠶也叫「燒田蠶」、「燒田財」，是流行於江南一帶的民間祈年習俗。臘月
二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中，用火焰來占卜新年，火焰旺則預兆來年豐收。有些地方在年三十舉行這一活動。
千燈節
千燈節是蒙古族、達斡爾族的宗教性節日。蒙語稱「明干卓拉」，意即千盞燈節。臘月二十五這一天，做「明干卓拉」去廟里點燃，認為點得越多越吉利。這一節日習俗，在新疆維拉特蒙古族中最為盛行。當地群眾
在這天吃烤牛羊肉，舉行傳統的體育游藝等活動。
春節習俗臘月二十六
俗話說「臘月二十六，殺豬割肉」或「二十六，割刀頭」，說的是這一天主要籌備過年的肉食。將「割年肉」放入年謠，是因為農耕社會經濟不發達，人們往往在年節中才能吃到肉，故此稱為「年肉」。
春節習俗臘月二十七
傳統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，准備迎接來年的新春，京城有「二十七洗疚疾，二十八洗邋遢」的俗語。臘月二十六洗浴為「洗福祿」。[8]
春節習俗臘月二十八
年謠雲：「臘月二十八，打糕蒸饃貼花花」或「二十八，把面發」。所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯、窗花和各種春節張貼之物。
其中貼春聯的習俗源於古代的「桃符」。古人以桃木為辟邪之木，《典術》曰：「桃者，五木之精也，故壓伏邪氣者也。」到了五代時，後蜀君主孟昶雅好文學，他每年都命人題寫桃符，成為後世春聯之濫觴，而題寫於桃符上的「新年納余慶，嘉節號長春」，便成為有記載的中國歷史上第一副「春聯」。後來，隨著造紙術的問世，才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯的習俗。
春節習俗臘月二十九
祭祖
年謠稱：「臘月二十九，上墳請祖上大供」。對於祖先的崇拜，在中國由來已久。視死如生不僅是孝道的重要標志，也是尊老敬老的美德。春節是大節，上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間，大多數地區在二十九日早晨請祖。據漢代崔寔的《四民月令》記載：「正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進酒降神畢，乃室家尊卑，無大無小，以次列於先祖之前，子婦曾孫各上椒酒於家長，稱觴舉壽，欣欣如也。」這說明，早在漢代中國的祭祖活動就已經是春節中一項十分重要的活動了。
小除夕是什麼？
除夕前一日，叫「小除夕」，家置酒宴，人們往來拜訪也叫「別歲」。焚香於戶外，叫「天香」，通常要三天，才能燒完。
春節習俗臘月三十
除夕
除夕是指每年農歷臘月的最後一天的晚上，它與正月初一首尾相連。「除夕」中的「除」字是「去；易；交替」的意思，除夕的意思是「月窮歲盡」，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲。故此期間的活動都圍繞著除舊迎新，消災祈福為中心。
周、秦時期每年將盡的時候，皇宮里要舉行「跳鍾馗」、「大儺」的儀式，擊鼓驅逐疫癘之鬼，稱為「逐除」，後又稱除夕的前一天為小除，即小年夜；除夕為大除，即大年夜。
貼門神
最初的門神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，後來是畫成門神人像張貼於門。傳說中的神荼、郁壘兄弟二人專門管鬼，有他們守住門戶，大小惡鬼不敢入門為害。唐代以後，又有畫猛將秦瓊、尉遲敬德二人像為門神的，還有畫關羽、張飛像為門神的。門神像左右戶各一張。後代常把一對門神畫成一文一武， 寄託了漢族勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。
貼春聯
春聯亦名「門對」、「對聯」、「桃符」等，是對聯的一種，因在春節時張貼，而得名。它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。「門心」貼於門板上端中心部位；「框對」貼於左右兩個門框上；「橫披」貼於門媚的橫木上；「春條」根據不同的內容，貼於相應的地方；「斗斤」也叫「門葉」，為正方菱形，多貼在傢具、影壁中。
貼年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。這些都具有祈福、裝點居所的民俗功能。年畫是中國的一種古老的民間藝術，它反映了人民大眾的風俗和信仰，寄託著人們對未來的希望。
也和春聯一樣，起源於「門神」。 隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。 我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
我國現今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以後發展成掛歷，至今風靡全國。
守歲
中國民間在除夕有守歲的習慣，俗名「熬年」。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為「饋歲」；酒食相邀，稱為「別歲」；長幼聚飲，祝頌完備，稱為「分歲」；大家終夜不眠，以待天明，稱曰「守歲」。
自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
春節習俗年後具體習俗
春節習俗正月初一
早起
有的人認為，如果不早起，田坎就會塌。所以要早起。
開門炮仗
春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做「開門炮仗」。爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為「滿堂紅」。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。
拜年
春節里的一項重要活動，是到親朋好友家和鄰居那裡祝賀新春，舊稱拜年。漢族
拜年之風，漢代已有。唐宋之後十分盛行，有些不便親身前往的，可用名帖投賀。東漢時稱為「刺」，故名片又稱「名刺」。明代之後，許多人家在門口貼一個紅紙袋，專收名帖，叫「門簿」。
民間互訪拜年的形式，根據彼此的社會關系，大體可分四類：
一是走親戚。初一到本家，初二到岳父家、須帶禮物。進門後先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然後再給長輩們依次行禮。可以逗留吃飯、談心。
二是初三到親朋禮節性的拜訪。如給同事、朋友拜年，一進屋門，僅向佛像三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長，仍應主動跪拜，主人應走下座位做攙扶狀，連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐，寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜後，應擇日回拜。
三是感謝性的拜訪。凡對人家欠情的（如律師、醫生等）就要買些禮物送去，借拜年之際，表示謝忱。
四是串門式的拜訪。對於部分左鄰右舍的街坊，素日沒有多大來往，但見面都能說得來，到了年禧，只是到院里，見面彼此一抱拳說：「恭喜發財」、「一順百順」，在屋裡坐一會兒而已，無甚過多禮節。
古時有拜年和賀年之分：拜年是向長輩叩歲；賀年是平輩相互道賀。現如今，有些機關、團體、企業、學校，大家聚在一起相互祝賀，稱之為「團拜」。
隨著時代的發展，拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式，人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等。
給壓歲錢
壓歲錢（在廣東叫做「俾利是」）是由長輩發給晚輩的，有的家裡是吃完年夜飯後，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發給晚輩，並勉勵兒孫在新的一年裡學習長進，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟後，放在他們的枕頭下過年給壓歲錢，體現出長輩對晚輩的關愛和晚輩對長輩的尊敬，是一項整合家庭倫理關系的民俗活動。
占歲
舊時民間以進入新正初幾日的天氣陰晴來占本年年成。其說始於漢東方朔的《歲占》，謂歲後八日，一日為雞日，二日為犬，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人，八日為谷。如果當日晴朗，則所主之物繁育，當日陰，所主之日不昌。後代沿其習，認為初一至初十，皆以天氣清朗，無風無雪為吉。後代由占歲發展成一系列的祭祀、慶祝活動。有初一不殺雞，初二不殺狗，初三不殺豬……初七不行刑，初八不打穀的風俗。
貼畫雞
古時春節在門窗上畫雞來驅鬼怪邪氣。晉朝人著的《玄中記》里講到了前面說到的度朔山上的這只天雞，說是當太陽是剛剛升起，第一道陽光照到這株大樹上時，天雞就啼鳴了。它一啼，天下的雞就跟著叫起來了。所以春節所剪的雞，其實就是象徵著天雞。然而古代神話中還有雞是重明鳥變形的說法。據說堯帝時，過方的友邦上貢一種能辟邪的重明鳥，大家都歡迎重明鳥的到來，可是貢使不是年年都來，人們就刻一個木頭的重明鳥，或用銅鑄重明鳥放在門戶，或者在門窗上畫重明鳥，嚇退妖魔鬼怪，使之不敢再來。因重明鳥樣類似雞，以後就逐步改為畫雞或者剪窗花貼在門窗上，也即成為後世剪紙藝術的源頭。中國古代特別重視雞，稱它為「五德之禽」。《韓詩外傳》說，它頭上有冠，是文德；足後有距能斗，是武德；敵在前敢拼，是勇德；有食物招呼同類，是仁德；守夜不失時，天明報曉，是信德。所以人們不但在過年時剪雞，而且也把新年首日定為雞日。
聚財
俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把「掃帚星」引來，招致霉運。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。今天許多地方還保存這一習俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當日不外潑。
團圓飯
一年一次的團圓飯充分的表現出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足，老人家看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關懷與撫養子女所付出的心血而沒有白費，這是何等的幸福，而年輕一輩也正可以藉此機會向父母的養育之恩來表達感激之情。
春節習俗正月初二
祭財神（開齋日）
北方在正月初二祭財神，這天無論是商貿店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財神活動。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番。實際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩，俗稱「元寶湯」。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號，這天均大舉祭祀活動，祭品要用「五大供」，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等，祈望到來的這一年要發大財。
姑爺節
正月初二是傳統的姑爺節，姑爺們要紛紛去給岳父家 、岳母拜年。潮汕人將初二姑爺回岳父母家吃飯稱為「食日晝」，就是吃午飯的意思，姑爺和女兒必須在晚飯之前回到自己的家（某些地區由於路途的原因可能會住下並吃完飯）。[17]
春節習俗正月初三
燒門神紙
舊時初三日夜把年節時的松柏枝及節期所掛門神門箋等一並焚化，以示年已過完，又要開始營生。俗諺有「燒了門神紙，個人尋生理」。
穀子生日
民間以為正月初三為穀子生日，這一天祝祭祈年，且禁食米飯。
小年朝
即天慶節。宋代宮廷節日，宋真宗大中祥符元年，因傳有天書下降人間，真宗下詔書，定正月初三日為天慶節，官員等休假五日。後來稱小年朝，不掃地、不乞火，不汲水，與歲朝相同。
春節習俗正月初四
羊日
正月初四是女媧造羊的日子，故稱「羊日」。在這一天里，人們不能殺羊，如果天氣好，則意味著這一年裡，羊會養得很好，養羊的人家會有個好收成。羊日是漢族民間迎神的日子。在老皇歷中占羊，故常說的「三羊（陽）開泰」乃是吉祥的象徵，也是恭迎灶神回民間的日子。 大年初四這一天全家在一起吃折羅，所謂折羅，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨。清掃室內，把垃圾收集堆到一處，這也是漢族民俗中說的「扔窮」。 在北方有些農村風俗是大年初四，綁火神，用玉米梗或麥梗幫在棍子上，點燃後從自己家送到河裡去，代表一年家裡無火災。在福建的莆仙地區的人們的風俗是重新圍爐過大年，這是全國唯一、獨特的地方風俗，反映了漢族勞動人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統心理。
春節習俗正月初五
正月初五俗稱破五。民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習慣要吃「水餃子」五日，北方叫「煮餑餑」。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如是，就連待客也如此。婦女們也不再忌門，開始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧。一說破五這一天不宜做事，否則到來的這一年裡遇事破敗。破五習俗除了以上禁忌外，主要是送窮，迎財神，開市貿易。
迎財神
南方人在正月初五迎財神。民間傳說，財神即五路神。所謂五路，指東西南北中，意為出門五路，皆可得財。
清代顧祿《清嘉錄》雲：「正月初五日，為路頭神誕辰。金鑼爆竹，牲醴畢陳，以爭先為利市，必早起迎之，謂之接路頭。」又說：「今之路頭，是五祀中之行神。所謂五路，當是東西南北中耳。」上海舊歷年有搶路頭的習俗。正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，並鳴鑼擊鼓焚香禮拜，虔誠恭恭敬財神。初五日俗傳是財神誕辰，為爭利市，故先於初四接之，名曰「搶路頭」，又稱「接財神」，「祭財神」。
五祀即迎戶神、灶神、土神、門神、行神，所謂「路頭」，即五祀中之得神。凡接財神須供羊頭與鯉魚，供羊頭有「吉祥」之意，供鯉魚是圖「魚」與「余」諧音，詩個吉利。人們深信只要能夠得到財神顯靈，便可發財致富。
因此，每到過年，人們都在正月初五零時零分（正月初四24點後），打開大門和窗戶，燃香放爆竹，點煙花，向財神表示歡迎。接過財神，大家還要吃路頭酒，往往吃到天亮。大家滿懷發財的希望，但願財神爺能把金銀財寶帶來家裡，在新的一年裡大發大富。
路頭神
路頭神是吳地所信奉的一位財神。俗以是日為他的生日，祭曬迎接，頗為壯觀。
俗以為接路頭，越早越好，最早接到的才是真神，特別靈驗，因此叫「搶路頭」。有的地方，真的在元日初四便「匆匆搶路頭」了，且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保護者，人們便不再在赴旅時祭祀它了。
至於人們在元月初五祭拜路頭神，並以此日為其生日，乃五路神中之「五」與初五之「五」牽連之故。北方於此日祭「五窮」也是一樣。在正月而非其他月，乃取新年新氣象，圖一年吉利，財源茂盛，東西南北中，財富五路並進。
送窮
正月初五「送窮」，是中國古代民間一種很有特色的歲時風俗。這一天各家用紙造婦人，稱為「掃晴娘」，「五窮婦」，「五窮娘」，身背紙袋，將屋內穢土掃到袋內，送門外燃炮炸之。這一習俗又稱為「送窮土」，「送窮媳婦出門」。
開市
舊俗春節期間大小店鋪從大年初一起關門，而在正月初五開市。俗以正月初五為財神聖日，認為選擇這一天開市必將招財進寶。
春節習俗正月初六
農歷正月初六又稱馬日，在這一天要送窮，是漢族民間一種很有特色的歲時風俗。在中國各地還有自己的送窮辦法，各不相同。但寓意基本相同，都是在於送走窮鬼。反映了漢族人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統心理。
石頭生日：在這天是石頭的生日，所有石製品都不可使用.
春節習俗正月初七
人日
春節美食(3張)
亦稱「人勝節」、「人慶節」、「人口日」、「人七日」等。傳說女媧初創世，在造出了雞狗豬牛馬等動物後，於第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。漢朝開始有人日節俗，魏晉後開始重視。古代人日有戴「人勝」的習俗，人勝是一種頭飾，從晉朝開始有剪綵為花、剪綵為人，或鏤金箔為人來貼屏風，也戴在頭發上。
撈魚生
南方一些地區，人們有在人日節「撈魚生」的習俗，撈魚生時，往往多人圍滿一座，把魚肉、配料與醬料倒在大盤里，大家站起身，揮動筷子，將魚料撈動，口中還要不斷喊到：「撈啊！撈啊！發啊！」，越撈越高，以示步步高升。
攤煎餅
民間此日要吃「春餅卷」、"盒子菜"(熟肉食品)，並在庭院攤煎餅，「熏天」。
踏青
正月初七踏青郊遊,源於宋代夔州(今重慶市奉節縣)的踏磧(qi)。磧(俗稱磧壩)，三國時期諸葛亮在磧上排兵布陣，以退吳兵，名「八陣圖」。《荊州圖經記》：「夔府人重諸葛武侯，以人日傾城出八陣磧上，謂之『踏磧游』，婦人拾小石之可穿者，系於釵頭，以為一歲之瑞」。宋陸游在奉節做官時，作《蹋磧》詩：「鬼門關外逢人日，踏磧千家萬家出。」南宋狀元王十朋在奉節為官時，更常與民同樂，正月初七帶頭游磧，男女老少，傾城出動，熱鬧非凡。其《人日游磧》詩曰：「今日日為人，傾城出江皋。」登高
人日節也是文人墨客登高賦詩的日子。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩雲：「人日題詩寄草堂，遙憐故人思故鄉。」
春節習俗正月初八
穀日
傳說初八是穀子的生日。這天天氣晴朗，則主這一天稻穀豐收，天陰則年歉。
順星
民間以正月初八為眾星下界之日，制小燈燃而祭之，稱為順星，也稱「祭星」、「接星」。祭祀用兩張神碼，第一張印著星科、朱雀、玄武等，第二張是"本命延年壽星君"。二張前後撂在一起，夾在神紙夾子上，放在院中夭地桌後方正中受祀。神碼前陳放著用香油浸捻的黃、白二色燈花紙捻成的燈花，放入直徑寸許的"燈盞碗"，或用49盞，或用108盞，點燃。再供熟元宵和清茶。黃昏後，以北斗為目標祭祀。祭祀後，待殘燈將滅，將神碼、香根與芝麻秸、松柏枝一同焚化，祀成。
春節習俗正月初九
天日
正月初九是天日，俗稱」天公生「，傳說此日為玉皇大帝生日。主要習俗有祭玉皇、道觀齋天等，有些地方，天日時，婦女備清香花燭、齋碗，擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天，求天公賜福。
春節習俗正月初十
石不動
這一天凡磨、碾等石制工具都不能動，甚至設祭享祀石頭，恐傷莊稼。也稱「石不動」「十不動」。河南風俗這一日家家向石頭焚香致敬。午餐必食饃餅，認為吃餅一年之內便會財運亨通。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。初九夜，人們將一瓦罐凍結在一塊平滑的大石頭上，由十個小夥子或十個小姑娘輪流抬著瓦罐走。石頭不落地則預示當年豐收。
賀老鼠嫁女
舊時民間俗信。在正月舉行的祀鼠活動，亦稱「老鼠嫁女」「老鼠娶親」。具體日期因地而異，有的在正月初七，有的在正月二十五，不少地區是正月初十。山西平遙縣初十日將面餅置牆根，名曰「賀老鼠嫁女」。湖南寧遠則以十七日為「老鼠嫁女」這一日忌開啟箱櫃，怕驚動老鼠。前一天晚上，兒童將糖果、花生等放置陰暗處，並將鍋蓋簸箕等大物大敲大打，為老鼠崔妝，第二天早晨，將鼠穴閉塞，認為從此以後老鼠可以永遠絕跡。還有的地區於老鼠娶婦日很早就上床睡覺，也不為驚擾老鼠，俗謂你擾它一天，它擾你一年。
春節習俗正月十一
子婿日
民歌中有「十一請子婿」的說法，即正月十一是』『子婿日「，岳父們在這一天宴請子婿。相傳，這是因為初九慶祝」天公生「的食物到初十還吃不完，所以，就在十一這天用來請子婿吃飯，娘家也不必再因此破費了。
春節習俗正月十五
元宵節
元宵節是中國主要的傳統節日，也叫元夕、元夜，又稱上元節，因為這是新年第一個月圓夜。因歷代這一節日有觀燈習俗，故又稱燈節。元宵節俗的形成有一個較長的過程，據一般的資料與民俗傳說，正月十五在西漢已經受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀「太一」的活動，被後人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過，正月十五真正作為民俗節日是在漢魏之後。東漢佛教文化的傳入，對於形成元宵節俗有著重要的推動意義。
漢明帝永平年間（公元58—75），因明帝提倡佛法，適逢蔡愔從印度求得佛法歸來，稱印度摩喝陀國每逢正月十五，僧眾雲集瞻仰佛舍利，是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚佛法，下令正月十五夜在宮中和寺院「燃燈表佛」。因此正月十五夜燃燈的習俗隨著佛教文化影響的擴大及道教文化的加入逐漸在中國擴展開來。而元宵節俗真正的動力是因為它處在新的時間點上，人們充分利用這一特殊的時間階段來表達自己的生活願望。
燈會
元宵放燈的習俗，在唐代發展成為盛況空前的燈市，中唐以後，已發展成為全民性的狂歡節。唐玄宗（公元685—762）時的開元盛世，長安的燈市規模很大，燃燈五萬盞，花燈花樣繁多，皇帝命人做巨型的燈樓，廣達20間，高150尺，金光璀璨，極為壯觀。
以後歷代的元宵燈會不斷發展，燈節的時間也越來越長。唐代的燈會是「上元前後各一日」，宋代又在十六之後加了兩日，明代則延長到由初八到十八整整十天。
到了清代，滿族入主中原，宮廷不再辦燈會，民間的燈會卻仍然壯觀。日期縮短為五天。
吃元宵
正月十五吃元宵，「元宵」作為食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫「浮元子」後稱「元宵」，生意人還美其名曰「元寶」。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陝西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中"滾"成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。
演社火
在北方一些地方，正月十五還要幾個村子聚集在一起演社火。社火里包括踩高蹺、跳鍾馗、花車等等。
春節習俗變遷
現如今拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若幹人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為「團拜」。由於登門拜年費時費力，後來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來後來的「賀年卡」。
④ 農村排放養殖污水怎麼處罰
對於處罰條例是國家有規定的，規定查到不容易，而且具體落實到地方以後的標準是回多少也是答不確定的，因為是根據你的污染程度來決定的，所以，想知道具體的處罰標准，那就是當地的環保局去執行的。建議你和環保局溝通一下。
⑤ 怎樣寫種養殖場環境污染情況反映報告
一、當前畜禽養殖業污染的現狀與問題
目前，農村畜禽養殖業主要集中在養豬、養雞鴨、養羊等種類上，尤其以規模化養豬和零散養雞鴨大棚占的比例較大。畜禽養殖業的迅速發展，對區域環境質量產生了嚴重影響，部分區域流域的空氣、地表水和地下水的污染程度已相當嚴重。記者最近對大倫鎮畜禽養殖業的現狀進行了一次實地采訪和調查。
姜堰市大倫鎮位於姜堰市東南片20多公里的地方，由於這里是記者的故鄉，家鄉情節使記者經常穿梭於姜堰市於這里之間。回家後總是看到自家門前的一條河裡的水原本是碧綠碧綠的，現在卻變成了污黑污黑的，原本可以直接飲用，現在卻變成就是燒開也不好喝的現狀。
2月28日下午，記者驅車來到姜堰市大倫鎮朱宣村（原黃港村），從原黃港村三組橋沿新生產河河南驅車向西，記者不時停車察看河裡的水質，兒時記憶的原本天一般藍的水，現在已經是污黑一片。
二十多分鍾後記者到達太平村東野橋，記者扭頭向左一看，見一處規模不大的養鴨場，記者看到其用於養鴨的棚子直接建造在排水溝上，從棚子內排出的污糞直接就排到了排水溝里，然後污糞又直接沿排水溝向北直接排到了新生產河內。記者又驅車從河北向西發現又有好幾處家庭養鴨場，記者比喻為「網箱養鴨」，尤以最西邊太平橋西側的一處最大，所謂「網箱養鴨」即四周是用繩網作封閉圍擋，一半在水裡，一半在岸上，鴨子同時可在岸上和水裡活動，這種養殖場養殖的鴨子，其排出的污糞不經過任何處理就直接排入了河裡。記者再驅車回頭向東向北，來到原顧野村二組，這里是上海富強養殖有限公司的所在地，創辦於2000年左右，歷經十多年的發展已經是一處佔地幾十畝、年養殖能力達數萬頭的大型養殖場。在這個養豬場周圍不到兩公里的范圍內，還分布了二處小型養豬場和二處養鴨場。在富強養鴨場西邊是一處近二萬平米的天然已經閉塞的河「湖」，這條河是記者兒時上學經常走過的地方，原來的水也同樣是天一般的藍。而現在卻成了一個天然的儲糞池，幾個養殖場的污水口同時對准了這條河直接排泄，富強養殖場還有一個污水口朝東直接排進了朱宣河。據附近居民反映，一到夏天周圍幾公里的空氣中彌漫著的臭氣讓人伸不過氣來，老百姓用一句話形容「沒有辦法」。
從大倫畜禽養殖業的現狀分析可以看到，農村畜禽養殖業帶來的普遍環境污染嚴重，主要表現在：
1、糞便污染
目前畜禽養殖產生了大量糞便，畜禽糞便中含有大量氮、磷和有機污染物等。由於以往畜禽養殖場（戶）環境意識差，畜禽糞便隨意堆放，並隨雨水進入水系。因此，畜禽糞便成為繼工業污染、生活污水垃圾污染之後的第三大污染源，是造成農村環境污染的主要原因。
2、水質污染
畜禽養殖場排出的污水，嚴重污染地下水。高濃度的污水排入河中，造成水質不斷惡化。污水對周邊農民的生產生活帶來極大影響，有些已對集中飲用水源地構成嚴重威脅。
3、大氣污染
畜禽糞便經過發酵後會產生大量的氨氮、硫化氫、糞臭素、甲烷等有害氣體，這些氣體不但會破壞生態，而且還會直接影響人類健康。在畜禽養殖過程中，由於對糞便處置不當，相當部分養殖場周圍緊靠公路、村莊，設置的糞場散發出非常難聞的氣味，嚴重影響了周邊居民的生產生活，老百姓苦不堪言，過往行人怨聲載道，養殖戶自己也深受其害。
二、畜禽養殖業環境污染的主要原因
1、畜禽養殖場（戶）無統一規劃，選址不合理
有些養殖場（戶）是依河兩岸的溪流河溝而建，分布散亂，並且大部分未辦理有關手續，污染處理設施未建設或不完善即投入養殖，產生的廢水、廢物直接通過溪流河溝匯入較大流域中，對周圍居民的生產、生活環境產生較大影響,甚至直接威脅城市集中飲用水源的安全。
2、污染處理設施和配套管理跟不上
目前大部分畜禽養殖場基本屬於粗放型的管理模式，無較為嚴格的管理制度和規章，在消毒、糞便管理等方面污染防治設施不完善，對水環境造成一定污染。
3、農牧脫節，糞便綜合利用率低
由於受土地資源的制約，絕大多數畜禽養殖場（戶）沒有相應的配套耕地，即使有耕地消納畜禽糞便的，也因面積不足，而無法全部進行消納處理，糞便資源未得到有效綜合利用。
三、畜禽養殖業環境污染防治對策
畜禽養殖業帶來的環境污染問題應引起高度重視，要認真吸取某些地區在畜牧業發展過程中存在的先污染後防治的教訓，切實將畜禽養殖業的環境污染問題納入環境管理工作，抓出成效。
1、加強對畜禽養殖戶法律、法規的宣傳教育
大力宣傳畜禽污染的嚴重性，提高畜禽養殖場（戶）從業人員的環境意識和管理水平，對畜禽糞便進行綜合治理，防止任意排污現象的發生。要本著「誰污染，誰治理」原則，使廣大畜禽養殖戶明白自己肩負著治理環境、消除污染的責任，從而有利於環境污染的減輕和消除，也促使畜禽養殖戶及早注意環境保護，防止環境污染現象的發生。
2、加強項目審批的監管力度
規范管理，從源頭上規范養殖業的發展，控制畜禽養殖環境污染。凡新建、改建和擴建規模化畜禽養殖場，應當合理規劃布局，按照建設項目環境保護法律、法規的規定，辦理有關環保審批手續。
規模化養殖場，需先進行環境影響評價，提報相關部門和單位（鎮、街道、農業、畜牧、國土等）簽署初審意見後，報環保部門審批。
小型規模的養殖場或養殖大棚，經相關部門或企業及所在村委會初審後，報環保部門會同有關部門現場勘驗、審核後審批。
建設規模化養殖場或小型規模的養殖場（大棚），項目主體工程與污染處理設施必須同時設計、同時施工、同時投入使用。污染處理設施必須經環保部門驗收合格後方可養殖。
3、科學選址，合理布局
在對畜禽養殖業進行規劃時，必須避開生活飲用水水源保護區、風景名勝區、文教區、城鎮居民區。必須符合當地土地利用規劃和城鎮發展規劃，符合環境保護和動物防疫要求。養殖場應設在環境敏感區常年主導風向的下風向或側風向處，並遠離河流、水庫等上下游主幹流和支流，遠離村莊集中飲用水源地，遠離村民居住區。其中距離河流、水庫等上下游主幹流和支流、農村集中飲用水源地和村民居住區均不得少於500米。採用多種技術對畜禽糞便進行處理，場地的選擇必須遠離公路主幹線、遠離居民居住區（村莊、學校、企事業單位）等環境敏感區。
4、按照養殖規模，建設標準的污染物處理設施
經批准建設或前期已經建設的畜禽養殖場，要按養殖規模建設污染物處理設施，即：建設一處污水貯存池、一處畜禽糞便涼曬貯存場，其容量可根據養殖規模而定。貯存的污水可採取農田灌溉等措施進行處置，嚴禁隨意排入環境，避免對周圍環境及水體造成污染和危害。畜禽養殖場應當設置符合環保要求的畜禽糞便的堆放場所，實行無害化處理，並採取有效措施，防止畜禽糞便散落、溢流。畜禽糞便可採取乾燥法、發酵法等多種方法進行處理，鼓勵畜禽養殖場（戶）將畜禽糞便生態還田，或者用以生產沼氣、製造有機肥料、製造再生飼料等。畜禽養殖場（戶）不得任意向水體或者其它環境直接排放畜禽糞便、廢渣或者污水等污染物。
污染處理設施建成後必須常年保持正常使用，並確保污染物得到有效處理。環保及有關部門不定期對畜禽養殖場污染物處置情況進行檢查，發現違法排污的，責令整改並依法進行處理。
對已經建成的畜禽養殖場未落實污染防治措施的，要按統一標准，逐一進行整改，確保各項污染防治措施落實到位。對個別屢教不改，整改措施落實不到位的，要採取強制措施，按照有關法律法規規定依法嚴肅查處。
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