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冬青油的水蒸氣蒸餾實驗視頻

發布時間:2021-03-22 12:42:24

Ⅰ 水蒸氣蒸餾冬青油實驗低溫發生乳化現象,而常溫不發生原因是

A在鹼性條件下發生水解反應得到B與C,C可以連續發生氧化反應,則C含有醇羥基,A含有酯基,B為羧酸鈉鹽,C氧化得到G為羧酸,由G與C生成K的分子式可知,C為CH3OH,發生催化氧化生成甲醛,則E為HCHO,甲醛發生氧化反應生成甲酸,則G為HCOOH,甲酸和甲醇發生酯化反應生成甲酸甲酯,則K的結構簡式是HCOOCH3.B經過系列反應得到F與溴水反應生成白色沉澱,說明F含有酚羥基,又因為A的核磁共振氫譜表明其有六種不同化學環境的氫,且1molA與溴水反應最多消耗2molBr2,所以A的結構簡式應該是,則B結構簡式為,根據已知信息②可知,B和鹼石灰共熱生成D,則D的結構簡式是.D酸化生成F,則F是苯酚,其結構簡式是,苯酚和濃溴水反應生成三溴苯酚白色沉澱,因此H的結構簡式是,(1)根據以上分析可知,K的結構簡式為HCOOCH3,故答案為:HCOOCH3;(2)根據以上分析可知,B生成D的反應方程式是:,故答案為:;(3)F→H的反應類型為取代反應;H的結構簡式是,按系統命名法H的名稱為2,4,6-三溴苯酚,故答案為:取代反應;2,4,6-三溴苯酚;(4)由上述分析可知,A的結構簡式為,故答案為:;(5)A的同分異構體能發生銀鏡反應,說明含有醛基;能發生顯色反應,說明含有酚羥基.只有兩個取代基,因此取代基之一是酚羥基.另外一個取代基是-CH2OOCH、-CH(OH)CHO、-OCH2CHO,其位置均含有鄰、間、對三種,共計是9種.其中核磁共振氫譜有八種不同化學環境的氫的是,故答案為:9;.

Ⅱ 水蒸氣蒸餾法提取出來的冬青油在分液過程中為什麼會有出不來的現象

水蒸氣蒸餾實驗5ml不純冬青油會出多少純的冬青油油脂本來就容易和水發生乳化 可能這種油比較親水 這個實驗不知道你是用有機溶劑萃取時發生的還是出來就是了 不過橙子皮的油好像並不會這樣

Ⅲ 我今天做水蒸氣蒸餾冬青油的實驗,結果蒸餾出來的冬青油發生了乳化,請問這是為什麼

油脂本來就容易和水發生乳化 可能這種油比較親水 這個實驗不知道你是用有機溶劑萃取時發生的還是出來就是了 不過橙子皮的油好像並不會這樣

Ⅳ 水楊酸甲酯的制備。實驗室設計實驗。詳細的過程。以7g水楊酸為原料。

實驗目的:

學習在酸催化下以有機酸與醇作用制備酯的原理和實驗方法。鞏固簡單蒸餾和減壓蒸餾操作技術。

水楊酸甲酯( MethylSalicylate)最初是從冬青植物中提取出來的,故又稱冬青油,是一種天然酯,存在於依蘭油、月下香油、丁香油之中,具有冬青樹葉的香氣。常作香料用於飲食品、牙膏、化妝品等。水楊酸甲酯可由水楊酸和甲醇作原料在硫酸催化下酯化而得。

反應式:

附註:

(1)容器中含水會使酯化收率下降。

(2)如果沒有及時振搖均勻,有時會出現部分原料碳化現象。

(3)本反應所有儀器必須乾燥,任何水的存在將降低收率。

(4)避免明火加熱,因為甲醇為低沸點的易燃液體。

(5)加入碳酸氫鈉溶液,並輕輕振搖分液漏斗,使生成的二氧化碳氣體及時逸出。最後塞上塞子,振搖幾次,並注意隨時打開下面的活塞放氣,以免漏斗集聚的二氧化碳氣體將上口活塞沖開,造成損失。

Ⅳ 化學:用水楊酸制備冬青油詳細謝謝 好的話加分

酯化反應一般要求用濃硫酸催化,水浴加熱,溫度不能過高,以85度左右為宜。應專該在反應容器內加入攪拌屬磁子(如果沒有,應該加沸石),並加上迴流冷凝裝置。反應完畢後的產物應該倒入冷水中冷卻,進行重結晶操作,並用飽和碳酸氫鈉溶液中和多餘的酸。
差不多了吧……我們明天做乙醯水楊酸的制備,和這個差不多。

Ⅵ 水蒸氣蒸餾實驗5ml不純冬青油會出多少純的冬青油

油脂本來就容易和水發生乳化
可能這種油比較親水
這個實驗不知道你是用有機溶劑萃取時發生的還是出來就是了
不過橙子皮的油好像並不會這樣

Ⅶ 冬青油的制備(實驗室製法)急急!!!

4月3號前,跪求!! 我知道是水楊酸和甲醇反應 但我要注意事項和細節
越詳細越好
gdj2616 但是這是本科生實驗的思考題
不會用到減壓蒸餾和乙烷萃取的

Ⅷ 冬青油和水混合物的沸點

油與水本身互不相溶,它們混合在一起後會分層,由於油的密度小,受地心引力影響所以油會覆蓋在水的表面,從而形成了「高壓鍋效應」,故蒸汽壓大幅度降低,熱量散失減少,水分子被油蓋著就需要吸收更多的能量才能飛出去--汽化沸騰.因此,它們兩的混合物會讓沸點提高.
炒菜時那個鍋里如果有水沒干,j加了油會炸鍋就是這個道理,水分子過熱沸騰了.但在炒菜中由於水很少,所以其實油和水是各自沸騰的,但假如兩種互相不容的混合物按一定比例范圍內混合,在分層處會有細小氣泡,它們的蒸汽壓實際上會趨於互相滲透,但由於密度不同,所以會分層.但在溫度的升高過程中,兩種物質的分子會趨於互相逐步滲透已達到更充分的混合並且在一個比其中一方(擁有更高沸點)沸點要低比另一方沸點要高的情況下沸騰,即共沸點.這是一種理論,解釋互不溶卻共沸點低,但對於油水來說,由於特殊性質所以油水混合物的沸點還是升高的

Ⅸ 如何分開用水蒸氣蒸餾法蒸餾出來的含有水的冬青油

室溫下會分層,溢流法或下分液法都可以。

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