① 反渗透技术在食品上的应用
反渗透膜技术在食品工业中的应用
由于膜分离过程不需要加热，可防止热敏物质失活、杂茵污染，无相变，集分离、浓缩、提纯、杀菌为一体，分离效果高，操作简单、费用低，特别适合食品工业的应用。下面介绍近年来膜分离技术在食品工业中的应用状况。
以水果压榨出汁，制成的果汁饮料中含有许多悬浮的固形物以及引起果汁变质的细菌、果胶和粗蛋白。应用膜超滤技术处理甘蔗汁、苹果汁、草莓汁、南瓜汁等汁液，分离澄清效果良好。
陈少州等在南瓜澄清汁加工中分别采用PSA1.5、PSA3.0、等平板超滤膜进行超滤澄清处理，对南瓜汁均有明显的澄清效果。其透光率(λ=420nm)由原汁的78.9%分别上升到99.4%、98.9%，除果胶和蛋白质外，膜截留分子量(MWCO)对可溶性固形物、还原糖、pH、矿质元素和总酸等含量均无影响。澄清汁贮存4个月后PSA1.5、PSA3.0超滤汁无沉淀现象，稳定性好。
② 超滤与反渗透在原理、设备构造、运行上有何区别有何联系
超滤与反渗透都要用到微孔过滤膜（半透膜）。都要外压实现过滤。
超滤用于截留水中胶体大内小的颗粒，而水和低容分子量溶质则允许透过膜。超滤的机理是指由膜表面机械筛分、膜孔阻滞和膜表面及膜孔吸附的综合效应，以筛滤为主。
若在浓溶液侧施加一个大于渗透压的压力时，浓溶液中的溶剂会向稀溶液流动，此种溶剂的流动方向与原来渗透的方向相反，这一过程称为反渗透。
③ 反渗透净水器和超滤净水器的区别在哪
一、优点
1、反渗透净水机：反渗透净水设备的功能更加齐全，集微滤、吸附、超滤、反渗透、紫外杀菌、超纯化等技术于一体，更新鲜、更卫生、更安全。
2、超滤净水机：产水可直接饮用；根据选用滤芯的不同效果也不尽相同，采用韩国新一代滤芯的超滤设备，过滤精度高、使用寿命长，其水锤、耐压等测试均通过 NSF 测试标准。
二、缺点
1、反渗透净水机：出水为可以直接饮用的纯净水，出水量较小，比例大概为4比1，排出的废水是不能饮用的
2、超滤净水机：超滤净水器的出水比为2比1，过滤后的水可以直接喝下，但是前提是要正常的自来水，毕竟超滤膜只是一种物理过滤，对化学物质是无法过滤的，所以对一般的自来水过滤没有问题。但是超滤膜过滤后的水口感并没有反渗透膜好。
④ 讨论1:反渗透的相关内容 反渗透的原理是什么(可附图),在生活中有何用途
解答如下；
1.渗透及渗透压
渗透现象在自然界是常见的,比如将一根黄瓜放入盐水中,黄瓜就会因失水而变小。黄瓜中的水分子进入盐水溶液的过程就是渗透过程。如果用一个只有水分子才能透过的薄膜将一个水池隔断成两部分,在隔膜两边分别注入纯水和盐水到同一高度。过一段时间就可以发现纯水液面降低了，而盐水的液面升高了。反渗透设备厂家表示，我们把水分子透过这个隔膜迁移到盐水中的现象叫做渗透现象。盐水液面升高不是无止境的，到了一定高度就会达到一个平衡点。这时隔膜两端液面差所代表的压力被称为渗透压。渗透压的大小与盐水的浓度直接相关。
2.反渗透现象和反渗透净水技术
反渗透设备厂家表示，在以上装置达到平衡后,如果在盐水端液面上施加一定压力，此时，水分子就会由盐水端向纯水端迁移。液剂分子在压力作用下由稀溶液向浓溶液迁移的过程这一现象被称为反渗透现象。如果将盐水加入以上设施的一端，并在该端施加超过该盐水渗透压的压力，我们就可以在另一端得到纯水。这就是反渗透净水的原理。
反渗透设施生产纯水的关键有两个，一是一个有选择性的膜，我们称之为半透膜，二是一定的压力。简单地说，反渗透半透膜上有众多的孔，这些孔的大小与水分子的大小相当，由于细菌、病毒、大部分有机污染物和水合离子均比水分子大得多，因此不能透过反渗透半透膜而与透过反渗透膜的水相分离。在水中众多种杂质中,溶解性盐类是很难清除的。
因此,反渗透设备厂家提醒，要经常根据除盐率的高低来确定反渗透的净水效果。反渗透除盐率的高低主要决定于反渗透半透膜的选择性。目前，较高选择性的反渗透膜元件除盐率可以高达99.7%
通常当原水电导率<200μS/cm时，一级RO纯水电导率≤5μs/cm，符合实验室三级用水标准。对于原水电导率高的地区，为节省后续混床离子交换树脂更换成本，提高纯水水质，客户可考虑选择二级反渗透纯化系统，二级RO纯水电导率约1~5μS/cm，与原水水质有关。反渗透的原理作用：把相同体积的稀溶液（如淡水）和浓液（如海水或盐水）分别置于一容器的两侧，中间用半透膜阻隔，稀溶液中的溶剂将自然的穿过半透膜，向浓溶液侧流动，浓溶液侧的液面会比稀溶液的液面高出一定高度，形成一个压力差，达到渗透平衡状态，此种压力差即为渗透压渗透压的大小决定于浓液的种类，浓度和温度与半透膜的性质无关。若在浓溶液侧施加一个大于渗透压的压力时，浓溶液中的溶剂会向稀溶液流动，此种溶剂的流动方向与原来渗透的方向相反，这一过程称为反渗透。
⑤ 反渗透、超滤、微滤和透析在应用范围上有何区别
反渗透-----小于1nm;（金属离子、盐分、糖）
透析----1nm-10nm（微溶质）
超滤------1nm-100nm；（病毒、蛋白质）
微滤------50nm--10微米（细菌）
⑥ 请问在污水处理反渗透的设计里，水的回收率和利用率分别是什么意思谢谢
回收率是指浓水回流量占总进水量的百分比！
利用率就是产水量占总进水量的百分比！
回收率越高，说明处理量越低，比如100吨的进水，产水80吨，那么回流就应该有20吨！至于回收率跟产水水质的关系，我还真不知道，因为在设计的时候，是需要根据设计处理量和处理效率来设计工艺的！
比如100吨的进水要求产水率达到90%以上，100吨的谁进6根膜，出水是20吨回流，80吨产水，在不改变膜结构的情况下，可以选择增加2到4根膜来处理那20吨的浓水，以此来提高膜的处理效率！
现在还有做死端过滤的处理工艺，就是处理效率达到100%，但是这样的工艺膜容易被污染，在维护的时候如果维护不当会造成膜组件的损坏！
而产水的质量，如果满足膜进水的水质要求，能达到膜处理出水的水质要求的！膜材质和设计工艺的不同，出水的水质就有不同！
⑦ 在污水处理工程中，反渗透膜的分类有哪些
微滤：能截留0.1-1 微米之间的颗粒。
微滤允许大分子和溶解性固体（无机盐）等通回过，但会截留住悬浮物、细菌及答大分子量胶体等物质。
超滤能截留0.002-0.1 微米之间的大分子物质和蛋白质。超滤允许小分子物质和溶解性固体（无机盐）等通过，同时将截留下胶体、蛋白质、微生物和大分子有机物。
反渗透最精细的一种膜分离，其能有效截留所有溶解盐份及分子量大于100的有机物，同时允许水分子通过。反渗透膜广泛应用于海水及苦咸水淡化、锅炉补给水、工业纯水及电子级高纯水制备、饮用纯净水生产、废水处理和特种分离等过程。