① 请问吃碱面馒头会不会回奶
不会的，能回奶东西您应该注意离花椒大料等远一些，还有就是鸽子汤和黑鱼汤不能吃，否则会很快回奶的。
② 哺乳期可以吃馒头吗会回奶吗
哺乳期是可以吃馒头的，不会回奶。
③ 北方的妈妈，听说过吃了酵母发的馒头会回奶的吗
我也经常吃，对奶没影响的，主要还是宝妈的心情。那么多回奶的食物吃了还不都没事的！南方的面不适合蒸老面馒头，我妈在北方的时候老面馒头蒸的多好的，到南方面就发不起来，只能用酵母。别给老人添堵，酵母的馒头没事的。
④ 吃馒头回奶还是催奶
吃馒头不会回奶。馒头里所含的营养成分有时不足以供给哺乳期的妈妈，但配合其他营养物质高的食物吃没有问题，可以放心食用。面粉经发酵后蒸成馒头，营养价值相当高，其中的碳水化合物更容易被人体吸收。吃馒头时多喝猪蹄汤，鸡汤，鱼汤。这样就可以促进乳汁分泌。
馒头主要成分是淀粉和白砂糖，对乳汁分泌没有什么影响。坐月子期间吃馒头还有利于肠胃功能恢复，能有效预防便秘。馒头是面粉制成的，蒸熟后软软的，很容易消化，适当吃点馒头还能增进食欲。
产妇坐月子期间虽然可以吃馒头，但是也要注意适量，不要一次吃太多。也不要总是以馒头作为主食，要注意营养搭配。吃馒头的时候可以喝点汤，能促进消化。也可以搭配一些肉类和蔬菜，这样才能做到营养和均衡。
在坐月子期间最好选择自制的馒头，外面买的馒头有可能添加了糖精或者防腐剂，吃多了对产妇和宝宝的身体都不好。自制的馒头比较卫生，而且可以做成各种口味的，营养更加丰富。
坐月子的时候不能吃冷馒头，也不要吃放置时间长的馒头。以免馒头变质，吃了后容易出现腹痛、腹泻等情况。
⑤ 坐月子能吃小苏打做的馒头么
您好，不建议您食用小苏打做的馒头，小苏打是化学发酵剂，对人体并没有什么好处，大多数人选择它只是因为它的价格低且发酵快。 建议您食用酵母制作的馒头。酵母是纯天然的微生物，百分之百健康。而且含有许多人体所需营养。坐月子期间还是酵母制作的馒头更适合身体。
⑥ 用电锅上层热馒头，下层煮饭 煮的饭哺乳期喝了回奶吗
宝宝胃长大了，你之前的产奶量跟不上。你要多吃汤，宝宝多吸，你的大脑就会命令产很多的奶。没问题的，加油！
⑦ 吃南瓜馒头回奶吗
不会，松软、清香的南瓜馒头。首先是水，夏季用冷水和面，冬季用温水和面，和面时要慢加水、 慎加水（我个人一般都会用面粉重量的50%-55%）。下面就是和面，要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分，形成面筋。（这和做面包类似）。和好面就要发酵了，要掌握好发酵的程度。面团中出现均匀的小蜂窝状，说明已经发酵好了。蜂窝的眼越大，说明发的时间长了，甚至要发过头了。 揉好定型的馒头一定要第二次醒发，夏季短些大约15分钟左右，冬季长些约20-30分钟。接下来就是蒸了，蒸馒头不可以直接用热水，应该先在锅内加冷水，放入馒头后，中火再加热升温，才可使馒头均匀受热，松软可口。 蒸好的馒头不要马上开锅盖，2-3分钟后在揭开，以免馒头突然遇冷塌陷。
主料4人份
面粉250克
南瓜泥100克
辅料
酵母3克
白糖20克
步骤1南瓜馒头的做法大全
南瓜去皮、去籽切成薄片，加保鲜膜微波5分钟
步骤2南瓜馒头的做法图解
取出趁热压成南瓜泥凉至温热
步骤3南瓜馒头的家常做法
面粉里加入酵母、南瓜泥、白糖和水
步骤4南瓜馒头的简单做法
和成软硬适中的面团发酵至两倍大
步骤5南瓜馒头怎么吃
取出排气揉匀搓成长条
步骤6南瓜馒头怎么做
下成大小一致的剂子
步骤7南瓜馒头怎么炒
慢慢揉园成馒头坯子，二次发酵至1.5倍大
步骤8南瓜馒头怎么煮
锅内加冷水，放入馒头（注意要留足空隙），中火，开水后蒸15分钟左右即可（时间要根据馒头的大小来增减时间)
成品图
烹饪技巧
馒头判断生熟的方法:
1，用手轻拍馒头，有弹性即熟;
2手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟
⑧ 月子里吃碱面蒸的馒头会回奶吗
馒头含有麦芽胚，会回奶的，面条也不能吃。三级甲医生都是这么说。