鸡蛋白醋制作半透膜

❶ 你好，我想问问您，我要想鸡蛋做半透膜的实验，该用什么溶液来做实验呢，有没有可以创新的地方，希望操作

--------------------实验 半透膜的制作

一、实验目的
----制作半透膜，学会使用半透膜，学会使用半透膜的基本操作。（半透膜：能够对水或溶液具有选择透过性的膜。）

二、实验原理
----半透膜：指一类可以让小
分子
物质透过而大分子物质不能通过的薄膜的总称。小分子和大分子的界定依据膜种类的不同而划分范围不同。本实验对于鸡蛋的膜来说，淀粉就是大分子物质。

三、试剂和仪器
----新鲜鸡蛋一个，30%的醋酸（使用高浓度原因，令鸡蛋壳的溶解加快），0.5%的淀粉溶液，碘水，硫酸钠溶液，氯化钡溶液，100ml烧杯一个，细绳若干

四、实验步骤
----第一，半透膜的制作。把新鲜鸡蛋小心的打开一个小洞，把里面的蛋黄和蛋清倒出来，然后浸泡在30%的醋酸中，这个步骤必须提前三天，要等鸡蛋壳全溶解。
----第二，半透膜的检验。把上面的做出来的鸡蛋膜取出，细心洗干净，然后往膜里面加入0.5%的淀粉溶液和硫酸钠溶液（大概装到一半），用细绳绑好鸡蛋膜的洞口，置于装有37度流动温水的烧杯中10分钟。
时间过后，往烧杯中滴加碘水，观察现象。
再滴加氯化钡溶液，观察现象。

五、实验结果与处理
实验中，加入的碘水后，烧杯中的溶液无明显变化，说明了淀粉分子不能透过鸡蛋半透膜；滴加氯化钡溶液后，出现白色沉淀，说明了硫酸根离子能透过半透膜。从而证明了，鸡蛋半透膜可以让小分子物质透过而大分子物质不能通过。

❷ 鸡蛋壳和白醋反映的现象和方程式

鸡蛋壳表面有气泡产生，如果鸡蛋壳的尺寸恰到好处，鸡蛋壳就会在盛有食回醋的容器中上答下浮动，如果食醋足够多，用不了多长时间，蛋壳全部溶解。
CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑

❸ 把鸡蛋壳放在白醋里,几天后是什么颜色

hahahahahahaha
怀念怀念！！！两年前的事了，当年我们也做了！！

方程式是：2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2

鸡蛋外壳一开始是出现气泡，最后鸡蛋几乎透明（蛋壳的主要成分是碳酸钙吗！所以几乎反应掉了）

很好玩的是，如果放的时间够长（据我们老师经验）你会发现鸡蛋在不断地上升下沉。

❹ 无壳鸡蛋是如何制作的

无壳鸡蛋的制作步骤：

原料：鸡蛋若干，白醋，透明的容器。

1、把鸡蛋放进装满白醋的透明容器。此时在鸡蛋的表面出现大量的小气泡，这是由于酸(白醋)与蛋壳中的碳酸钙反应，溶化了蛋壳并产生二氧化碳气泡。

❺ 鸡蛋被白醋泡过以后为什么会看到蛋黄和蛋清

醋里有醋酸，是一种弱酸，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，放进醋里就发生化学反应，方程式是CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2，所以外壳溶解之后就只剩下里面的膜了，那是一层半透膜（详情请查询高中生物），是半透明的，所以就可以看见蛋黄和蛋清的，这时的鸡蛋是软的了。

❻ 化学： 关于醋泡鸡蛋皮的实验，急！！！

1因为白醋的浓度比陈醋的高
2陈醋中醋酸被反应完了，而白醋由于醋酸含量高还有醋酸
3
4鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，碳酸钙可以和醋酸发生反应，生成溶液。
caco3+2hac===caac2+h2o+co2↑

❼ 如何用鸡蛋做半透膜，求大神给步骤，详细一点啊

1、先将鸡蛋大复头比较圆的那制一边轻轻的磕一磕，令其有裂纹。

❽ 为什么鸡蛋放在白醋里等待三天再拿出来扔下去可以弹起来呢

因为白醋泡鸡蛋变软是因蛋壳的主要成分是碳酸钙，而醋的主要成分是醋酸，鸡蛋壳中的碳酸钙与醋中的醋酸发生化学反应，形成二氧化碳，挥发掉鸡蛋壳中的碳酸钙，直到剩下蛋壳内的膜，形成“无壳蛋”。

醋泡过的鸡蛋还会变大的是由于渗透作用。醋中的水分通过外层的细胞膜进入鸡蛋内。这运动的发生是因为水在鸡蛋内部比在醋中能溶解更多的物质,而水总是通过膜朝能溶解更多物质的方向运动。这就是为鸡蛋会变得更大的因素。

在醋里浸泡过的鸡蛋不再和先前放在那里的鸡蛋一样了。当把鸡蛋放到醋里后,首先发的变化是蛋壳表面起泡。在72小日时后蛋壳会消失,而它的一部分可能会漂浮在醋上。但因为鸡的内层薄膜没有被醋溶解掉,所以鸡蛋还能保持完整。

蛋壳是由碳酸钙构成的,当它和醋酸发生反应时,就会产生二氧化碳气体,也就是在鸡蛋表重看到的那些气泡。而裹着鸡蛋的那层膜并没有在醋中溶解,反而会变得更加有弹性。

鸡蛋和醋主要反应：鸡蛋壳主要成分是碳酸钙，与醋中醋酸反应生成醋酸钙和二氧化碳气泡。鸡蛋内部与鸡蛋壳相连的那层膜是半透膜，能允许醋里面的水等小分子物质进入鸡蛋内部，鸡蛋内部的蛋白质大分子则无法穿出，故而膨胀变大。