排烟污水井

A. 地下排油烟怎么处理

必须装水处理烟罩。管道沿途同样需要装除噪、除味设施，同时定期制对烟道进行处理；除味可以采用电离子分解油烟味，以及活性炭过滤。厨房内部装水处理烟罩及装置止回阀和烟道隔油器能控制油烟排出，但味道只能通过点解和活性炭吸味。

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油烟净化器的保养和维护：

（1）定期排出油烟净化的油污。

（2）定期进行油烟净化器的清洗。否则会堵塞，特别是静电式很有可能会引起触电和引发火灾等安全问题。

（3）设备长时间闲置时，需清洗干净，保证净化器处于干燥通风良好的环境。

B. 餐馆的油烟可以排到下水道里吗

餐馆的油烟是不可以排到下水道里的，具体理由如下：

城市市政的下水道遍布水管网，厨房油烟排下水道有很大的安全隐患，因为下水道中含有大量的有毒有害气体，遇火会爆炸，而油烟增加了下水道有毒有害气体的含量，油烟中还可能会携带火星或者高温，引发下水道爆炸。排烟管道需往高处引，如下图所示：

如果违反规定将油烟排进下水道，政府会按照《城镇污水排入排水管网许可管理办法》的相关规定进行处罚。

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《城镇污水排入排水管网许可管理办法》相关内容

《城镇污水排入排水管网许可管理办法》第十三条规定，排水户不得有下列危及城镇排水设施安全的行为：

（一）向城镇排水设施排放、倾倒剧毒、易燃易爆物质、腐蚀性废液和废渣、有害气体和烹饪油烟等；

（二）堵塞城镇排水设施或者向城镇排水设施内排放、倾倒垃圾、渣土、施工泥浆、油脂、污泥等易堵塞物

同时该《办法》第三十一条规定，从事危及城镇排水设施安全的活动的，由城镇排水主管部门责令停止违法行为，限期恢复原状或者采取其他补救措施，并给予警告；

逾期不采取补救措施或者造成严重后果的，对单位处10万元以上30万元以下罚款，对个人处2万元以上10万元以下罚款；造成损失的，依法承担赔偿责任；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

参考资料来源：

网络-城镇污水排入排水管网许可管理办法

C. 饭店油烟管道接入污水管道

我来回答你的问题！
1、饭店的油烟管不能直接接入污水管道，饭店油烟产生专的油污完全不同于通常的属污水，粘性强，流动性差，容易板结，难以清理，如果直接排入污水管道，那么就可能堵塞污水管。
2、通常的饭店需要设置隔油池，其原理与化粪池相似，油污经过数级过滤、沉淀后，油垢就浮在表面，人工清理，油垢下面的污水达到排放标准后才能排放到污水系统。
简单来说，饭店产生的污水需要通过隔油池的过滤、沉淀处理，达标后才能排放，清楚了吗？

D. 餐厅厨房排烟，可以往地下管道排吗

不可以，因为烟气的比重轻根本不会往下走而是往上漂浮的。环评环保局明确规定，餐饮企业必须拥有合法合格的排烟管道，禁止排烟管道通过下水道排除。

(4)排烟污水井扩展阅读：厨房排烟注意事项

1. 风向考虑
   一般在考虑厨房排烟的时候都要注意到风向问题，在排风口的选择上就要做好基础考虑。可以实现对当地的风向有基本了解，看看如何安装排烟位置比较合适，要避免油烟倒流等问题，反而影响到自我实际居家舒适性和卫生性。

2. 管道布局
   厨房的排烟都是会用到各种管道等，在设置布局的时候也就要有全面了解。注意根据自我厨房的空间大小和布局情况考虑，要先预留副烟道，主烟道是贯穿楼梯，而副烟道一般都是独立存在，因此在设置的时候就要有明确划分。

3. 位置选择
   厨房的排烟管道安装也要注意到位置考虑，为保障良好的排烟效果，建议厨房的管道不要太长，越短越好。管道如果太长的话都会直接导致油烟集聚，很难排出去，而且会倒流到室内，排烟效果差，导致居家油烟味浓重。

4. 勤换阀门
   在厨房的排烟管道安装上要注意的事项很多，比如止阀门都要经常更换，这是为了有更好的排烟效果。止阀门其实也是为了保护排烟管，让排烟效果都更为明显，对用户们来说也都可以有更好的居家舒适性，排烟效果明显。