㈠ 环保酵素功效如何
所谓环保酵素，是发酵过程的一种，是对混合了糖和水的厨余（鲜垃圾）经厌氧发酵后产生的棕色液体的通俗称法，加上环保头衔后，在一些家庭生活和家庭园艺网站被推行。所产生的发酵液体有酸性的刺激气味。
本质上讲，一些采用传统老窖发酵工艺制备的酵素产品，也隶属于环保酵素。
酵素（enzyme），实际上是酶的旧译。酶是具有生物催化功能的生物大分子，即生物催化剂，它能够加快生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。也就是说酶能用于加速各类生化反应的速度，但并不是生化反应本身。它的生产过程并不使用任何化学合成物质;在酿制过程能统一体中，互相促进，共同构成一个复杂而稳定的具有多元功能的酵素生态系统，可抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐败细菌的活动。酵素简单易做，被广泛在家居、农业或养殖业等方面应用。
根据一些通俗网站的说法，来自泰国的乐素昆博士（Dr.
Antimony）研究酵素30余年，成功研究出环保酵素（也称为垃圾酵素—Bint
Enzyme），其特点在于制作过程简单、制作材料随手可得、节省金钱、用途广泛，还帮助减少垃圾量。
家庭制作酵素其过程有人认为是一个沼气化过程（产生温室气体：甲烷和二氧化碳）。但环保组织者认为环保酵素会产生臭氧有利于杀菌和减缓地球暖化，其过程是原材料从淀粉和糖转化成酸性物质CH3COOH，在溶解于水之后解体，并分解成淀粉、脂肪、蛋白质的醋酸基（Acetyl-CO-A）。分解得到的臭氧有杀菌的功能，能减少空气中的废气和毒气，也能帮助增加空气中的含氧量。
酵素在南太平洋群岛几乎每个家庭都制作使用，在日本台湾等环保推行的比较好的地方也普遍可见。环保酵素在我国主要是民间团体在推行，21世纪知道的人还很少。
环保酵素的用途
1、农作物—自然化
改善土壤，不使用化学农药减少虫害，植物长得快。
2、畜牧业—健康化
酵素是天然的空气清新剂，在禽舍及粪便上喷洒环保酵素，能消除苍蝇和恶臭。除虫、除臭的效果让家畜（禽）能在比较卫生的环境生活。
3、排水系统—洁净化
环保酵素能净化家庭生活排水、食品加工厂排水及禽舍污水对环境所造成的污染。
4、垃圾污染—减低化
把生活垃圾（剩菜、水果皮等食物垃圾）善用，能减低社会处理垃圾的负担及费用。
5、家居生活—环保化
发酵的酵素能取代一般家用的化学清洁用品，适应于家庭养花或供给农户使用，经济、实惠又能照顾环境和自身的健康。
1.家居清洁
酵素稀释后能去除怪气味、霉菌、尘垢、污秽、油污等，在清洗客厅和房间地板、冷气机、厕所、厨房抽风机、油腻墙壁等非常有效果。此外，随着酵素的使用，苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂的数量也会减少。
2.个人卫生
酵素能分解和消灭对人体有害的微生物，在沐浴、洗发和洗衣服时加入稀释的酵素液，能照顾个人的卫生并达到保养的效果。
3.宠物保养
能去除宠物身上的味道，减少寄生虫生长。
4.烹调料理
将所有的蔬菜、水果泡在稀释后的酵素水（2汤匙酵素：1公斤水）侵泡45分钟，能去除除草剂、杀虫剂、农药、重金属、细菌、寄生虫卵等。蔬菜切开后，再继续泡在酵素水中，烹调时再取出，蔬菜炒煮后会十分青绿美味，水果也非常甜。
㈡ 环保酵素真有那么神奇吗
环保酵素真有那么神奇吗
环保酵素真有那么神奇吗，环保对于我们来说是非常这样的一个人类生存的话题，那么对于环保的方式也是有很多形式的，那么环保酵素就是其中一种，那么环保酵素真有那么神奇吗，下面是相关介绍。
环保酵素的作用与危害
环保酵素的作用
1、人体皮肤：可治疗各种多年不愈的皮肤病，刀伤，烧伤，发炎等症状。喷宠物身上消菌用的。（注：外用)
2、对果菜农夫的帮忙：垃圾酵素可减少虫害，提高果菜的鲜美，加快收成。用了一次便立即看到效果。
3、实验证明环保酵素可降底EMF指数：冷气机，电脑或电视机所释放的电磁波，测试器的指数是55至60多，但是如果在家里室内靠近冷气机，电脑或电视机的地方，放一大桶的环保酵素，测试器的指数马上下降到13左右。无法在家里种盆栽的人，可以试制环保酵素。
4、促进植物生长：环保酵素可活化快枯杆的树木，花，草等，使土地肥沃起来。
5、净化空气：环保酵素还能带动室内空气的流通。
6、净化下水道：用过的环保酵素最后流到水道，能净化河流和海洋。可避免导致泛滥，淹水问题。
7、防水管堵塞：可疏通马桶或水槽、排水管。
8、除臭、净化废气：有除臭功能（厕所)，可消除香烟气味、汽车废气、家居喷剂的毒气等，同时增加空气含氧量。家里的蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂的.数量会减少。
9、减少垃圾：丢弃的厨余释放甲烷废气，比二氧化炭导致地球暖化的程度高21倍。
10、节省金钱：化厨余为DIY环保清洁剂，节省家庭开销。
11、减少害菌：能分解和消灭有害微生物及霉菌。
12、家居生活好帮手：可用作天然清洁剂，空气消化剂、洗衣剂、汽车保养剂、衣物柔软剂和有机肥料等。垃圾酵素可以清除果菜内的农药，只要把两瓶盖的酵素倒入洗菜的盆内，再让果菜泡浸越30分钟就可。
13、淹水过后：如果能把大桶的环保酵素倒入污水中或者在淹水后清理环境时加入酵素，可以避免有害菌的滋长，鼠患及清除掉异味。
看了以上的内容，是不是感觉环保酵素已经到了无所不能的地步了！其实，任何事情都有两面性，而现在一些网络上有夸大环保酵素的嫌疑，我们不妨来看看环保酵素有哪些副作用？
环保酵素的危害
1、网络上夸大了环保酵素的作用，号称能产臭氧，其实，环保酵素制作过程中的“放气”，所产的是二氧化碳一类的物质，在一定情况下可能会产生甲烷。我们知道甲烷容易引发爆炸，因此，自制环保酵素要小心。
2、由于是自制的环保酵素，所以很多人可能会选择玻璃瓶来盛装。这样一来产生的气体容易压迫玻璃，产生爆炸，引发威胁。
3、自制环保酵素也会出现问题，你可能选择的厨余不够新鲜，这样就有可能达不到环保酵素的效果。还有可能放置的位置不对，如不宜放置阴凉潮湿或是阳光热烈的环境下，也会产生差异性。
4、环保酵素是通过细菌发酵的产物，也不能保证哪些细菌是否有害。
DIY环保酵素是否可以用？专家称：慎之！
回放：
“可以做清洁剂、空气净化剂、除虫剂、洗衣剂……”近日，一种被称为“环保酵素”的物品因其“神奇效用”而引发人们的关注和追捧。
据介绍，环保酵素制作简单、无污染，只需要把水、黑糖以及厨余垃圾（果蔬鲜垃圾）按照一定比例混合起来，密封发酵三个月，即可得到“棕色液体”，“有柑橘般的刺激气味”。
疑问：
制造出来的环保酵素究竟是什么？真的有那么神奇吗？对人体有没有潜藏的危害？
解答：
“在对环保酵素宣传的内容中，很多概念都是错误的。”中科院微生物所研究员何秀萍告诉《中国科学报》记者。
环保酵素的宣传网页上显示：环保酵素的结构是蛋白质；蛋白质内包含氧、二氧化碳、维他命、矿物质及初期的荷尔蒙。
对此，何秀萍说，蛋白质和氧、二氧化碳、维他命、矿物质本身是并列的关系，而不是包含和被包含的关系。
“发酵是微生物干的活，又不是高等动植物，又怎么会产生荷尔蒙呢。”很多网友也开始质疑环保酵素结构表述的科学性。
然而，尽管如此，环保酵素仍然受到众人的追捧，甚至有的城市开始大规模推行“环保酵素进万家”活动，呼吁全民一起DIY。如此推行，让专家们对其在制作和使用过程中潜在的风险很是担忧。
网页上写到，在酵素的酿制过程中，不同的原料在同一个环境中，可以互相促进，共同构成一个复杂而稳定且具有多元功能的酵素生态系统。该网页还指出，鲜垃圾的种类越多越好。
在何秀萍看来，所谓环保酵素的制作实际上只是一个自然发酵的过程。
“没有采取任何灭菌操作，一旦受到杂菌污染，会产生毒素。”对于环保酵素制作的过程，何秀萍很是怀疑。她认为，在没有任何防控的条件下呼吁全民动手来做，潜在风险太大。
据了解，对于厨余垃圾，目前一般的处理方法是将其堆肥或者制成饲料，且这个过程受到严格的控制。而完全自主DIY的环保酵素，缺乏安全技术防范和控制手段，品质堪忧。
“这种方法生产出来的物质质量很难得到保证。”北京环境科学学会副秘书长董金狮指出，首先，不同的、不稳定的原料无法生产出稳定的物质；其次，厨余垃圾的卫生性和安全性也让人疑虑，放置发酵可能会产生细菌、致病菌等对人体有害的微生物。
对于做出来的环保酵素，专家们也再三强调，使用前一定要“三思”。
“即使做出来，也不能马上用，因为无法确定它是什么东西。”何秀萍说，使用前必须要做样本分析，在保证没有有害微生物和毒素的情况下，才可以考虑使用。
董金狮也指出，制造出来的物质，如果要作为洗涤用品在人的皮肤上进行使用，需要经过国家的相关标准验证，检测其给人皮肤带来的伤害和残留量。
㈢ 酵素能疏通管道吗
酵素对日常污水管道（含有机物较多状况）会用作用的。它加快有机物酸败液化使堵塞物稀释达到疏通功效。但需要适当浓度和环境温度。
㈣ 巴迪生物酵素在全国有名吗
有名。山东巴迪生物科技股份有限公司成立于2014年，公司致力于生物技术的研发和应用，先后开发出农业种植和养殖两类专用酵素系列产品；根据目前国内养殖业存在的有机污水给环境造成严重污染的现状，结合公司微生物技术推出彻底根除有机污水的“农业有机污水彻除系统”技术和工艺；为响应政府号召严禁焚烧秸秆，保护生态环境，推出农业秸秆还田技术和工艺。
㈤ 用环保酵素洗厕所、瓷片有什么效果
环保酵素的作用很多.农作物──自然化 自然农法的理念是保 护自然生态环境和人类的健康。酵素能 广泛应用在自然农法中.● 改善土质酵素是天然的肥料，能改善土壤环境， 把贫瘠地转变为肥沃的土地.● 不使用化学农药减少虫害若将酿制好的环保酵素以一公斤红砂糖和十公升水进行稀释洒在草地上，这个 过程会刺激昆虫的眼睛，破坏其卵的发 育，就能减少昆虫、蚊子、老鼠和蟑螂 的数量。虫害减少，有利于农作物生长.● 植物快高长大酵素液有助于促进光合作用，树根会获得更多的氧气，过程也促进蛋白质,脂肪在土里分解，能为植物增加肥 料。此外，臭氧从地面蒸发到大气层， 有用酵素液灌溉的那区，树叶比较健康，植物会快高长大.畜牧业──健康化.将酵素使用在家畜（禽）养殖场，能使 饲养过程健康化.● 改善饲养的环境酵素是天然的空气清新剂，在畜舍及粪 便上喷洒环保酵素，能消除苍蝇和恶 臭。除虫、除臭的效果让家畜（禽）能 在比较卫生的环境生活.● 家畜（禽）更健康在饲料和饮用水中添加环保酵素，能增 加家畜（禽）的抵抗力，肉蛋品质提高.排水系统──洁净化.环保酵素能净化水源，改善家庭生活排 水、食品加工厂排污水及畜舍污水对环 境所造成的污染.● 净化排水系统如果将酵素液或酵素渣倒入排水系统， 如：下水道、粪池、水沟等，可防止水 管堵塞、净化粪池、分解污水污泥、净化河流和海洋，达到净化环境的效果.● 恢复自然生态随著排水系统洁净化，消失的鱼和贝类 开始再度出现和增加，能恢复自然界的本来面貌.垃圾污染──减低化.把生活垃圾（指剩菜、水果皮等食物垃 圾）善用、处理并制成酵素，能减轻社 会处理垃圾的负担及费用.家居生活──环保化.发酵的酵素能取代一般家用的化学清洁 用品，适用于家庭养花或供给农户使用，经济,健康.● 家居清洁酵素稀释后能去除怪气味、污垢、污秽、油污等，在清洗客厅和房间 地板、冷气机、厕所、厨房抽风机、油 腻墙壁等非常有效果。此外，随著酵素 的使用，苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂的数量也会减少.● 个人卫生酵素能分解和消灭对人体有害的微生 物，在沐浴、洗发和洗衣时加入稀释的 酵素液，能照顾个人的卫生并达到保养的效果.● 宠物保养能去除宠物身上的味道，减少寄生虫生长.● 烹调料理将所有的蔬菜、水果泡在稀释后的酵素 水（2汤匙酵素：1公升水）浸泡45分钟，能去除除草剂、金属、细菌、寄生虫卵等。蔬菜切开 后，再继续泡在酵素水中，烹调时再取 出，蔬菜炒煮后会十分青绿美味，水果也非常甜.●电磁波将发酵后的酵素置放于电子器材旁，可减低其电磁波，进而减少身体的病痛.环保酵素是可以改善土质,让植物快高长大的哟.希望对您有帮助~
㈥ 自作酵素与成品酵素有什么区别
1.发酵时间不同
因工厂商业需要，酵素发酵时间未必都能达到6个月才出售，不少酵素成品都是酵素原液勾兑工艺。为了吻合消费者口感喜好，添加香精等添加剂，经过调和的酵素保质期缩短。
自制的酵素和老酒一样，历久弥香，越久能量越强。
2.着眼点不同
工厂把酵素看作产品，驱动力是经济利益，注重的是效益。
我们把自己制作的酵素看作是生命，驱动力是自己的身体健康，与我们的家庭亲朋息息相关，注重的是效果。
3. 能量不同
自己制作酵素的原材料，能挑选最好的，可以选择有机种植的，可以自己亲自采摘。从采摘到制作可能仅仅是几个小时的时间，是活体果蔬，营养最大化。
因为制作酵素，我们的家就成为自己酵素制作的实践中心，带着内心的渴望，做出来的酵素是强大的、高能量的。
工厂制作酵素使用的果蔬全凭商家良心，来自于工业化种植的多，不保证用的是最新鲜、最好的水果来做，使用的是能产生高经济价值的原材料。工厂工作的工人工作中不可能融入多少爱心，做出来的酵素能量很低。
4.主动与被动
自己制作的酵素在于每个人都积极行动起来，享受DIY的乐趣，将自己对健康的期望和对环境的保护融入其中，是感情的投入。
买工厂制作的酵素是去接受一种商品，被动的成分多，感情的成分少，是资金的投入。
5.价值与价格
懂酵素、爱酵素的人知道自己做酵素是最好的方式。自己购买的果蔬不会是快到保质期的，用的直饮水是自家的放心水，每天的搅拌不是工作而是乐趣，是把爱融入其中的健身操，不需要谁给自己付工资，满满的爱使酵素的价格很低、价值很高。
工厂生产的酵素虽然集中了一些优势资源，但成本高，价格高，远离了酵素真正的价值。
6.保护环境与破坏环境
自己制作的酵素用来洗菜泡菜、洗漱沐浴、洗脚泡脚、喷洒拖地等等，形成的污水倒入下水道，可以降解净化地下水源，净化了空气，保护了土壤，绿水青山就是金山银山。
工厂化生产极易对环境造成污染，因为工厂只是制作销售，排出的污水不可能再使用酵素去降解，最终的结果是伤害了环境。
7. 奢侈品与耐用品
酵素是大自然的馈赠，是我们生命的必需品，我们可以随意的享受酵素带来的美好，自制酵素是耐用品，可以随心所欲地享用。
不带有个人感情的酵素奢侈品，很难体会其功效的强大。极尽夸张地宣扬自制酵素不安全的，通常与商业酵素、高价酵素销售相关。
做酵素就如同做家常泡菜、家常泡酒、做醪糟、自己做饭等等类似，只要确保材料新鲜、容器安全、发酵剂高质量、制作过程中，容器密封好能自动排气，不让阳光直晒，放于通风温暖处，酵素就可放心做、放心喝。
㈦ 怎样处理餐饮污水
亲亲您好，餐饮废水的定义有几种说法：其一指餐饮废水即餐饮业和单位食堂产生的残渣和废料，还有一种说法是指饭店、宾馆等饮食行业排放的含油潲水。潲水包括淘米水、米汤、剩饭菜、鱼刺、骨渣、瓜菜皮等。据统计，仅全国100多个大中型城市餐饮业，每天产生的废水量就接近300万t，如不及时处理将造成很大的污染。
一、餐饮废水的特点
餐饮废水中主要成分是剩余食物和水，以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物为主要成分，具有营养成分高、含水率高、油脂和盐分含量高、易腐发酵发臭等特点。若将之与生活垃圾一道收集、运输和处置，将会严重影响市容环境和居民生活，也会影响生活垃圾的最终处置效果。此外，餐厨垃圾中含有大量的有机物，其营养既全面又丰富，只要通过合适的处理技术，就可以使餐饮废水得到充分的“资源化”利用。
二、餐饮废水的处理方法
处理餐饮废水的方法大致有两种：
①利用化学反应，通过添加化学物质将餐饮废水中的有机物质分解，然后掩埋处理。这种方法的优点是简单，高效，缺点是餐饮废水中大量有用物质被浪费掉了，而且很容易造成二次污染。
②把餐饮废
水通过一系列处理工序转变为可供农业生产使用的有机复合肥。这种方法符合无害化、减量化、资源化的方针，缺点是处理成本高，生产周期长，经济效益不明显。目前对于餐饮废水的处理多采用第二种方法。餐饮废水收集后首先要经过固液分离。对于液体部分先进行油水分离，分离后废油回收利用，水再进行后续处理。由于餐饮废水的有机成分含量高，固液分离后的固体部分采用堆肥处理，堆肥产品一般作为农业生产有机肥。
2．液态餐饮废水的后续处理
(1)混凝法
采用复合新型混凝剂，将餐饮废水经过混凝沉淀、砂滤以及活性炭吸附深度处理后，达到国家二级排放标准，经过消毒处理的水可用于生活杂用水。其中高效混凝剂的选择是关键所在。实验表明：硫酸铝钾+聚丙烯酰胺复合絮凝剂优于单一絮凝济的絮凝效果。
(2)生物法
由于餐饮废水中BOD]COD>~03，具有可生化性好这一特点，在先除去油脂，不影响后续生化反应的前提下，可利用生物法来处理餐饮废水。
SBR工艺：于金莲等采用序批式活性污泥法(SBR)2E艺处理餐饮废水，考察了污泥浓度、污泥负荷与处理效果的关系以及该工艺的脱氮性能。结果表明，当进水COD浓度为900mg／L-1095mg／L，进水油浓度为185mg／L～356mg／L，污泥负荷小于0．81kg／kg(ss)·d、油负荷小于0．112kg／kg(ss)。d的条件下，能使出水水质达~O(GB8978·1996)Z．级排放标准。
在进水TN<30mg／L时，TN去除率能达到85％以上。SBR工艺对于间歇排放、水质水量变化较大的餐饮废水是一种理想的工艺选择。
生物接触氧化法：范立梅用生物接触氧化法连续处理餐饮废水，填料为PVC生物球和软性纤维填料，当水力停留时间大于78h时，废水的COD、BOD及TSS的去除率达到90％，且产生的污泥量比活性污泥少1／4。
膜一生物反应器：宁平等用膜．生物反应器处理餐饮废水，该膜一生物反应器集微生物的降解作用和膜的高效分离作用于一体，能够有效地降低废水中的污染物浓度，出水水质优于国家《污水综合排放标准》GB8978—1996一级标准，达到生活杂用水标准。
3．固态餐饮废水的处理
(1)常规处理方法
家庭分类发酵法：将餐厨垃圾投入塑料垃圾桶，在表面喷施薄层微生物酵素，发酵一个月后即成有机堆肥。
热力烘制法：用机械将餐厨垃圾打碎并挤干，再送入加热恒温搅拌桶中，抄干成肉松状动物蛋白饲料。
厌氧消化法：指在没有溶解氧和硝酸盐氮的条件下，微生物将有机物转化为甲烷、二氧化碳、无机营养物质和腐殖质的过程。
好氧发酵法：公用工程设计
a．固态发酵：餐厨垃圾在加热或添加干料后进行发酵。
b．液态发酵：餐厨垃圾经生物筛选、初步发酵、充氧发酵后产生酵素。
(2)液态好氧发酵技术工艺
①前处理：餐厨垃圾倒入生化筛选槽内，槽底已预置微生物菌液。在倾倒餐厨垃圾的同时，微生物喷射添加器以喷射方式添加微生物菌种。餐厨垃圾的分子于二星期内大幅降解并明显减量。筛选槽底部安装强力水泵，自槽底抽取菌液垂直对上浮的餐厨垃圾喷射，以使餐厨垃圾鼓动。密度远大于餐厨垃圾的杂物下沉靠人工去除或定期放空清池。
②配送：经生化筛选槽初步发酵后的餐厨垃圾，用液下渣浆泵送入碾碎机处理后转入发酵槽中继续发酵。
③辗碎：生化筛选后所剩下的难于分解的有机物质，经辗碎机辗碎，然后送入发酵槽中，15d后即发酵熟化成品。
④发酵：根据不同的产品目标要求调整其酸碱度。并投入不同的微生物、微生物培养剂、微量元素以及氮磷钾等各种元素。空气压缩机定时、定量地向发酵槽充氧，15d后发酵成熟。
⑤充氧：空气压缩机的高压空气经管束向发酵槽打气充氧并搅拌被发酵物。
⑥出料：酵素可作为固态生物有机肥原料。发酵残渣外运填埋处置。
⑦菌种槽：在综合楼菌种室内培养的菌种，送入菌种槽中继续量化培养，用于分解有机质、消除臭味。
⑧糖蜜槽：供应菌种养分。
⑨计算机管理：利用计算机控制整个系统。
四、餐饮废水的处理工艺
1．餐饮废水的前处理及废水治理工艺首先对餐馆和饭店直接回收的餐饮废水进行机械除杂除去废水中骨头、菜叶甚至洗刷用的布条等较大杂质以及淀粉、蛋白、糖类、洗涤剂及胶体物质等杂质。然后对于液体部分进行油水分离。对于含油部分酸析、水洗，得到废油，其中酸析过程中的加酸量以控制pH值在2-3之间为最佳。油水分离后的水部分和水洗用水混合后通过调节池调节水质水量后，经泵提升至混凝气浮池以去除大部分SS、油类及部分有机物，再进行生化处理。生化处理采用SBR—PACT法，于生化池投加粉末活性炭，生化处理出水达标排放；污泥入污泥浓缩池后进行脱水处置。工艺流程如图2所示。在这个流程中，对废水的处理由预处理系统和生化处理餐厨垃圾菌液培养剂接种菌糖蜜糖。
餐饮泔水—◆饭店、宾馆隔油池或塑料桶收集集中—◆旋转机械格栅——智能油水分离系统—◆组合池—◆酸析—◆水洗—◆泔水油—’综合利用污泥浓缩池—◆板框压滤机—◆少量干泥外运
餐饮餐饮废水油前处理及废水治理工艺流程
预处理系统：调节池及混凝气浮池主要起稳定水质水量、并去除或降低废水中影响后续生化处理的有机及无机物质。由于废水进水水质中pH值较低，属酸性废水，且油类含量较高，这里采用加碱中和一混凝气浮法。
生化处理系统：
SBR池，主要起去除废水中溶解性有机物质的作用。为增强生化处理系统的稳定性以及抗冲击能力，采用SBR(序批式活性污泥法)一PAcT(投料式活性污泥法)。
在曝气池中投加粉末活性炭，能够去除生化法不能去除的某些溶解性有机物，提高对COD和BOD，的去除率。污泥处置采用污泥浓缩一机械脱水的方法。浓缩池上清液入调节池再行处理，泥饼外运作进一步的妥善处置。
2．水再生饲料技术方案
集中收集卫生、新鲜的城市餐饮废水，首先将其作脱水、脱油处理，然后对固态成分进行干燥灭菌，再通过机械加工，生产出固体饲料，简单流程见图3：
脱水脱油：餐饮废水基本由固态和液态成分构成。在这种工艺中固、液分离采用的是自然沉淀法或机械过滤法。餐饮废水脱水、脱油采用较简单的自然沉淀法，即利用液体的自身重量以及流动性的特点，使用过滤网来实现固体和液体的分离。为提高过滤效率可考虑采用分层滤水，滤网网格由大到小。
分捡：经脱水、脱油后餐饮废水中还混有一些牲畜不可食用的杂质，比如木筷、塑料制品、金属、纸张等，必须在加工前去除。分捡系统主要是利用物质的比重、体积和磁性，采用重复机械化及磁选等连续性分选(对特殊物质，适当辅以磁选、风力分选、人工分捡)，将杂质分离出来。
干燥：这里选择微波加热干燥方法。该法的优点是能在短时间内达到加热效果，加热均匀，在较低的温度下就能杀死细菌。且不会产生废水、废气、废物。
五、工程实例
某地30t餐厨垃圾处理厂工艺流程。
餐厨垃圾用回收专用车收集、运输至处理系统，首先进行分选，取出少量混入餐厨垃圾中，不宜做堆肥发酵的瓶罐塑料等固体废弃物，然后把剩余物进行粉碎，并添加一定量的菌剂、辅料及副资材进行搅拌提升至发酵塔内。物料在发酵塔内进行一次发酵，以达到无害化、减量化的目的。一次发酵完成后的物料经筛分去除杂物，并喷淋经酸化后的泔脚水来调整一次发酵物的含水率，物料进入二次发酵阶段，把较难分解的有机物进一步分解，以达到餐厨垃圾资源化处理的目的。一次发酵完成后的物料经筛分去除杂物，并喷淋经酸化后的泔脚水来调整一次发酵物的含水率，物料进入二次发酵阶段，把较难分解的有机物进一步分解，以达到餐厨垃圾资源化处理的目的。
由餐厨垃圾中分离出来的泔脚水经油水分离和沉淀分离，污油回收出售，污水进入低分子化(酸化)处理系统，产生大量易被光合细菌(PSB)利用的小分子有机物。一部分为培养PSB的营养液，另一部分则做为二次发酵过程中物料含水率的喷淋水，污水被全部利用，达到零排放。
㈧ 环保酵素的制作方法和用途
环保酵素的用途和制作方法
最近我身边的一些朋友喜欢上酵素，说酵素可以用来洗碗，洗衣服，洗头，洗脸，洗蔬果，很多的用途。我听到这些，心想是不是有人为了赚钱又出什么新花招了，没有理睬。
前不久一位朋友春节期间外出旅游回来，脸色嘿嘿的，一下子人老了有十岁的样子。两周后见到这位朋友，脸色白白的，比春节前还年轻，我感觉很好奇，问她是什么密方变得这么漂亮和年轻了。
她说：“她每天用酵素洗脸，每天早上喝一碗稀释了的酵素。”
我说：“就这么简单啊？”有点不信。
我就上网查了查酵素的用途，才知道酵素的用途真的很广，心欢在这里向朋友简单地介绍酵素的用途和制作方法。你也可以自己动手制作环保酵素，变费为宝。
农作物—自然化
改善土壤，不使用化学农药减少虫害，植物长得快。
畜牧业—健康化
酵素是天然的空气清新剂，在禽舍及粪便上喷洒环保酵素，能消除苍蝇和恶臭。除虫、除臭的效果让家畜（禽）能在比较卫生的环境生活。
排水系统—洁净化
环保酵素能净化家庭生活排水、食品加工厂排水及禽舍污水对环境所造成的污染。
垃圾污染—减低化
把生活垃圾（剩菜、水果皮等食物垃圾）善用，能减低社会处理垃圾的负担及费用。
家居生活—环保化
发酵的酵素能取代一般家用的化学清洁用品，适应于家庭养花或供给农户使用，经济、实惠又能照顾环境和自身的健康。
1、家居清洁
酵素稀释后能去除怪气味、霉菌、尘垢、污秽、油污等，在清洗客厅和房间地板、冷气机、厕所、厨房抽风机、油腻墙壁等非常有效果。此外，随着酵素的使用，苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂的数量也会减少。
2、个人卫生
酵素能分解和消灭对人体有害的微生物，在沐浴、洗发和洗衣服时加入稀释的酵素液，能照顾个人的卫生并达到保养的效果。
3、宠物保养
能去除宠物身上的味道，减少寄生虫生长。
4、烹调料理
将所有的蔬菜、水果泡在稀释后的酵素水（2汤匙酵素：1公斤水）侵泡45分钟，能去除除草剂、杀虫剂、农药、重金属、细菌、寄生虫卵等。蔬菜切开后，再继续泡在酵素水中，烹调时再取出，蔬菜炒煮后会十分青绿美味，水果也非常甜。
所以我也开始使用朋友送给我的酵素洗蔬果，洗衣服，洗脸，洗碗等等。而且我自己开始制作酵素。
制作环保酵素的方法：
1 环保酵素材料：
黑糖（红糖）：1公斤 鲜垃圾（蔬菜、果皮）：3公斤
水：10公斤 容器：可采用瓷器、陶器或胶桶
简单说就是：一份黑糖（红糖），三份（蔬菜、果皮），十份水，放到容器里。
环保酵素制作过程：
1、避免选用玻璃或金属等无法膨胀的容器。
2、可将酵素原料（如：茶渣、果皮）切片，切得越小，越有助于分解。
3、酵素原料避免使用鱼、肉或油腻的厨余。
4、如果希望制作出来的酵素有清香的气味，可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶等有香味的蔬菜果皮。
5、安装酵素的容器需保有30%的发酵空间。
6、若一时无法收集足够份量的鲜垃圾，可陆续加入鲜垃圾，3个月的期限由最后一次加入当天算起。
7、在容器上标示制作日期。酵素原料分解和发酵历时3个月，请耐心让整个过程完整进行。
8、制作酵素时，请保持愉快的心情，怀着爱心做，酵素的品质会更好。
9、环保酵素应该放置于客气流通、阴凉处，避免阳光直接照射。切勿置放于冰箱内，低温会降低酵素的活性。
发酵过程：
1、黑糖水需掩盖过茶渣、果皮等酵素原料。如果原料浮上水面，需搅动使其沉浸于黑糖水中。
2、制作初期，需要每天打开瓶盖，让发酵的气体往外流通，开盖时会听到“嗞嗞”声，这就是发酵的声音。
3、如果没有打开瓶口，瓶子会被撑大，气体溢满无法释放时，甚至会爆炸，请多留意。
4、发酵期3个月后可使用。6个月或以上最好，发酵期越久，效果越佳，越陈越醇。
留意发酵过程的变化：
1、如果酵素液呈现黑色，表示腐败不成功，需加入黑糖，再继续发酵3个月。
2、如果发现虫或苍蝇卵，需把盖子密封，让虫卵失去与空气接触的机会而自行分解，从而加强酵素的蛋白质。
3、如果在表层呈现白色，表示制作很成功，这层白色膜可直接檫在皮肤上当作护肤保养品。
成果验收和使用方法：
1、酵素是时间的成品，成功的酵素液呈现棕黄色，闻起来会有橘子般的刺激气味。
2、酿成的酵素液，经过稀释后，可当成清洁剂，是生活中进行洁净工作的好帮手。
3、酵素渣晒干后，搅碎埋在土里，可当做肥料；加入马桶可净化粪池。
4、酵素渣可保留在容器里，作为酵素的母体，加入新鲜的酵素原料 ，再重新发酵，陈年酵素能为酵素年龄增值。
下面是我昨天做的芦荟酵素和果皮酵素 （油桶一定要洗干净）
2 找一个空的瓶子
第一步：瓶子洗净晾干后，在瓶子高度三分之一不到的地方放入切小的洗干净的剩菜叶、瓜果皮，可以是一个种类，也可以是多种瓜果蔬菜皮，这个季节卖菠萝的很多，我是要了一堆 菠萝皮回家做的，卖菠萝的人很是好奇怪，我要这东西做什么！哈哈
第二步：在蔬菜瓜果皮上面倒入黄糖，也称红糖，加红糖的量为刚才放入蔬菜水果皮体积高度的三分之一，如果像我一样用的是糖份很高的菠萝肉之类的，可以少放糖或不放糖！
第三步：倒水，这个水只要是自来水就可以，水不要装得太满，要预留瓶子高度三分之一不到的空间给发酵的气体（否则发酵气体容易溢出来），把瓶盖拧上，不要太紧不要太松，把糖水和果皮摇匀。（教大伙一好法子：用保鲜袋剪成合适大小直接罩上。然后用皮筋绷住瓶口，这样有气体会撑开跑掉。平时也不会引虫子有味）
第四步：在瓶子上贴上制作日期，荫凉处放三个月，三个月后就大致发酵成功（至少要三个月，越久越好，酵素是不会过期的，如果是冬天这个时间还要更长些）！将蔬菜水果皮的残渣过滤出来后，就可以使用了。
提示：酿制完後的垃圾渣可以拿来晒干，搅碎后埋在土里作肥料，或者继续留放在缸底和下次的鲜垃圾再次酿制垃圾酵素。在等待的三个月的时间里，建议每天拿出瓶子，放掉点瓶里面的空气，再晃晃瓶子，拧上不紧不松的瓶盖。三个月后，开启瓶，如果成功，可以闻到发酵的味道，如果失败，就是发臭的味道。若成功了，就可以用它洗碗，洗衣服，疏通抽水马桶，稀释后净化空气,也可以净化河流等等。
注意事项：
1）厨余回收的新鲜垃圾,主要是指蔬菜叶、水果皮要洗干净，以免影响发酵后的功效。
2）需让黑糖水盖过垃圾，把浮在液体面上的垃圾按下去，使其埋在液体中。
4）酵素在最初发酵过程中产生较多气体，预留空间不够就会向外溢喷；若遭剧烈摇晃容易产生气浪导致弹飞瓶盖，重则炸裂瓶子（主要用玻璃瓶，所以用大胶瓶更为安全），切记静置状态下每天拧开瓶子放气；
5）若冒出白色泡沫是正常的哦～如果是长青苔并且发出恶臭的话，那就不能使用了。
6）发酵成功的酵素液PH值<4，味道不会恶臭，是天然清香的。发酵完成后属于酸性溶液，操作要注意做好安全措施，家有小孩子的，要放在他们翻不到的地方，做好的酵素还必须置放在阴凉的地方。
7）如果液体呈现黑色，即是腐败不成功了。只须加入同样分量的黑糖，重新发酵即可。
如果所有人都能把自己家里的垃圾转化为有用的垃圾酵素，不仅净化我们居处的小环境，净化我们的土壤和农作物，更能保护我们的臭氧层，从而会使人类生活在没有毒害的空气里，食物也将远离毒素。
使用方法：
这是浓缩的酵素液体，使用时要稀化。
1）洗地板：一桶的抹地水就倒两瓶盖的酵素。（这个我一直没太敢尝试！）
2) 通厕所：倒入厕所的马桶，能溶解阻塞物，防止堵塞及发臭哦。（这个是我主要的用处！）
3）做花肥：用来喷植物用的份量是5公升水加入5ml的酵素，喷在叶子和枝茎上就好。（这个是我主要的用处！）
㈨ 酵素工厂的污水废料是什么
酵素工厂的来污水废料主源要来自石油化学工业、煤炭化学工业、酸碱工业、化肥工业、塑料工业、制药工业、染料工业、橡胶工业等排出的生产废水。
化工废水污染防治的主要措施是：首先应改革生产工艺和设备，减少污染物，防止废水外排，进行综合利用和回收；必须外排的废水，其处理程度应根据水质和要求选择。
化学污水处理办法：
一级处理主要分离水中的悬浮固体物、胶体物、浮油或重油等。可采用水质水量调节、自然沉淀、上浮和隔油等方法。
二级处理主要是去除可用生物降解的有机溶解物和部分胶体物，减少废水中的生化需氧量和部分化学需氧量，通常采用生物法处理。经生物处理后的废水中，还残存相当数量的COD，有时有较高的色、嗅、味，或因环境卫生标准要求高，则需采用三级处理方法进一步净化。
三级处理主要是去除废水中难以生物降解的有机污染物和溶解性无机污染物。常用的方法有活性炭吸附法和臭氧氧化法，也可采用离子交换和膜分离技术等。
各种化学工业废水可根据不同的水质、水量和处理后外排水质的要求，选用不同的处理方法。