污水鱼和净水鱼的区别

① 如何区分污水鱼

污水鱼肚，鱼鳞黑，干净水里的鱼鳞淡黄色。

② 净水鱼是什么

包括青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲂鱼、细鳞斜颌鲴鱼以及白河鲤鱼等品种，均属滤食、草食性鱼种，以食浮游生物、藻类、水草和有机碎屑为主，能够最大限度地净化水质。

③ 净水处理时鱼能吃吗

其实，即便是在污水里生存的鱼，大部分也都是可以食用的。

如果鱼有股味道，这是因为鱼体内累积了较多的污水中的水体中的有机质，只是会影响口感，可以在家里用清水多养几天来净化下，对身体并无安全隐患。 至于担忧污水里的鱼类的是否有重金属污染，应该说在鱼体内累积的含量也是很小的，还不足以对人体的安全造成危害，因为鱼本身也怕污染，如果鱼类累积的重金属污染过量的话，那么鱼类本身也无法生存。

如果一条鱼接触到了污染，那么鱼经过全身的代谢，鱼肉的各个部分累积的毒素应该是大致相当的，并没有非常大的部位差异。至于将鱼的全身各部位细化数据来看，污染浓度最高的地方比较突出的是鱼的内脏——比如鱼肝脏、鱼胆等等，这是因为这些部位会参与污染物的代谢过程，污染浓度可能会比鱼肉要高些，所以在烹调的时候可将内脏弃之不用。 因此，即使水质有一定污染，只要鱼是活的，鱼肉方面也无需担心的。

④ 怎么鉴别污水鱼和清水鱼

鲜鱼的安全选购

(1)可先观察其眼睛和鳃，然后检查其全身和鳞片，同时用一块洁净的吸水纸浸吸鳞片上的黏液，然后观察和嗅闻，检查黏液的质量。必要时用竹签刺进鱼肉中，拔出后立即嗅其气味。

(2)质地好的鲜鱼体表黏液透明，有光泽，气味正常。口鳃紧闭，鳃呈鲜红色，眼角膜光亮透明，眼球突出；腹部发白、正常，不膨胀；鱼鳞光亮、整洁，紧贴鱼体；手持鱼体往下垂，不弯曲，鱼体肌肉有弹性，不易压出凹陷或凹陷能迅速恢复；肛门内缩、清洁，呈苍白或淡玫瑰红色，肌肉呈正常颜色；在水中状态为沉在水中。

(3)质地差的鲜鱼体表黏液浑浊，色泽暗淡，有酸味，口鳃微启，鳃呈淡玫瑰红色，有异味；眼角膜暗淡，眼球略下陷，腹部呈淡黄色，鱼鳞颜色暗淡，不发松，头尾下垂稍弯曲；鱼体紧闭，压出凹陷后消失得很慢；肛门膨胀，呈红色；肌肉稍暗淡，在脊骨处的肌肉变为玫瑰红色；在水中状态为浮在水中。

(4)变质的鱼体表黏液变稀，色泽灰暗，有腐败味；口鳃完全张开，鳃呈污秽色，有臭味；眼角膜浑浊，眼球四角发红，眼球完全下陷，腹部污秽，有破裂；肛门凸出，呈污红色；肌肉完全暗淡，在脊骨处的肌肉变为红色；在水中状态为腹部朝上浮起。

污染鱼的鉴别

(1)受污染的鱼形体不整齐，头大尾小，脊椎弯曲，甚至畸形，还有的皮膜发黄，尾部发青。

(2)带毒的鱼眼睛浑浊，失去正常光泽，有的甚至向外鼓出。鳃是鱼的呼吸器官，大量毒物可能积蓄在这里。有毒的鱼鳃不光泽，较粗糙，呈暗红色。

(3)正常鱼有鱼腥味，被污染的鱼则气味异常，根据毒物的不同而呈大蒜味、氨味、煤油味、火药味等，含酚量高的鱼鳃还可能被点燃。

⑤ 如何鉴别鲜鱼和污染鱼

鱼类以其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富广受人们喜爱。但是，由于环境的恶化，鱼类也因容易受到污染的影响，给人们的健康带来可能的威胁。

那么，应该如何区分正常新鲜的鱼与受到污染的鱼呢？下面几招可以一试。

观看鱼的形状、颜色。正常的鱼体型匀称自然，比例谐调，颜色光亮、分明。而受到污染的鱼或者明显的畸形，如脊椎弯曲、鱼鳍缺失等，或者比例失调，鱼的颜色灰暗、杂乱，有不正常的斑点。

嗅鱼的气味。正常新鲜的鱼有纯正的鱼腥味儿，新鲜不刺鼻。而受到污染的鱼，则会因为生长环境的不同、污染源及污染物不同而散发出各种异味儿，如氨气味儿、大蒜气味儿等，特别刺鼻儿。

另外，人工喂养的鱼个头肥大，但是往往含有过多的激素，虽然算不上是污染，但是过多食用对人体健康也是有不利影响的。因此建议多食用野生海鱼为佳。

⑥ 什么鱼可以净化水质，常见的工具鱼有哪些

一、什么鱼可以净化水质

没有哪种鱼可以净化水质。鱼生活在水中，必然要在水中进食，也要在水中排泄，因此只要养鱼一定会让水体恶化，只不过是时间长短的关系。虽然有的鱼可以清理残饵、藻类，但那也只是一时的，变成排泄物后一样是污染，所以想要改善水质，除了要靠平时换水外，还要加强过滤。

二、常见的工具鱼有哪些

1、清道夫：清道夫是最常见的工具鱼，正如它的名字，它可以清理水中的残饵，从而起到缓解水质恶化的作用。但要注意的是，清道夫不会清理粪便，而且自身的排泄量也是很大的，所以并不能真正改善水体，只是短期内让鱼缸显得干净了。

2、金苔鼠：金苔鼠就是青苔鼠，它是比较常见的食藻鱼，性格比较温和，可以和很多小鱼混养。作为热带鱼，它对水温有一定的要求，通常要控制在15-30℃之间。需要注意的是，这种鱼只在幼鱼时期吃藻，长大后会吸其他鱼的鳞片，所以要分开饲养。

3、小精灵：小精灵鱼是一种非常优秀的食藻鱼，它只以藻类为食，好处是清理速度快，而且不像黑线飞狐那样会被其他饲料惯坏，但坏处是一旦没有藻类，它就会饿死，所以还要喂一点带藻的食物。

⑦ 什么鱼能净化水

如果水质被建筑垃圾或者不能降解的生活垃圾污染了，养什么鱼都不能净化水质。如果只是因为水生植物、微生物过多，才可以通过生物手段净化，例如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲂鱼、白河鲤鱼等品种，都属于滤食、草食性鱼种，它们以浮游生物、藻类、水草和有机碎屑为食，可以净化水质。

还有一种鱼类“清道夫”，学名“下口鲇”，也被人们叫做垃圾鱼、吸盘鱼、琵琶鱼，可以吸食藻类和沉底的残饵，能减缓水质恶化，但不能净化水质，适合养在水族箱中，清理其它鱼类产生的垃圾。

清道夫属于甲鲇科，原产于南美洲各地的河流中，几乎只要有水就能存活。清道夫是杂食性鱼类，在水族箱中常吸附在石块、玻璃上，吸食藻类、底栖动物和水中的垃圾，而且清道夫并不吃鱼饲料，它游过的地方都特别干净，可以与健康的品种鱼混养，所以才获得了“清道夫”的称号。

⑧ 怎么鉴别污水鱼和清水鱼

看外观：

如果鱼头、鱼鳞的颜色越深、越黑，则证明鱼受的污染越严重。反之，外观颜色越内浅，说明鱼生活的水质越好，鱼的口感也越好

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再看腹膜：把鱼切开后，腹腔内会有一层薄膜，如果腹膜的颜色越深，鱼生活的水环境就越差。

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最后看鱼的血管：如容果新鲜鱼的血管颜色很深，鱼血颜色发黑，则证明鱼受到污染。

⑨ 如何识别受工业废水污染的鱼

工业废水中含有大量有毒物质，农药厂排放的废水中含有有机氯、有机磷等有毒物质；一些化工厂和造纸厂的污水含有漂白剂、汞、镉、铬和苯酚等有毒物质。鱼在被污水侵入后死亡，人们不能把它捡起来食用。有些鱼类具有很强的抗病毒能力，如鲫鱼、鲤鱼和黑鱼，它们在受到污染后可以继续生长繁殖。人们最有可能误食这种含药活鱼。食用受污染的鱼后，轻度病例可能导致麻木、恶心和胃不适，严重病例可能出现呕吐、腹泻和头晕等症状。如果救援不及时，生命将处于危险之中。

5、闻鱼

正常鱼有明显的鱼腥味，污染鱼有异常气味。根据毒物的不同，有大蒜味、氨味、煤油味、火药味等异味。

因此，在生活中，人们不仅应该购买死鱼，还应该能够在新鲜状态下识别受污染的鱼，从而使这些受污染的鱼远离厨房，保护人们免受其危害

⑩ 家庭养鱼，用纯净水好，还是自来水好

自来水，最好养鱼的水还是自来水 ，对于日后鱼缸的清洗、鱼病的治疗内、换水之类都比较方容便，而用纯净水的话未免太浪费。

一般来说，纯净水是不太适合长期养鱼的。因为纯净水一般酸性较强，硬度几乎为0，但含氧量低，而且缺乏多种微量元素，大部分鱼都不适合在其中生存，尤其观赏鱼更不可能存活。何况纯净水成本很高，每次换水量自然不会很大，这样会加剧水质的酸化，因此，最好不要用纯净水养鱼。

(10)污水鱼和净水鱼的区别扩展阅读

家庭养鱼注意七个方面：

一、鱼缸大小要合理

要根据房间面积的大小选择合适的鱼缸。水族箱的体积不同于一般鱼缸，根据居室的大小，合理地选择鱼缸，不要在小房间里放大鱼缸。

二、养鱼品种要选择

要根据房间大小和功能选择养鱼的品种。一般房间小的可以养一些小型热带鱼，办公室、客厅或者比较大的房间可以养一些大型鱼。同时要注意控制鱼的放养密度和食物投放量，防止多余的食物污染鱼缸水和室内环境。

三、水族过滤要清洗

虽然水族箱的过滤设备能过滤鱼粪、食物残渣等。也要经常进行鱼缸、水俱和过滤系统的清洗，及时清理其排泄物，否则很可能会成为疾病的温床，影响人的健康。