酵母菌处理废水的原理

A. 污水处理过程中微生物的种类和应用

随着经济的高速发展，城市化、工业化进程的加快，农业上化肥、农药的过度使用和人口的持续增加，我国污水排放量与日俱增。据统计显示，2006年全国污水废水排放量超过750亿吨，而全国661个城市中有超过250个城市没有污水处理厂，从而使其中接近2/3的污水未经任何处理直接排入水体中。水利部称：中国90%以上的城市地表水域受到不同程度的污染[1]。由于没有配备相应的污水处理设施和适应性强（大到大城市，小到小城镇）的污水处理技术，这进一步加剧了我国水环境的污染。水环境污染所造成的危机已经严重制约了我国国民经济的发展和影响了人民生活水平的提高。

水污染问题已经对人类生存和经济的发展构成越来越严重的威胁。防止水体恶化，保护水资源，治理已受污染的水体，走可持续发展的道路已经成为人类共同追求的目标。

污水处理的方法有物理方法、化学方法和生物方法。而物理法和化学法的处理效率低，费用高，管理复杂，甚至可能造成二次污染，所以无法得到很好的应用和大范围的推广。而生物法则是目前应用最广的方法。生物法通常是利用具有各种生理生化性能的微生物类群间的相互配合而进行的一种物质循环过程。从而使污水得到再生的过程。生物法处理污水具有效率高，费用低，能耗低，出水质好，管理简单等优点。利用微生物进行处理使水资源再生，无论是现在还是将来都是污水处理的主要途径之一。

微生物具有体积小，表面积大，繁殖能力强等特点，能不断的与周围的环境快速的进行物质交换。污水具备微生物生长繁殖的条件，因而能使微生物从中获得营养物质，同时降解和利用有害的物质，从而使污水得到净化。依据处理过程中的微生物对氧环境的需求可分为好氧法和厌氧法。现在应用最广泛的活性污泥法、生物膜法、氧化塘法均属于好氧法；厌氧处理是现在研究的比较热门的方法，现在比较流行的厌氧处理器有AF、UASB、EGSB。现在好氧法和厌氧法相结合的处理方法也是比较热门的研究，因为处理效果要比传统的方法好。

1、好氧处理系统

好氧微生物在有氧条件下，通过分解代谢、合成代谢和物质矿化，把环境中的有机物氧化分解成无机物，从而使污水得到净化，同时使微生物得到增长繁殖。

1.1 活性污泥法

活性污泥法由Arden和Lockett于1914年在英国切斯特创建成试验厂，是利用河流自净原理的人工强化高效污水处理工艺。经过90多年的发展，该工艺已经成为当前污水处理方面应用得最广泛的工艺。

所谓活性污泥就是以需氧性细菌为主体的微生物与水中的悬浮物质、胶体物质聚集在一起形成肉眼可见的絮状颗粒，也称絮凝体[2]。活性污泥法是以活性污泥为主体的污水生物处理技术，其原理是通过曝气供氧，使大量繁殖的微生物群体悬浮在水中，并利用从而降解污水中的有机物，停止曝气时，悬浮微生物群絮凝体易于沉淀与水分离，并使污水得到净化、澄清[3]。其工艺流程如下图：

污水预处理→ 曝气池 → 二沉池 → 出水

↑ ↓ ↓

← 回流污泥 ← → 剩余污泥→

B. 酵母菌在污水处理中的作用

酵母菌作为一种极为宝贵的微生物资源，由于它具有良好的耐酸、耐渗透压等特专点美因茨广泛地应用属于高浓度有机废水的处理，包括有毒、含难降解污染物废水的处理，其处理能力优于驯化后的活性污泥系统，同时具有吸附重金属的作用；酵母菌能将大部分有机物转化成无毒且营养丰富的细胞蛋白供人类利用。随着酵母菌研究的深入和其他相关水处理技术的开发，酵母菌在废水处理中将得到更多更好更深的应用，实现环境、社会和经济等可持续发展。
具体可以参考网络文库资料哦~http://wenku..com/view/49d8ed2431126edb6f1a10e3.html

C. 利用微生物处理废水的原理是什么

能除掉毒物的微生物主要是细菌、霉菌、酵母菌和一些原生动物。它们能把水中的有机物变成简单的无机物，通过生长繁殖活动使污水净化。有种芽孢杆菌能把酚类物质转变成醋酸吸收利用，除酚率可以达到99%；一种耐汞菌通过人工培养可将废水中的汞吸收到菌体中，改变条件后，菌体又将汞释放到空气中，用活性炭就可以回收。有的微生物能把稳定有毒的DDT转变成溶解于水的物质而解除毒性。每年在运输中有150万吨的原油流入世界水域使海洋污染，清除这些油类，真菌比细菌能力更强。在去毒净化中，不同的微生物各有“高招”！枯草杆菌、马铃薯杆菌能清除已内酷胺；溶胶假单孢杆菌可以氧化剧毒的氰化物；红色酵母菌和蛇皮癣菌对聚氯联苯有分解能力。

D. 急求 告诉我细菌处理污水的详细资料

BIO-BLOK 生物包技术简介
丹麦EXPO-NET 公司生产的用于污水处理的生物填料（即生物包），它适用于那些要求运行成本低，运行稳定的污水处理厂。

生物包自1988年开始生产。目前在欧洲等地约有 2000-3000个污水处理厂使用了生物包，并取得了很好的效果。

BIO-BLOK生物包的应用范围包括：
工业污水及民用污水处理
水产养殖的污水处理
空气清洁器和冷却器
淡水、海水的循环水养鱼系统
以植物为基础的废水处理(根块区植物)

简而言之, 凡属于可被生物降解,并且无毒性的污水均可使用生物包进行处理.

处理的效果取决于:
污水的类型: 污水可被生物降解性
污水的水温: 污水的水温对生物降解的速度有很大影响
生物过滤器的规格: 能有多少细菌可用来处理污水
污水在处理厂滞留时间

生物包的优点: 使用惰性聚乙烯材料,有利于环保，启动期极短，投资成本低，净化程度高具有非牢固和稳定的结构,每平方米可承受12吨，粗糙的表面使生物积结的又好又快由于生物包具有不堵塞的特性,可连续运转，使用的材料为聚乙烯，有很长的使用寿命，维护费用低。

用生物包与用活性污泥相比:
1.用生物包，可有更多的细菌用来处理污水。因为细菌被固定在过滤媒体上,同时也浮在中；
2.有很大一部分细菌被固定在过滤媒体上，不会被污水冲走，因此运作更加稳定。

生物包的技术规格：

型号
生物包100
生物包200
生物包300

单位表面(m/m)
100
200
300

流动区
70%
60%

中空的%
90%
82%

模数结构
是
是
无

每一标准装置重量
6kg/包
11kg/包
120g/ 米

管子直径 (mm)
70
55
30

模块尺寸(cm)
56X 56X55
56X 56X55
不用

(表面测定已由生产者计算。由于方法，材料和结构不同，上述数字稍有变化.)

生物包产品样本图：

>>需更详细资料>>按此下载手册资料

污水处理生物包技术手册目录
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http://www.tfet.com/news/view.asp?id=ne000000000023644

捷克：污水处理现状及污水生物处理技术
全球科技经济了望2005-1-28

自1990年以来，捷克对水资源的保护和管理发生了很大的变化，特别是申请加入欧盟以来，不断完善和健全环保法律法规，把对水资源的保护列为整个环保工作的重中之重，开发出了具有捷克特色的先进生物污水处理技术，并广泛应用于污水处理厂。

1．污水处理现状

由于修建城镇污水处理设施，特别是大型污水处理厂，过去几年捷克污水的排放量在逐年减少。如1989年全国污水排放量（排入公共污水管道系统）是8.78亿立方米，当时污水初级处理率仅有71％，到1999年全国污水排放量减少到5.92亿立方米，其中95％经过适当方式处理。1990至1999年新建城镇污水处理厂333个，1999年全国有959个污水处理厂。1990至2000年城市生活污水处理率达74.8％，污水处理率由50.3％提高到62％，略高于OECD国家污水处理率（59％），但低于欧盟国家（平均为73％），主要原因是捷克有些城镇排污水管道未与污水处理厂系统连接，以及许多污水处理设备没有生物去除氮磷装置。

1990至1999年通过不断修建污水处理厂、关闭工业污染企业和减少污水排放等措施，大大改善了河流水质，特别是严重污染的河流水质有明显改善，由5级降为4级或3级。有害物质排放量也大大减少，生物耗氧量减少了85％，化学耗氧量减少了78％，悬浮物质减少了84％，溶解性无机盐减少了37％，油污降低了89％，酸碱污染降低了81％。2000至2003年随着新增污水处理厂的建立，上述有害物质对水体的污染又有进一步减少。但农业使用硝酸盐的污染仍存在，特别是水流量小的小溪流受氨氮及微生物的污染还存在。

2．R－AN－D－N污水生物处理技术

根据欧盟排放水质标准规定，来自市政污水处理厂的污水最大可接受的残留物浓度是：总氮含量10～15毫克／升，总磷含量1～2毫克／升。因此要求新建的污水处理厂都要增加去除氮磷等成分的装置。在活性污泥处理法的基础上，1990年捷克研究开发了利用生物反应池开展再生－无氧－缺氧－好氧多阶段流程处理，简称R－AN－D－N污水生物处理技术。活性污泥处理，由于相对高的污水存在期，需要大容量的爆气池用于增加和维持硝化自氧细菌的数量，因此硝化作用受到一定限制。R－AN－D－N污水生物处理技术解决了这一问题，这也是捷克专家在这一领域的主要贡献。

R－AN－D－N生物技术处理污水基本原理：该流程亦属稳定接触处理污水流程，其基本特点是在反应池回收污泥中增加使用再生区段（或称爆气区），目的是增加好氧污泥的存在期。将活化污泥暴露在再生池以达到内源代谢条件，经内源代谢呼吸导致细胞内贮存量部分耗尽。由于再生池MLSS污泥浓度至少是主活化污泥流程混合液的2倍，因此通过使用较小的池容量亦可达到增加污泥存在期。

由于硝化作用完全需要氧气，并只能在有氧条件下进行，因此将好氧污泥存在期看作为总污泥存在期的理论概念已得到普遍认可。如果没有自氧硝化菌氨的物质作基质，生物质发生大变化是不可能的。假定整个再生区段是完全需氧的，即只有低浓度易降解的生物耗氧量存在，来自污泥脱水的废水量降低了碳氮比例，因此有利于硝化生物质的快速生长。硝化生物质能降低废水中氨氮浓度，还能不断增加R－AN－D－N处理流程中爆气池的无机营养的含量。这种生物增量原理的应用大大提高了污水处理效率。另外还通过爆气池加温装置加快自氧硝化生物质的生长。为了缩短活化污泥处理系统反应时间，还可以通过高温爆气池培养自氧硝化物质，然后再添加进反应池。捷克科学家通过建立生物增量数学模型完善了R－AN－D－N处理流程，现已成功地应用于污水处理厂，并取得良好效果。

3．启示和建议

捷克国土面积小，工农业和生活用水主要依赖地表水资源，在历史传统上就比较重视水资源的保护和利用。捷克政府十分重视法规，特别是近几年为了与欧盟的法律法规接轨，不断修改和健全污水排放标准，以达到欧盟的环保标准。1990年以来先后修建了300多个污水处理厂。在污水处理技术方面也有很大的进步，捷克专家根据当地的实际情况，在总结过去生物处理污水经验的基础上，研究开发了R－AN－D－N生物处理技术。经实践证明该技术成功有效，现已在捷克新建的污水处理厂中推广应用。捷克在修建污水处理厂的同时，尤其注意城镇污水收集管道网络的建设，如布拉格、皮尔森等大城市污水排放管道同污水处理厂的连管率达90％以上。在污水处理厂建设过程中，各系统处理单元采取边建设边试运行的方式，在试运行过程中调整技术参数，以提高处理效率。他们这些做法值得我国借鉴和学习。建议我国有关单位和企业与捷克对口单位建立联系，开展污水处理技术的合作和交流。
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http://www..com/s?ct=0&ie=gb2312&bs=%CF%B8%BE%FA%B4%A6%C0%ED%CE%DB%CB%AE%B5%C4%CF%EA%CF%B8%D7%CA%C1%CF&sr=&z=&wd=%CF%B8%BE%FA%B4%A6%C0%ED%CE%DB%CB%AE+%CF%EA%CF%B8%D7%CA%C1%CF&cl=3&f=8

E. 浸米时,为何浸渍水有利于酵母菌的繁殖

因为酵母菌具有生长繁殖快、代谢旺盛、耐酸和耐高渗透压等特性。
酵母菌作为一种极为宝贵的微生物资源，在净化水质方面已经得到了广泛的应用；酵母菌富含蛋白质、维生素、生长因子等营养物质，可以用作水产动物饵料添加剂；目前的研究表明，酵母菌还能用作疫苗的制备；酵母菌可除腥，起呈味作用。
酵母菌一类形态结构简单的真菌，根据其产生孢子的能力，可分成3类：
形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌，不形成孢子但主要通过芽殖来繁殖的称为不完全真菌。在真菌分类系统中分别属于子囊菌纲、担子菌纲和半知菌类。
酵母菌体中富含蛋白质、维生素、生长因子等多种营养物质，并且可以生产单细胞蛋白，因此可以用做生物饵料。
酵母菌处理技术是一种新型有机废水处理技术，由日本兴起。许多研究报道，酵母菌对处理有机废水有着独特的功效和价值。另外，酵母也有制备疫苗和除腥等作用。