乳制品厂废水主要污染物质

Ⅰ 食品厂排放的废水有哪些污染物

食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。废水回中主要污染物有(1)漂浮在废答水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等；(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等；(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等：(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等；(5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐败，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。
食品工业废水处理除按水质特点进行适当预处理外，一般均宜采用生物处理。如对出水水质要求很高或因废水中有机物含量很高，可采用两级曝气池或两级生物滤池，或多级生物转盘．或联合使用两种生物处理装置，也可采用厌氧—需氧串联的生物处理系统。

Ⅱ 乳制品废水有什么有什么特点其废水指标有哪些有没有什么好的药剂来做处理

在乳品加工过程复中容器制、设备、管道的清洗消毒水构成乳制品加工高浓度废水，其COD值高者可超过20000mg/L。一般也在5000mg/L以上，废水量约每加工l吨原料乳产生1.0m3，随着生产品种、产量、工厂管理等因素的变化，废水量有所变化。乳制品工厂洗涤车间地面水和其他用水（如办公用水、生活用水等）构成低浓度废水。一般COD值在1000mg/L以下，每加工l吨原料乳约有3～4m3低浓度废水产生。
通常液态奶及奶粉生产企业排放的废水COD约为1500～3000mg/L；酸奶、奶油、冰激凌、雪糕、干酪等乳制品企业排放的废水COD一般为4000～7000mg/L。乳品废水主要污染成分为乳蛋白（如酪蛋白、乳清蛋白筹）、乳糖、乳脂以及含于原乳中的各种矿物质、用于设备、管道、容器清洗的酸、碱等，废水pH值一般6.5～7.0。
我公司针对奶制品行业研制的药剂能有效降低COD含量，且能脱色去味、絮凝沉降快，COD去除率在70%-90%。

Ⅲ 工业废水造成的污染有哪些

工业废水一般情况下含有大量的重金属、有机物、高磷、高氮，这种废水是没有办法直接被利用的，这种废水也无法让鱼虾等动植物生存，如果不加处理随意排放对环境资源是一种非常大的损害。

Ⅳ 废水中的污染物有哪些

1、 重金属污染物，主要是铅、镉、六价铬、汞、砷；
2、有机有毒物：主要有、回三氯甲烷、四氯化碳答、苯系物、多环芳烃、
3、无机物：主要有氰化物、氟化物、硫化物，
4、有机营养物：有机氮，
5、表面活性剂、总磷、

Ⅳ 如何处理含乳酸菌的废水

参考伊利集团北京工厂乳品废水处理实例

http://www.iwatertech.com/dairy_wastewater/16165.htm

乳制品废水是炼乳、干酪、奶油、乳制清凉饮料、冰激凌以及乳制品点心生产过程中排出的废水。

废水主要来自容器及设备的清洗水，主要成分含有制品原料。其中牛奶加工厂含有处理原乳0.2%，BOD20-300mg/L，污染较低，而干酪、奶油加工产废水污染程度较高，COD达3000mg/L，BOD全达2400mg/L含总氮（N）达90mg/L，总磷（P）达16mg/L，含油脂达200mg/L，悬浮物达600mg/L，废水中原料成品如奶油、炼乳应作为副产物尽量回收并在生产过程中减少其流失，废水常采用隔油、沉淀气浮、电化学絮凝等物化处理法及生物滤池、曝气池、气化沟、生物塘等生化处理方法进行处理。目前，对于乳品废水处理存在的问题，主要体现在以下两个方面：①污泥常被漂浮的油脂包裹，从而引起污泥上浮和流失；②长链脂肪酸（特别是游离脂肪酸）常对微生物菌群引起抑制。这两个问题也是造成乳品废水处理系统不稳定的主要原因。

工业废水中的部分脂类物质可以比较容易地以物理方法除去，例如气浮、重力分离等。脂类一般在厌氧处理中降解很慢，因此需要相对长的保留时间，但它们在厌氧反应器（或其它生物处理系统）中，由于容易上浮而很难停留较长时间。因此，上浮问题成为脂类物质破坏厌氧或好氧处理的严重问题。

在厌氧处理系统中，长链脂肪酸的降解是限速步骤，且受产气量和COD去除率的限制。在处理以植物油为原料的脂类废水时，必须考虑到长链脂肪酸的缓慢降解和毒性。

因此，克服抑制作用及污泥上浮和流失将是处理乳品废水的关键。

乳品废水常用处理工艺:

气浮处理工艺

采用常规气浮法，主要针对废水中含有较多胶体物质，气浮能较好地将其去除。经气浮处理后，虽出水较清，但只能去除废水中的胶体有机物，而溶解性有机物不能去除，出水中COD含量较高，运行不稳定，根本不能达到环保排放的要求。同时，气浮会产生较多的污泥，而且污泥含水率非常高，很难处理，运行费用也较高，目前已基本上不单独用于此类废水的处理。

好氧处理工艺

生物接触氧化法、活性污泥法等好氧工艺对乳品废水的处理效果较好，COD的去除率达到90%以上，运行较稳定，但需鼓风曝气，动力消耗较多，运行费用高，同时在停产检修后再启动时需较长时间（一般要个月左右）。

厌氧—好氧处理工艺

对于污水治理厂家来说，所采用的处理工艺应是投资少、运行费用低、运行稳定、处理效果好、操作管理简便。

厌氧—好氧处理工艺分析

工艺流程见图

来自车间的废水先进入调节池，进行水质水量的调节。在冬季低水温时进行加温，以满足UASB的进水要求，UASB采用的是中温厌氧。厌氧出水不能达到排放要求，可利用滴滤床进一步处理。滴滤床内填加无机固体生物活性填料，通过无动力自动旋转布水器将厌氧出水均匀地洒布在滴滤床填料表面，利用自然通风进行供氧。滴滤床出水部分进行回流，以保证水力负荷及布水器转速的需求。

Ⅵ 乳制品废水处理系统COD出水经常超标怎么办

工业污水种类种类众多，不同行业的污水处理的方法和工艺都不能，工业废水中，COD、氨氮、重金属的处理难度不一，深圳市微点环保科技有限公司列举几种常用来降低COD的方法。

1、物理化学法法（絮凝沉淀法）

在废水中加入絮凝剂，然后利用格栅或其它物理隔栅工具把一部分污染物处理下来，带走一部分有机物。常用的絮凝剂有聚合硫酸铁、硫酸亚铁、聚合氯化铝、复配COD去除剂、工业废水专用聚丙烯酰胺等，缺点：产生的污泥多，去除率有限。

吸附法去除COD：

可以通过活性炭、大孔树脂、膨润土等活性吸附材料，吸附处理污水里的颗粒有机物、色度。可以作为前处理，降低比较容易处理的COD。处理缺点：处理成本较高。

2、电化学法去除COD

电化学法处理废水的实质，就是直接或间接的利用电解作用，把水中污染物去除，或把有毒物质变成无毒或低毒物质。

3、微生物法去除COD

生物法是靠微生物酶来氧化或还原有机物分子，破坏其不饱和键及发色基团，从而达到处理目的的一种废水处理方法。

Ⅶ 食品工业废水含有什么污染物

食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。这些原因导致食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐败，一般无大的毒性。采用废水零排放等工艺才能让这些“无用”水安全排放。
食品工业废水中主污染物：
1、漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等
2、悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等
3、溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等
4、原料夹带的泥砂及其他有机物等
5、致病菌毒等。
这些废水的危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。

Ⅷ 废水中污染物的种类主要有哪些

废水中污染物抄的种类和含袭量大小是决定采用那种处理工艺的关键指标。按照存在的形态，废水中的污染物可分为漂浮物、悬浮固体、胶体、低分子有机物、无机离子、溶解性气体、微生物等。按照危害特征，废水中的污染物可以分为漂浮物、悬浮固体、石油类、耗氧有机物、难降解有机物、植物营养物质、重金属、酸碱、放射性污染物、病原体、热污染等。另外，将一些水质指标归类，污染物种类也可以按如下分类。（1） 固体污染物 包括悬浮物、胶体状杂质、溶解性杂质等。（2） 需氧污染物 包括生化需氧量、化学需氧量、总需氧量、总有机碳等。（3） 油类污染物 包括石油类和动植物油。（4） 有毒污染物 包括无机化学毒物、有机化学毒物、放射性毒物等。（5） 生物污染物 主要指废水中的治病性微生物，包括致病细菌、病虫卵和病毒等。（6） 酸碱污染物 酸主要来源于矿山排水、工业废水及酸雨等；碱主要来自碱法造纸、化学纤维制造、制碱、制革等工业废水。（7） 营养性污染物 包括氮、磷、钾、铵盐等。（8） 感官性污染物 指废水中能引起异色浑浊、泡沫、恶臭等现象的物质、如印染废水等。（9） 热污染 含热废水。

Ⅸ 金积水源地优先控制污染物识别

现实中的地下水污染源种类繁多、规模各异，并且因研究尺度及研究目的不同，对污染源的取舍、分类亦不相同。以城市尺度为例，为比较不同污染源可能对地下水环境造成污染的程度，将主要污染源按照来源分类，分为工业污染源、农业污染源、生活污染源、城市地表污染水体、加油站及油库、垃圾场等。其中工业污染源、农业污染源、生活污染源可根据研究需要继续进行细化。构建污染源量化方法过程中，需要考虑到不同类型污染源释放的特征、污染物种类及其排放量均不相同，而同一类型污染源释放的特征污染物种类及其对应排放量亦存在不同，如以不同类型企业为主的工业区。污染源排放的特征污染物，按照类型可分为无机特征污染物、有机特征污染物及一些常规的综合性指标，如TDS、COD等。在对某污染源筛选特征污染物时，应尽量遵循以下原则：①作为该污染源排放的主要污染组分，能够反映出该污染源的排放组分特征；②与研究区域地下水中的典型污染组分相吻合；③优先选择我国“水中优先控制污染物”名单所筛选的污染物；④优先选择《地下水质量标准》（GB/T 14848—93）及《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—2006）中所罗列的物质。选择常规检测项进行检测，包括感官性指标，一般化学指标，微生物指标、毒理性指标和放射性指标。

根据水质检测，分别对区内退水沟清二沟、排污沟南干沟及黄河水样根据常规项目进行水质评价（表2.14至表2.16）。

表2.14 清二沟水质监测结果表

表2.15 南干沟水质监测结果表

表2.16 秦渠、黄河水质监测结果表

吴忠市污水排放主要有以下污染物：

造纸厂：甲苯、乙苯、邻二甲苯、苯酚、邻苯二甲酸二甲酯、邻苯二甲酸二乙酯和邻苯二甲酸二正丁酯等有机污染物。

乳制品厂：巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、乳粉、糖类、脂肪酸、淀粉、蛋白质等。

化肥厂：化肥厂所排的污水成分比较复杂，同时和化肥厂产品和工艺有关。一般氮肥厂废水中常规污染物有COD、BOD、油类、悬浮物，特征污染物有氨氮、挥发酚、硫化物、氰化物、As等。磷肥厂废水中常规污染物有COD、BOD、悬浮物，特征污染物有磷酸盐、氟化物。

皮草制品厂：高浓度的Na、Cl，废水中也会带有少量

，以及甲醛、铬、蛋白质、脂肪等。

玉米芯加工糠醛厂：该厂废水特点是：①温度高，废水的温度达85℃～90℃。②pH值低。废水呈酸性，pH 值约为2。③有机物含量高。糠醛（学名呋喃甲醛）0.2%～0.5%、醋酸、SS。

因此，结合水质标准与污染企业排放情况，本次选择了常规组分、有机氯农药类、有机磷农药类、多环芳烃（PAHs）、多氯联苯、半挥发性有机物——苯胺类和对二氨基联苯类、半挥发性有机物——氯代烃类化合物、半挥发性有机物——硝基苯类、半挥发性有机物——苯酚类等91项指标进行测试。

根据地下水水样测试结果，采用单项组分评价地下水质量，评价结果表明，研究区内影响地下水水质的常规指标主要为总硬度、TDS、氨氮和锰。非常规优先控制污染物的选取，主要遵循以下几点：

1）选择本次测试结果中有检出的污染物，优先选择污染企业排放污水以及土壤中均检出的污染物指标，即在研究区有一定的生产量和排放量，并较为广泛地存在于环境之中，有可能进入地下水的污染物（本次测试检出限基本上都低于饮用水标准一个数量级）；

2）选择的污染物应是毒性效应较大的化学物质；

3）在环境中降解缓慢，在生物体内易积累，水生生物毒性高的有毒化学物质；

4）已列入有关国际组织及一些发达国家公布的各类环境优先污染物名单中的。

水样与土壤共同检出的金属和主要阳离子指标有砷、铍、镉、铬、铜、铅、镍、铊，除个别水样中砷含量高于水质一类限值，达到地下水水质标准的三类以外，其余水样中检测量均低于饮用水标准一个数量级，满足水质要求。

半挥发性有机物——多环芳烃（PAHs）类，土壤检出为的荧蒽、苯并（b）荧蒽、苯并（k）荧蒽、苯并（a）芘、茚并（1，2，3-cd）芘、苯并（g，h，i）苝，地下水检出为萘、荧蒽、苯并（b）荧蒽、苯并（k）荧蒽，检出量均低于水质标准，但综合考虑毒性较大，选择萘、荧蒽、苯并（b）荧蒽、苯并（k）荧蒽、苯并（a）芘、茚并（1，2，3-cd）芘作为特征污染物。

普遍纳入环境风险评价优先控制污染物的，地下水中检出的，水质标准中没有的半挥发性有机物——苯酚类：2，4，6-三氯酚、苯酚、3-甲基苯酚和4-甲基苯酚。

水质标准中非常规检测项目，环境风险优先控制污染物，本次有检测出的单环芳香烃（MAH）类的苯、甲苯、二甲苯；

个别企业污水排放氰化物超标，因此，将氰化物考虑为优先控制污染物。

综上所述，本次选择的吴忠市地下水优先控制污染物主要有以下几种：

1）无机特征污染物指标氨氮；

2）有机特征污染物萘、荧蒽、苯并（b）荧蒽、苯并（k）荧蒽、苯并（a）芘、茚并（1，2，3-cd）芘、苯酚类：2，4，6-三氯酚、苯酚、3-甲基苯酚和4-甲基苯酚、苯、甲苯、二甲苯、氰化物；

3）重金属类特征污染物镉、砷、锰。

金积水源地特征污染物识别结果：根据以上分析，选择已经超标和含量较高存在潜在威胁的氨氮，镉，砷，锰作为特征污染物。

Ⅹ 工业废水中都含有哪些有毒有害物质呢

工业废水中的有毒有害物质会被动植物的摄食和吸收作用残留在体内，而后通过食物链到达人体内，对人体造成危害。