火腿肠的废水废渣

❶ 我们有哪些浪费资源和污染环境的现象

资源浪费日常最容易接触到的就是物质资源浪费和非物质浪费两种。物质性浪费最常见，如饮食浪费（日常生活水源和食物），能源浪费（如无节制的电、气类浪费），功用性浪费（如一次性用品等），闲置型浪费（大方面如土地闲置，小的方面如旧电器不用，两三个手机……）等等。非物质浪费一般是指技术性浪费，政策性浪费，人才浪费等等，这个生活中普通人不容易接触。

❷ 怎么养鳖啊急!!高分!!

1．食物

虽然说乌龟任何食物都吃，但一直喂食便宜而营养价值低的食物，可能造成营养失调的现象，必须特别小心。 乌龟需要大量的钙质，应喂食含有大量钙质的食物。最近市场上推出营养均衡的乌龟专用饲料，可以放心食用。 此外鲤鱼饲料、狗食也是很适当的食物。偶尔喂食一些去骨的鱼内、蛇肉、老鼠等新鲜的食物，必能博得乌龟的喜爱。 仅喂食鱼肉、肉片，会造成营养不良，需要添加水溶式的营养剂。 以上所介绍的，是提供给经常栖息于水中的乌龟的食物，如陆龟等不下水、喜爱植物性食物的乌龟，较不适合使用人工饲料喂食。 一般可使用叶菜、高丽菜、胡萝卜等蔬菜，配合营养剂来喂食。了可利用九官鸟的饲料来喂食。

2．笼子

水栖型的乌龟，可用水槽等能装水的容器来饲养。乌龟的实际体积比看起来大，运动量也很大，所以需要较大的笼子。 平均而言，边长60厘米的水槽仍然太小，最好利用装衣服的储物箱来饲养。

3．其他

乌龟不照射紫外线，同样也无法利用钙质。 与蜥蜴比较起来，防止乌龟脱逃的设施较为简便，只要做好给水设施、有阴凉的地方休息，就不易发生中暑，进行日光浴的方式也比较简便。 幼龟如果钙质摄取不足，龟壳容易变得柔软不堪；维生素A摄取不足，眼睛可能变白。当出现上述现象时，除了维生素A与钙质不足的问题外，可能还牵涉到长期喂食低营养的食物，紫外线不足等问题，可能是在饲养方法上出现错误。必须用心提供营养均衡的食物，利用太阳灯施行日光浴等，彻底改变饲养环境。
是的,鳖就是王八,也叫甲鱼!用来煮汤吃肉的

和喂龟差不多,吃肉,鱼虾猪...什么肉都吃!它会咬人!!

玩赏性鳖的饲养，用不着在地下筑穴，仍宜与其他鱼类一样，用厚玻璃胶成的水族箱饲养。尽管只养2~4只，但仍需要较大的水族箱，至少需用体积1.2米×0.6米×0.7米的水族箱.
箱内先铺入一层4~5厘米厚的河沙，再加入相当于箱体积1/6的泥土，把泥土扒向箱的一头，形成一个小山坡的形状，然后放入12~15厘米的水，使箱内出现一半水池一半“陆地”的类似自然的环境，“陆地”上还可栽几棵草和其他不太高的植物，因为鳖并非像鱼那样整天藏在水中，它需要经常爬上岸来栖.
开始饲养时，可购入2~4只稚鳖，它一出壳即具有摄食能力，最初一个月可投喂些水蚤、孑孓、丝蚯蚓等细小的虫类，还可投喂些煮熟的鸡蛋、鸭蛋和动物的肝脏等营养价值高且容易消化的饲料，但不可投喂含脂肪量高的食物，若要投喂鱼肉，不能用生的，应先将其蒸熟，经太阳晒坚实切碎后再投喂.
每天一般投喂2次，上午、下午各1次，投喂量需在投喂中摸索，以投喂后到次日上午吃完为度.
在稚鳖的饲养中，在2~3个月这段时间内死亡率较高，需注意保持箱内水质不被污染，发现浑浊就要换上新水，并设法使水中有些浮游植物。水尽可能用河水，若要用自来水，最好将自来水放入缸、盆中晒2~3天后再用.
稚鳖饲养中的另一个重要环节是越冬管理，在秋后气温下降时可适当投喂些含脂肪量稍高的饲料。此外，还要将箱内的沙土增厚10~12厘米，便于它钻入沙土中保暖越冬.
稚鳖比较娇嫩，容易受病害侵袭，因此，出壳后的稚鳖可用长效青霉素浸洗半小时后再放入饲养箱。在稚鳖放入之前，饲养箱要先经消毒，泥土、沙土最好也要经过太阳曝晒1~2天后再用.
稚鳖越冬之后，即进入幼鳖期，箱内的水需加深5~10厘米，水加深后，陆地的高度也需相应加高。开春后水温高于15度时就可投喂饲料，除投喂高蛋白质的动物性饲料外，也可喂些含淀粉多的植物性饲料。可以投喂的品种有鱼、虾、动物内脏、压碎的螺和蚯蚓、蝇蛆、蚕蛹等。此外，还可适量投喂些切碎的豆饼、花生饼和瓜类。投喂量因季节不同而有所变化。开春后的4月，每天上午投喂一次即可；5月份以后，水温升至20度以上，幼鳖进入最佳生长季节，每天上、下午均需投喂1次，喂量宜增加一些.
入秋以后，每天仍在上午投喂一次，投喂量与4月份相同。入冬前，可适当增加动物内脏的投喂比例'
和饲养稚鳖一样，要特别注意水质情况，水色变浓时就需及时更换新水，一般每周换水1次。
平时，要注意做好降温和防寒工作。幼鳖适宜生长的水温为25~30度，所以盛夏时要采取降温措施；冬天要在箱内适当加厚沙土和加深水位，便于幼鳖避寒冬眠越冬.
幼鳖长大到成鳖期后，有条件的可换更大些的饲养箱，条件达不到的，可在箱“陆地”周围加几块洗净的砖块和石片，让成鳖休息时稍为舒畅些。<
成鳖的饲料仍以动物饲料为主，除螺、蚌、鱼、虾等外，增加来源方便的动物内脏的投喂量，并适当投喂些煮熟或泡涨了的粮食类饲料和瓜果、菜叶。投喂量按其体重的比例调整即可
水的质量需继续注意保持干净而不浑浊，若发现水质过肥，可适当加些生石灰进行调节
其他管理工作与幼鳖的饲养管理相似，夏季炎热时要降温，冬季要注意及时在箱中添土增水。
如饲养红耳巴西龟，是典型的水龟类的龟.喂食：小鱼、小虾、螺丝、生精肉等丰有营养的食物。小龟要把生的小鱼、小虾等切细后喂。不能喂熟的精肉、肥肉及不易消化的食物。否则会消化不良，要生病的。如巴西龟一年有二个时期：一是生长期，温度在15度以上，大约在5-10月份，从龟开始进食到停止进食，这个时期是龟生长的时间。这就需要给龟安个舒适的家。不知您养在什么地方，如果养在天井中，那你根据龟的大小做一个玻璃缸，高12-15厘米即可，缸里面和缸外边都放一块砖或方形石块，可让龟自由进出。它需要晒太阳时就会爬在石块上，一动都不动的晒着，好舒服。天气太热了，它就会爬到遮阴处乘凉呢，好开心噢。它需要喝水时自己会爬进去，进出自由。这种生活环境跟野外没有太大的差别。很能适应龟的生活。但要注意经常换水。如在房间里养龟，它就没有那么舒服了。二是冬眠期，大约在11-4月份，温度在15度以下，龟逐渐停止进食，就开始进入冬眠期了。冬眠时也不能离开水，否则就会生病，失水而死的。进入冬眠期,室温不宜太高,0-5度最适宜,这样龟就不太活动,减少消耗体能.如果温度太高,龟一直在爬动,大量消耗体能,对龟是不利的.应把龟放在有水的缸中过冬，水不要太多，水放到龟背即可，还可在缸里面放一块方形砖或石块。龟要晒阳光时可以爬在上面。千万注意水不可被冰冻结，否则，巴西龟会被冻死的。可把龟缸搬到室内，放在有1-2小时阳光照射的地方，阳光可杀菌，只要这样做了,冬天一般没什么病的， 注意室温保持在零度以上，就能安全过冬了。我就是这样饲养的并每年生蛋，

饲养巴西龟春季要注意：在春季是巴西龟渡过漫长的冬眠期，开始进入生长期了。在这个时期应注意：一是尽量多让巴西龟晒晒阳光，这样有利于龟增进食欲；并利用阳光紫外线杀菌，减少疾病，做到预防为主；增加光照还能给龟补充钙质，龟的颜色会更加鲜艳。二是喂给富有营养的食物：如生的小鱼、小虾、螺丝、蚯蚓、昆虫、蠕虫、精肉等食物，不可喂食熟的精肉及肥肉等不易消化的食物，否则龟要生病的，在生长期尽可能让龟吃得多，这样龟才长得快。三是保持龟缸清洁卫生，勤换水。

养巴西龟夏季要注意:巴西龟在夏季6-8月是生长的高峰期又是高温期，气温越高龟长的越快。这个时期应注意：一是做好防暑工作，应把龟放在阴凉处，不可让龟阳光直射，如长时间的阳光直射，龟是受不了的，可能会生病的。二是这时龟生长快，食物需求量就大，更应喂给富有营养的食物：如生的小鱼、小虾、螺丝、蚯蚓、昆虫、蠕虫、精肉等食物，不可喂食熟的精肉及肥肉等不易消化的食物，否则龟要生病的，在这个时期尽可能让龟吃得多，这样龟才长得快。三是龟吃得多拉得也多，要每天在进食前换水，因巴西龟是在水中进食的，所以要在进食前换水，然后喂食，这样龟进食时喝到的水比较卫生。要勤换水，保持龟缸的卫生。四是增加龟的活动量，有条件的话可让龟多爬走，增强龟的抵抗力。这个时期有些龟要下蛋，可以孵小龟了。

❸ 香肠吃着怎么有像骨头渣一样的东西

吃到有骨头渣的要小心了，听说是老鼠直接绞肉，所以都是骨头渣。希望有关部门提高对老鼠制作工艺的监管

❹ 火腿肠垃圾袋会堵下水道吗

会堵塞，因为下水道口有限，堵住容易造成水池拥堵。
下水道是一种城市公共设施，指建筑物排放污水和雨水的管道。也指城市、厂区或村庄排除污水和雨水的地下通道。
下水道是一种城市公共设施，早在古罗马时期就有该设备出现。近代下水道的雏形源于法国巴黎，至今巴黎仍拥有世界上最大的城市下水道系统。一般说来，下水道系统是用于收集和排放城市产生的生活废水以及工业生产上所产生的工业废水。

❺ 养蚕的方法和怎样种植桑叶

养蚕节桑方法：

正常情况下养蚕，每生产1公斤蚕茧需15公斤桑叶。采取节约用桑措施后，每张蚕种可节约用桑50公斤左右，而蚕茧产、质量可丝毫不受影响。其节约用桑措施是：

1、桑叶要合理采、运、贮。尽量做到早上或傍晚采叶，随采随运，松装快运。采回的桑叶抖松后放入贮桑池或贮桑室内，合理贮藏，防止风吹或堆积发热变质，造成桑叶浪费。

2、防止桑叶萎凋。稚蚕期采用炕床（房）育、塑料薄膜覆盖育，以利保温保湿，使桑叶保持新鲜。大蚕期喂蚕后适当关闭门窗，待蚕食去桑叶70%左右，再开门窗通气，能有效地防止桑叶萎凋。

⒊、确保蚕室温度。大、小蚕适宜温度分别为24℃、25℃，在适温范围内，蚕食欲旺盛，减少残次桑叶，而且提高叶丝转化率。

⒋、推广少回育、条桑育。小蚕平面立体一日一回育、全龄二回育、大蚕条桑育等省力化养蚕技术，不仅提高养蚕工效，且有利蚕儿食桑，比普通育节省桑叶5%左右。

⒌、计划用桑和定量给桑。按不同蚕期逐龄、逐日、逐回制定标准用桑量，做到“蚕儿饱食不浪费，节约用桑不饿蚕”。每龄蚕初、末期，蚕食桑量减少，这时喂叶要适量。5龄蚕盛食期要让蚕儿充分饱食，但每日最大用桑量要控制在110公斤以内。

⒍、添食蜕皮激素。蚕儿见熟5%左右，每张种使用1支蜕皮激素，兑水25公斤，拌和20公斤桑叶，一次给蚕吃完，能促使蚕儿一齐老熟，每张种可节省桑叶10公斤左右。

(5)火腿肠的废水废渣扩展阅读：

注意事项:

夏秋养蚕应注意

一、防农药中毒。养蚕季节不要在蚕室以及桑田附近的农田喷洒杀虫双等有机农药，其气味作用会导致蚕儿中毒；喂蚕桑叶要经过试喂确认无毒后，才能采叶喂蚕。

二、蚕室内禁用蚊香或灭蚊、灭虫剂。在邻近蚕室的住房内使用，也要关闭蚕室门窗，以防蚕儿中毒。

三、蚕室要安装纱门、纱窗，防止蝇类入蚕室内危害蚕儿，并添加“灭蚕蝇”乳剂或喷蚕体，以杀灭蝇蛆。

四、养蚕前要堵塞鼠洞，蚕架与墙壁要保持一定间距，蚕架脚周围要撒上石灰粉或蚕药，以防止老鼠上爬。养地蚕，要做好药物灭鼠。

五、夏、秋养蚕气温较高，要打开门、窗，加强室内通风换气。桑叶喷洒清水，室内用电风扇吹微风，也有利于室内降温。

六、发现病蚕要及时清理，投入盛有漂白粉溶液或石灰浆的消毒盆内，禁用病蚕饲喂畜禽，以防止病原传播扩散，污染环境。

七、蚕沙含有大量病原物，不要在蚕室周围摊晒，应集中到野外堆沤或放入粪坑内沤制，以防止病原扩散。

八、夏秋高温，病原繁殖快，要注意按需采叶、及时运叶，合理贮叶。贮桑池每个龄期要消毒一次，不要喂过夜桑叶。

九、高温多湿天气忌喂湿叶，贮桑叶不能洒水，要勤除沙，多撒新鲜石灰粉、干稻草等材料，抑制病菌滋生繁殖。

十、不是养蚕季节，蚕室不要存放谷物、糠麸等物，以免受潮产生螨类，养蚕时危害蚕儿。

❻ 火腿肥肉炼的油渣炒什么好吃

还记得小时候妈妈每次熬猪油，香味就能飘出好远，胃口就会变得十分的好。

剩下的油渣都会撒上白糖，搅拌来吃，能把隔壁的小孩馋哭。

后来随着国家的强盛，家家户户都过上了小康生活，开水讲究健康美食，菜油的需求量增大了，猪油逐渐的越吃越少，市场上的猪油越来越便宜，但是还是有一些美食要用到猪油，至于熬油剩下的油渣，好多人都不知道怎么加工了，最后只能捞出来丢掉。

用油渣煮面就不说了，今天跟大家分享几道油渣来制作的菜肴，非常简单，以后再也不用浪费了，还能打开胃口，充实你的肚腩。

【油渣花菜】

制作方法如下：
1.首先把花菜切成小块，不要太大，不容易熟，太小了会变成渣，切好以后放入盆中用清水泡洗干净

2.铁锅开大火，放入适量花生油，油温升高以后，放入干辣椒，干花椒，蒜末，炒香，不喜欢吃辣的朋友可以不放辣椒，只放蒜末。

3.放入油渣和花菜，翻炒均匀后加开水，淹没一半就可以了，盖上锅盖，焖煮15分钟左右。

4.揭开锅盖看一下如果花菜用锅铲能轻松切断就可以了

5.放入食盐，味精，少许老抽上色，翻炒均匀即可起锅装盘

【青椒油渣】

制作方法如下：
1.首先把青红辣椒洗干净切块或者切成圈

2.铁锅烧开水，下入油渣煮3分钟，捞起滤干水

3.铁锅开大火，放入适量花生油，油温升高以后，下蒜末，炒香

4.下油渣，青椒，翻炒至青椒表面变成虎皮，放入盐，味精，翻炒均匀即可起锅装盘

【油渣青菜】

制作方法如下：
1.首先选用时令蔬菜比如青菜，白菜，生菜等等，理好洗干净。

2.铁锅开大火，放入适量花生油，油温升高以后，放入蒜末，炒香

3.放入油渣和青菜，翻炒均匀，加入适量开水，盖上锅盖，焖煮两分钟

4.揭开锅盖，放入食盐，味精，翻炒均匀即可起锅装盘

【油渣烧豆腐】

制作方法如下：
1.将嫩豆腐切成块，放入沸水中煮1分钟，捞起滤干水

2.铁锅开大火，倒入适量花生油，油温升高以后，放入蒜末，炒香

3.倒入油渣翻炒均匀，放入少许豆瓣酱，炒香后，加入适量开水

4.水烧开后放入豆腐，盖上锅盖焖煮3分钟

5.揭开锅盖放入少量食盐，味精，轻轻翻动均匀，即可起锅装盘

小贴士：
用来练猪油的油渣都比较硬，所以制作的时候最好是用开水煮一下，吃起来就会软糯香滑了

以上几道菜肯定不是油渣的全部做法，比如说还能做油渣菜包，油渣焖饭，油渣花卷，油渣饺子等等很多美食，上面只是介绍了几道家常下饭菜，如果有喜欢这种美食的朋友，可以多多的尝试，只有懒得动的人，没有做不出的美食。

❼ 食品安全有哪些问题

一、引起食品安全问题的生物性污染：
生物性污染是指有害的病毒、细菌、真菌以及寄生虫污染食品。属于微生物食品污染的细菌、真菌是人的肉眼看不见的。鸡蛋变臭，蔬菜烂掉，主要是细菌、真菌在起作用。细菌有许多种类，有些细菌如变形杆菌、黄色杆菌、肠杆菌可以直接污染动物性食品，也能通过工具、容器、洗涤水等途径污染动物性食品，使食品腐败变质。真菌的种类很多，有5万多种。最早为人类服务的霉菌，就是真菌的一种。现在，人们吃的腐乳、酱制品都离不开霉菌。但其中百余种菌株会产生毒素，毒性最强的是黄曲霉毒素。食品被这种毒素污染以后，会引起动物原发性肝癌。据调查，食物中黄曲霉素较高的地区，肝癌发病率比其他地区高几十倍。英国科学家认为，乳腺癌可能与黄曲霉毒素有关。我国华东、中南地区气候温湿，黄曲霉毒素的污染比较普遍，主要污染在花生、玉米上，其次是大米等食品。污染食品的寄生虫主要有蛔虫、绦虫、旋毛虫等，这些寄生虫一般都是通过病人、病畜的粪便污染水源、土壤，然后再使鱼类、水果、蔬菜受到污染，人吃了以后会引起寄生虫病。
二、引起食品安全问题的化学性污染：
化学性污染是由有害有毒的化学物质污染食品引起的。各种农药是造成食品化学性污染的一大来源，还有含铅、镉、铬、汞、硝基化合物等有害物质的工业废水、废气及废渣；食用色素、防腐剂、发色剂、甜味剂、固化剂、抗氧化剂食品添加剂；作食品包装用的塑料、纸张、金属容器等。如用废报纸、旧杂志包装食品，这些纸张中含有的多氯联苯就会通过食物进入人体，从而引起病症。多氯联苯是200多种氯代芳香烃的总称，当今世界生产和使用这种东西的数量相当大。有资料证明，在河水、海水、水生物、土壤、大气、野生动植物以及人乳、脂肪，甚至南极的企鹅、北冰洋的鲸体内，都发现了多氯联苯的踪迹。食品在加工过程中，加入一些食用色素可保持鲜艳色泽。但是有些人工合成色素具有毒性。

❽ 网友称在双汇火腿肠中吃出尖锐异物，品牌方对此有何回应

网友称在双汇火腿肠中吃出尖锐异物，品牌方在舆论发酵之后第一时间回应表示火腿肠当中的异物是骨头渣，并非是塑料制品，已经主动联系消费者协商赔偿事宜！又是双汇，网友表示不可思议，毕竟，双汇已经是三次上黑榜了，俗话说再一再二不再三，双汇每一次产品出现问题之后再去找问题，这真的是一家食品企业应该有的态度吗？食品安全大于天，食品安全是消费者最注重的事情，双汇一而再再而三的挑战消费者的底线，双汇的顾客群体流失，是板上钉钉的事情！

骨头渣？！双汇回应尖锐异物是骨头渣，那么，骨头渣从何而来？一般而言，火腿肠的材料都是被搅碎之后再进入肠衣的，出现尖锐的骨头渣是否意味着双汇生产线有潜在问题呢？！答案是不言而喻的！双汇是时候整顿生产了，不能出现问题再去找问题，而是要把工作做在前头，防患于未然！

网友称在双汇火腿肠中吃出尖锐异物，对此你怎么看？

❾ 发现身边化学的论文

论文自己动手最好，给你准备好资料了哦！

化学与生活这与一块很受关注，我们应该了解一些基本的与生活相关的化学常识。昨天的勘探号就有一些这方面的问题。生活中处处是化学、化学贯穿于生活中衣食住行各个方面。

一、学会运用化学中的知识解决一些生活中的问题。比如，简单的灭火知识，分辨衣物织品是羊毛还是化纤，清楚加酶洗衣粉不能用来清洗羊毛织品和丝织品等，浇花的自来水应先晒一晒，衣物上的污渍如何处理等等。
1、加碘食盐的使用。碘是人体必需的营养元素，长期缺碘可导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注意：加盐应等快出锅时，且勿长时间炖炒。 2、豆腐不可与菠菜一起煮。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物 。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠 ，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质。从医学的观点看：菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用，会生成草酸钙的沉淀，是产生结石的诱因 ；从营养学的观点看，混合食用会破坏他们的营养成分。 3、铝对人体健康的危害。铝一直被人们认为是无毒元素，因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。但近几年的研究表明，铝可扰乱人体的代谢作用，长期缓慢的对人体健康造成危害，其引起的毒性缓慢且不易觉察，然而，一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。防铝中毒，生活中应注意（1）减少铝的入口途径，如少吃油条，治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。（2）、少食铝制品包装的食品。（3）、有节制使用铝制品，避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。 4、水果为什么可以解酒，这是因为，水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。 同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。 5、炒菜时不宜把油烧得冒烟，油在高温时，容易生成一种多环化合物，一般植物油含的不饱和脂肪酸多，更容易形成多环化合物，实验证明，多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至沸腾就行了，油的“生气”便可以除去。 6、海水中为何出现“赤潮”。近年来，我国渤海湾等近海海域中，曾出现大面积的红色潮水，人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象，也不像“黑潮”那样是海流运动，而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。为什么浮游生物能过度繁殖呢？原来大量涌进海洋中的废水、废渣以及经大气交换进入海洋的物质中，有些含有氮、磷等元素，属于植物生长必需的营养素。因此浮游生物大量急剧繁殖，就使大海穿上了“红装”。为了预防海洋赤潮现象，应该控制含氮、磷等废物，例如含磷洗衣粉的废水等向海洋中排放，以保持海洋中的生态平衡。 7、食物的酸碱性。研究发现，多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为"血液和血管的清洁剂"。一般地说，大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等则都是碱性食物。注意科学饮食，改进食结构，加强体育锻炼，并养成良好的生活习惯，血管硬化可望得到延缓和逆转。人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商较低，碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩，结果表明，大脑皮层中的体液PH值大于7.0的孩子，比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。某些学习成绩欠佳、智力发育水平较低的孩子，往往多属酸性体质。 8、食物中的二氧化硫。二氧化硫是无机化学防腐剂中很重要的一位成员。二氧化硫被作为食品添加剂已有几个世纪的历史，最早的记载是在罗马时代用做酒器的消毒。后来，它被广泛地应用于食品中，如制造果干、果脯时的熏硫；制成二氧化硫缓释剂，用于葡萄等水果的保鲜贮藏等。二氧化硫在食品中可显示多种技术效果，一般称它为漂白剂，因为二氧化硫可与有色物质作用对食品进行漂白。另一方面二氧化硫具有还原作用，可以抑制氧化酶的活性，从而抑制酶性褐变。总之，由于二氧化硫的应用可使果干、果脯等具有美好的外观，所以有人称它为化妆品性的添加剂。二氧化硫在发挥“化妆性”作用的同时，还具有许多非化妆作用，如防腐、抗氧化等，这对保持食品的营养价值和质量都是很必要的。长期以来，人们一直认为二氧化硫对人体是无害的，但自Baker等人在1981年发现亚硫酸盐可以诱使一部分哮喘病人哮喘复发后，人们重新审视二氧化硫的安全性。经长期毒理性研究，人们认为：亚硫酸盐制剂在当前的使用剂量下对多数人是无明显危害的。还有两点应该说明的是：食物中的亚硫酸盐必须达到一定剂量，才会引起过敏，即使是很敏感的亚硫酸盐过敏者，也不是对所有用亚硫酸盐处理过的食品均过敏，从这一点讲，二氧化硫是一种较为安全的防腐剂。 9、食盐为什么会潮解？如何使其不潮解？于食盐中常含有氯化镁。氯化镁在空气中有潮解现象。为了防止食盐的潮解一般可将食盐放在锅中干炒。由于氯化镁在高温下水解完全生成氧化镁（MgO），失去潮解性。或将食盐进行提纯，纯的氯化钠在空气中没有潮解现象。 10、水垢的形成。水中溶解有碳酸氢钙，一点也看不出来。但当把含有碳酸氢钙的水放到锅中烧时，碳酸氢钙在受热后，逐淅分解，又转变为原来的二氧化碳、水以及碳酸钙。这些含有碳酸钙的开水到在茶壶或者热水瓶内，碳酸钙就逐渐深入瓶底或附结在内壁上，时间一长，碳酸钙结起，就成了“茶垢”。那么，为什么盐酸能除掉碳酸钙呢？这又是一个化学反应，生成一种叫做氯化钙的新物质。氯化钙能够溶解在水中，所以只要用水一洗就没有了。这样一来，“茶垢”就除掉了。用盐酸除“茶垢”。可得注意：首先，不要直接用手去抹，最好用根铜丝缠着布条来擦洗，其次，盐酸要配得稀一点，不能太浓，而且还不能太多，因为盐酸有腐蚀性。除掉“茶垢”后，要用水认认真真地冲洗几遍，才能把盐酸除去；或者在茶壶里盛些水，放上几只铁钉，过几天，那些残存的盐酸就没有了。 11、医生用什么药使运动员很快消除疼痛。在观看足球赛时，有时会看到绿茵场上，正在拼抢中的足球运动员，由于受伤突然摔倒，有时还抱着大腿痛得翻滚。为了让他能继续拚搏，医生跑过去，拿着一个小喷壶，向受伤部位喷射一种药，再用药棉不断地揉搓、按摩，稍待片刻，受伤的运动员重新站立起来，又投入了比赛。医生用什么药使运动员很快消除疼痛呢？原来喷壶里装的是氯乙烷（C2H5Cl），这是一种没有颜色、极易挥发（沸点13.l ℃）的液体。当把它喷到受伤部位时，立即挥发。在挥发时要吸收热量，从而使皮肤表面温度骤然降低，使感觉变得迟钝，因而起到了镇痛和局部麻醉的作用。这就是医学上?quot;冷冻麻醉"疗法。 12、为什么酒越陈越香？一般普通的酒，为什么埋藏了几年就变为美酒呢？白酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇就和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应，生成的CH3COOC2H5（乙酸乙酯）具有果香味。上述反应虽为可逆反应，反应速度较慢，但时间越长，也就有越多的乙酸乙酯生成，因此酒越陈越香。 13、铅笔的标号是怎么分的？铅笔的笔芯是用石墨和粘土按一定比例混合制成的。“H”即英文“Hard”（硬）的词头，代表粘土，用以表示铅笔芯的硬度。“H”前面的数字越大（如6H），铅笔芯就越硬，也即笔芯中与石墨混合的粘土比例越大，写出的字越不明显，常用来复写。“B”是英文“Black”（黑）的词头，代表石墨，用以表示铅笔芯质软的情和写字的明显程度。以“6B”为最软，字迹最黑，常用以绘画，普通铅笔标号则一般为“HB”。考试时用来涂答题卡的铅笔标号一般为“2B”。 14、俗话说：“良药苦口”，有什么根据？许多中药中含有某些味道很苦的有效成分，如黄连含黄连碱，麻黄含麻黄碱等，因此才有“良药苦口”的俗语。 15、不慎打碎体温计，如何处理？体温计里装的一般是水银，不慎打碎体温计，水银外漏，洒落的水银就会散布到地面上，空气中，引起环境污染，继而危害人体健康。因此体温计打碎后，应妥善处理洒落的水银，可先用吸管吸取颗粒较大的水银，后在剩余水银的细粒上撒些硫磺粉末，水银和硫磺反应生成不易挥发的硫化汞，减少了危害。 16、为什么不能用茶水服药？服药通常是用温开水送服的，为何不能用茶水呢？茶水中含鞣酸，它会和药物中的多种成分发生作用，从而使药效降低以至失效，如贫血病人服用铁剂会同鞣酸反应生成难以被人体吸收的鞣酸铁。 17、为什么抗菌素类的药物宜在饭后服用？抗菌素药类大部分是胺类化合物，人空腹服用后药物易被胃中胃酸分解，既降低药效，又对胃壁产生较大的刺激作用。而饭后服用药物，由于胃酸被食物冲淡，药物就不会被胃酸分解，因此抗菌素药物一般在饭后服用。 18、绘制装饰图案用的“金粉”、“银粉”是用什么做的？“金粉”是用黄铜（铜锌合金）制成的。将黄铜片和少量润滑剂经过碾碎和抛光就制成“金粉”，“金粉”广泛用于油漆和油墨中。“银粉”是用价格便宜且和银一样有银白色光泽的铝制成的，铝粉质量轻，在空气中很稳定，反射光能力强。制铝粉有两种方法：一种将纯铝薄片同少量润滑剂混合后用机械碾碎；另一种是将纯铝加热熔融成液体，后喷雾成微细的铝粉。 19、灯泡用久了发黑，因为钨丝发热蒸发遇冷灯泡壁；铝锅用久变黑，是因为水里的铁盐置换了铝；没擦干的小刀在火上烘表面变蓝，因为铁和水化合生成四氧化三铁。 20、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。 21、自来水刚煮沸就关火对健康不利，煮沸3-5分钟再熄火，烧出来的开水亚硝酸盐和氯化物等有毒物质含量都处于最低值，最适合饮用

二 根据所学化学知识能明白身边一些化学物质的应用原理如：洗洁精去污原理，泡沫灭火器原理，补铁与维C共同服用好等。

三、利用化学知识来分辨生活中的一些“是非”，对一些街头虚假小广告有一些识别能力，能及时阻止身边的没有见识能力的人上当受骗。。不被表面现象所迷惑，如某些饮料广告词、医药广告、保健品、净水器等，将一些功用无限夸大，如果我们会分辨，就不会上当受骗。 四、利用化学知识进行“急救”，在专业人员来之前做一些必要的铺垫，避免无谓的伤亡。如碰到服药中毒的人可灌些牛奶，遇到有毒气体泄漏【如氯气泄露要有水的毛巾捂住口鼻苏打水最好】、化学药品泄漏怎样救急，家中煤气泄漏如何处理等等。

五、利用化学知识进行环保学会垃圾分类，有一定的环保知识和理念，提高环保意识，拒绝使用一次性木筷，使用纸制餐盒，可降解塑料袋。向周围的人讲解一些环保知识，宣传环保，自己注意时时处处爱护环境，自己身体力行，做一个环保人士。

六、利用化学知识提高自己和家人的生活和家人的生活水平、生活质量。如注意饮食合理搭配，调味品能不能混合使用，化肥的合理施用，金属正确使用和保养等等。不滥用化妆品，不乱服药品，注意空气污染问题。比如刚装修的房子不要立即住进去，室内有大量的污染气体。

七 增强卫生安全意识：不能吃已经变质的食物，过期的食品。购买有食品安全标示的产品。不乱吃有添加剂的食品。比如火腿肠含有防腐剂NaNO2，它是一种致癌物应该少吃，这对身体健康有害。不要用饮料果汁代替白开水水，夏天不要吃太多冷饮，这对肠胃有很大的负担等等

对我们的日常生活，生产要用化学作指导，能用化学知识解决生活中的一些问题，能够对与化学有关的社会和生活问题做出合理的判断，形成合理使用化学品意识，提高生活质量，促进人与自然和谐相处。我想这样肯定人人都会喜欢化学，学生也热爱化学。

❿ 烘干火腿肠渣

可以用热风烘干，要是量小的话就用微波炉就可以了。