家畜环境卫生学污水处理

⑴ 畜禽舍内空气中有害物质和微生物的危害，怎样控制

畜禽舍内有害气体的危害

随着我国畜禽生产集约化、规模化的快速发展，畜禽养殖大部分成为舍内养殖，由于在相对封闭的空间内，通风与保温成为了最大的矛盾。排泄物带来的水污染、土壤污染以及大气污染等综合环境污染，成为制约畜禽业可持续发展的关键问题。如果对这些有害气体不能进行及时处理，将会使畜禽抗病力和生产性能下降，给养殖场造成重大的经济损失。

1、畜舍内有害气体来源及其危害

畜禽舍中的有害气体主要有：氨气、硫化氢、二氧化碳、一氧化碳、甲烷、吲哚、带有粪臭味的气体等等。对畜禽危害最大的是氨气，而毒性最强的是硫化氢气体。

1.1氨气

1.1.1来源

氨气极易溶解于水，水溶液呈碱性。畜禽中氨气主要由粪便、饲料等含氮有机物分解产生。氨气在畜舍中常被溶解或吸附在潮湿的地面、墙壁和畜禽粘膜上，当舍内温度升高时，溶解在水中的氨与水分离，对空气形成二次污染，并会再次附着畜禽的粘膜上。

1.1.2危害

氨气能刺激粘膜，引起粘膜充血、水肿，吸入肺部可与血红蛋白结合，从而破坏血液的运氧功能，导致呼吸困难，引起气管、支气管病变，甚至肺水肿、肺出血；破坏呼吸道的保护作用，从而易感染各种呼吸道疾病，致使动物机体的抗病力下降，进而继发感染其他疾病。低浓度氨气长期作用与畜禽，可导致畜禽抵抗力降低，发病率和死亡率升高，采食量、日增重、繁殖能力下降，称为氨的慢性中毒。高浓度的氨可使接触的局部发生碱性化学灼伤，组织坏死，亦可引起中枢神经麻痹、中毒性肝病和心肌损伤等明显病理反应和症状，称为氨中毒。

1.2硫化氢

1.2.1来源

硫化氢为无色，易挥发，具有恶臭气味，易溶于水。家畜采食富含硫的高蛋白饲料，当其消化机能紊乱时，可由肠道排出大量硫化氢，含硫化物的粪积存腐败也可分解产生硫化氢。

1.2.2危害

硫化氢经呼吸道进入血液能使细胞色素氧化酶失活，造成组织缺氧，高浓度的硫化氢可直接抑制呼吸中枢，引起窒息死亡。硫化氢只要刺激粘膜，引起结膜炎、鼻炎、气管炎。硫化氢易被呼吸道粘膜吸收，与钠离子结合形成硫化钠，对粘膜产生强烈刺激，引起眼炎和呼吸道炎症，甚至肺水肿。经肺泡进入血液的硫化氢，有时可被氧化成无毒的硫酸盐排出体外，未被氧化的游离硫化氢可氧化细胞色素酶，使酶失去活性，影响细胞氧化过程，最终表现为全身中毒。长期处于低浓度硫化氢环境中，畜禽的体质变弱，抵抗力下降，增重缓慢，硫化氢浓度为30mg/m3畜禽变得怕光，丧失食欲，神经质。

1.3二氧化碳

1.3.1来源

二氧化碳为无色无臭，略带酸味的气体。因舍内畜禽的密度过大，呼吸过程产生的二氧化碳严重超标。

1.3.2危害

二氧化碳本身无毒性，它的危害主要是引起畜禽缺氧，畜禽长期处在缺氧的环境中，表现精神萎靡，食欲减退，生产力降低，抗病能力减弱。实际上，畜舍中的二氧化碳一般很少能够达到引起家畜中毒或慢性中毒程度，其卫生学意义主要在于用它表明畜舍通风状况和空气污浊程度。当二氧化碳含量增加时，其他有害气体含量也增多。因此，二氧化碳浓度通常被作为检测空气污染程度的可靠指标。据实验报道，家畜在含4%二氧化碳的空气中呼吸紧迫，10%时出现昏迷。

1.4一氧化碳来源与危害

冬季在畜舍内生火取暖时，燃料不能完全燃烧便会产生大量的一氧化碳等有害气体，特别是在夜间，可能产生一氧化碳中毒，一氧化碳对神经、血液系统具有毒害作用。

2、减少或消除有害气体的措施

2.1合理建造畜禽舍

畜禽舍必须建在地势高、排水方便、通风良好的地方，不宜在低洼潮湿之处建场。畜禽舍内应是水泥地面，以利于清扫和消毒。同时加强绿化工作，以净化畜禽舍周围的小气候。畜舍应采用单元式建筑，缩小空间有利于保温；建筑墙体采用隔热墙，采用空心砖或墙体内夹一层泡沫塑料等隔热材料，从而使内墙温度不至于损失。

2.2保持畜禽环境的清洁干燥

保持畜舍周围的清洁卫生，防止污水、粪便等在畜舍周围堆积，死畜禽不要乱丢乱弃。畜舍内要求清洁干燥，及时排除畜禽中的粪便等有机物，防止粪便等在舍内停留过长时间而产生大量的氨气等气体。用垫料平养时，垫料不可潮湿，潮湿的垫料应及时换掉。

2.3搞好通风换气

做好畜舍内的通风换气工作，保持畜舍干燥、清洁、卫生、特别是冬季，既要做好防寒保温，又要注意畜舍的通风换气。用煤炭进行保温育雏时，切忌门窗长时间紧闭，防止通风不畅，加温炉必须有通向室外的排烟管，使用时检查排烟管是否连接紧密和畅通等。

⑵ 如何对畜牧场的粪便和污水进行合理处理与利用

对畜牧场的粪便和污水进行合理处理与利用:
1、目前畜禽粪便饲料化利用途径主要有:
①直接 用作饲料.对于鸡粪而言,由于鸡的肠道较短,饲料 在鸡肠胃中通过的时间也短,饲料中大部分营养物 质没被吸收就排出体外.据测算,排泄的鸡粪中蛋 白质含量为20%一30%,氨基酸含量也不低于玉米 等谷物饲料,还含有丰富的微量元素,故可用此类粪 便代替部分精料来养牛,喂猪.
②青贮.畜禽粪便 和一些禾本科青饲料一起青贮,青贮的饲料有酸香 味,可提高动物的适口性.
③干燥处理.利用热效 应和农业工程装备技术对畜禽粪便进行干燥处理, 粪便经干燥后可制成高蛋白饲料,目前主要有自然 干燥,高温快速干燥和机械脱水处理3 种方法.
④ 分解.利用蝇,蚯蚓和蜗牛等优良品种分解畜禽粪 便,达到既提供动物蛋白又能处理畜禽粪便的目的, 此法不但经济,而且生态效益显着.
2、 畜禽粪便的能源化利用
畜禽业废物的无害化处理工艺和设施要因地制宜,多数情况下以生物处理,特别是沼气发酵为主. 因为沼气发酵不仅基本上能达到无害化的要求,而 且富集了容易利用的生物再生能源.以畜禽粪便, 秸秆等农业废物为原料,经厌氧发酵可开发出沼气 等再生能源;经过发酵的粪便,还能够消灭90%以 上的畜禽寄生虫卵,大肠杆菌等.沼气可以作为燃 料,沼液可以直接肥田,沼渣可以用来养鱼,形成养 殖业与种植业和渔业紧密结合的物质循环的生态模 式.发展沼气工艺投资较低,管理方便,不仅可以解 决农民的照明,取暖和炊事问题,降低了农民的生活 支出,也是发展循环农业的一项重要技术支撑.
3、 畜禽粪便的肥料化利用 畜禽粪便中含有大量的有机物及丰富的氮,磷, 钾等营养物质.畜禽粪便经适当处理可加工成高效 生物有机肥,
目前的技术主要有:
①好氧堆肥技术. 以畜禽粪便为主要原料进行堆肥,由于其含水率太 大等原因,处理的主要任务是调整水分和碳氧比,有 时需添加菌种和酶制剂,以促进发酵过程正常进行. 好氧堆肥又可分为静态堆肥(包括自然堆肥,静态 供氧堆肥,机械翻堆堆肥和容器堆肥)和动态堆肥 (包括转筒式堆肥和生物发酵塔).
②厌氧发酵技 术.由于养殖业废水属于高有机物浓度,高氮磷含 量和高有害微生物数量的"三高"废水,对于养殖场 排放的这种高浓度的有机废水,采用厌氧消化工艺 可在较低的成本下有效地除去大量可溶性有机物, 该技术是解决畜禽粪便污水的无害化和肥料化最有效的技术方案.

⑶ 家畜环境卫生学(空气对家畜的影响)论文

畜舍中有害气体及其危害
对人和家畜健康有不良影响的气体都称为有害气体.主要有:二氧化碳,氨, 硫化氢等.
1．1氨气(NH3)：

1.1.1NH3极易溶解于水,水溶液呈碱性. 家畜中NH3主要由粪便,饲料等含氮有机物分解产生.低浓度氨可使呼吸和血管中枢兴奋,高浓度可使中枢神经系统麻痹,引起中毒性肝病和心肌损伤. 低浓度氨气长期作用于畜禽,可导致畜禽抵抗力降低,发病率和死亡率升高,生产力下降.

1.1.2氨气在畜舍中常被溶解或吸附在潮湿的地面、墙壁和家畜粘膜上，当舍内温度升高时，溶解在水中的氨与水分离，对空气形成二次污染，并会再次附着在家畜的粘膜上。

1.1.3尿中的尿素(粪中微生物蛋白含的氮化合物比尿中的尿素氮难降解，这里不考虑粪氮产生的尿素)降解产生氨气(NH3)；低浓度的氨对皮肤和粘膜有刺激作用，常易溶解在家畜的呼吸道粘膜和眼结膜上，使粘膜充血、水肿，引起结膜炎、支气管炎、肺炎、肺水肿。
1．2硫化氢(H2S)：
1.2.1H2S为无色,易挥发,具有恶臭气味,易溶于水.长期处于低浓度硫化氢环境中,家畜的体质变弱,抵抗力下降,增重缓慢.硫化氢浓度为30 ㎎ /m3,家畜变得怕光,丧失食欲,神经质.

1.2.2硫化氢靠近地面浓度更高。家畜采食富含硫的高蛋白饲料，当其消化机能紊乱时，可由肠道排除大量硫化氢(H2S），含硫化物的粪积存腐败也可分解产生硫化氢；

1.2.3硫化氢易被呼吸道粘膜吸收，与钠离子结合形成硫化钠，对粘膜产生强烈刺激，引起眼炎和呼吸道炎症，甚至肺水肿。经肺泡进入血液的硫化氢，有时可被氧化成无毒的硫酸盐排除体外，未被氧化的游离硫化氢可氧化细胞色素酶，使酶失去活性，影响细胞氧化过程，最终表现为全身中毒。
1．3二氧化碳(CO2)：

1.3.1CO2为无色无臭,略带酸味气体.其本身无毒.
1.3.2因舍内家畜的密度过大，呼吸过程产生的二氧化碳(CO2)严重超标；如果舍内采用生火的方式取暖，而燃料不能完全燃烧便会产生大量的一氧化碳(CO)等有害气体。

1.3.3二氧化碳因由家畜呼吸排出，而且比重大，所以在畜舍下部、畜体周围的浓度较高。二氧化碳本身无毒性，但高浓度的二氧化碳可使空气中氧的含量下降而造成缺氧，引起慢性中毒。实际上，畜舍空气中的二氧化碳一般很少能够达到引起家畜中毒或慢性中毒的程度，其卫生学意义主要在于用它表明畜舍通风状况和空气的污浊程度。当CO2含量增加时，其他有害气体含量也可能增多。因此，CO2浓度通常被作为监测空气污染程度的可靠指标

2.畜舍中有害气体对家畜生产力的影响

2.1氨气(NH3）：

家畜长期处于低浓度氨的作用下，将会体质变弱，抵抗力降低，发病率、死亡率升高，采食量、日增重、生殖能力下降，称为氨的慢性中毒。高浓度的氨可使接触的局部发生碱性化学灼伤，组织坏死，亦可引起中枢神经麻痹、中毒性肝病和心肌损伤等明显病理反应和症状，成为氨中毒。畜舍内的氨含量不得超过26ppm。

2.2硫化氢(H2S)：

管理良好的畜舍硫化氢浓度一般在15mg/m3以下。一旦管理不善，硫化氢含量增加，致使人、畜中毒。高浓度的硫化氢能使呼吸中枢神经麻痹，使家畜因窒息而死亡。在低浓度的硫化氢长期作用下，家畜会出现植物性神经功能紊乱或偶发多发性神经炎，体质衰弱，体重减轻，抗病力下降，容易发生肠胃炎、心脏衰弱等，生产力大大降低。硫化氢在舍内空气中的含量不得超过10ppm。

2.3二氧化碳(CO2）：

舍内二氧化碳浓度过高，意味着氧气含量相对不足，就会使家畜只出现慢性缺氧，临床表现为精神萎靡、食欲下降、生产力下降，体质衰弱，易感染慢性传染病。据实验报道，家畜在含4%二氧化碳的空气中呼吸紧迫，10%时出现昏迷。

3.减少或消除有害气体的措施

消除舍内有害气体，是现代畜牧生产中改善畜舍空气环境的一项非常重要的措施。首先，应合理设计畜舍的除粪装置和排水系统。其次在设计畜舍时，必须设置人工通风换气系统，将舍内有害气体及时排出舍外。此外，还应注意畜舍的防潮，因为氨和硫化氢都易溶于水，当舍内湿度过大时，氨和硫化氢被吸附在墙壁和天棚上，并随水分渗入建筑材料中。当舍内温度上升时，这些有害气体又挥发出来，污染环境。因此，注意畜舍的防湿和保暖是减少有害气体的重要措施。舍内地面，主要是在畜床上应辅以垫料，垫料可吸收一定量的有害气体。在生产过程中，建立各种规章制度，加强管理，对防止有害气体的产生也有重要意义。3．1在舍内置放吸附剂或吸附物

使用垫草或吸附剂，可以吸收一定量的有害气体。各种垫料的吸收力不同，麦秸、稻草和桉树叶等对有害气体有一定吸附能力，黄土的效果也不错，通过定期更换垫料的方式来达到减少空气中有害气体的目的。使用一些化学物质，如磷酸、磷酸钙、硅酸等，也可起到吸收有害气体的作用。其中，使用磷酸的效果较好，用硅酸作为吸附剂可以明显减少舍内的恶臭。

3．2调整饲料配方，减少尿中尿素分解产生氨气的机会

通过提高日粮蛋白质利用率可使总氮和尿氮的排泄量下降，从而减少氮的释放量(Oldenburg and Heihrichs,1996),Canh(1998)的研究表明粗蛋白每降低一个百分点，则氨气的浓度降低11%左右，氨气的释放量降低10%—20%。降低家畜日粮中的粗蛋白含量，但同时必须合理添加合成氨基酸如赖氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸，以保证家畜的繁殖及生长发育需要。据报道：日粮中添加尿酶抑制剂也可提高氮的利用率，使尿素降解减少，氨气的释放量减少。因粪氮不易被降解，故可以通过使用细菌发酵过的碳水化合物作为猪的日粮来降低尿氮比例从而降低氨气的排放量。Cahn等(1997)报道：当日粮以谷物、木薯粉和油饼为基础时，添加30g/kg甜菜渣后粪氮占总氮的比例可从不添加时的22%上升到45%，氨的释放量减少45%。

3．3新建畜舍时要考虑好保温设施和通风设施

畜舍应采用单元式建筑，缩小空间有利于保温；建筑墙体采用隔热墙，既使用空心砖或墙体内夹一层泡沫塑料等隔热材料，从而使内墙温度不至于损失；仔猪对温度的要求较高，在圈内给予红外线灯取暖，地面采用热传导较差的塑料地板或接触面较小的钢编网，减少仔畜身体热量的散失，有条件的猪场还可以使用空调或暖气控制舍内环境温度，从而达到保温的效果。因大多数畜场的畜舍都采用自然通风，在冬天时关闭窗户或用塑料布密闭窗户，这样便不利于舍内空气的流通，使有害气体滞留舍内，影响家畜的生产性能。这种情况下，我们可以采用机械负压通风的方式来解决，在每个畜舍单元的门框上方、屋顶下30CM处安装小功率排气扇，对面墙角预置进风口，进行负压通风，把有害气体排出舍外，让舍外的新鲜空气进入舍内，降低舍内有害气体的含量。

⑷ 废水生物处理方法有哪些

主要借助微生物的分解作用把污水中有机物转化为简单的无机物,使污水得到净化.
1.按对版氧气需求情况可分为厌权氧生物处理和好氧生物处理两大类.厌氧生物处理系利用厌氧微生物把有机物转化为有机酸,甲烷菌再把有机酸分解为甲烷、二氧化碳和氢等,如厌氧塘、化粪池、污泥的厌气消化和厌氧生物反应器等.好氧生物处理系采用机械曝气或自然曝气（如藻类光合作用产氧等）为污水中好氧微生物提供活动能源,促进好氧微生物的分解活动,使污水得到净化,如活性污泥、生物滤池、生物转盘、污水灌溉、氧化塘的功能.
2,.按微生物的悬浮状态分为活性污泥法和生物膜法.活性污泥法微生物悬浮在污水中,如氧化沟,a2o,传统活性污泥法,sbr等等.生物膜法微生物附着在载体上,如生物转盘法,生物流化床等等.

⑸ 农村生活的污水怎么处理

广东巨能环保工告诉你生活污水处理的难题不但是在城市地区，在农村一样存有生活污水处理的难题。我们知道城市污水基本上一定会做特意的处理，那样乡村的污水处理状况是怎样的呢？文中笔者就基本给大伙儿解读下乡村污水处理状况，除此之外笔者以为乡村污水处理应当挑选适合的方法。
乡村污水处理状况，乡村污水都历经处理了吗
现如今伴随着新农村规划的进行，厕所改造与生活污水处理尽管拥有很显著的改变，但还远远地达不上所有乡村涵盖的水平。且伴随着农药化肥的大批量应用，村民也缺乏了应用传统式肥料及污水灌溉农作物种植的驱动力。在也并没有污水处理设施和厕所改造的乡村，生活污水处理室外排出的现象可以说是经常可以看到。
大体上看乡村里边这种生活的污水全是随便排出进入了周边的土壤层及杂草丛，等候着自然环境的处理，也并没有获得非常好的处理，并且也并没有获得非常好地使用。而在一些展不错的乡村，则选用农村沼气池处理，变废为宝。
乡村污水处理应当挑选适合的方法
乡村生活污水处理的处理关键技术多种形式、加工工艺完善，但仅有因时制宜的污水处理关键技术才可以真真正正做到操控乡村水污染的意义。现阶段已有一些成本低、易监管的关键技术，比如使用园林地慢速度渗滤系统处理乡村生活污水处理，处理经营规模14.7立方米/天，建设成本仅为3.6万元，并可保持较低的运转花费;选用三段式组成人工湿地处理生活污水处理，运转和维护费相对性传统式的分散处理工艺可减少2/3;选用人工生态浮床处理乡村污水，对总氮、总磷有不错的除去实际效果，运转维护保养技术要求低。这种关键技术适用人口规模较大、布置密切、污水能集中处理的地域，在污水不容易集中化收集处理的地域要选用灵活的分散处理关键技术，比如选用蒸发罐关键技术处理居民生活污水处理中的“黑水”部分，基本上不必常常维护保养，而“灰水”则接入庭院式小型湿地。
除此之外还可依据不一样的出水水质规定挑选处理工艺，出水排进封闭水体时，应将氮、磷等营养元素看作关键操控指标值，可挑选新式阶梯性人工湿地、塔式蚯蚓生物滤池、接触氧化法等脱氮除磷效果明显的污水处理关键技术，出水排进放水体时，则可适度减少氮、磷的排出规定，可选用漂浮植物塘等加工工艺。在乡村生活污水处理加工工艺挑选方面，不但要考虑处理实际效果、花费，还需要考虑加工工艺的适用性及其关键技术的工程建设是不是存在的问题，仅有那样才可以确保污水处理设施可以做到正常的整治实际效果和使用年限。

⑹ 家畜环境卫生学的介绍

《家畜环境卫生学》是2004年12月高等教育出版社出版的图书，作者是安立龙

⑺ 畜牧兽医专业课，学习顺序

核心课程：动物解剖生理、动物营养、饲料配制与质量分析、兽医基础、动物遗传繁育、动物临床诊疗、畜牧场环境控制、动物疾病防治、特种动物养殖、畜牧场经营管理、畜禽饲养管理等课程；专项技能综合训练、专业实践、顶岗实习等实践环节。

主干课程：兽医临床诊疗与内科病、动物外产科、动物微生物与免疫、动物疫病、禽类生产、猪生产、动物营养与饲料加工等。

⑻ 中国农业大学家畜环境卫生学课程 用什么教材

《家畜环境卫生学》
编 著 者： 刘凤华
出 版 社： 中国农业大学出版社

中国农业大学书店有售