酯化废水

Ⅰ 酿酒废水工艺优缺点

1．预处理
（1）常用的预处理方法包括过滤法、重力沉淀法、气浮法、离心法、中和法等。白酒废水中通常含有谷壳、麦麸、破碎粮食颗粒等悬浮物质。为避免管道等设施的堵塞，使后续处理设施能顺利进行，需要对废水中较大的固体垃圾进行清除，通常是用设置离心或气浮分离装置和初沉池，或是用格栅过滤。白酒废水PH小，对微生物的生长不利，也会抑制*菌生长，对此需设置调节池或设置水解酸化池，利用兼性水解菌对有机物进行初级分解，调节水质和水量。减轻后续处理负荷，并为后续处理创造稳定条件。
（2）综合利用为主的预治理方法
① 底锅水提取乳酸：蒸馏底锅水是白酒酿造生产过程中的主要废水污染源，其中含有大量的有机成分。
② 发酵废水（黄水）酯化：酒醅在发酵过程中产生黄水。黄水在窖池养护、窖泥制作、底锅水回收等方面有一定的功效，但许多企业黄水的利用率低。同时，由于黄水COD、BOD含量大，常规污水处理工艺需用新鲜水将其稀释35倍左右，这样会浪费大量用水。而对黄水中的有益成分如酸、酯、醇类物质进行提取，提取后的黄水不需清水稀释，可直接进行常规的“生化+物化”处理。
2．生化处理
对废水的生化处理系统。一般分为好氧法、厌氧法和厌氧-好氧法处理等
（1）厌氧处理：厌氧法具有负荷高、能耗低、投资小、可回收能源等优点。对大浓度废水进行厌氧处理可以获得*气，同时对有机物的去除也有一定的效果。适用于对白酒废液如“黄水”“底锅水”“发酵盲沟水”等浓度有机废水的处理。目前，主要是围绕各型反应器的研究开发并予以工程实践，如AF（厌氧生物滤池）、AVB（厌氧流化床）、IC（厌氧内循环）、UASB（流式厌氧污泥床）、EGSB（厌氧膨胀颗粒污泥床）、UAHB或UBF（流式厌氧复合床）等。
（2）好氧处理：厌氧处理可大幅度降低COD值、BOD值，但去磷酸盐和氨的作用有限。好氧生化处理是利用好氧微生物降解有机物实现废水处理。好氧生物法一般适合处理中、低浓度的有机废水，适合作为厌氧法后处理工艺。目前，常用的好氧生化废水处理工艺主要分为两大类：一类为活性污泥法，如传统活性污泥工艺及其改进工艺、生物氧化沟工艺、生物脱氮除磷工艺（AO法、A/A/O法及其改进工艺、A-B工艺、SBR工艺、CASS工艺）；另一类为生物膜法，如生物滤池（普通生物滤池、负荷生物滤池、塔式生物滤池、曝气生物滤池）、生物转盘、生物接触氧化法。根据国内外的污水处理实践和经验，比较适合白酒废水好氧处理的工艺主要有间歇式活性污泥法SBR（或CASS）、生物接触氧化法和曝气生物滤池（BIOFOR）这3种方式。
3．后处理系统
经厌氧处理后，由于蛋白黑素及“下沙”“糙沙”工艺中高粱冲洗水和浸泡水的影响。废水呈黑褐色，需要进行进一步的后处理。白酒生产废水深度处理方法有吸附法、膜过滤法、催化氧化法、混凝沉淀法等。吸附法常用活性炭、粉煤灰等为吸附剂；混凝沉淀法通过投加混凝剂和助凝剂进行混凝沉淀，进一步去除有机物和色度；通过活性炭滤料及生物膜对残余有机物的吸附和曝化氧化，使有机物进一步降解。沉淀池污泥可去污泥浓缩池，污泥经压滤脱水处理。泥饼可焚烧或做有机肥料。经深度处理废水可排入生物净化池，运用生物处理法，建立自净能力强的生态系统来改善低度污染废水，逐级消化废水中的无机物和有机物，实现白酒工业低度污染废水的自然净化。废水经水解酸化、厌氧微生物水解酸化，再进行厌氧微生物消化，把有机物转化成*气和污泥，污水流入SBR池内进行曝气，以消化水中的有机物和无机物，并转化成气体溢出同时形成其他有机体浮游于水中排出或结成固体颗粒沉降；通过水生动植物的新陈代谢作用，运用种植水上蔬菜、接种水草、种殖鱼苗、放生青蛙等生物处理法，消化水中的有机体，达到净化水质的目的。
在酿酒类废水中，酒精蒸馏废液的有害物浓度为高。但由于生产酒精只利用了原料中的淀粉或糖分,其它成分不仅未被破坏,而且在发酵过程中还产生了多种氨基酸,营养价值很高。蒸馏废液一般含水90~95%,固形物的组分为蛋白质、脂肪、无氮浸出物、纤维、灰分等。其中蛋白质的含不仅高达27%(玉米酒精),而且氨基酸的组分很全,几乎包括了动物所需要的13种氨基酸。
总之，在酿酒产生的废水中有多种营养成分,有宝贵的物质资源。多年来,尽管制酒行业将麦糟和酒精蒸馏废液出售作为饲料，有的厂家还引入深加工技术,综合利用废水中的固形物。但是，在酿酒工业中特别是酒精行业还没有消除废水的污染，因此需要加强废水处理的力度。以致于努力减少对环境产生的危害。更多详情或者找单位处理请登陆杭州近源环保科技有限公司网站查询。

Ⅱ 蔡志强的个人简历

1994年-1998年，扬州大学，大学本科/农学学士；
1998年-2001年，浙江大学，硕士研究生/理学硕士；
2007年-2008年，德国亥姆霍兹环境研究中心(the Helmholtz Centre for Environmental Research, UFZ) 微生物学系 访问学者；
2008年-2012年，浙江大学，博士研究生/理学博士.
发表学术论著或专利
蔡志强*，杨网络，赵希岳等. 丙酯草醚降解菌CY的分离、鉴定及其降解特性. 环境化学. 2011, 30(8):1433-1438.
蔡志强，叶庆富等. 多氯联苯微生物降解途径的研究进展. 核农学报 2010, 24(1):0195-0198.
王丽，郁莉萍，陈春琴，李尔炀，蔡志强*. 一株假单胞菌对活性艳红X-3B的脱色研究. 江苏工业学院学报. 2009, 21(2):15-18.
郁莉萍，王丽，李尔炀，蔡志强*, 活性艳烂X-BR降解菌的筛选，化工环保,2009,29(3):216-219.
蔡志强*，杨广花，李尔炀，赵希岳. 二恶烷降解菌D4的分离、鉴定与降解特性. 中国环境科学 2008, 28(1):49-52.
蔡志强, 杨广花, 赵希岳, 李亮, 固定化酶催化高酸废油脂合成生物柴油的研究[J]，中国粮油学报，2008,23(4):160-162；
蔡志强; 邬国英; 林西平; 朱诚; 刘莉莉; 固定化脂酶催化合成生物柴油的研究[J],中国油脂,2004,29(8):29-32；
蔡志强; 赵希岳; 李亮; 李尔炀; 三种天然抗氧化剂清除自由基作用的研究[J],中国药科大学学报，2004,35(2):190-192；
蔡志强; 杨广花; 赵希岳; 李亮; 李尔炀; 天然抗氧化剂与DNA的相互作用的研究[J]，中国药科大学学报，2005，36(1):56-58
王利群，陈萦慈，孙晓慧，蔡志强，汪庆. 羟基乙腈水解酶菌株的筛选及其催化特性. 微生物学通报 2011, 38(6):825-831.
周琼，林春昕，蔡志强，何玉财，赵希岳. 一种3-氰基吡啶水解酶产生菌的高通量筛选策略及应用. 生物加工过程 2011, 9(6):30-34.
黄凌云, 赵希岳, 蔡志强, 裴俊慧, 毕方方 预处理固定化脂肪酶催化合成生物柴油[J]，中国油脂, 2007,32(7):47-50；
何光裕，陈琴，蔡志强，李尔炀，黄荣荣，汪信. 工程菌对染料脱色性能的研究. 高校化学工程学报 2009, 23(6):1064-1068.
芽孢杆菌工程菌及其在油藏示踪和采油的应用，发明专利，201010235088.7.
利用高温芽孢杆菌制备脂肽类生物表面活性剂的方法，发明专利，201110215321.X.
李尔炀，蔡志强主编，《生物化学》，化学工业出版社. 2010
王利群主编，蔡志强 副主编，《生物技术》，东南大学出版社. 2010
主持或参与的项目
(1) 环境部太湖水专项－太滆运河与湖荡地区污染控制优化（2008ZX07101－007) ；
(2) 江苏省污染防治专项－高浓度化纤酯化废水处理示范项目 (2005－2－W－16)；
(3) 国家基金重点项目: 丙酯草醚的代谢、作用机理、构效关系与环境行为研究(20632070）；
(4) 中科院知识创新工程重要方向项目:新型除草剂丙酯草醚的代谢途径、作用机理、环境行为与归趋(KGCX3-SYW-203-03）；
(5) 脂肪酶定向酯化D-泛醇衍生物关键技术与应用研究(常州市生物医药专项CE20115049)；
(6) 新型除草剂丙酯草醚在土壤中的降解与迁移行为研究 (2011Z0028)；
(7) 油藏示踪菌的研究；
(8) 生物法制备小分子活性多肽的研究与开发；
(9) 多功能采油工程菌的研究与开发；
(10) 耐盐工程菌的构建及处理含盐工业废水的研究(江苏省科技厅鉴定)；

Ⅲ 化工厂废水如何进行生化处理

酯化废水的处理成本一般较高，据我的经验运行费用在20元左右每立方废水。光生化是不行的，得有前处理。

Ⅳ 酿酒废水处理怎么处理

酿酒废水处理工艺流程

由于白酒、酒精或啤酒生产废水中的有机物含量较高，具有较好的生化性，所以对于酿酒废水通常采用生化法进行处理，但由于白酒和酒精生产中的有机物特别高，所以必须进行预处理，经济上可行，就采用厌氧的方式使大量的有机物生成沼气，利用沼气进行发电供给酿酒过程中所需的能源；若从经济上不具有发电效益，可将大量的含有机物的渣通过过滤或沉降的方式进行分离，分离后的渣可作为饲料。

1．预处理

（1）常用的预处理方法包括过滤法、重力沉淀法、气浮法、离心法、中和法等。白酒废水中通常含有谷壳、麦麸、破碎粮食颗粒等悬浮物质。为避免管道等设施的堵塞，使后续处理设施能顺利进行，需要对废水中较大的固体垃圾进行清除，通常是用设置离心或气浮分离装置和初沉池，或是用格栅过滤。白酒废水PH小，对微生物的生长不利，也会抑制*菌生长，对此需设置调节池或设置水解酸化池，利用兼性水解菌对有机物进行初级分解，调节水质和水量。减轻后续处理负荷，并为后续处理创造稳定条件。

（2）综合利用为主的预治理方法

① 底锅水提取乳酸：蒸馏底锅水是白酒酿造生产过程中的主要废水污染源，其中含有大量的有机成分。

② 发酵废水（黄水）酯化：酒醅在发酵过程中产生黄水。黄水在窖池养护、窖泥制作、底锅水回收等方面有一定的功效，但许多企业黄水的利用率低。同时，由于黄水COD、BOD含量大，常规污水处理工艺需用新鲜水将其稀释35倍左右，这样会浪费大量用水。而对黄水中的有益成分如酸、酯、醇类物质进行提取，提取后的黄水不需清水稀释，可直接进行常规的“生化+物化”处理。

2．生化处理

对废水的生化处理系统。一般分为好氧法、厌氧法和厌氧-好氧法处理等

（1）厌氧处理：厌氧法具有负荷高、能耗低、投资小、可回收能源等优点。对大浓度废水进行厌氧处理可以获得*气，同时对有机物的去除也有一定的效果。适用于对白酒废液如“黄水”“底锅水”“发酵盲沟水”等浓度有机废水的处理。目前，主要是围绕各型反应器的研究开发并予以工程实践，如AF（厌氧生物滤池）、AVB（厌氧流化床）、IC（厌氧内循环）、UASB（流式厌氧污泥床）、EGSB（厌氧膨胀颗粒污泥床）、UAHB或UBF（流式厌氧复合床）等。

（2）好氧处理：厌氧处理可大幅度降低COD值、BOD值，但去磷酸盐和氨的作用有限。好氧生化处理是利用好氧微生物降解有机物实现废水处理。好氧生物法一般。