⑴ 蒸馏时，为什么先停止酒精灯如果是防止倒
据不同装置的特性分类讨论.如果整个装置只有一个酒精灯连接的导管插在专水里,那么先拿出导管属,防治先灭酒精灯倒吸.如果两个酒精灯,则要看是否为反应提供热量（为反应条件）一般分前后两个.灯1反应生成气体,使装置内充满反应气体或作为反应物,灯2一般作尾气处理,以检验CO为例,第一个酒精灯来制备CO（一般现在用气枕代替了,不现场制取）,第二个用来处理尾气（点燃CO）因反应结束后仍在通CO,所以灯2后熄.
总之,会使装置因冷却（空气热胀冷缩）而倒吸的,先拔导管
作尾气处理的后熄灭
为装置提供保护气或反应气体的先点燃早熄灭
⑵ 为了提高蒸馏速度,可以用酒精喷代替酒精灯吗
不能！这样做非常危险！
酒精灯加热只能达到400～500摄氏度，而酒精喷灯可达到高达1000摄氏度的加热温度！
酒精喷灯一般用来加工软质玻璃或拉制玻璃毛细管，或做某些需要加强热的实验。
酒精喷灯的火焰过于集中，用它做蒸馏加热烧瓶时，可能引起烧瓶局部玻璃骤然快速升温而受热不均发生爆裂引发火灾事故，或者引起受加热的液体爆沸，由此产生大量蒸汽甚至液体上冲，影响蒸馏效果姑且不说，还可能因为蒸汽太多冲开烧瓶与蒸馏头的接口而漏出闪爆引使火灾，即使没能冲开接口，来不及被冷凝管冷凝的溶剂蒸汽会从接收装置处逸出，遇到酒精喷灯上的明火发生闪爆引发火灾！因为有机溶剂的燃点可能较高，闪点却相对低得多！
我亲身经历过的类似事例：几年前我的一位同事上班时开小差忙着泡妞，看到快下班时恐怕来不及完成任务了——他当时要将某有机中间体以甲苯为溶剂做重结晶，原本应该用水浴加热的实验，他却用酒精喷灯加热！3升的锥形瓶里加1升左右的甲苯，先必须溶解有机中间体粗品，锥形瓶上塞着打了孔的橡皮塞并垂直加装了一根球形冷凝管（为使甲苯回流），结果未等到粗品完全溶解，锥形瓶底部就发生爆裂，甲苯泄漏发生火灾！ 这位仁兄发出一声惨叫带着火苗冲进不远处的卫生间冲洗去了，我们从隔壁房间赶过来救援时，大白天诺大的实验室已经烧得像黑夜（甲苯分子含碳量较高，易不完全燃烧分生成碳黑，所以一般在空气中燃烧会冒黑烟），我们拿起二氧化碳灭火器冲入黑暗，冒着室内其他溶剂瓶可能受热发生新爆燃的危险，在第一时间内扑灭了火灾，虽然几平米实验室已经过火，却未引发更大事故！这位仁兄自己双手被烧伤不说，事后老板差点吵他鱿鱼，多亏他哭了一鼻子苦苦求情才被继续留用（因公司待遇不错）！