茶叶蒸馏后会变成什么

❶ 什么茶叶泡开后会出来一个长长的花

工艺花茶泡开后会呈现各种造型花。工艺花茶又称艺术茶、特种工艺茶，是指以茶叶和可食用花卉为原料，经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异，冲泡时，可在水中开放出不同形态的造型花茶。

取一颗工艺花茶，将其放入透明的高脚玻璃杯中，注入150毫升的开水，待工艺花茶慢慢绽开，欣赏工艺花茶在水中盛开，而后品饮茶与花结合的工艺茶口味。

(1)茶叶蒸馏后会变成什么扩展阅读：

花茶饮用禁忌：

1、注意入药的花草

如人参、何首乌、藏红花等，它们都是常见的中药，是药三分毒，饮用之前一定要询问清楚。

2、不可过量饮用

某些花草茶是通过刺激和督促人体的某些器官来实现免疫的提升、症状的改善的，持续大量的刺激会产生不良影响，建议最好定期停喝，给身体一个休息的机会。

3、不能混搭

花茶搭配种类越多，其功效越多，对身体造成不良影响的可能也就越高。要根据自己的体质情况来选择花草茶，建议搭配之前先咨询专家的意见，即便是混搭，种类也不宜超过3种。

4、寒凉的花茶不宜多喝

大多数女性的体质都偏凉，一些过于寒凉的花茶不宜作为日常饮用的选择，一般在上火时喝两三天即可，以免养生不成反伤胃，即便喝也要搭配一些活血、潜阳的花草。

❷ 茶叶点燃后会产生什么物质

茶叶经过1200度的高温后,剩下的就是了.
其他的都成水与二氧化碳跑掉了.
茶叶卫生有个指标,就是灰分,灰分就是指烧不掉的矿质成分.
一般含量不超7%.
要是超过了,就是不合格产品

❸ 从茶叶中提取咖啡因的实验设计

【实验目的】：
1、学习从茶叶中提取咖啡因的基本原理和方法，了解咖啡因的一般性质；
2、掌握用索氏提取器提取有机物的原理和方法；
3、进一步熟悉萃取、蒸馏、升华等基本操作
【实验器材】：
茶叶、95%乙醇、生石灰250mL索氏提取器一套、蒸发皿、玻璃漏斗、蒸馏头、接受管、250mL锥形瓶、球型冷。 【历史】1820 年由林格（ Runge ）最初从咖啡豆中提取得到，其后在茶叶，冬青茶中亦有发现； 1895 ～ 1899 年由易 • 费斯歇（ E.Fischer ）及其学生首先完成合成过程。我国于 1950 年从茶叶中提得， 1958 年采用合成法生成。
【其他名称】咖啡碱；茶素； Chffeine ， Thein ； Guaranina ， Methyl ； Thtobromine 。 咖啡因具有刺激心脏、兴奋大脑神经和利尿等作用，因此可用作中枢神经兴奋药。它也是复方阿司匹林（APC）等药物的组分之一。咖啡碱为嘌呤的衍生物，化学名称是1，3，7-三甲基-2，6-二氧嘌呤，其结构式与茶碱，可可碱类似。
【性状与稳定性】咖啡因易溶于氯仿（12.5%），水（2%）及乙醇（2%）等。含结晶水的咖啡因为无色针状晶体，在100℃时即失去结晶水，并开始升华，在120℃升华显著，178℃升华很快。
【提取原理】
茶叶中含有咖啡因，约占3.4,另外还含有11~12%的丹宁酸（鞣酸），0.6%的色素、纤维素、蛋白质等。为了提取茶叶中的咖啡因，可用适当的溶剂（如乙醇等）在脂肪提取器中连续萃取，然后蒸去溶剂，即得粗咖啡因。粗咖啡因中还含有其它一些生物碱和杂质（如单宁酸）等，可利用升华法进一步提纯。
【实验装置】
1.索氏提取器：。
2. 回流提取装置：在无索氏提取器的情况下，可采用回流冷凝装置。但一般回流冷凝装置所用溶剂量较大，且提取效果较索氏提取器差。回流还会造成溶剂的损失，所以回流的是傻蛋，HIHI~~~~。
3. 升华装置：具有较高蒸气压的固体物质，在加热到熔点以下，不经过熔融而直接变成蒸气，蒸气遇冷再凝结成固体的过程称为升华。用升华法可制得纯度较高的产品，但此法损失较大。
在蒸发皿中加入已充分干燥（在这个实验中干燥变得特别重要。）的待升华物质，蒸发皿上盖一张带有密集小孔的滤纸，再倒扣一个口径比蒸发皿略小的玻璃漏斗。为避免蒸气逸出，在漏斗颈部塞一小团棉花。
【流程】
1.将一张滤纸的一端封口，另一端先放入一小团棉花，再装入茶叶末（事先把茶叶放入研钵中研碎，一定要细！）并在另一端也放入棉花，封口（用手在上面捏一个小凹槽以便吸收）,用手搓一搓.
2.称取50g茶叶末，将茶叶装入滤纸套筒中，把套筒小心地插入索氏提取器中，取150mL95%乙醇加入250mL平底烧瓶中（加入几粒沸石），安装好装置。水浴加热，连续提取2~2.5h后，提取液颜色较淡，待溶液刚刚虹吸流回烧瓶时，立即停止加热。
3.安装好蒸馏装置，水浴上进行蒸馏，蒸出大部分乙醇并回收乙醇。残液（约40mL）倒入蒸发皿中，加入20g研细的生石灰粉，（不能使其结趁糊状物）在玻棒不断搅拌下蒸汽浴上将溶剂蒸干。再在石棉网上用小火小心地将固体焙炒至干。
4.取一只合适的玻璃漏斗，罩在隔以刺有许多小孔的滤纸（用三层）的蒸发皿上（图4-31）。用小火小心加热升华在里面加一个温度计控温150~170，若漏斗上有水汽应用滤纸擦干。当滤纸上出现白色针状物时，可暂停加热，稍冷后仔细收集滤纸正反面的咖啡因晶体。残渣经拌和后可用略大的火再次升华，控温200~210，合并。
5．注意蒸馏时，烧瓶内不能装得太满，以防爆溢。焙炒时，水份要除尽,但又不能炒焦。滤纸刺孔，孔径大，排列紧密、均匀。用时，孔刺朝上。升华装置：蒸发皿要贴近锅底，防漏气，不能揭开漏斗观看结晶；升华时，从室温开始，维持在~210℃至少30 分钟。升华时，温度计位置要准确。
【实验结果与讨论】
1.纯咖啡因为白色针状晶体，实验结果可用电子天平称量。本实验如没有索氏提取器，也可用回流方法来提取咖啡因。
2. 升华前加入生石灰起什么作用？ 除去鞣酸，使之留在废弃物里。
3. 升华操作的原理是什么？ 咖啡碱在100℃时即失去结晶水，并开始升华，在120℃升华显著，178℃升华很快，其他物质不升华
4. 为什么在升华操作中，加热温度一定要控制在被升华物熔点以下？ 导致不能完全被提取，导致损失。
5. 为什么升华前要将水分除尽？ 会影响纯度（水会使咖啡碱变黄）
6. 除了升华还可以用何方法提取咖啡因？ 可以用氯仿萃取，加热蒸发并抽滤。
7．茶叶中有鞣酸11~12%、色素0.6%、蛋白质27%、生物碱1~5%其余是纤维素。咖啡碱（1-5%）溶于水、乙醇、乙醚、氯仿等，生物碱可可豆碱（0.05%） 难溶于冷水和乙醇。（碱性） 茶碱（极少） 微溶于冷水，易溶于氯仿。•鞣酸：酸性，用生石灰除去。•色素：不升华•纤维素：不溶于乙醇。•蛋白质：加热变性。
A 用乙醇提取，加热，蒸馏————除去纤维素，引入水和乙醇；
B加生石灰，蒸气浴蒸干，培炒————除去乙醇和水：
C 升华————除去鞣酸盐,得到晶体。

❹ 茶叶加热后会膨胀吗

加热膨胀，那是叫作热胀冷缩。热膨胀系数越大的物质就越容易遇热膨胀。
但是肉眼可见明显的会遇热膨胀的物质一般都是气态的，也就是气体。茶叶是固体，不会的。
茶叶泡了水以后会涨开来，但那并不是因为热胀冷缩，而是它吸水以后涨开了。
什么叫颗粒状的，我不明白你的意思。茶叶是茶树的叶子做成的，是植物的叶，由植物细胞组成，有细胞壁的那种细胞。它是完整的叶子。只有抹茶粉那种才是加工成粉状的。抹茶粉的细度要求达到300目。

❺ 蒸馏水泡茶后水质有改变吗

当然有改变啦，泡茶后茶叶中的物质溶解到水里，它就不再是蒸馏水啦！

❻ 茶叶中提取咖啡因，用索式提取法提取，然后蒸馏，升华，得咖啡因，然后用薄层色谱法得Rf值，Rf值有什么用

RF值是在硅胶层析板上物质移动的距离和溶剂线的距离的比值。一般物质的RF值都是不同的，可以通过RF值判断是否是目标产物

❼ 请问茶叶燃烧后会产生什麽物质

茶叶燃烧后产生炭灰咯,另外会有一些挥发性的由

❽ 怎么从茶叶里提取茶多酚

在茶叶中提取茶多酚的工艺主要有以下的几种方法：

1. 传统工艺：以水或乙醇为溶剂，采用水浴加热至80℃ 保温提取多次。合并提取液后用等体积的氯仿萃取，分出氯仿相后改用乙酸乙酯多次萃取，将乙酸乙酯大部回收后浓缩近干，冷冻干燥后用去离子水反复重结晶即得精品。但该法的缺点是操作费时麻烦、溶剂消耗量大、毒性大、成本高、提取率低，在高温下提取，茶多酚易氧化变质等。

2.用微波辐射萃取茶多酚：提取溶剂为50％乙醇，功率320瓦，萃取时间18秒，液固比(mL／g)1：9，二级提取，此条件下的茶多酚的提取率为92．7％。与传统的索氏提取相比，微波法提取的最大优点是提取时间大大缩短，且提取率较高。而与超临界二氧化碳萃取相比，它成本低，投资少，提取效率高。但不适合在实验室操作。

三.现根据参考文献及相关数据，得本实验方案：

1.实验原理：利用茶多酚易溶于乙醇、乙酸乙酯，而不溶于氯仿的性质来提取茶多酚。

2.实验器材与试剂：

器材：250ml的三口烧瓶，布袋，蒸发皿，分液漏斗，等；

试剂：茶叶，碳酸钠，乙醇，氯仿，乙酸乙酯，蒸馏水，等。

3.实验步骤：

a) 提取：将粉碎的10 g茶叶中加入2g碳酸钠并放入布袋内放好，置于三口烧瓶内，加乙醇50ml，加热煮沸0.5h，倾出提取液至蒸发皿内，再用10ml乙醇洗涤茶叶包，洗涤液并入提取液。

b) 分离纯化：将装有提取液的蒸发皿置于石棉网上加热浓缩至提取液体积月约20ml，冷却至室温后将浓缩液移置分液漏斗，加入等量的氯仿萃取2次（萃取时振荡要轻，防止乳化），水层用于制备茶多酚。将氯仿萃取后的水层用等量乙酸乙酯萃取2次，每次20min，合并乙酸乙酯萃取液，水浴减压蒸馏（或旋转蒸发仪）回收乙酸乙酯，趁热将残液移入洁净干燥好的蒸发皿，改用水蒸气浴加热浓缩至近干，冷却至室温后，放入冰箱内冷冻干燥，将白色粉末茶多酚粗品，粗品用蒸馏水进行重结晶，得茶多酚精品。干燥后称量，计算产率。

❾ 用索氏提取器萃取茶叶中的咖啡因之后，要进行蒸馏，情况是怎样的

将茶叶弃之，提取来液全部倒入圆底自烧瓶中，改为蒸馏装置，回收提取液中的大部分乙醇。
将圆底烧瓶中液体浓缩至约20～30 mL。

蒸馏是不能蒸干的，因为实验中蒸馏的目的是浓缩液体，
便于下一步进行升华，以便分离出咖啡因。

http://wenku..com/view/5a4179ede2bd96058879.html

❿ 茶叶制饼前如何蒸馏

1、首先确保是晒干的毛茶；2、准备好纪念图案的模具；3、准备好和模具大小匹配专的笼具；4、称重属357克或者250克的毛茶，用干净的布包好，烧开水（最好是纯净水，否则有异味），上笼蒸2-3分钟；5、拿出茶包，放入模具内；6、使用千斤顶紧压2分钟，造型；7、在温度40-50的房间内烘干10小时；8、使用宣纸包装；9、放到没有异味的瓦罐内保存。