① 韓式南瓜粥為什麼會有很多渣
先把南瓜蒸個半熟 放攪拌機里打碎 再放鍋裡面煮 就好了~`
我試過了 煮出來的很好喝的
② 關於韓式南瓜粥!為什麼最後加入糯米粉時,會結成一小塊一小塊呢怎樣才能去除
因為糯米粉沒有和勻,濕透/
③ 韓料店中香甜可口的南瓜粥,南瓜是如何處理的呢
喜歡吃南瓜的朋友南瓜特別甜軟,可以烹飪、煮粥、煎餅、饅頭。我們做韓餐南瓜粥吧!
南瓜中含有豐富的微量元素鈷,對活躍人體新陳代謝、促進造血功能、預防糖尿病、降低血糖有特別的功效。南瓜有一千種吃法,蒸、炸、炒、燉、鹹味甜,但作為上班族,炒南瓜的時間不多,但這種韓式南瓜粥絕對不能滿足快手營養的雙重需求。
小貼士:
1.我不喜歡太甜的東西,所以沒有放糖
2.糯米粉要攪到沒有顆粒為止才能進鍋。不然進鍋就成疙瘩了。
3.如果用黃色南瓜做南瓜粥,味道會更甜!
4.煮南瓜粥的時候,請攪拌南瓜,使其不要粘在鍋底
5.糯米水根據自己喜歡的厚度,我認為這個量正好。
6.南瓜不僅是主食,也是蔬菜。加入牛奶可以補充蛋白質
7.這湯也可以用咸口做,用洋蔥、乳酪、黃油等調味