1. 過濾鮮牛奶用什麼樣的過濾紗布呢
建議您購買專業濾紙，價格不貴，實驗室常用。
2. 牛奶可以做成什麼食品嗎
牛奶香蕉(這個是我高三啲時候經常吃啲噢~)
材料:牛奶.香蕉.
做法:1.用鐵勺子刮香蕉.成泥狀.
2.倒入牛奶.攪拌均勻.
tip: 不喜歡香蕉啲話.換成火龍果之類易攪爛的水果也是歐可啲.
放冰箱冰一下更好吃噢~
牛奶燕麥糊(這個也是我高三啲時候經常吃啲)
材料:牛奶.燕麥
做法:1.倒入牛奶煮至溫熱.加入燕麥.
2.邊煮邊攪拌.煮沸即可.
tip: 要用小火慢慢煮噢~邊煮邊攪拌.不然會粘鍋底.
如果覺得淡可以放一點糖啲.
牛奶雞蛋羹（生津止渴，滋潤腸道）
材料：牛奶.雞蛋.少許糖
做法：1.先將奶熱開,要滾開蒸發掉水分,將它自然冷卻;
2.將打勻的蛋放到冷牛奶里,調勻,加少許糖;
3.將調好的蛋奶放到鍋里蒸,就像平時蒸雞蛋羹一樣;
4.出鍋即食,也可放冰箱里冷凍後再吃。
雙皮奶(這個就是經典之作了.吼吼~)
材料:牛奶.雞蛋.白糖(本人覺得煉乳味道會更好噢~)
做法:1.放入牛奶和白糖拌勻，用小火煮.見奶熱而不沸、白糖也已充分溶就要離
火(只能煮熟,白糖溶化即可,而不能煮沸,否則鮮牛奶中的蛋白質受 高溫
變性凝固 ，就無法製作奶皮).
2.將奶液分別倒入幾個飯碗內，靜置冷卻,待各碗的奶表面上有一層薄奶脂
凝成後，用細竹簽沿碗邊將奶皮挑起一角，將碗傾斜,使奶皮下的奶液流
入另一容器，這樣，奶皮就留在碗底。按此方法，把各碗奶液都流到另一
容器里集中起來，只留下奶皮。
3.將蛋清放入容器，用捆綁起來的5根筷子，順著一個方向高速攪打至蛋清
呈乳白色膠狀的泡糊,倒入集中奶液的容器，攪勻，用紗布過濾，去掉雜
質，颳去面上的氣泡，然後上屜架鍋，用中火隔水燉,經過10分鍾左右，
便成燉雙皮奶。
牛奶布丁
材料：牛奶，QQ糖一袋（放4分之3就可以了.口味依據個人愛好選擇噢~）
做法：1.將蒸鍋中啲水燒開.將牛奶到入碗中上鍋蒸4分鍾.
2.閉小火將QQ糖到入瞬時針攪拌至全部融化(要一直向一個方向噢~)
3.關火將碗取出晾至到與室溫一樣
4.用保鮮模封好，放入冷藏室1個半小時到2量個小時即可。
牛奶粥（媽媽說這個是可以補虛損，健脾胃，潤五臟啲）
材料：牛奶.大米.白糖適量
做法：1.先將大米淘洗干凈,加水煮至半熟,去米湯;
2.加入牛奶,文火煮成粥;
3.加入白糖攪拌,充分溶解即食。
牛奶西米露(這個比較耗時間的)
材料: 牛奶.西米.糖.
做法: 1.燒一鍋水，煮沸
2.將適量的西米倒入沸水中（注意，不要用水淘洗，一淘就糊）
3.關成中小火，慢慢煮，期間可隔個5min就用勺攪幾下以防粘鍋；大概15min後放
入糖繼續熬
4.熬個40~50分鍾後，可看到西米已全部轉為透明，就可以關火了
5.將西米盛入碗中後，倒入一罐冰牛奶（我用的是旺仔牛奶），攪拌幾下，放在邊
上待涼（這里用了我媽教我的一招，將盛了西米露的碗放入裝了半盆涼水的臉盤
里浸著，可以迅速降至室溫，挺管用的），等不熱了就可以放入冰箱冷藏了~
tip: 吃的時候.也可以加入自己喜歡啲水果噢~
一、麵糊。
當我們要煎或炸塊狀料理時，有時需要裹上麵糊，這時可用牛奶代替蛋，以利掛糊，這個改變可以使我們吸收到鈣及低脂。
二、抗酸劑。
如果你吃的食物口味很濃、很重時，喝一點冰牛奶可以減輕辣味，免除胃酸引起的不適。
三、米。
如果你用牛奶煮飯，味道一定很特別。牛奶和水的份量一比一，煮出來的飯香令人難忘。
四、小扁豆。
煮扁豆時，三分之一的水以牛奶來取代，會發現豆汁較濃稠，營養價值增加不少。
五、菠菜。
煮菠菜時若加一點脫脂牛奶，這道奶油菠菜會更可口。
六、馬鈴薯泥。
要怎樣煮一道好吃的馬鈴署泥？很簡單，溫牛奶決不可少
3. 牛奶雞蛋羹的做法
1.取一個雞蛋，敲入碗中充分打散，要向一個方向多攪一會哦。 2.取鮮牛奶適量，牛奶的多少會直接影響雞蛋羹的軟硬程度哦，建議在一百五十毫升左右。 3.把鮮牛奶倒入打散的雞蛋中，攪勻 4.加蓋上籠蒸熟。一定要加蓋哦，這樣蒸出的雞蛋顏色鮮黃，呵呵。再有非常重要的一點，一定要小火蒸，火大了容易成蜂窩狀。補充： 1、可以加點糖或鹽，如果寶寶吃就不要加了。 2、微波的話，熱水1分30秒，涼水時間要長一些。 3、熟後，加點香油、醋很好吃。
4. 醫用紗布能用來過濾食物嗎
用這個過濾食物可以，唯一注意的最好一次性使用，防止用過一次以後長菌，達不到很好的消毒處理，反復性用反而有害健康，所以只能用一次最好。
5. 牛奶里的土要怎樣過濾用什麼過濾最有效啊紗布過濾棉我都試了沒用
您那邊處理量多大
6. 我想做牛奶雞蛋羹，可是沒有過濾他們兩的東西，要用什麼來代替
可以不用過濾，只不過完成後，表面會較為粗糙，但口感沒多大差別。