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飲水機咖啡粉怎麼放

發布時間:2025-02-22 15:30:38

㈠ 掛耳咖啡怎麼沖

1、燒一壺水,水壺燒開水後可以開蓋晾1分鍾左右,溫度剛剛好適合沖咖啡。

2、撕開內袋的密封,掛耳外包裝剪開時注意內袋位置,別一起剪掉。不然拿咖啡粉容易灑。

3、拆開內袋旁邊兩個「耳朵」掛在杯子上。推薦杯口厚度比較窄的杯子,容易掛住,沖的過程不受影響。掛耳咖啡粉量是10-12g左右,注水按照30、50、50、50,總共180克的水。

4、和手沖咖啡一樣,浸濕所有咖啡粉並停止注水,進行30s左右的燜蒸。然後繼續注水,水的流速不需要太快,太快容易萃取不足,無法將咖啡粉中的風味展現出來。

最簡單的就是圍繞中心點繞圈,需要注意的是,水流切勿過大,不要讓咖啡粉溢出來,大概在一分鍾沖完即可。

5、完成後及時將咖啡袋提起,等水漏完後取下掛耳咖啡。

㈡ 沖咖啡是先放咖啡還是先放水

先放咖啡,不過要先用熱水溫一下杯子,具體做法如下:

准備材料:咖啡豆:25克、水:300克。

1、秤稱出25克咖啡豆,倒入研磨器研磨

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