⑴ 用雞蛋殼膜和蒸餾水除去澱粉膠體中的食鹽是化學反應嗎
不是，物理變化，叫滲析，膠體特有的性質
殼膜是半透膜，小分子離子可通過，膠體不能通過
⑵ 鵪鶉蛋的蛋殼下膜會出現遇熱像氣球一樣漲大不破裂嗎至少比 鴿子蛋大，冷卻就自然消失是否正常呢
蛋殼下膜是半透膜，空氣可以自由進出，不破裂是正常的。
不知道提問者是否看到這種現象的發生，如果發生那應該就是正常的了。
⑶ 雞蛋殼具有透氣性嗎實驗操作
雞蛋殼透氣的復
首先制，雞蛋有兩層皮。一層是外面的硬皮，俗稱雞蛋殼，主要成分是無機鈣類；另一層是蛋殼內的軟皮，象一張薄膜，主要成份是有機質。
其次，兩層雞蛋皮，都是有孔的，只是這孔小到肉眼看不出來罷了。軟皮實際上就是一層半透膜，透氣但不透水。硬皮也是透氣的，當然不透水。你見過哪個雞蛋好好的往外滲水的？
最後，雞蛋皮透氣主要是為了細胞的呼吸，這是大自然的產物。雞蛋放時間變質了（臭雞蛋），也是因為氧氣進入造成細菌發酵形成的。
希望對你有幫助
⑷ 誰知道平常有什麼東西是半透膜
是高3的學生嗎？我剛畢業，還記得一些 雞蛋膜、雞的嗉囊、魚鰾、蠶豆種皮、青蛙皮、動物膀胱、腸衣、蛋白質膠膜，火棉膠膜以及其他一些可從生物體上剝離的薄膜類物質。玻璃紙也是。 玻璃紙是一種是以棉漿、木漿等天然纖維為原料，用膠黏法製成的薄膜。它透明、無毒無味。其分子鏈存在著一種奇妙的微透氣性，可以讓商品像雞蛋透過蛋皮上的微孔一樣進行呼吸，這對商品的保鮮和保存活性十分有利；對油性、鹼性和有機溶劑有強勁的阻力；不產生靜電，不自吸灰塵；因用天然纖維製成，在垃圾中能吸水而被分解，不至於造成環境污染。廣泛應用於商品的內襯紙和裝飾性包裝用紙。它的透明性使人對內裝商品一目瞭然，又具有防潮、不透水 、不透氣、可熱封等性能，對商品起到良好保護作用。與普通塑料膜比較，它有不帶靜電、防塵、扭結性好等優點。玻璃紙有白色，彩色等。可作半透膜。
⑸ 【化學】用雞蛋殼膜和蒸餾水除去澱粉膠體中的食鹽是什麼意思詳解一下
雞蛋來殼膜相當於一層半透膜（小自分子可以通過大分子不能通過），食鹽電離成鈉離子和氯離子，他們可以通過雞蛋膜（因為膜外的食鹽濃度低於莫內的所以食鹽會自發的出去），而膠體狀態的澱粉則因為分子過大出不來而被分開。
PS：如人有疑問，網路留言解答……
⑹ 怎麼用雞蛋殼膜和蒸餾水除去澱粉膠體中的食鹽
這就是滲析的應用,雞蛋殼膜是半透膜,允許NaCl通過,不允許膠體通過.將混合之後的物體放入雞蛋殼膜內,然後再放入清水中,一段時間後就除掉了食鹽.
⑺ 雞蛋殼膜能用作過濾嗎這是高中化學常識題，請大家幫幫忙！
過濾不行，薄且易碎，而且它是半透膜（小分子可以透過，如水、離子），大分子不透過。
⑻ 雞蛋的蛋清膜是半透膜嗎水分子可以自由透過
是的 可以看成是半透膜 它只允許小分子進出 大分子則不能
水分子是小分子物質所以自由通過
PS 它不是選擇透過性膜 因為其不屬於生物膜系統
⑼ 雞蛋殼半透明實驗
蛋清和蛋殼間有來層膜源，是半透膜。氯化鈉和硝酸銀都是溶液能透過半透膜，因此第一個實驗中可觀察到得現象是，硝酸銀溶液和雞蛋中都有白色沉澱生成，就是銀離子和氯離子反應。第二個實驗中，碘分子能透過半透膜，因此可以看到雞蛋中澱粉變藍。而澱粉是膠體不能透過半透膜，結果就是碘水溶液沒明顯現象。