樹脂菜墩價格

⑴ 什麼菜板最好最安全

對於喜歡烹飪喜歡吃的中國家庭來說，菜板是非常非常重要的廚房用具，如果挑選不好，容易引起很多問題。比如菜板的材料品質不過關，就會導致掉渣啦、開裂啦、變形啦，細菌會在其中滋生，菜板漸漸發霉。如果清理不當，這些物質就會隨著食材進入人體，輕則影響健康，重則有可能引起食物中毒。所以，換菜板不僅僅是讓生活變得更美好的問題，更是關系健康的大問題。

但現在市場上菜板種類繁多，各種各樣材質的木頭的、塑料的、甚至玻璃的，到底什麼樣的菜板才能保證健康值得買呢？

選擇菜板時，應該從三個因素來考量：材料、用途、安全。

以上菜板中表現最好的是木質菜板和合成菜板。

建議准備至少兩塊：一個高質量的木質菜板，用於剁肉、切雞；再准備一個中高端的合成樹脂菜板，料理蔬菜等其他食材。

除了選擇材質之外，菜板日常的使用和養護也很重要：生熟分開、洗凈擦乾、懸掛豎立、用前清洗、定時保養。