Ⅰ 什麼材料的飯盒可以放進微波爐加熱
可以微波的飯盒材料需要掌握三要素:
①微波爐穿透力強,
②耐高溫,
③符合食品衛生要求。
具體各種材質的飯盒是否可以微波做如下說明:
1.玻璃器皿:包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃製成的器
皿,由於微波穿透性能好,物理化學性能穩定,耐高溫(可達500攝氏度甚
至1000攝氏度),故適宜在微波爐中長時間使用。普通玻璃製成的玻璃杯、
牛奶瓶、哺乳瓶只適宜在微波爐中短時間加熱,約3分鍾。如加熱時間一長,
則容易破裂。雕花玻璃、強化玻璃、水晶玻璃的製品,由於材料厚薄不均
勻,煮油性食物時會炸裂,不適宜在微波爐中使用。
2.陶瓷器皿:有耐熱陶瓷和普通陶瓷之分。耐熱陶瓷製成的煲、盤等
器皿,適宜在微波爐中長時間使用,而普通陶瓷器皿只能做短時間加熱使
用。特別要提醒,含有金、銀線的陶瓷器皿,在微波爐中使用時會打火花,
故不宜使用。
3.塑料器皿:聚丙烯、聚丙烯樹脂、復合聚丙烯、聚碸等材料製成的
各類器皿,耐溫達120攝氏度以上,可用於微波爐加熱。PET樹脂、聚酯材
料製成的器皿,耐溫達220攝氏度以上,可用於燒烤。
保鮮膜也屬於塑料製品:一種為普通保鮮膜,可以在加熱蔬菜時使用;
另一種為微波爐專用保鮮膜,可用於加熱肉類、禽類、糖類食物。至於不
耐熱的聚乙烯、苯乙烯、苯酚、密胺等器皿,千萬不能放在微波爐中使用,
因為這些材料都及收微波,在加熱時自身會熔化,有的還會散發出毒素、
異味,有害人體健康。
4.金屬器皿:鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬材料製成的各類器皿,由於微
波不能穿透,故其中的食物無法加熱,所以都不適宜在微波爐中使用。
5.木、紙等器皿:在濕態情況下,這些器皿可以在微波爐中短時間使用
。但若時間一長,器皿乾燥會引超燃燒。上過油漆的這類器皿都禁止在微
波爐中使用,因為油漆中有苯,微波加熱會使其散發而污染食物。
除了注意器皿的材料外,消費者在選擇器皿形狀時,最好挑選淺底、
寬口、直邊、圓形的。
Ⅱ 弱弱的問下密胺餐具能用微波爐加熱嗎
微波爐檢修
故障檢查
微波爐使用中會發生剛接通電源,保險絲即熔斷的故障。現介紹該故障的排除方法。
微波爐電路分電源控制系統和高壓系統兩部分。檢修時可以高壓變壓器為界,先斷開次級電路,以便迅速判斷故障部位,同時保證檢修安全。
先打開微波爐外殼,找到高壓變壓器與高壓電容器,由於次級電路是用接插件連接的,所以只需拔下插件即可,十分方便。此時更換保險絲通電,會出現以下兩種情況。
(1)通電後風機及托盤運轉均正常。這表明電源控制系統及變壓器完好,故障在高壓系統中。可繼續檢查高壓電容器和高壓硅堆,如果發現高壓電容器已擊穿,就說明機內保險絲燒斷的原因是變壓器次級短路電流過大。更換同規格的電容器後,故障即可排除。
(2)通電後機內保險絲再次燒斷。由此可判斷高壓電路系統正常,故障發生在變壓器本身或電源控制電路中。可拔下變壓器初級電路一端的插件,通電後若風機、托盤運轉正常,說明變壓器損壞。故障原因可能是變壓器繞組匝間短路,更換變壓器故障即可排除。若拔下變壓器初級電路的插件後,通電機內保險絲仍熔斷,則故障肯定發生在電源控制系統中。故障原因可能是聯鎖開關、監控開關損壞、電源線或導線嚴重漏電甚至短路所致。這些元件只要通過簡單檢查,即可發現故障所在,排除或更換元件後,微波爐即可恢復正常工作。
維修技巧
第一,在拆機維修前,必須先對與安全相關的部位和零部件進行檢查,主要是看爐門能否緊閉、門隙是否過大、觀察窗是否破裂、爐腔及外殼上的焊點有否脫焊、爐門密封墊是否缺損及凹凸不平等。這主要是檢查是否存在微波過量泄漏的可能。若發現問題,應先行修復;若因缺件或其他原因而暫時不能修復,可以先修機內其他故障,但修好其他故障後不要勉強使用,更不可交付用戶使用,務必完全排除了安全隱患後才能交貨。
第二,如果需要檢查機內電路,通常應該在斷電後再拆卸微波爐。拆機後,先用塑膠絕緣柄改錐將高壓電容兩端短路放電,以免維修時不慎遭受電擊。這是因為微波爐斷電後,高壓電容上仍可能存在較高的電壓,尤其是斷電不久的爐子更是如此,千萬別以為斷電後就安全了。
第三,除了測量220V市電電壓等檢查外,在沒有十分把握的情況下,應盡量不作開機帶電檢查。如果確實需要通電檢查,必須先斷開高壓電路,不讓磁控管工作,然後再開機檢查,以確保人身安全。至於磁控管及其供電電路的檢查,除非你具有必要的專業維修設備知識和經驗,否則應採用斷電檢查方式,以確保安全。實踐表明,只要掌握相關技巧要領,斷電檢查並不比通電檢查差多少,判斷有些故障的速度甚至優於通電檢查。
第四,維修中需要對零部件進行拆卸檢查或更換時,拆件時要逐個記住所拆卸零部件的原位置,特別是安全機構和高壓電路的零部件更要重視,並且拆卸後要放置好,以防止丟失,造成不必要的麻煩;重裝時應逐個准確復位裝好,並擰緊每個緊固螺絲和其他緊固件,不要裝錯,或遺漏安裝墊圈等易忽視的小零件。若需更換零部件,注意盡量選用原型號配件。如果沒有,可用相似特性和安裝尺寸的代換件進行代換。
第五,維修完畢,全部安裝好所有零部件後,應再一次檢查爐門是否能靈活開關,同時注意查看門隙、門墊及觀察窗等是否有異常狀況,還有各調節鈕和開關等零部件是否正常,直到確認沒有問題了才可開始使用。
Ⅲ 塑料飯盒可以用微波爐加熱嗎
不可以。一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
其他不可以方微波爐的還有:
1、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
2、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。
微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。
微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發生器產生的微波在微波爐腔建立起微波電場,並採取一定的措施使這一微波電場在爐腔中盡量均勻分布,將食物放入該微波電場中,由控制中心控制其烹飪時間和微波電場強度,來進行各種各樣的烹飪過程。
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微波是一種高頻率的電磁波,其本身並不產生熱,在宇宙、自然界中到處都有微波,但存在自然界的微波,因為分散不集中,故不能加熱食品。微波爐乃是利用其內部的磁控管,將電能轉變成微波,以2450MHz的振盪頻率穿透食物。
當微波被食物吸收時,食物內之極性分子(如水、脂肪、蛋白質、糖等)即被吸引以每秒鍾24億5千萬次的速度快速振盪,這種震盪的宏觀表現就是食物被加熱了。
Ⅳ PC樹脂做的餐具能否在微波爐里使用
PC樹脂做的餐具不能在微波爐里使用。
只要在製作PC的過程中,雙酚A百分百轉化成塑料結構,便表示製品完全沒有雙酚A,更談不上釋出。只是,若有小量雙酚A沒有轉化成PC的塑料結構,則可能會釋出而進入食物或飲品中。因此,小心為上,在使用此塑料容器時要格外注意。
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不能用於微波爐加熱的餐具:
一 、PET
聚對苯二甲酸乙二醇脂(聚酯)
「1號」PET常用於:礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等。
使用:耐熱至65℃,耐冷至-20℃,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體、或加熱則易變形,有對人體有害的物質融出。並且,科學家發現,1號塑料品用了10個月後,可能釋放出致癌物DEHP,對睾丸具有毒性。
因此,飲料瓶等用完了就丟掉,不要再用來做為水杯,或者用來做儲物容器乘裝其他物品,以免引發健康問題得不償失。
注意:飲料瓶別循環使用裝熱水。不能放在汽車內曬太陽;不要裝酒、油等物質。
二、HDPE(高密度聚乙烯)
「2號」HDPE常用於:清潔用品、沐浴產品的包裝。
使用:可在小心清潔後重復使用,但這些容器通常不好清洗,殘留原有的清潔用品,變成細菌的溫床,你最好不要循環使用。不要再用來做為水杯,或者用來做儲物容器裝其他物品。
注意:很難徹底清潔,建議不要循環使用
三、PVC(聚氯乙烯)
「3號」PVC常用於:常見雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。很少用於食品包裝。
使用:這種材質可塑性優良,價錢便宜,故使用很普遍。只能耐熱80 ℃,高溫時容易產生有害物質,甚至連製造的過程中都會釋放有毒物。若隨食物進入人體,可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。
這種材料的容器已經較少用於包裝食品。如果使用,千萬不要讓它受熱。難清洗易殘留,不要循環使用。若裝飲品不要購買。
注意: 不可用於食品的包裝。
四、LDPE(低密度聚乙烯)
「4號」LDPE常用於:保鮮膜、塑料膜等。
使用:耐熱性不強,通常,合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110 ℃時會出現熱熔現象,會留下一些人體無法分解的塑料制劑。食物中的油脂也很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。
因此,食物放入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。高溫時產生有害物質,有毒物隨食物進入人體後,可能引起乳腺癌、新生兒先天缺陷等疾病。
注意:用微波爐加熱,別用保鮮膜包裹食物。
五、PP(聚丙烯)
「5號」PP常用於:豆漿瓶、優酪乳瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒。
使用:常見熔點高達167 ℃,是唯一可以安全放進微波爐的塑料盒,可在小心清潔後重復使用。需要特別注意,一些微波爐餐盒,盒體的確以5號PP製造(微波爐專用PP耐高溫120℃,耐低溫-20℃)。
但因造價成本高,蓋子一般不使用專用PP卻以1號PET製造,由於PET不能抵受高溫,故不能與盒體一並放進微波爐。為保險起見,容器放入微波爐前,先把蓋子取下。
注意:放入微波爐時,把蓋子取下。
六、PS(聚苯乙烯)
「6號」PS常用於:碗裝泡麵盒、快餐盒。
使用:又耐熱又抗寒,但不能放進微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學物(耐溫70℃時即釋放出)。並且不能用於盛裝強酸(如柳橙汁)、強鹼性物質,因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,您要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
注意:別用微波爐煮碗裝方便麵。
Ⅳ 密胺餐具能微波加熱嗎
密胺餐具不能微波加熱。密胺塑料原材料樹脂聚合的不好,就會殘留三聚氰胺,在高溫狀態下會釋放三聚氰胺分子。但是標准沒有清楚說明,企業產品說明書沒有聲明,消費者只能被動使用,慢性中毒。
可以把剛買回的密胺餐具放在沸水裡加醋煮兩到三分鍾,或者常溫下用醋浸泡2個小時,讓有害物質如甲醛、三聚氰胺以及重金屬等析出,倒掉後再使用可以保證相對的安全。
另外在使用中要注意盡量不要長時間盛放酸性、油性、鹼性食物或飲料,特別是不要將含油較多的食物放在密胺餐具中在微波爐中加熱,防止產生劇毒氰化物。
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密胺餐具注意事項:
1、密胺餐具雖然不易碎,但形狀復雜的產品,如分格快餐盤和快餐盒等,請注意輕拿輕放。
2、嚴禁直接置於火上烘烤,微波爐及烤箱忌用。
3、慎用84消毒液等強化學腐蝕性的洗滌用品,濃度高會浸蝕餐具表面,影響餐具的使用壽命。
4、不能用鋼絲球等硬物擦洗,防止表面擦傷後污漬沉積,宜用餐具清潔劑配合軟紗布擦洗。
5、正常使用溫度-30℃~120℃,在使用和消毒過程中力求受熱均勻,蒸汽消毒時間不宜超過5分鍾,壓力不超過0.5kgf/cm2,使用電子消毒櫃時,餐具不要靠近加熱管,適宜在紫外線和臭氧消毒櫃中消毒。
6、在使用洗碗機清洗消毒時,應避免餐具間的強烈碰撞,以免造成破損,密胺筷子最好不用洗碗機清洗。
7、在日常使用過程中注意避免過分嚴重的撞擊餐具,以至在餐具邊緣出現缺口或餐具出現不易發現的細小裂紋,在再次使用中如遇高溫易發生爆裂。
8、在受到污染的情況下,需不定期用稀釋消毒液或密胺餐具專用清潔劑浸泡,沖洗後即可光亮如新。
Ⅵ 平時家裡用的碗盤子可以直接放到微波爐里加熱嗎
如果碗和盤子的材料是瓷的是可以放到微波爐里加熱的。
不能使用微波爐加熱的容器:
1、忌用普通塑料容器
一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。
2、忌用金屬器皿
因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3、忌使用封閉容器
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
4、忌用瓶頸窄小的瓶裝食物
就算打開了蓋亦因壓力而膨脹,引致爆炸。
5、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱,以免瓶子破裂。
6、凡竹器、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃製品,均不宜在微波爐中使用。
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微波爐(microwave oven/microwave),顧名思義,就是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。
微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內,從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。
Ⅶ 那些餐具不能直接放入微波爐內
金屬類和各種不耐高溫的塑料、玻璃製品等
Ⅷ 塑料餐具可以用微波爐加熱嗎
建議使用微波爐專用器皿,以及耐高溫的材料或者達到食品級的!
普通塑料尤其是帶顏色的那種不可以用來加熱食物,高溫會分解有毒物質!
而且使用塑料製品時,請不要使用光波功能或者組合燒烤!
Ⅸ 哪種材料的飯盒適合微波爐加熱
" 我現在用的Stntus鮮途飯盒可以微波爐加熱,這是一個德國品牌,歐洲原裝進口,現在中國也有賣了,是Tritan材質,防摔,耐200℃高溫,可以微波爐加熱,輕便易攜帶,裝飯菜不留異味,和其他材質相比具有很大的優勢。除了鮮途,我們一般使用的飯盒還有其他材質,但不是都適合微波爐加熱:
1、玻璃飯盒:包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃製成的器皿,由於微波穿透性能好,物理化學性能穩定,耐高溫(可達500攝氏度甚至1000攝氏度),故適宜在微波爐中長時間使用。但是因為笨重,易碎,對上班族和旅遊者來說,不便攜帶。
2.陶瓷飯盒:有耐熱陶瓷和普通陶瓷之分。耐熱陶瓷製成的煲、盤等器皿,適宜在微波爐中長時間使用,而普通陶瓷器皿只能做短時間加熱使用,加熱後非常燙手。特別要提醒,含有金、銀線的陶瓷器皿,在微波爐中使用時會打火花,故不宜使用。
3.塑料飯盒:聚丙烯、聚丙烯樹脂、復合聚丙烯、聚碸等材料製成的各類器皿,PP材質耐溫達120攝氏度以上,可用於微波爐加熱。PET樹脂、聚酯材料製成的器皿,耐溫達220攝氏度以上,可用於燒烤。這類塑料有的可以微波爐高溫加熱,有的是不可以的,會釋放塑化劑和雙酚A,而且這類塑料裝食物,大多會殘留油漬,色素,異味,讓人煩不勝煩。
4.金屬飯盒:鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬材料製成的各類器皿,由於微波不能穿透,故其中的食物無法加熱,所以都不適宜在微波爐中使用。
5.木、紙等飯盒:在濕態情況下,這些器皿可以在微波爐中短時間使用。但若時間一長,器皿乾燥會引超燃燒。上過油漆的這類器皿都禁止在微波爐中使用,因為油漆中有苯,微波加熱會使其散發而污染食物。所以為了安全和健康,選擇玻璃或者陶瓷材質的微波爐飯盒比較好。"
Ⅹ 只要原料是樹脂的飯盒都可以在微波爐里使用嗎
不一定,還要看上面的要求,如果要求的溫度允許才可以放入微波爐中使用的。要不然,為什麼還要區分微波爐專用品呢??