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豆製品廢水產生量

發布時間:2025-05-26 23:39:57

Ⅰ 豆製品生產污水處理方法

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內容來自用戶:蔣先芳
武威市黃羊鎮豆製品加工項目污水處理方案
第一章、項目概述
豆製品加工廢水主要有洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產工藝容器的洗滌水、地面沖洗水、生產廠區生活水等,根據機械化程度不同,廢水排放量一般為30~50
m3/噸大豆。豆製品加工過程中產生的生產廢水一部分濃度很高,CODCr往往高達2萬~3萬mg/L,水溫在40—50℃,水量較小,約占廢水總排放量的20%;另一部分廢水來自於大豆浸泡、洗滌及工作人員的生活污水,
CODCr在1500
mg/L—2500mg/L,水量約占整個廢水排放量的80%。廢水中的主要污染物為高濃度的碳水化合物、蛋白質、脂肪等,還含有少量的食用油、辣椒、食鹽和食品添加劑等。廢水中大部分污染物均可以生物降解,BOD
/COD高達0.
6~0.
7,且有毒有害物質很少,除了pH較低外,非常適合污水處理所需微生物生長。
本項目年生產豆製品5000噸,據此可測算年消耗大豆(或黃豆)3000噸左右,日消耗大豆(或黃豆)10噸左右。因此,日污水排放量在300噸左右。本方案即按日污水排放量在300噸進行設計。
第二章污水處理工藝說明
2.1水量、水質及排放標准
處理水量:300m3/d
污水水質見下表:(單位:mg/l)
項目|水量|BOD5|SS|CODcr|NH3-N|PH|溫度|
高濃度污水|60m3/d|12000|10000|25000|50|4.5—6|40—50|
中低濃度污水|第

Ⅱ 豆製品廢水氨氮和磷的含量一般是多少

一般含量是pH 3.5~5.0 溫度 40~55 COD 11174~19624mg/L BOD 7432~11315mg/L SS 700~1670mg/L TKN 376~1067mg/L 氨氮 25~72mg/L 蛋白質 4000~5000mg/L 磷 8~26mg/L,僅供參考,具體情況具體分析,
豆製品廢水降解一般需要用到復合細菌、硝化細菌、反硝化細菌等等,使用菌種根據您的污水水質指標來看。
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Ⅲ 豆製品污水處理工藝流程

1 廢水來源及排放標准
豆粉生產廢水900
m3/d,濕法無腥速溶豆奶粉生產過程中需要浸泡大豆、燙豆鈍化,產生泡豆廢水、燙豆廢水。糖蜜廢水100m3/d,澱粉經發酵後生成糖蜜,對糖蜜和澱粉漿的混合物進行過濾、提純後得到成品的糖漿,濾布、管道、容器的清洗即形成糖蜜廢水,該廢水濃度很高且變化大,多集中在上午時段排出。
本工程廢水設計水量擬為1 200 m3/d (考慮20%的設計餘量),出水水質執行污水綜合排放標准(GB 8978-1996)排放標准一級標准。廢水設計水質及排放標准見表1。

2 廢水處理工藝流程
2.1 工藝流程
豆粉生產廢水和糖蜜廢水分別由暗渠流入格柵中和池,在格柵池中設有粗細格柵,利用粗細格柵攔截一些大的懸浮顆粒物及隨廢水流出的豆粒,攔截下來的物質通過人工定期清理。由於廢水呈弱酸性,所以廢水進入UASB
反應器之前需要調節pH,本工程設計用氫氧化鈉來調節廢水的鹼度,氫氧化鈉的投加由pH
儀和電動閥自動控制。格柵中和池出水進入集水池。豆粉生產廢水經提升進入轉鼓格柵,去除豆粒和細小的豆粉後進入調節池;糖蜜廢水經提升進入氣浮機,利用空氣的浮選去除廢水中的澱粉顆粒,有效降低廢水的難溶有機物濃度後進入調節池。由於各個時段排出的廢水濃度和水量均不相同,故設廢水調節池來調節水質、水量。在廢水調節池中通入空氣攪拌,使廢水混和更加均勻並防止顆粒物沉澱。調節池的後端設計一個加熱池,加熱池中設有蒸汽加熱管,冬天氣溫低時通過蒸汽加熱廢水,保證生化處理系統正常運行時需要的溫度

Ⅳ 加工豆腐的廢水對魚塘的養殖有什麼危害

有關系的。豆製品廢水是一種典型高濃度有機廢水。項目 CODcr≤6000mg/L;BOD51500~2500mg/L;;SS300~500mg/L;NH3-N 80~120mg/L。如果未經處理排入魚塘的話時間長了會有異味發出,而且水中的含氧量會下降的,魚自然會死的。

Ⅳ 清洗1噸大豆產生多少廢水

豆製品廢水主要來源於黃漿水、泡豆水、洗豆水、各生產工藝容器的洗滌水、地面沖洗水等。加工豆製品每使用1噸大豆大約能產生20噸的生產廢水,其中,約有9噸的黃漿水、1噸泡豆水、10噸清潔廢水。豆製品廢水水質如下表所示:

1 豆製品廢水特點

1、豆製品廢水有機物濃度較高,來水COD在15000-25000mg/L,屬於高濃度有機廢水。

2、生產過程是間歇性的,排水時間比較集中,導致水質水量不均衡,濃度波動大,處理起來有難度。

3、SS含量比較高,水面上非常容易在厭氧的情況下產生浮渣,需要進行預處理,處理不及時,容易產生臭味,同時也會影響後續處理。

2豆製品廢水處理工藝

豆製品廢水是一種濃度很高的有機廢水,其中含有蛋白質、脂肪、澱粉等有機物,有較好的生物降解性,適宜用生物處理法進行處理。

Ⅵ 豆腐廠污水排放標准

豆製品是以大豆為主要原料經過加工製作而得到的產品。豆類製品廢水主要來源於洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產容器的洗滌水、地面沖洗水等。廢水特點是廢水排放量大,有JI物濃度高,成分較復雜。企業生產廢水水量量約30m³/d,為保護環境,消除污染,企業擬建污水處理設施一套,以確保經處理後的外排廢水達到《污水綜合排放標准》(GB8978-1996)一級標准要求。
1廢水水質、水量分析
豆製品廢水主要來源於洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產工藝容器的洗滌水、地面沖洗水等,其中黃泔水CODcr高達20000mg/L~30000mg/L,泡豆水的CODcr4000mg/L~8000mg/L,其他廢水CODcr相對較低。
另外,豆製品生產過程屬於間歇生產方式,排水時間較集中,水量水質不均勻;黃漿水SS高達1000~1500mg/L,厭氧條件下易在廢水表面產生浮渣層;高濃度廢水水溫較高,極易腐敗酸化,到達廢水站內時,廢水PH值可達到5左右;豆製品廢水污染物主要是多糖、蛋白質和維生素物等物質所組成總體上可生化性較好,易於生化降解。
2廢水處理工藝的選擇
該次工程所處理廢水總體上可生化性較好。適宜選用生化處理工藝。生化處理工藝具有以下優點:處理效率高、運行費用低、產泥量少,不產生二次污染。由於本工程出水水質要求較高,單純使用生化處理不能達到排放要求,必須增加高層度處理裝置。

Ⅶ 如果6000斤豆子加工豆製品產生多少污水量

按豆皮來計算的話 1噸豆子 出水率在 3噸左右的廢水量


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