⑴ 2018-05-19
近期池塘亞硝酸鹽上升的原因拍悔及處理方案
亞硝酸鹽是池塘氮(N)元素不完全轉化所產生的中間產物,其危害主要有以下幾個方面:當水中的亞硝酸鹽濃度積累到0.1mg/L後,亞硝酸鹽將對水體中養殖的魚、蝦產生危害。其作用機理主要是影響魚蝦的呼吸作用,由鰓絲進入血液,魚、蝦紅細胞數量和血紅蛋白(二價鐵離子氧化成三價鐵離子)數量逐漸減少,血液載氧能力逐漸減低,出現組織缺氧。此時魚、蝦攝食量降低,鰓組織出現病變(爛鰓等),呼吸困難、躁動不安或反應遲鈍,從而導致魚蝦缺氧,甚至窒息死亡。
池塘氮元素的來源主要有以下幾個方面:①投喂產生:1)飼料含氮較高(蛋白質、氨基酸等);2)精料(大麥、小麥、黑麥草、蘇丹草等);3)養殖動物排泄糞便。
②池塘生物死亡屍體:1)浮游動物;2)浮游植物(藻類);3)養殖動物死亡所產生的屍體。
③不合理的施肥導致氮(N)元素積滲襪累過多:如,長期下含氮高的肥(氨基酸肥、碳銨、尿素等)
以上是池塘氮元素來源的主要幾個方面,近期池塘亞硝酸鹽上升主要有以下幾個原因:
①下肥過多(碳銨、尿素、氨基酸等);
②池塘缺氧導致亞硝酸鹽上升;
③殺蟲殺菌後(破壞池塘菌相,有害菌和有益菌都殺死)導致亞硝酸鹽上升;如用硫酸銅、菊酯類、阿維菌叢賀激素等殺蟲殺菌葯;
④變天前後池塘返底導致亞硝酸鹽上升;
處理方案:①池塘有藻類吸收是降亞硝酸鹽的前提;②保證池塘充足的溶氧(合理使用增氧機晴天中午多開、晚上早開)③補菌、補C促進亞硝酸鹽轉化(利菌多+活力碳,用3000-4000方水)。
成功案例:仁盛嶺村鄒師傅有一口19畝左右池塘,水深1.3-1.4m左右,20000方水,用菊酯類葯殺蟲後5.15日到店測水亞硝酸鹽超標達到0.4mg/L。
16日用利菌多+活力碳各5瓶後;
17日亞硝酸鹽降到0.1mg/L;
18日降到0.05mg/L。
⑵ 地下水中亞硝酸鹽超標的原因
您好,可能是由於大量使用化肥水中氨氮、亞硝酸鹽的氧化和有機氮化合物受微生物作用的的轉化率以及某些含硝酸鹽工業廢水的滲入,也可使地下水中的硝酸鹽含量增高。這種水質一定要慎用哦,具體的請到當地衛生防疫部門檢測和咨詢!祝一切順利!!
⑶ 水產,水中的亞硝酸鹽、氨氮是怎樣形成的
池塘中的氨主要來源於三種途徑:
1、水生生物的排泄物、殘餌、施加的肥料、動植物屍體等都含有大量蛋白質衡純,被池塘中的微生物分解後形成氨基酸,進而分解成氨(NH3)。
2、魚類通過鰓和尿液、甲殼類通過鰓和觸角腺向水中排出體內的氨,以免發生體內氨中毒。
3、當氧氣不足時,水體發生反硝化反應,亞硝酸鹽、硝酸鹽等在反硝化細菌作用下分解產生氨。
亞硝酸鹽來源:
1、食物中作為發色劑和防腐劑的亞硝酸鹽。
2、從食物中添加的硝酸鹽轉化而來。
3、蔬菜,尤其是從不新鮮的蔬菜中轉化而來。
(3)污水亞硝酸鹽氮產生的原因擴展閱讀:
一旦發生氨氮、亞硝酸鹽超標,應採取以下措施解決:
(1)通常情況下,首先要使用鹼消降低水體pH,使pH降到8以下,然後使用沸石粉和降硝活水素全型攔盯池潑灑,在此情況下加開增氧機,這樣會卜和有效降低氨的含量和毒性。
(2)亞硝酸鹽含量過高,可全池潑灑塘毒清或粗鹽(10千克/畝),但粗鹽效果沒有塘毒清好。
(3)氨氮過高,水質較瘦,可施用肥水素加過磷酸鈣(10千克/畝),在晴天白天盡量不開增氧機,2~3天有效果。
參考資料來源:網路-亞硝酸鹽
參考資料來源:網路-氨氮
⑷ 池塘中亞硝酸鹽高是什麼原因該怎樣處理
養殖水體中亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫、pH值、化學耗氧量等含量的高低將決定著養殖水質的好壞。
在養殖過程中,養殖水體如果亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫、pH值等指標過高,將給養殖的水生動物帶來很大的危害。
形成原因 :亞硝酸鹽是氨轉化為硝酸鹽過程中的中間產物,在養殖水體中由於大量的投餌而留下的殘餌、水體中水生動物的大量排泄物的累積和定期使用的消毒葯劑,把有害的和有益的細菌通通殺滅,氧氣的供應不足,造成大量積累的氮素硝化過程受阻,
形成養殖時水中氨氮和亞硝酸氮含量高,但由於氨氮的轉化速度較快,使得亞硝酸氮的問題最為突出。 硫化氫在缺氧條件下,由殘餌或糞便中的含硫有機物經厭氧細菌分解而產生。硫化氫可與水體底泥中的金屬鹽結合形成金屬硫化物,致使池底變黑。
造成危害:當水中的亞硝酸鹽濃度積累到0.1毫克/升後,亞硝酸鹽將對水體中養殖的魚、蝦產生危害。
其作用機理主要是通過魚蝦的呼吸作用,由鰓絲進入血液,魚、蝦紅細胞數量和血紅蛋白數量逐漸減少,血液載氧能力逐漸減低,出現組織缺氧。此時魚、蝦攝食量降低,鰓組織出現病變,呼吸困難、躁動不安或反應遲鈍,從而導致魚蝦缺氧,甚至窒息死亡。
亞硝酸鹽還可與仲胺類反應生成致癌性的亞硝酸胺類物質,pH值低時有利於亞硝酸胺形成。很多池塘出現魚蝦厭食現象,亞硝酸鹽過高就是主要原因之一。
當亞硝酸鹽、氨氮含量過高時,處理方法有:
①開動增氧機或全池潑灑化學增氧劑,使池水有充足的溶氧,以促進亞硝酸鹽向硝酸鹽的轉化,從而降低水體中亞硝酸鹽的含量。
②使用活性碳,每畝潑灑活性碳粉2~4千克有一定的效果,但成本也較高;或潑灑「亞硝酸鹽降解靈」,通過離子交換作用,吸附或降解亞硝酸鹽。
③潑灑沸石,一般畝用沸石15~20千克。
④在水體中潑灑芽孢桿菌、光合細菌、硝化細菌、放線菌等微生物制劑,通過微生物分解亞硝酸鹽。
⑤培植、種植少量的水生植物,以吸附氨氮等有毒物質。
當硫化氫含量過高時,處理方法為提高水體的溶解氧;嚴重的魚池可每畝潑灑300~500毫升雙氧水及放入一定量的鐵屑。 3.在水產養殖過程中,一般淡水養殖水體的pH值為6.5~8.5,海水養殖為7.0~8.5。
當pH值過高時,首先應換掉一部分池水或注入新水;每畝池塘可潑灑0.5~1千克的明礬加以控制;每畝用300~500毫升鹽酸,充分稀釋後全池潑灑。
當pH值過低時,每次每畝用10~15千克生石灰化水後全池潑灑;水深1.5米的魚塘每畝施入草木灰110~190千克,既可升高pH值,又能促進浮游生物的繁殖,為魚類的生長提供充足的天然餌料。
⑸ 水中亞硝酸鹽如何產生
問題一:飲用水中的亞硝酸鹽是怎麼形成的 硝酸鹽和亞硝酸鹽廣泛存在於自然界的土壤及水域。一些植物體內也含有硝酸鹽,不同的品種茄沖絕含量不同,如綠色蔬菜中的甜菜、萵苣、菠菜、芹菜及蘿卜等硝酸鹽含量都比較判喚高。這是由於農作物栽培,使用含氮農葯、含氮肥料造成的。此外,有些腌制蔬菜,工藝有問題,致使亞硝酸鹽含量偏高,據報道,個別品種中亞硝酸鹽含量高達78mg/kg。喜吃酸菜的東北地區,胃癌發病率較高,可能就是因為長期的攝入較多亞硝酸鹽所致。
亞硝酸鹽是,由於食用硝酸鹽或亞硝酸鹽含量較高的腌制肉製品、泡菜及變質的蔬菜可轉化成為亞硝酸鹽。
鹹菜和泡菜也可產生亞硝酸鹽,但產生的高峰出現在腌泡第七天,若隔半個月後食用,則其中的亞硝酸鹽會大大減少。
蔬菜中亞硝酸鹽的產生,原料是蔬菜中的硝酸鹽,轉化條件主要是細菌生長。
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附:
5招清除蔬菜里的亞硝酸鹽
天氣逐漸熱了,食物越來越豐富。每年都有許多人因為食品問題染病,其中大多數人是因為吃蔬菜或冷盤造成的,而蔬菜中的亞硝酸鹽很可能是比農葯危害更大的一種成分。
由於過度施用氮肥,蔬菜中的硝酸鹽含量經常偏高,轉化成亞硝酸鹽之後,可能和蛋白質分解產物合成亞硝胺,成為誘發胃癌等癌症的隱患。調查發現,我國膳食中80%左右的亞硝酸鹽來自蔬菜。
遠離蔬菜中的亞硝酸鹽需要做到下面的幾點。
洗菜的時候不要浸泡
很多人買回蔬菜之後,因為擔心其表面的農葯,都喜歡放在水中或鹽水中浸泡20分鍾半個小時左右。但是一項最新的國內研究表明,和漂洗蔬菜相比,泡蔬菜會增加蔬菜中的亞硝酸鹽,而用洗潔精洗再漂洗干凈,蔬菜中的亞硝酸鹽含量低於用清水浸泡20分鍾的樣品。長時間的浸泡還可能使葉片破損,營養成分的損失增加。
綠葉菜最好冷藏
剛採收的新鮮蔬菜中亞硝酸鹽含量微乎其微。蔬菜在室溫下儲藏1-3天時,亞硝酸鹽達到高峰;冷藏條件下,3-5天達到高峰。菠菜、小白菜等綠葉蔬菜亞硝酸鹽產生量特別大,冰箱儲藏的效果要遠遠好於室溫儲藏,而且最好在兩天內吃完。而對於黃瓜和土豆來說,差異並沒有那麼明顯。冷凍儲藏的變化很小。
不過,長期儲藏的大白菜儲藏多日之後,其中的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量反而有所下降,可能是因為儲藏過程中營養損耗和轉化為其他含氮物的原因。故而不必擔心冬儲大白菜的亞硝酸鹽問題。
涼拌菜里加蒜泥
涼拌蔬菜的時候,加入蒜泥和檸檬汁都有助於提高安全性,因為大蒜能降低亞硝酸鹽的含量,而蒜汁中的有機硫化物,檸檬汁中的維生素C和其他還原性物質都能夠阻斷亞硝顫姿酸鹽合成亞硝胺致癌物。蔥、姜、蒜、辣椒汁都有利於降低亞硝酸鹽的含量。
炒菜保存前 盡量少翻動
炒熟的蔬菜久存之後,也同樣會有亞硝酸鹽含量增加的問題,這是由於微生物的活動導致的。很多細菌都有硝酸還原酶,能夠把硝酸鹽還原成亞硝酸鹽,使其含量上升。
如果能夠在烹調之後馬上撥出一份,不再翻動,盡快放入冰箱當中保存,第二天早上的亞硝酸鹽上升仍然很少。
蔬菜可以先用沸水焯一下
如果把蔬菜先在沸水中焯一下,通常可以除去70%以上的亞硝酸鹽。焯過的蔬菜在冰箱里存到第二天,亞硝酸鹽的含量更是微乎其微,完全不必擔心其安全性。先焯熟綠葉蔬菜,撈出後放大盤中平攤,涼到室溫,分裝在盒子中放冰箱。這樣存24小時完全無需擔心。
下面4種食物要當心
1、壽司
危險因素:壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲。蘸醬汁或者青芥可能有輕微的殺菌作用。
解決辦法:用冷凍魚做壽司,因為零下31℃下15小時可殺死魚中的寄生蟲。......>>
問題二:水產,水中的亞硝酸鹽、氨氮是怎樣形成的? (1)不合理投飼。馴化養魚時,投喂的顆粒飼料含蛋白較高,有一些蛋白是魚類無法利用的,這些蛋白要排泄到水中;投喂方法不當,造成魚類吃得過飽,有一些飼料來不及消化就排泄到水中;飼料直接落入水中,還有一些殘餌,在水中分解會產生大量的氨和有毒物質,再經過亞硝化細菌和光合細菌的作用很快轉化為亞硝酸,亞硝酸與一些金屬離子結合後形成亞硝酸鹽。
(2)不合理施肥。仍然採用投飼和施肥相結合的方法養魚,大量長期使用N肥。
(3)池底淤泥。長時間不清除池底淤泥,池底養殖密度過大,易造成水底缺氧,含氮有機物分解,通過各種微生物的作用,分別以銨、亞硝酸鹽、硝酸鹽的形態存在在水體中,俗稱氨態氮、亞硝態氮、硝態氮。
問題三:水裡的亞硝酸鹽是怎樣形成的 1.水裡的NO3+(硝酸根離子)轉化為亞硝酸根離子。
2.水中的微生物排出大量氮化物
3.雷電作用下空氣中氧和氮化合成氮氧合物,遇雨後部分成為亞硝酸鹽等
希望對你有幫助
⑹ 水產,水中的亞硝酸鹽、氨氮是怎樣形成的
(1)不合理投飼。馴化養魚時,投喂的顆粒飼料含蛋白較高,有一些蛋白是魚類無法利用的,這些蛋白要排泄到水中;投喂方法不當,造成鏈慶激魚類吃得過飽,有一些飼料來不及消化就排泄到水中;飼料直接落入水中,還有一些殘餌,在水中分解會產生大量的氨和有毒物質,再經過亞硝化細菌和光合細菌的作用很快轉化為亞硝酸,亞硝酸與一些金屬離子結合差頃後形成亞硝酸鹽。
(2)不合理施肥。仍然採用投飼和施肥相結合的方法養魚,大量長期使用N肥。
(3)池底淤泥。長時間不清除池底淤泥,池底養殖密度過大,易造成水底缺氧,含氮有機物分解,通過各種微生物的作用,分別以銨、亞硝酸鹽、硝酸鹽的形態存在在水棚襪體中,俗稱氨態氮、亞硝態氮、硝態氮。
⑺ 水裡的亞硝酸鹽是怎樣形成的
主要是生物作用。
在微生物作用下,蛋白質脫出的氨基會變為氨,酸性環境下還好,鹼性環境下氨會直接以分子形態存在,該物質具有還原性,會被氧化為亞硝酸。
在自然界中有兩種細菌,一種叫硝化細菌,一種叫厭氧菌。硝化細菌專門以氨為食物,通過吃水中的氨,把氨分解為亞硝酸和硝酸。而厭氧菌又以硝酸為食把它分解為氮氣和亞硝酸鹽。這樣通過兩種細菌的接力,就把水中的氨分解為氮氣和亞硝酸鹽了。
亞硝酸鹽中毒
亞硝酸鹽類食物中毒又稱腸原性青紫病、紫紺症、烏嘴病。
亞硝酸鹽中毒是指由於食用硝酸鹽或亞硝酸鹽含量較高的腌制肉製品、泡菜及變質的蔬菜可引起中毒,或者誤將工業用亞硝酸鈉作為食鹽食用而引起,也可見於飲用含有硝酸鹽或亞硝酸鹽苦井水、蒸鍋水後,亞硝酸鹽能使血液中正常攜氧的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,因而失去攜氧能力而引起組織缺氧。
⑻ 地下水中硝酸鹽氮是如何產生的
樓上說的對於硝態氮貢獻極小
1硝化細菌氧化氨氮 http://ke..com/view/145730.html?wtp=tt
2化肥以及生活污水(硝酸鹽直接提高,銨鹽及尿素等有機態氮通過硝化細菌氧化間接提高)
3通過雷雨產生的少量硝酸鹽
⑼ 魚池的亞硝酸鹽是怎麼產生的
亞硝酸鹽主要是池底有機物在缺氧狀態下分解生成.解決的話可以清池底,換水,增氧!尤其是增氧的環節,如果不解決好,在養殖中後期問題會反復發生. 溶氧除供養殖對象呼吸外,還通過對池塘中有機物(比如飼料殘渣、岩辯魚蝦糞便等)的氧化分解促進池水中的物質循環. 在溶氧充足的情況下,有毒的生物代謝產物—氨,很快被浮游植物作為一種營養鹽吸收掉,有毒的亞硝酸鹽很快被轉化成無毒的硝酸鹽,不會積累到致毒的程度. 相反,在低溶氧或缺氧的情況下,水中的物質循環過程受到破壞,氨的轉化陷入停頓,這樣一來,氨這種有毒物就在池水中積累起來,形成有毒的氨氮、亞硝酸鹽.甚至,還有可能產生對手缺養殖對象危害更大的硫化氫. 要解決這畢棗辯個問題,應該盡量提高水體的溶氧量.尤其是底層水體的溶氧量.建議您採用底充式增氧,也就是微孔管道增氧.這種模式能夠有效提高水體底層的溶解氧,使整個養殖水體始終保持在「好氧」的條件下,對水生物糞便、殘留飼料等有機物進行分解.同時,在水體上下對流的作用下,將水體中所產生的硫化氫、硫化氨等有毒氣體隨氣泡升起而逸出水面,保持良好水體環境,保證水生物健康生長. 傳統的機械增氧機械比如水車式、轉輪式、射流式,由於只是在水面局部增氧,所以效果差很多.