1. 醫院污水處理設備有哪些
目前最選進、最流行、最適用的 醫院污水處理設備主要有無動力醫院污水處理設備、微生物發生器、超聲波醫院污水處理設備、微波流體消毒等設備。
一、無動力一體化醫院污水處理設備
醫院污水處理長期採用曝氣池、曝氣機,並修建單獨的沉澱池、過濾池、消毒池,以及二氧化氯發生器等傳統工藝,工程投資大、佔地面積廣、能源消耗多、運行和管理費用高,加上需用鹽酸與氯酸鈉反應產生二氯化氯,而鹽酸又是公安機關嚴控危險品,采購和使用極不方便。
重慶楚天環保工程有限公司研製的無動力一體化醫院污水處理設備從根本上革新了傳統工藝,為醫院污水處理提供了理想設備。
該設備根據生物凈化和流體力學原理,採用「化糞池→格柵槽→調節池→生化池→沉澱池→消毒池→排放」工藝流程,處理後的污水完全達到國標《GB18466-2005醫療機構水污染物排入標准》要求。經環保機構與衛生防疫部門檢測及全國近百家醫院使用,證明該設備設計合理、技術先進、性能穩定、使用安全,各項技術性能居國內領先地位,適合各大中小醫院使用,具有以下優點:
1、無電自動運行,實現無人值守
該設備在不用電源的條件下自動運轉,做到有污水自動開機,無污水自動停機;污水量越大,運轉頻率自動加快,污水量越小,運轉頻率自動減小;在整個運行過程中,實現無人值守,管理十分方便。
2、處理效果好,運行成本低
該設備將生物凈化與流體力學融為一體,能根據不同水量、不同水質自動投加生化劑、凈化劑、消毒劑,大大提高了處理效果、降低了處理成本,每噸污水處理費用僅為 0.2~0.27元。
3、佔地面積小,工程投資少
該設備與傳統工藝比較,淘汰提升泵、控制台、電子液位器、曝氣機等電器和機械設備,節約佔地面積、減少設備投資、節省工程成本。
4、性能穩定,安全可靠
該設備沒有機械轉動、不存在機械磨損,不怕污水腐蝕,性能穩定、安全可靠,使用壽命均在25年以上,是目前投資最少、能耗最低、使用壽命最長、管理最方便的污水處理設備。
5、處理徹底,沒有污泥
該設備充分利用生物作用,使難容解、高分子有機物通過生物劑產生胞外酶等綜合作用,將污水中的有機物較徹底分解成:H2、CO2、H2S、T CH4等氣體,由於生化完全,降解徹底,沒有污泥產生,節省污泥設備費用。
6、使用靈活,不受限購
該設備可任意選用次氯酸鈉、次氯酸鈣、二氯異氰尿酸鈉和商品二氧化氯消毒污水,沒有公安機關限批、限購、以及危禁葯品,使用方便。
該設備還可以任意選用生化劑、凈化劑、中和劑,脫色劑、沉澱劑處理污水,不受地域環境限制,使用靈活,不受限購。
7、功能先進,是理想的知名設備
該設備無電自動運轉,是典型的節能設備;運行無雜訊,是理想的環保設備;不耗自來水,是典型的節水設備;20年無需維修,是名符其實的長壽設備;一次調准長期不變,是知名的傻瓜設備。
二、微生物發生器
污水處理長期採用接觸氧化法、AB法、A/O法、氧化溝、SBR等傳統的生化法,工程投資大、佔地面積大、能源消耗高、運行費用高、管理難度大。一項由青年專家陳賢芳、劉佳奇研發的微生物發生器從根本上革新了傳統工藝,為污水處理提供了理想設備,2014年分別獲得國家發明專利和實用新型專利,專利號:201410061379.7;2014200772021。
該設備根據生物凈化和流體力學原理,利用微生物在生命活動過程將廢水中的可溶性有機物及部分不溶性有機物有效地去除,使處理後的污水優於國家排放標准,達到中水回用,經環保機構與衛生防疫部門檢測及全國近百家用戶使用,證明該設備設計合理、技術先進、性能穩定、使用安全,各項技術性能居國內首位,特別適合各種廢(污)水處理和微污染治理,具有以下特點:
1、自動化程度高,污水處理效果好
該設備採用三級發生、交替運行、逐級衍生、對數增長技術,致使發生器產生微生物的密度高達達到1.8×1020CFU/ml,高密度微生物釋放進入生化池後,池中生物量迅速提高到2.0×104mg/L以上,能將污水中的污染物徹底分解成CO2和H2O,從而使污水得到凈化。
2、適應范圍廣
該設備為比較理想的污水生物處理設備,可根據不同種類、不同性質、不同環境的污水處理需要,生成不同種群、不同菌屬、不同溫度、不同污水處理需要的微生物,特別適合城鎮生活污水、農村生活污水、醫療污水、工業廢水、畜禽養殖廢水、高鹽廢水、高氨氮廢水、有毒有害廢水、重金屬廢水、垃圾滲濾液等廢(污)水處理的需要。
該設備還可直接與接觸氧化法、AB法、A/O法、氧化溝、SBR等舊污水處理工程配套,在既不變動污水處理工藝,也不改動土建工程的條件下,實現污水處理升級擴容、污泥減量、脫氮除磷、中水回用等多種用途。
該設備還可用於景觀、河道、湖面、河流、鹹水湖、海灣、土地等領域去除微污染,保護公共環境。
3、經濟效益突出
該微生物發生器產生的是高密度優勢微生物菌群,能快速食掉污水中的污染物和淤泥,且不產生臭味,不用污泥脫水機、污泥傳輸機、泥餅外運車、廢氣處理設備和大功率的鼓風曝氣設備,與傳統方法比較,能耗是活性污泥法的1/8,設備投資可節約百分之七十,還可在淺層水池上運轉,從而使污水處理池體積縮小、深度減淺,大大降低了一次投資費用和長期管理費用。
4、管理方便,安全可靠
該設備產生的高密度微生物菌群通過射流進入處理池後,能迅速減少污水中的生物耗氧量(BOD)、化學需氧量(COD)和固體懸浮物(TSS),並有極強的脫氮除磷功能,還能在極短的時間內使5類水轉變成3類以上,7天內消除污水中的臭味,10天內吃掉污水中50%左右的淤泥,每天降解20%的BOD,10-15天內實現達標排放或中水回用。
採用該設備處理污水無污泥膨脹之憂,也不受操作員學歷年齡限制,管理方便,安全可靠。
5、沒有二次污染,營造綠色環境
隨著高密度微生物菌群發生量的不斷增加,污水中的生物耗氧量(BOD)也越來越少,大量的微生物因缺少BOD而失去存活能源自滅,變成二氧化碳和水,未自滅微生物還可成為魚類和浮游生物的餌料,進而形成良性的生態處理凈化過程,沒有臭味、不產生污泥、無二次污染,營造綠色環境。
6、不受氣候影響,完成生化處理
採用傳統的生化法處理污水,受到氣候及水溫變化影響,當溫度每降低10度,微生物的酶促反應速度就降低1-2倍,氣候導致微生物的活性不足,造成污水處理效果不好,不但威脅著北方污水處理廠,對於南方冬天的污水處理廠也是嚴俊的考驗,貴州長城環保科技有限公司生產的專利產品生物發生器徹底解決了這一難題,該發生器產生的高濃度微生物菌群釋放進入曝氣池後,其生物量訊速達到2.0×104mg/L以上,使曝氣池中生物濃度較活性污泥提高10倍,填補了因水溫低而導致生物量不足,污水處理效果差的技術難題。
7、解決活性不足,確保水質達標
採用傳統的生化方式處理高濃度、高氨氮、高鹽量、有毒性、重金屬廢水,由於微生物在這些污水中的成活少、數量小、致使污水處理後出水水質差、效果不穩定、難以達標排放。微生物發生器以獨特的方式徹底解決了這一難題,該發生器能將生產出的1.8×1020CFU/ml以上的高濃度微生菌群源源不斷地送入曝氣池,較其他污水處理提高10倍以上的生物量,強大的微生物菌群加速對污水中污染物的降解和消化,同時曝氣供氧又顯著加速了污染物被分解成CO2和H2O,硝酸鹽、硫酸鹽成為微生物生長的養分,至使微生物又得到進一步的衍生,即使受天冷、低溫、沖擊負荷影響,和高濃度、高氨氮、高鹽量、有毒性、重金屬抑制,也無法阻止群雄逐鹿、前仆後繼的微生物大軍,形成對污水處理的強大陣容,進而降解和消化污水中污染物,最終實現廢水達標排放或中水回用。
8、革新微污染治理方式
傳統河道治理離不開閘壩、斷水、清淤等處理過程,工程耗資大、工期長、淤泥量大。生物發生器直接安裝在景觀、河道、湖面、河流、鹹水湖、海灣、土地等微污染源上游,從源頭切斷和堵住污染源頭,並通過微生物降解污染、吃掉污泥、去除嗅味、除磷脫氮等作用實現徹底治理,為微污染治理提供了可靠的設備。
9、主要技術優勢如下:
(1)、快速降解BOD5、CODcr、TSS,使污水得到凈化。
(2)、提高總氮(TN)和總磷(TP)的脫除效果和去除能力。
(3)、在處理污水的同時減量污泥,達到不用清淤和除泥的效果。
(4)、只用幾天就能消解污水中的味道,去除廢水中的惡臭。
(5)、採用自然界或國內外選育出來的優勢無害菌種,無二次污染之憂。
(6)、污染凈化完畢,則微生物失去存活能源而自滅,變成二氧化碳和水。
(7)、未滅微生物還可成為魚類和浮游生物的餌料。
(8)、較現有污水處理比較,本發明質優價廉。
(9)、較其它生化處理比較,節省電能80%左右。
(10)、通過三級發生,使高濃度微生物大大提高處理效率,減少曝氣池容積,節省工程投資、降低運行費用。
(11)、解決了因氣候變化、水溫降低而導致微生物數量減少,進而影響污水處理效
(12)、果的技術難題。
(13)、前仆後繼、協同作戰,有效解決高鹽、高濃度、有毒、有害、化工、重金屬、垃圾滲透液等抑制生物生長,微生物難以存活等技術難題。
(14)、在不改動土建的條件下實現舊污水處理工程的升級改造或工程擴容等問題。
(15)、在不改動污水處理工藝的前提下,有效脫除污水中的磷和氮,並提升污水處理後的出水水質,實現達標排放或中水回用效果。
(16)、直接用在江河、湖泊等微污染源上游,直接堵住污染源頭,在有效解決微污染的同時,實現無泥排放,徹底地革新了傳統河道治理離不開閘壩、斷水、清淤方式,為微污染治理提供了的理想設備。
(17)、安裝方便、應用靈活、操作簡單,只用一人兼管,就能完成任務。
(18)、設備選用優等材質和免維修設計,25年內主體設備不用維修。
10、應用領域
(1)、城鎮、村鎮、農村、住宅小區及開發區生活污水處理,賓館、飯店、學校、商場及辦公樓污水處理,車站、航空港、碼頭等污水處理;
(2)、醫院、療養院、醫院院校、農村衛生院、醫療珍所等含菌污水處理;
(3)、化工、制葯、印染、腌制、畜禽養殖、製糖、釀酒、白酒、石化、焦化、農葯、味精、紙漿、毛紡、橡膠、餐飲廢水處理;
(4)、城鎮污水處理廠升級改造及中水回用處理;
(5)、有脫氮除磷需求的廢水處理;
(6)、江河、湖泊等河道、景觀治理;
(7)、濕地公園生態修復;
(8)、污水處理廠污泥減量,實現無泥外排處理。
三、超聲波醫院污水處理設備
醫院污水處理長期採用曝氣池,曝氣機、並修建沉澱池、砂濾池、消毒池,以及二氧化氯發生器等氯系消毒的傳統工藝,工程投資大,佔地面積大,能源消耗高,運行費用高,管理難度大。由貴州長城環保科技有限公司研製的超聲波一體化醫院污水處理設備從根本上革新了傳統的工藝,為醫院污水處理提供了理想的設備。
該設備根據超聲波空化、剪切、絮凝和高級氧化原理,採用「化糞池→格柵槽→調節池→超聲波高級氧化設備→加速反應設備→靜置消毒過濾設備→排放」工藝流程,使處理後的污水完全達到國標《GB18466-2005醫療機構水污染物排入標准》要求。經環保機構與衛生防疫部門檢測和全國近數家醫院使用,證明該設備設計合理、技術先進,性能穩定,使用安全,各項技術性能居國內領先地位,適用於各大中小醫院使用,具有以下優點:
1、自動化程度高,處理效果穩定
該設備在不用專人看守的條件下自動運行,不受水峰、水質、水溫等沖擊負荷的影響,做到有污水自動開機,無污水自動停機,污水量增大處理頻率自動加快,污水量減小運行頻率自動減慢等全天候過程,做到無人值守,無需專人管理。
2、工程投資少,佔地面積小,
該設備與傳統工藝比較,能將污水處理;污水消毒;廢氣處理;污泥殺菌滅卵四為一體,無需另設厭氧池、曝氣池、沉澱池、砂濾池、消毒池,也不用二氧化氯發生器、廢氣處理設備、污泥殺菌滅卵池,佔地面積小,工程投資少,適合於城市和農村各級醫院使用。
3、處理效果好,運行成本低
該設備在空化效應、機械剪切、凝聚作用下打斷有機分子長鏈變成小分子,加速污染物在反應中達到氧化、吸附、絮凝、助凝、殺菌、除臭,和滅卵處理等全過程,污水處理後:大腸桿菌去除99.99%,色度去除98%,COD去除92%,COD去除97%。總磷去除96%,SS去除98%,加上該設備不再採用二氧化氯;液氯;次氯酸鈉;漂白粉等做消毒劑,也不耗自來水,凈化了污染,節約了資源,保護了環境,深受專家、學者、以及用戶的好評。
4、管理方便,安全可靠
該設備不用二氧化氯等含氯消毒葯劑,處理後的水不含氯的成份,沒有氯代有機致癌物,沒有二次污染,對於環境保護又是一大特點。加上採用該設備處理污水,不怕水質波動,不受水溫影響,也不用培養生物,只要一次調准,可保證處理效果長期不變,使管理人員省時省力,只用一人兼管就可完成任務,其 主要原理如下:
調節池污水進入超聲波一體化高級處理設備,氧化反應產生放熱效應提高溫度,提高蒸汽壓,實現空化,加上氧化反應過程中無機氣體溶於水,降低了空化域,有利於空化效應的形成,空化泡崩滅時會使傳聲介質的質點產生很大的瞬時速度或加速度,引起劇烈的振動形成強大的液體力學剪切力,使大分子主鏈上的碳鍵斷裂變成小分子,也誘發自由基滲透小分子,增強污水與氧化物及自由基的接觸機率,自由基(•OH基)具有很強的氧化能力,具有很高的氧化還原電位,具有很強的氧化性,強氧化大大提高污水中污染物的氧化能力和反應速效。污水在高級氧化中金屬離子、或金屬化合物、以及氧化物等對污染物的降解過程產生強有力的催化作用,進而加快了化學反應速度,加速反應保證了污染物與自由基及高級氧化三者間的足夠空間和時間,使污染物在強氧過程中得到充分炭化,炭化物隨污泥在靜置消毒過濾中實現吸附、絮凝、助凝等過程,靜置過濾後的出水無菌無毒,無味無色,清澈透明,優於國標,可排放或回用。
污水中的病菌病毒在強氧化污水中污染物的同時一並殺滅,無需另建消毒池,也不另購消毒設備。
有毒有害氣體在強氧化污水中污染物的同時,將廢氣一並處理,不另建廢氣處理設施,也不另購廢氣處理設備。
污泥中的寄生蟲卵和病菌病毒在氧化處理污水中污染物的同時一並殺滅,外排污泥中沒有寄生蟲卵,沒有病菌病毒,沒有異味產生,不茲生蚊蠅,無二次污染,且污泥濃度高,便於干化或壓濾及外運處理。
四、微波流體消毒設備
傳統的消毒方式都離不開二氧化氯、液氯、次氯酸鈉、次氯酸鈣、二氯異氰尿酸鈉等消毒劑,工程投資大,佔地面積廣,能源消耗較多,運行和管理費用高,處理後的水質含有氯代有機致癌物,對於人類健康和環境保護造成極大威脅。重慶楚天環保工程有限公司研發的微波流體消毒設備從根本上革新了傳統的工藝,為污水處理、自來水消毒,以及飲品飲料等流體處理提供了理想的設備,具有以下優點:
1、自動化程度高,消毒效果穩定
微波流體消毒設備Microwave disinfection equipment of fluid (簡稱:MDEF) 該設備在不使用消毒劑的條件下,自動殺滅流體中的病菌和病毒,能圓滿解決流量不均,消毒效果不易控制等難題。感測系統同步定量(即同起同停,每次起停流量比相等),既可通過電能轉換成微波能殺滅流體中的病菌病毒,又可微波能點然無極燈產生紫外線,殺滅流體中的病菌病毒,還可催化臭氧徹底殺滅流體中的病菌病毒,因而確保消毒效果。
2、適應范圍廣
該設備為理想的流體消毒設備,不使用鹽酸和氯酸鈉,以及液氯、二氧化氯、次氯酸鈉、次氯酸鈣、二氯異氰尿酸鈉等消毒劑,不但能滿足各類污水和飲用水的消毒殺菌條件,還特別適用於飲品飲料、游泳池消毒滅菌,消毒後的流體沒有化學殘留,不生成對人體有害的致癌物質,消毒後的效果優於國標,特別適合於各種流體的消毒處理。
3、經濟效益突出
該設備淘汰了二氧化發生器、電解食鹽次氯酸發生器、加氯機等消毒設備,與國內傳統方法比較,可節約工程投資60%左右。可根據不同需求定製成套設備,從而使消毒處理的建築面積減少,體積縮小、大大降低了一次性資金投入和長期管理費用。
4、管理方便,安全可靠
該設備不需要鹽酸和氯酸鈉等危險葯品,不受公安機關管控,也不用購買消毒葯劑,沒有采購、運輸、車輛腐蝕等閑雜費用,只要一次性調准,可保證消毒效果長期不變,使管理人員損時省力;由於消毒後的流體沒有化學殘留,不產生硫化氫等有毒有害臭氣、處理後的水也不產生致癌物質,有利於操作人員的身心健康和飲水資源的安全。
⑴、基本原理
微波流體消毒設備的工作原理,是將電能轉換成微波能,激活無極燈產生紫外線,並結合臭氧一起,三者協同,致使病菌、病毒、芽孢等病原體得以徹底殺滅。
⑵、關建技術
直接破壞細胞、病毒的DNA(脫氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸),通過氧化作用破壞微生物的細胞壁,使微生物立刻死亡,即破壞細菌、病毒、芽孢等病原體的核酸功能,導致鍵和鏈的斷裂、股間交聯和形成光化產物等,從而使DNA的活性發生改變,致使病原體微生物喪失自身復制功能,進而導致死亡,從而達到殺菌、消毒的目的。與傳統的消毒比較,具有以下優:
①、殺菌范圍廣、效果好
對於流體中所有的細菌、病毒,幾乎都能高效率殺滅,解決了氯類消毒劑無法有效殺滅諸如隱形包囊蟲 cryptosporidium、賈地鞭毛蟲Guardia等)寄生蟲類的問題。
②、無二次污染
不加入化學消毒劑,不產生二次污染,不改變流體成分,徹底避免了氯類消毒劑與流體中的有機物發生化學反應,產生氯代有機致癌物,危害人類的健康。
③、安全可靠
不使用鹽酸和氯酸鈉,不使用液氯等劇毒、易燃、易爆葯品,沒有潛在威脅,不受公安、消防、環保部門管控,杜絕了安全隱患,保障了社會以及操作員、管理人員的身心安全。
④、運行、維護費用低
不用消毒葯劑,沒有采購、運輸、車輛腐蝕等閑雜費用。又加上該設備採用標准製作,除定期保養和更新易損件外,10年內基本上沒有維修,大大降低了運行費用。
⑤、應用方便
採用該設備流體對流體進行消毒,可在溫度為-5℃~50℃,濕度為93%(溫度25℃時),流體溫度為5℃~50℃的環境中使用。小型設備具備220V±10V,50Hz交流電,大型設備具備380V±10V,50Hz交流電,將流體接入設備進口,即可正常使用。
5、適用范圍
⑴、醫院消毒
各大中小型醫院、醫學院校、以及邊遠山區醫院和農村衛生院的實驗室用水消毒和醫院污水殺菌消毒。
⑵、污水消毒
城市污水、工業廢水、農業污水、垃圾填埋場滲濾液、以及各種生活污水和中水回用消毒殺菌,最大日處理量在100萬噸以上。
⑶、食品加工工業水體消毒
包括果汁、牛奶、啤酒、食用油、以及各類罐頭、飲料、冷飲製品等用水消毒。
⑷、電子工業超純凈水
各類實驗室用水以及高含量致病體廢水消毒。
⑸、飲用水消毒
居民住宿大樓、小區、辦公大樓、旅館、餐館、自來水廠等消毒。
⑹、水產加工凈化消毒
貝類凈化消毒、魚類加工凈化消毒等。
⑺、部隊消毒
軍事營區、野外供水系統。
⑻、公共場所消毒
游泳池、水上娛樂用水消毒。
⑼、冷卻水消毒
火電、核電站冷卻水、工業生產冷卻水、空調系統冷卻水消毒。
⑽、生物化學用水消毒
生物、化學制葯、化妝品生產用水消毒
⑾、養殖用水消毒
海水、淡水育苗、養殖(魚、鰻、蝦、鮑魚、貝殼類等)用水,日處理能力可在20萬噸以上。
⑿、農業用水消毒
溫室用水、灌溉等農業用水消毒。
6、使用效果
⑴、消毒處理過的海水、淡水、污水或者其他水體,其各種病毒、細菌殺滅率在99.99%以上。
⑵、在水體病毒、細菌除去率高於99.99%的前提下,每噸清水處理成本約為0.04~0.1元,每噸污水消毒處理成本約為0.08~0.1元。
⑶、提高海水、淡水育苗的成活率,可將成活率提高50%以上。
⑷、提高育苗,養殖群體整體的健康水平,培育出健康苗、健康成體,並能加快養殖群體的生長速度。
⑸、在保持各種飲料以及其它流體食品的原有成分、味道和顏色不變的前提下,細菌、病菌、病毒等致病體的去除率高於99.99%。
⑹、對游泳池水消毒採用紫外線前消毒處理,可將水的含氯量降至0.5毫克/升以下,對病毒、細菌除去率高於99.99%。
2. 福清環境受到那些污染
龍江是福清的母親河。它源於莆田,最後注入福清灣,幹流全長62公里,流域面積538平方公里。它途經福清5個鄉鎮,在福清境內長35.51公里,流域面積474平方公里,其主要支流有太城溪、大北溪、虎溪、關溪。
污染,一筆沉重的歷史欠債
在省環保局全省環境狀況公報中,龍江赫然是全省12條主要水系中污染最為嚴重的水系。對此,當地有關部門領導有一個形象的「說法」,即這是福清前期發展過程中留下的一筆歷史債,現在清償這「債務」已是刻不容緩了。
據了解,龍江水污染,包括企業點源污染和農業、社會生活面源污染。它的產生,既有著水資源短缺的原因,也有資源配置制度不完善等更深層次的原因。
———工業點源污染。目前龍江流域水污染物排放量比較大的工業企業,基本上都配套了污水治理設施。但問題是一部分企業為了節省污水治理設施的運行費用,想方設法讓治污設施「跑冒滴漏」。另一方面,由於現行資源配置制度不完善、稅制設計不合理等一些深層次原因,企業實施清潔生產、綜合利用的意願不強,所以難以從源頭上控制污染。
——農業面源污染。當前龍江水體普遍呈現富營養化,主要富營養物質為氮、磷元素。這些物質的主要輸入源是畜牧業和生活污水。例如,由於養鰻業普遍使用重鉻酸鉀作消毒劑,導致重金屬鉻污染了一些地方的水質。
———生活面源污染。龍江倪浦、大北溪西門橋斷面之所以污染嚴重,很大一部分原因是這段河流流經市區和陽下鎮區,成為十幾萬居民的排污溝。
——垃圾污染。在融僑開發區清盛大道的龍江河畔,景翔電子附近的太城溪河畔以及大北溪沿線,都可以發現大量的工業垃圾和生活垃圾,虎溪沿線也曾發現一些建築垃圾。
———水資源短缺。龍江上游有東張水庫,大北溪上游有占壩水庫,沿岸企業也抽取了大量的地表徑流用於生產活動。因此龍江下游的天然徑流很小。在枯水季節,一些河段基本沒有天然徑流,只有污水。今後如實行埋管截污,下游的徑流量將更小。這樣,即使工業企業排污都能穩定達標,但污染物排放問題的絕對基數仍然很大,仍會對龍江的污染負荷造成較大的沖擊。
——河道底泥二次污染。大北溪的河床底泥長期處於污染積累狀態,是一種潛在的、范圍廣泛的污染源。
「一號議案」,已初見成效
實際上,龍江污染問題早已引起當地有關領導的重視。早在1999年初,福清市人大即提出了整治龍江的「一號議案」。
目前51家污染點源中,治理情況可分為4類。一是已有35家單位配套建設污染治理設施37套,其中工業廢水治理設施20套,生活污水治理設施8套,養豬污水治理設施5套,醫療污水治理設施4套,污水日處理能力可達3萬多噸。二是順進養豬場已被當地政府取締,冠旺化纖、嘉貝利啤酒、富明養豬場、華龍農牧場已停產,合成氨廠、宏盛陶瓷已倒閉。三是多福、卓越、金鷹、海洋4家酒店經福清市政府同意,取消限期治理任務,但要求其繳納一定數量的污水處理費用,其污水待污水處理廠建成後統一處理。但目前這4家酒店尚未向有關部門繳納這筆費用。四是未動建污染治理設施的有5家,即萬年養豬場、福清定點屠宰場、御景園大酒店、宏路僑聯大酒店、誠豐傢具有限公司。此外,茂山塑膠、聚興包裝、綠星家居、福舜傢具等13家位於龍江流域內的企業,雖未列入福清市政府限期治理計劃,但在當地環保部門督促下,也都配套建成了污水處理設施。閩都紙廠也建成排污專管,其污水通過專管排到萬利水庫壩外。
今年,福清市政府將大北溪沿岸的7家工業企業列入了限期治理計劃,把虎溪、大北溪的水環境整治作為工作重點,同時劃定了集中式飲用水源保護區。該區劃方案已經省政府批准實施。
治污,環保部門擬出「8招」
據當地環保部門的方案,在解決存量污染問題上,主要思路有:
———埋管截污,集中處理。大北溪水體黑臭現象,是從洪寬工業村高爾夫球練習場後面開始的。那裡有洪寬工業村的兩個總排污口,每天的污水排放量估計超過7000噸。因此,融元污水處理廠一期配套管網應延伸到洪寬工業村,將洪寬工業村、陽下工業小區的工業、生活污水,以及城區西門片的生活污水截住,一並納入污水處理廠進行統一處理。融僑開發區清盛大道排污干管應盡快動建,遠期排污管網建設要考慮延伸到關溪周邊地區,即宏路下曹一帶。鏡洋鎮新設仙井園工業小區,位於福廈路東側,應配套完善排污管網,並與位於福廈路西側的鏡洋排污總管相連接。該排污總管目前僅鋪設到甘厝口下游,遠期建設應考慮其與融僑開發區排污管網相銜接的問題。
———加強污染點源監管。近期環保部門加強對企業污染治理設施運行情況的檢查,尤其是加大夜間的突擊性抽查力度,已查處了6家偷偷排污的企業。環保部門希望當地黨委政府為他們做嚴格執法的重要後盾,新聞媒體加強輿論監督。
———著力控制面源污染。龍江幾個斷面都存在富營養物質污染問題,因此環保部門將繼續督促工業企業使用無磷洗滌劑,建議工商部門加大對銷售含磷洗滌劑行為的查處力度。畜牧業污染治理必須從發展模式改革開始,實現「種養一體化」,即走「豬-沼-果(蔬)-漁-有機肥」的道路。有關鎮(街)要做好畜牧業的發展規劃,盡快劃定畜牧業禁養區和宜養區。對污染嚴重一時又難以治理的養豬場,要有計劃地予以限期搬遷或關閉。
———開展清潔生產。建議經貿部門按照國家《清潔生產促進法》的要求,牽頭組織計劃、科技、質監、農業、建設、水利、環保等部門,制定當地清潔生產推進規劃,指導企業改進設計,使用清潔能源和原料,採用先進的工藝技術與設備,從源頭上削減污染,提高資源利用效率。同時,督促企業改善管理,加強綜合利用,尤其是造紙、染織等排污量大的企業,必須推行中水回用技術。
———科學調度水資源。建議近期考慮對位於龍江流域內的幾個水庫進行統一調度,科學調控豐、平、枯水期河道里的徑流量,協調好生產用水、生活用水和生態用水的比例,確保枯水季節河道里也能保持一定的徑流量,維持一些基本的水生生態系統。遠期考慮從低乾渠渡槽或閩江調水工程等途徑引水,以補充龍江或大北溪的地表徑流,增強水體的自凈能力。同時,對從河道直接取水或抽取地下水的企業,有關部門要加強監管,防止浪費水資源。
———河道清淤疏浚和曝氣復氧。龍江和大北溪的許多地方都出現了污泥膨脹現象,其中以聖帝橋至西門橋之間,西門橋至南門橋之間的河段最為突出。建議先期對這兩個地方進行清淤疏浚,拆除兩岸違章建築,以清除潛在的污染源,使河道保持暢通。
河流黑臭現象主要是由於河水中的溶解氧含量較低造成的。所以應有針對性地對相關河段進行曝氣復氧,升高底層水體的水溫,增加溶解氧,在底泥表層形成一個以兼氧菌為主的環境,逐步刺激好氧菌群的生長,從而在短時間內增加河道的生物量,降低水中的有機污染物,提高水體的自凈能力。建議在大北溪以及龍江上建一些攔水壩,利用自然高差引河水流動曝氣。
———實行垃圾集中處理。建議融僑開發區和江寬工業村盡快選擇適當的地點作為工業垃圾處理場所,對現有堆放在龍江幹流、大北溪和太城溪沿線的工業垃圾進行清理,並加強區內企業的管理,及時制止隨意傾倒工業垃圾的行為。陽下鎮區、西門片區要設立垃圾中轉站,定點收集生活垃圾送處理場集中處理。建議城市管理執法局和有關鎮(街)加強監督巡查,及時查處向河道傾倒各種垃圾的行為。
——加強領導,各鎮(街)各部門齊抓共管。環保部門建議當地黨委政府繼續加強對龍江流域污染整治工作的領導,進一步明確各鎮(街)、各職能部門的任務,實行工作目標責任制,定期聽取整治工作進展匯報,加強組織協調,以形成合力。同時建議多方籌集資金,確保投入到位,使各項整治工作能盡快實施。
3. 污水處理時消毒用哪些設備
臭氧消毒:臭氧是一種廣譜殺菌劑,可殺滅細菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等,並可破壞肉毒桿菌毒素。臭氧殺菌機制為通過氧化作用破壞微生物膜的結構而實現殺菌效果。臭氧首先作用於細胞膜,使膜構成成分受損傷而導致新陳代謝障礙。臭氧繼續滲透穿透膜並破壞膜內脂蛋白和脂多糖,改變細胞的通透性,導致細胞溶解、死亡。臭氧滅活病毒機制為通過氧化作用破壞病毒核糖核酸(RNA)或脫氧核糖核酸(DNA)。
巴氏消毒:是指將液體加熱到一定溫度並持續一段時間,以殺死可能導致疾病、變質或不需要的發酵微生物的過程。巴氏消毒有兩個主要功能:①用於純化水系統中的活性炭等預處理單元的周期性消毒,RO/EDI單元的周期性消毒,以及儲存與分配管網單元的周期性消毒;②用於注射用水系統正常運行時的微生物抑制。
化學消毒:化學消毒是指用化學消毒作用於微生物和病原體,使其蛋白質變性,失去正常功能而死亡。目前常用的有含氯消毒劑、氧化消毒劑、消毒劑、醛類消毒劑、雜環類氣體消毒劑、酚類消毒劑、醇類消毒劑、季胺類消毒劑等。
次氯酸鈉發生器:次氯酸鈉發生器是水處理消毒殺菌設備的一種,該設備以食鹽水作為原材料,通過電解反應產生次氯酸鈉溶液。次氯酸鈉是強氧化劑和消毒劑,它是通過取源於廣泛價廉的工業鹽或海水稀溶液,經無隔膜電解而發生的。為確保次氯酸鈉質地新鮮和有較高的活性。保證消毒效果,本裝置一邊發生,一邊將發生的次氯酸鈉投加使用。它與氯和氯的化合物相比,具有相同的氧化性和消毒作用。
次氯酸鈉發生器主要用於醫院含菌污水處理,電鍍含氰廢水的處理,還可用於游泳池、生活飲用水、生活污水消毒、食品加工廠環境和醫療器械、飲食店、公共食堂的餐具和飲具消毒。
4. 長江刀魚的生活習性是什麼
鰣魚又名三黎魚,為溯河產卵的洄遊性魚類,因每年定時入江而得名,由於其位列於「長江三鮮」之一,歷來都是古代朝廷貢品。鰣魚是我國名貴的洄遊性經濟魚類,其經濟價值極高。它肉質肥嫩、細軟爽滑,味道鮮美,風味獨特,營養豐富。據資料報道,每100克鰣魚肉內含蛋白質16.9克,還含有豐富的脂肪酸及糖類、灰分、鈣、磷、鐵、核黃素等多種營養成分;它還具有滋補強壯人體功能和溫脾補肺、消炎解毒等功效。
長江鰣魚屬溯河性魚類,每年5月~7月,由海入江,定期作生殖洄遊,經鄱陽湖入贛江,在江西新干、峽江、吉安的100多公里贛江段內繁殖,孵化後的仔鰣魚順贛江而下入鄱陽湖覓食生長。秋季,幼鰣魚出湖入江,順流入海。長江鰣魚脂肪多、肉嫩、味鮮美,入口即化,歷來是美食家推崇的席上珍品。作為魚中珍品,它曾是長江中下游重要的經濟魚類。20世紀80年代中期,長江鰣魚在上海市場上售價每公斤高達800元,如今則是既無價又無貨。而且長江鰣魚作為典型的溯河性魚類,是分類學和生態學的重要研究對象,具有很高的科學研究價值,它的存在,對於豐富長江漁業資源,保持長江水生生物的多樣性具有重要的經濟價值和科學價值。
5. 關於海洋
海洋生物約佔地球生物總量的99%。
生活在海洋深處的魚有吞拿魚、旗魚、馬林魚等
海底的微弱光線來自於(安康魚)魚類的發光器
死海中的(含鹽度)超過了水的密度,因而產生了很大的(浮力)
如果您還有什麼不滿意的,請發消息給我,並附上問題的連接,謝謝
6. 養殖污水採用什麼樣的排放標准
1.行業標準是《畜禽養殖業污染物排放標准》GB18596-2001 。
2.如果排水點用於農業灌溉,應該遵守農田用水標准,即《農田灌溉水質標准》GB5084-2005,這個標准更嚴格一些。
3.如果要排入地表水系,就得執行《地表水環境質量標准》GB3838-2002的標准,分五類。
4.如果有處於飲用水源地附近,可能要執行《城鎮污水廠污染物排放標准》GB18918的一級A標准。
為貫徹《中華人民共和國環境保護法》、《中華人民共和國水污染防治法》和《中華人民共和國大氣污染防治法》,控制畜禽養殖業產生的廢水、廢渣和惡臭對環境的污染,促進養殖業生產工藝和技術進步,維護生態平衡,制定本標准。
本標准適用於集約化、規模化的畜禽養殖場和養殖區,不適用於畜禽散養戶。根據養殖規模,分階段逐步控制,鼓勵種養結合和生態養殖,逐步實現全國養殖業的合理布局。根據畜禽養殖業污染物排放的特點,本標准規定的污染物控制項目包括生化指標、衛生學指標和感觀指標等。
為推動畜禽養殖業污染物的減量化、無害化和資源化,本標准規定了廢水、惡臭排放標准和廢渣無害化環境標准。本標准按集約化畜禽養殖業的不同規模分別規定了水污染物、惡臭氣體的最高允許日均排放濃度、最高允許排水量,畜禽養殖業廢渣無害化環境標准。
(6)養鰻廢水排放標准擴展閱讀:
養殖場污水的主要特徵是:
養殖污水具有典型的「三高」特徵即有機物濃度高COD高達3000-12000mg/l,氨氮高達800-2200mg/l,懸浮物多SS超標數十倍,色度深,並含有大量的細菌,氨氮、有機磷含量高。可生化性好,沖洗排放時間集中,沖擊負荷大。
根據水質特點,先去除懸浮物與色度,採用混凝沉澱工藝,有機物、氨氮、有機磷採用生化處理,因污染物濃度高,從成本及處理效果考慮,採用厭氧+好氧處理工藝。
1污水處理
污水首先經過收集進入格柵,去除大顆粒的懸浮物,然後進入物化反應沉澱池,去除懸浮物、色度及部分COD。初沉池出水進入厭氧池,主要是將大分子有機污染物降解成小分子污染物,小分子污染物在接觸氧化池內徹底降解。二沉池出水進入清水消毒池,通過消毒達到殺菌效果。
2污泥處理與處置
系統的污泥產生於初沉池、二沉池,主要為有機污泥,通過板框壓濾機壓榨後可作為肥料。
7. 關於環境社會責任
企業環境社會責任與環境法律
企業社會責任是相對於企業商業責任提出的概念,其含義隨著新的社會問題不斷涌現,社會文明不斷提高而逐步擴大,從商業道德到社會福祉,從勞動者權益保護再到環境保護等,可以說囊括了方方面面內容。但由於企業社會責任的權利義務內容並不明確,涉及的方面也很廣泛,很多都是道德上的要求,所以並不能概括的將之法律化。2006年1月1日,我國開始實施的新《公司法》第5條規定:「公司從事經營活動,必須……承擔社會責任。」這僅僅是在總則中進行原則性、抽象性的規定,對於法律具體操作沒有實際意義,但這並不意味著企業社會責任就失去了法律保障。
近十多年伴隨經濟發展的同時也帶來了諸多環境污染破壞問題。人們物質生活越豐富,要求舒適和良好的環境的呼聲也越高,因此環境保護成為企業社會責任中最重要的一環。所謂企業環境社會責任,從通常意義上來說就是企業為了社會公眾利益而作為一個「企業市民」自主性承擔的環境保護責任。當然從廣義上來理解的話,應該包括企業承擔的環境法律上的強制責任,這一部分可以說是企業承擔環境社會責任的根基所在,另一部分則是促進企業承擔環境社會責任的各種誘導性制度和措施,或者是使利益相關者發揮促進作用的輔助性制度和措施,這是促使企業承擔環境社會責任的重要推動力。
由於社會對於環境問題的關心度逐漸提高,化學品管制、循環利用、全球變暖以及節能等各種法律制度也不斷完善,而企業在這些制度成熟之前可能會產生重大的環境戰略上的失誤,例如暫時沒有納入管制對象范圍的物質就可能在未來被證明具有毒性。因此企業環境社會責任在發達國家應運而生,它同時也是企業事前迴避環境法律風險的一個有效措施。
比如,二惡英類原來就是被認為在安全范圍內使用是無害於環境的,但在現實中已被證明對環境和人體健康有害;在一些開發活動中遇到了珍稀動植物或生態系統導致開發活動被迫停止。還有污染物排放雖然達到污染物排放標准,但給他人造成損害的,也不能免除企業的民事賠償責任。所有這些都可能給企業帶來巨大的賠償責任和經營風險。為了迴避因環境問題而產生的事後損失和責任,企業有必要在事前主動採取綜合性的措施迴避環境法律風險,包括承擔強制規定外的企業環境責任。
企業環境責任興起的另一個原因是規避國際貿易法律管制的需要。作為進口大國的歐美發達國家,其環境法律管制通常比較嚴格,除了要求產品對環境無害外,還會要求企業的生產活動採取無害於環境的方式進行。例如,1993年歐盟導入了《工業企業自願參加環境管理和環境審核規則》(EMAS規則),讓工業企業自願承擔環境管理責任。由此可見,為了有利於同歐洲企業的貿易或者在歐洲展開商務活動,構建企業環境保護體系及其成果評價也成為必要。
發達國家企業環境社會責任實踐
推進企業環境社會責任承擔,藉助於國際標准化組織制定的標准和重要國際組織制定的制度或措施是重要方式之一,這些標准、制度或措施在一定程度上為各國法律和公眾所認可。比如,日本有很多企業確立環境經營理念,將環境保護納入到經營行為之中作為企業承擔環境社會責任的重要形式。這些企業經營者在經營中導入ISO14000標准系列,公開環境審核,將環境成本和由此帶來的效益公之於眾,將環境成本確定為本企業經營的重大事項,並清楚地表明重視環境的經營方針。其中ISO14000標准系列是國際標准化組織於1996年公布的,要求公司建立與環境保護相關的經營體系和實施方法,作為一個尺度將有利於對企業承擔環境社會責任的狀況進行評價。環境審核制度則是在聯合國1993年修訂的《聯合國國家會計信息系統》中有所規定,主要目的是在環境成本與經濟效益之間形成對比,同時反映環境對於經濟的貢獻以及經濟活動對於環境的影響。在信息披露方面,各國法律均有一定程度的規定,但為了使政府和社會公眾有效了解企業承擔環境責任的具體情況,這就使得主要發達國家的企業都會通過年度報告的形式披露更為詳細的環境信息。
國內法在促使企業直接承擔環境社會責任方面也起著重大作用。法律中強制性規定是企業實現環境保護的基礎,而法律中某些非強制的刺激性制度則是促進企業承擔環境社會責任的助推器,如排污權交易、環境稅、環境保護協議等。從美國針對煉油廠的「鉛淘汰計劃」提前完成的實踐來看,排污權交易制度促使企業改進技術,排放比法律許可排放量更少的污染物,促進企業承擔環境社會責任的確是起到良好推動作用。環境稅則會抑制對資源的浪費和消費,對環境影響大的商品的成本會增加,也促使企業更為環保。另外,美國政府還通過和企業簽訂協議的方式,規定企業如果在一定時間內減少有毒化學物質的使用,則可以獲得政府的物質或精神獎勵,以促使企業承擔環境社會責任。
還有一些是使利益相關者發揮促進作用的輔助性法律制度。所謂利益相關者主要有與企業生產經營活動有著密切關系的消費者、環保組織、企業協會和商業銀行等,他們的行為會對企業行為產生深遠的影響。比如說「綠色消費者」,在充分考慮到購買的必要性後,會選擇購買價格稍高的環境友好型產品以達到減少污染的目的,但必須有環境標志產品認證制度作為基礎,消費者僅憑自己經驗是難以判定產品的性質的。再如美國的包括《清潔空氣法》在內的多部法律中都規定了公民訴訟條款,使得環保 NGO可以代表公眾或者大自然提起訴訟,這對於企業履行環境責任有著顯著的影響。但如果沒有規范和促進環保NGO或其它民間組織建設的這些法律,也不會達到以上效果。
促進我國企業承擔環境社會責任的法律保障
1.完善環境法律
遵守環境法律特別是強制性法律規范,是企業履行環境社會責任的基石。從企業環境社會責任的多層次性上來講,強制性法律規范所要求企業承擔的責任是最低層次的企業環境社會責任,只有當強制性法律規范得到完善並被嚴格執行,企業才有可能去承擔更高層次上的環境社會責任。換言之,如果企業連強制性負擔都不願意接受,足可說明其環境保護的意識很薄弱,是不可能去真正承擔法律強制性規定之外的環境社會責任的。從企業面臨的壓力來講,消費者和其他利益相關者的行動對企業行為雖有影響,但如果企業不履行環境社會責任的結果只是道德上的譴責,這樣的影響也將是微乎其微。只有當國家強制力介入,企業才會因為可能面臨公權力制裁而具有更大積極性去保護環境。
但我國目前環境法律的執行還存在諸多問題,導致環境法律沒有被嚴格遵守。環境立法抽象,有原則而無具體行為模式,或者有行為模式無法律後果;行政處罰設計不合理,違法成本嚴重偏低;司法救濟程序上不完善,使污染受害者難以實現其訴權等。針對以上這些情況,我國必須完善環境法律,加強執法機構的建設,強制企業環境成本內化,為企業承擔環境社會責任創造一個公平的良好法治環境,也是促進企業平等競爭的一個重要手段。
2.細化各種引導刺激性制度
在要求企業履行環境社會責任時,並不否定企業追求利潤的天性和企業趨利避害的行為。如果企業實行了有利於環境的行為,可能會增加產品或服務的成本,此時通過引導刺激性制度使企業獲得一些額外利益才算公平,如減稅或財政援助。但目前我國這類制度有些還是空白,有些雖有原則上的規定,但沒有實施細則而無法落實,所以完善細化各種引導刺激性制度的工作迫在眉睫。
如《清潔生產促進法》第二十條規定:「產品和包裝物的設計,應當考慮其在生命周期中對人類健康和環境的影響,優先選擇無毒、無害、易於降解或者便於回收利用的方案。」對於這種有行為模式而無法律後果的規定,顯然對企業行為影響甚微,如果企業面臨著一個成本較低但不太利於環境的方案和一個成本較高但有利於環境的方案,前者顯然有減輕成本壓力的因素,而後者對企業來說,除了增加成本外沒有其它影響。但如果能細化該規則,對於優先選擇無毒、無害、易於降解或者便於回收利用方案的企業給予一定的物質或榮譽上的獎勵,則會大大促進企業環境保護的工作。
3.健全各種輔助性制度
利益相關者的行為能對企業產生巨大的影響,但這種影響都是有前提條件的。首先,利益相關者要能准確掌握企業的環境信息,才能使自己做出正確的選擇;再者,利益相關者自身的建設也會制約其影響力的發揮,如果達不到一定的規模也很難有成效。這些都需要相關輔助性制度的健全和完善,特別是信息公開制度、認證制度以及環保NGO建設的相關法律制度等。
我國目前關於企業相關信息公開制度是已經開始實行的《環境信息公開辦法(試行)》,但該規定只是強制性要求超標准排放污染物或者超過污染物排放總量規定限額的污染嚴重企業公開企業環境信息,而且要求公開的環境信息也不夠細致。而作為一個消費者願意選擇環境友好型產品,想了解企業生產過程是否採用了無害於環境的生產方式,都會因不能獲得准確信息而使作為「綠色消費者」的願望落空。還比如環境標准體系認證制度,無論是採用國際標准化組織的標准還是採用政府或其它組織的標准,都必須要有規范化的制度,使該認證真實可靠,具有威信力。至於環境保護組織,促進其成立以及到組織運作等也都需要法律的支持,這些都是發揮利益相關者
[案例一] 江蘇省南京市一中學生李某從出生到1989年10月間居住在某石化煉油廠西生活區。居住地南邊是某液化氣罐裝站,該站經常漏氣;東邊是栽製造壓力容器的工程隊,該隊主要是就地進行射線探傷,對容器噴漆;北邊是煉油廠的生產裝置;西北邊是煉油廠火炬,排放出的火炬氣含有害物質。1989年11月至1997年7月,李某一家住在該煉油廠東生活區。住處的東邊是煉油廠排污未封閉地帶,北邊是焦化裝置。2004年除夕夜,李某被診斷出患了急性混合型白血病。其家人認為是周圍環境污染造成的,在雙方多次協商無果的情況下,李某將煉油廠告上了法庭。李某在起訴狀中表示:煉油廠應對其人身損害承擔賠償責任;請求法院判令該單位賠償已花費的醫療費用54萬元,後續醫療費15萬元,精神撫慰金26萬元,交通費、住宿費、住院伙食補助費5萬元,共計人民幣100萬元。
[案例二] 某外國公司擬在我國南方某市獨資建廠生產各種塑料玩具,投資一千六百萬美元,職工一千二百人,產品暢銷國際市場。但該企業開始正式生產後,澆模車間產生惡臭和有毒氣體,未經處理,即向大氣排放,嗆人喉鼻,使人呼吸困難;同時,機器發出的雜訊明顯超過國家排放標准,震耳欲聾,使人煩躁。對此,當地環保部門在多次督促該企業對污染進行治理並發出限期治理通知都遭到拒絕情況下,向當地人民法院提起訴訟,要求該污染企業承擔相應法律責任。
一、保護環境是企業的法定義務
我國法律明確規定了企業保護環境的法律義務,這也是企業對社會承擔的重要責任。如《中華人民共和國環境保護法》規定:「一切單位和個人都有保護環境的義務,並有權對污染和破壞環境的單位和個人進行檢舉和控告」。還規定,「一切企業、事業單位的選址、設計、建設和生產,都必須充分注意防止對環境的污染和破壞。在進行新建、改建和擴建工程時,必須提出環境影響的報告書,經環境保護部門和其他有關部門審查批准後才能進行設計;其中防止污染和其他公害的設施,必須與主體工程同時設計、同時施工、同時投產;各項有害物質的排放必須遵守國家規定的標准。已經對環境造成污染和其他公害的單位,應當按照誰污染誰治理的原則,制定規劃,積極治理。」再如《水污染防治法》第二十二條規定:「企業應當採用原材料利用效率高、污染物排放量少的清潔生產工藝,並加強管理,減少污染物的產生」,其他污染防治和自然資源保護的單項立法也有類似規定,如《大氣污染防治法》、《水污染防治法》、《海洋環境保護法》、《固體廢物污染環境防治法》、《環境雜訊污染防治法》、《水法》、《土地管理法》、《礦產資源法》、《漁業法》、《森林法》、《草原法》、《野生動物保護法》、《水土保持法》、《防沙治沙法》等。在具體條文中,環境法律責任主體的術語表述為「排放污染物的企業事業單位」、「造成環境嚴重污染的企業事業單位」、「排污單位」等,顯然,我國法律規定防治污染主要是以企業為法律規制對象。此外,我國民法通則也規定,違反國家保護環境防止污染的規定,污染環境造成他人損害的,應當依法承擔民事責任。並且這是一種加重的、無過失的法律責任,即在責任認定、舉證責任、過錯認定等方面都不同於一般民事責任而更注重對受害者的保護。
企業保護環境的義務也正在成為國際環境保護的趨勢。聯合國秘書長安南在1999年1月31日舉行的《世界經濟論壇》上首次提出了「全球協議」(Global Compact)新構想;2000年7月26日,全球協議正式啟動。全球協議的宗旨是,促使全球協議及其原則成為企業經營戰略和經營策略的一部分,推動主要利害關系人之間的合作,並建立有助於聯合國目標實現的夥伴關系。換言之,全球協議力圖推動有社會責任感的法人公民(responsible corporate citizenship)運動,從而使企業成為迎接經濟全球化挑戰、解決全球化問題的重要力量。安南號召公司領導者加入全球協議,從而與聯合國機構、勞動者和民間組織一道支持人權、勞動者保護和環境保護中的九項原則。其中,第7項原則要求公司對環境挑戰採取預防性策略;第8項原則要求公司積極承擔更大的環保責任;第9項原則鼓勵公司開發和推廣環保技術。可以看出,《全球協議》中後三項原則都與企業的環境保護息息相關。由於全球協議活動是一項號召性、而非強制性的公司社會責任運動項目,《全球協議》的影響力大小完全取決於企業認同和貫徹《全球協議》的意願。就中國而言,這種國際創新得到了許多中國公司的熱烈響應。中國企業聯合會、中國企業家協會會長陳錦華曾於2002年4月12呼籲中國企業界重視、支持、參與這項活動,認為參與「全球協議」,支持世界進步事業是中國企業積極參與經濟全球化的一項社會責任。
二、規范企業保護環境的重要意義
(一)維護環境安全、保障公民和全社會環境權益的需要
作為企業,應當認識到承擔環境保護義務的重要性。污染問題解決好壞,不僅僅關繫到企業行為是否具有經濟效益、社會效益,更關繫到人民的財產、生命安全。在這方面,已經有了太多血的教訓:1932年的「馬斯河谷煙霧事件」,一周內就使數千人中毒,有60多人喪生,這是20世紀最早記錄的公害事件;1948年10月26日至31日「多諾拉煙霧事件」,美國賓夕法尼亞州多諾拉鎮冶煉廠排放的S02和煙塵,使5911人發病,17人死亡;發生在1952年12月5~8日的倫敦煙霧事件,4天內中毒死亡4000多人;1955年日本四日市哮喘病事件,因日本四日市石油提煉和工業燃油產生的廢氣,嚴重地污染四日市的城市空氣,哮喘病患者達817人,死亡36人;1955~1972年日本鎘中毒事件,因日本富山縣內的鋅、鉛冶煉廠等排放的含鎘廢水污染神通川水體,兩岸居民利用河水灌溉農田,由於水稻的吸收使產出的稻米含鎘,居民食用含有鎘的米和飲用含鎘水而中毒,患者超過280人,數十人死亡;1968年日本的米糠油事件,因北九州市愛知縣一帶生產米糠油時,使用多氯連苯作熱載體,由於生產管理不善,這種毒物混進米糠油中,造成13000人中毒,死亡16人;1976年7月10日義大利的塞維索化學污染事件,由於一家農葯廠發生爆炸,導致劇毒化學品二惡英的污染.使許多人中毒,附近的居民被迫遷走,幾年內當地畸形兒的出生率大為增加;1984年11月19日的墨西哥液化氣爆炸事故,由於墨西哥國家石油公司所屬的液化氣供應中心發生爆炸,死亡1000多人,有400多人受傷,3萬多人無家可歸。當代環境問題急劇惡化的最重要原因是企業污染所致,特別是大工業污染所致。從前面所舉我國的案例也可以看出,企業污染環境給受害者造成了多麼嚴重的傷害,而這些損害法院認定後做出的損害賠償判決也必然使企業承受嚴重的法律後果。企業的發展帶來了物質財富的增長,提高了人們的生活水平,但環境污染如果不加以嚴格的控制,人們的生命安全將受到嚴重威脅,可持續發展也無從談起。因此,環境保護企業責無旁貸。
(二)利益協調、社會和諧的需要
作為企業,應當認識到在當代社會承擔環境保護義務與企業追逐利益的動機並不矛盾。按傳統觀念,企業是以營利為宗旨,最大限度追求股東利益的社會組織,因此現代社會中的企業,基於企業內部收益計算,把最大限度地獲取收益作為自己的活動目標,企業經營者從未考慮、也無需考慮企業活動的社會影響即社會費用(social cost)的問題。企業在這種價值觀之下當然不會考慮對大氣污染、水質污染等的環境消耗支付代償的問題,因而對污染防治、清潔生產自然也無需費心。但在當代社會,企業經營的社會環境已經發生變化,相應的企業追逐利益的游戲規則也發生變化,當立法設計導致企業環境違法成本遠遠高於守法成本時,只有履行環境法律義務,才更符合企業作為「經濟人」所具有的理性行為特徵。從上面案例中也容易看到另外一個問題,就是企業履行環境義務,有利於協調企業與當地政府、社區的關系,所謂「和能生財」,一個成功的企業決不會因為少許污染治理成本的付出,而犧牲企業生存賴以維系的社會基礎。
(三)企業發展、參與國際競爭的需要
與企業承擔污染防治法律責任相比,企業承擔生產綠色產品這一立法政策,代表著當代社會日益達成的、對企業更高的環境保護要求。所謂企業的綠色產品責任,它所關注的不僅僅是使產品加工過程中的污染最小,而且要使產品在整個生命周期中對環境的沖擊最小。污染防治的立法要求旨在實現企業生產過程中有害物質的低排放、零排放,而綠色產品責任要求進一步降低原材料的耗費,要求企業對產品生產及其工序設計予以徹底變革。在經濟日益全球化的今天,綠色產品責任更容易與貿易壁壘相聯系,並因而備受世人矚目。
採取清潔技術,生產綠色產品代表著在可持續發展理念指導下未來企業發展的走向和歷史潮流。這不再是綠色環保主義者的私下倡議和詩意主張,這已經是當前國際社會日益達成的共識和國際條約、規范的明確規定;因此它也不再僅僅是企業倫理討論的范疇,而是企業基於經濟理性也必須予以正視和解決的現實問題。畢竟,這里關繫到實實在在的商業動機和經濟利益,尤其在國際貿易領域,這是一種現實的游戲規則。對我國企業而言,這方面已經經受諸多慘痛教訓。比如,2002年日本進出口檢驗檢疫部門從佛山市順德出口的白燒烤鰻中檢出磺胺類葯物殘留超標,18噸烤鰻被退回,對我國的養鰻業造成嚴重打擊,鰻魚價格從每噸6.3萬元急降至4.5萬元,僅佛山市鰻農就因此而減少收入1億多元。產自山東的大蔥又因農葯殘留不合格而被日本拒絕進口。再如2004年春,新加坡國家AVA(The Agri- food and Veterinary Authority of Singapore)對中國香菇進行抽檢化驗,結果顯示重金屬鎘的含量為1.57ppm和1.86ppm,而香菇的國際規定明確指出每公斤香菇中的金屬鎘的含量不得超過0.2ppm(但我國國內的規定事0.5ppm/kg),為此AVA通知各進口商從各零售渠道召回中國產香菇產品並集中銷毀。作為該食品的出口企業既然要出口到國際市場,就應該事先了解國際規定,依章辦事,原本可避免這次損失。據不完全估算,我國每年至少有70多億美元的出口商品受到「綠色壁壘」的影響,而且還有逐步擴大的趨勢。
三、企業必須切實保護環境不受侵害
現代社會環境問題日益嚴峻。環境問題的產生根源於產業活動與人類其他活動造成超過自然界凈化能力的污染物質與能源進入環境,以及為發展經濟而過度利用生態資源所造成生態環境惡化。因此環境問題的解決,從根本上取決於人類採取何種態度和措施來開展我們的產業活動,即環境問題在本質上實際是個經濟問題。企業是現代經濟生活的主體,因此反思傳統產業活動、傳統經濟生活,就必然涉及企業在解決環境問題方面所應扮演的角色。也正是因為如此,才有了企業環境法律責任這一議題。從理論上看,企業環境法律責任的提出既是企業承擔社會責任這種理論思潮的一個延續和發展,也是現代環境立法響應可持續發展觀的重要體現。所謂企業應承擔環境責任,即指現代社會企業在謀求投資者利益最大化的基礎上,應當考慮增進投資者利益以外的環境公益。這種觀點顯然得到現代社會的廣泛認可。僅僅四十餘年,它就從一種環保運動者的主張逐漸演變為現代國家的立法政策。企業環境保護的社會責任要落在實處,重點在於以下幾點:
首先是要提高認識。我國環境保護最早起源於企業的勞動保護,因此一些企業把環境保護局限於內部利益,而對環境保護的社會責任認識不足。堅持企業承擔法律責任,實際上就是貫徹科學發展觀,就是「堅持以人為本」,就是要「促進經濟社會和人的全面發展」。從另一個角度來看,由於環境問題一旦發生,破壞巨大,極容易激發企業與社會、企業與普通公民、企業與政府之間的矛盾,解決不當,往往易於引發嚴重的社會問題,激發深層次的社會矛盾,因此主張企業承擔環境法律責任,把企業的社會效益、環境效益作為重要評價體系來考核企業的生產經營,實際上有利於促進人與自然和諧,實現經濟發展和人口、資源、環境相協調,有利於構建社會主義「和諧社會」。
其次是要擺正保護環境與提高經濟效益的關系。企業承擔環境法律責任,就是要要打破片面的經濟績效決定論的觀點,打破過去掠奪式的生產經營模式,而使企業發展走上可持續發展之路。企業不可因追求自身眼前的經濟利益而忽視環境保護的社會責任,違反法律污染環境必將受到法律的制裁,而在文明和法制日益進步的當代社會,違法的企業、污染環境損人利已的企業也必然受到社會的譴責與排斥,他們的經濟效益也不會持久。
再次是要自覺地保護環境。保護環境是一種法律責任,更應該成為企業的自覺行動。完全依賴於法律監督、管理、制裁的環境保護是低效率的,而自覺地守法、自覺地保護環境才是可持續發展的坦途。當今歐洲環境保護的許多法律規范正是起源於自覺保護環境的企業協議和行業規范,如著名的ISO14000環境管理認證,以及一些歐洲國家在電子廢物污染防治的規范,最早都是企業和行業的自覺行動。這些環境保護的先進企業在為社會環境保護做出積極貢獻的同時,也提高了自身的良好的社會形象,進而提高了自身的市場業績和經濟效益,這些都是值得我國企業認真學習的。
8. 牛糞怎麼處理比較好
技術全稱: 蚯蚓的養殖
主題關鍵詞: 其他養殖 養殖技術 蚯蚓 赤子愛勝蚓
技術簡介
簡介文件
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蚯蚓的養殖
蚯蚓的養殖
蚯蚓是環節動物門、寡毛綱的陸棲無脊椎動物。蚯蚓遍布世界各地,多達2500多種,我國已發現和定名的蚯蚓有150種左右,但可供養殖的種類不多,主要養殖種類是正蚓科愛勝蚓屬的赤子愛勝蚓。
蚯蚓性喜溫暖潮濕。在自然條件下,除嚴冬或乾旱外,一般在暖和季節都能繁殖。在人工養殖條件下,一年四季都能繁殖。蚯蚓從卵繭產下至發育成熟並開始產卵作為一個生育周期,其生長發育與環境條件有很大關系。
筆者於1980年開始養殖的大平二號,本地俗名太湖紅蚯蚓,原稱美國紅正蚓和日本花蚯蚓的雜交種。此蚓一般體長50~70毫米,體腔直徑3~6毫米,個體大的體長可達90~150毫米,成蚓體重0.45~1.12克。體上剛毛細而密,體色紫紅,但隨飼料、水份等條件改變體色也有深淺的變化。太湖紅蚯蚓具有體腔壁厚、肉多,壽命長和繁殖率高等特點,非常適合人工養殖。現著重介紹如下:
一、太湖紅蚯蚓生長發育與環境條件的關系
1.食性
紅蚯蚓是腐食性動物,喜歡生活在含有大量有機質的土壤里,難以在一般耕地中見到。所以利用動植物的有機廢棄物可以大量人工養殖。它食性廣,畜禽的糞便以及稻草、各種鮮、干青草,樹葉、瓜果、菜皮、甚至泔腳等經發酵後都能食用。蚯蚓一天的攝食量與自己的體重大致相等,其中一半作為蚓糞排出。生產一噸鮮蚯蚓,約要攝食70~80噸有機垃圾。
2.溫度
蚯蚓是喜溫動物,野生蚓在久旱、嚴冬及高溫季節會鑽入生土層潛伏休眠。人工養蚓,要調節好溫度,使蚯蚓全年都能生長繁殖。紅蚯蚓的最適生長溫度在25℃左右。蚯蚓是雌雄同體的動物,但必須異體交配。性成熟的蚯蚓(即出現生育環)在交配1周後各自產卵。但產卵頻率與溫度有很大關系。溫度低於10℃時,要35天左右才產卵一粒;溫度在18~25℃,濕度30%~50%,通風換氣好時,一般1.5~4.5天就產卵一粒;當溫度高達35℃時,產卵數量下降。卵繭孵化與溫度也有很大關系。當溫度低於8℃,卵繭停止孵化;15℃時,卵繭約33天孵化出幼蚓,孵化率97%,平均每個卵繭孵出幼蚓6.8條;當平均溫度在20℃時,19天孵化幼蚓;32℃時,10天便可孵出,但孵化率僅33%,平均每個卵繭孵出幼蚓2~3條。孵化過程中,當卵繭積溫達到220~260℃時,幼蚓便可孵出(卵繭積溫指每日扣除卵繭在8℃以下停止孵化的無效溫度後逐日積累的能使卵胚胎發育的有效溫度總和)。所以把溫度控制在18~25℃最利於蚓產卵孵化。幼蚓生長38天左右達到性成熟,全生育期60天左右。一條蚯蚓一個月內產的卵繭,逐漸能孵出50~80條小蚯蚓。
3.濕度
濕度與蚯蚓的生長,產卵及卵繭孵化的關系很密切。蚯蚓體內含有約80%左右水份。如久不澆水,會造成蚓體萎縮,影響產卵,甚至自溶死亡。在蚓床含水份30%左右時,蚯蚓吃食多,生長快,產卵多,孵化率高。
4.空氣
據上海市金山區錢錦康的試驗,用空氣流通和不流通的二種不同條件飼養蚯蚓30天,它的產卵數分別是7.8粒和1.4粒,差距較大。空氣中一般含氧20%,含二氧化碳0.03%~0.06%。若二氧化碳含量超過1%,就會影響蚯蚓的產卵。
5.pH值
蚓床的酸鹼度過高或過低都會危害蚯蚓生長,以pH值6~8為宜。
二、太湖紅蚯蚓高效養殖技術
1.場地與放養
蚯蚓在室內外均能養殖。南方夏秋季節氣溫高,室內養殖較好。但室外可進行大面積養殖,低溫時可利用太陽能增溫。但場地一定要選在靠近水源和交通方便的地方。農村可利用村旁或林間空隙處。養殖面積大時要裝水管或自動噴水器。
蚓床一般5米寬,中間走道70~80厘米,但如用車送料,則寬度均應增加。走道填高30厘米以上,兩邊兩條蚓床各寬2米,在兩條蚓床的外側開溝以利排水。
蚓床做好後,把發酵好的飼料橫放在蚓床上,成20~30厘米寬的條形,間隔10~15厘米。放蚓種前先澆濕蚓床,然後把蚓種放入無飼料處,放養密度0.5千克/平方米(約1000條),然後補澆一些水,利於蚯蚓活動。忌在蚓床上堆滿畜糞後放蚓種,以免造成蚓種損失。
2.適時添料
太湖紅蚯蚓的食性廣,幾乎什麼都吃,但關鍵是飼料一定要完全腐熟。堆肥需經30天,或挖成塘,把水草、青草、瓜果、菜皮及泔腳等放在禽畜糞水中發酵更好。因蚯蚓一天吃的食物與自己的體重大致相等,所以要"適時"添料。"適時"指蚓床還有二成飼料時採集蚯蚓後添料。添料必須成梅花形,料堆之間留5~8厘米空隙。畜禽糞過薄要澆成條狀。留1/3~1/4的空隙面積,並在添料前先澆水。雷雨易將剛添一二天的牛糞沖平,形成板結,不透氣,蚯蚓受悶加上地溫高,蚓床邊上的蚯蚓會爬入溝里,有的竄到蚓床表面,如尚有未發酵好的畜糞正在產生沼氣,蚯蚓碰上立即死亡。因此在雷雨前後要勤觀察,添料後未蓋草的,在雷雨前後把蚓床上剛添的畜糞扒開20厘米寬。冬季蚓床上全部蓋一層薄料,也會造成蚯蚓死亡。久不添料又不澆水,會造成蚓體縮小,蚯蚓無法生存時自溶死亡,但它會留下一批卵繭。
有條件的話可利用EM生物技術,這是江蘇省1991年從日本引進的一項高新技術,是有效微生物群,如固氮菌、乳酸菌等10個菌屬,80餘個菌種,該菌群具有加速各種有機肥料熟化、提高土壤肥力、減輕病蟲害、凈化環境等功能,並能促使農作物和畜、禽、魚類處於較好的生態環境和生長狀態,少施或免施農葯化肥。用稀釋後的EM液噴灑在畜糞上、蚓床餌料上,可除惡臭,抑制有害細菌繁殖,減少虱、蠅的侵害。蚯蚓吞食EM發酵過的畜糞等有機垃圾,有益菌落在其體內繁殖而被吸收成養分,增強抗病能力,蚯蚓生長快,繁殖率高。本人1995年用EM在室內試養蚯蚓85天,增殖65.9倍,比對照組(噴清水)增殖51.6倍,多增值14.3倍,而且噴灑EM的蚓體略粗些,色澤略紅而有力。
3.保濕通氣
蚯蚓床是養育蚯蚓的場所,要十分重視溫度,濕度和通風換氣。要經常澆水保持濕潤。夏季每天澆水1次,低溫期5~10天澆水1次,涼爽期3~5天澆水1次,使濕度保持在30%在右。並要認真做到常年蓋層草,保濕通氣。這樣能促進蚯蚓多吃食,生長快,產卵多,卵繭孵化率高及幼蚓成活率高。我們於1994年作了蓋草對比試驗,結果表明,蓋草簾的蚓床蚯蚓產量提高了80%。另外,蓋草後如遇到較大雷雨,可避免蚓床表層板結,並避免蚯蚓碰上沼氣造成死亡等情況。低溫期少數養殖戶管理不善,造成蚓體萎縮,產卵少等,原因有多種,如久不澆水,添加飼料不及時等,最主要的是未做好通風換氣工作。蚯蚓在缺氧條件下體色暗褐無光,體弱,活動遲緩,後代死亡多。尤其是尚未發酵透的畜糞,在薄膜內繼續發酵,產生沼氣危害蚯蚓。缺氧,魚群浮頭,易於發現,蓋在薄膜內的蚯蚓床缺氧則不易發現。只有做好通風換氣,增加氧氣,排出有害氣體才行。辦法有兩種:
(1)使用弓形矮棚,做成類似育紅薯苗的棚。
(2)扎草籠透氣。用稻草或玉米桿二頭紮成周長40~50厘米的圓柱,放在蚓床中央,蚓床上均蓋二層薄膜夾一層草簾。中午前後揭開兩頭薄膜,通風2~3小時(雨雪天例外),便能排出二氧化碳等有害氣體。
4.季節增溫增產
冬季在室外按規模大小採用多種增溫方法,爭取蚓床最低溫度在10~15℃以上,以提高蚯蚓生長和繁殖速度。
有的養殖戶在蚓床上平鋪一層薄膜,雖然蚓床溫度可比最高氣溫要高8~10℃,但到凌晨氣溫降到0℃以下時,蚯蚓床上只比外界溫度高1~2℃。所以平蓋一層薄膜不能達到所需溫度。經多年探索,我們採用以下兩種方法,在無錫地區能起到增溫保暖功效。
(1)兩層薄膜夾一層草簾:這種方法簡單,不需要多少投資,而且增溫保暖效果好。據我們測試,要比蓋一層薄膜的溫度高6℃。反之,在夏季能起到降溫調節作用,蚓床上的溫度比平蓋一層薄膜低6℃。
(2)竹架塑料棚:本人五年來在冬季利用太陽能養蚯蚓,使用竹架塑料棚,投資少、效果好,平均每天增溫10℃,按低溫期150天算,累計增溫1500℃,等於平均氣溫20℃的75天積溫,比一般養殖戶多2個月生長期,蚯蚓生長快,產卵早,孵化早,上市早,為全年高產打好基礎。在塑料棚的東西北三面掛上草簾子,上下固定,以防風保溫。棚內蚓床表面仍蓋稻草、干野草或草簾子,並須在蚓床中間放上草籠透氣,然後蓋一層薄膜,氣溫低的地區可蓋兩層薄膜夾一層草簾。
5.夏季降溫增產
無錫地區從6月至9月,氣溫較高,十分適合蚯蚓生長繁殖。但7~8月份有高溫天氣,應採取降溫措施,把蚓床溫度控制在30℃以內,這是蚯蚓夏季增產的關鍵。
(1)搭棚遮蔭:經多年觀察,棚上用麥桿、稻草編的簾子遮蔭效果較其他方法(如種攀緣植物,放油菜箕等)要好。可利用冬季搭棚材料。棚要南低北高,草簾由棚頂中心先掛,掛到離蚓床1米左右,南面的草簾子早上放下,傍晚前收起,要做到四面能通風,下雨能漏水。
(2)蚓床蓋草:氣溫較高時,在遮蔭棚的蚓床上如須蓋草簾子,最好蓋水葫蘆、水花生、青草等。試驗表明,氣溫34℃時,棚內蚓床上蓋草簾子的,蚓床表層下6厘米處溫度為30℃,蓋40~50厘米厚的水花生的,溫度為28℃,無棚只蓋舊席條的溫度為35℃。搭棚後蚓床再蓋草簾子,特別是水葫蘆水花生降溫的,不僅蚯蚓生長快,而且產卵量大大增加。
(3)澆水降溫:高溫期必須每天下午澆水1次,以利蚯蚓晚上在潮濕環境中爬到蚓床表層覓食,有條件的早晚2次澆水效果更好。千萬不能用曬得很熱的稻田水或嚴重污染的工業廢水。高溫期綜合採用上述降溫措施,結合每年綠化,把蚓床溫度降到30℃以內,避免蚯蚓受高溫休眠而影響產量。
總之,養蚯蚓要根據當地氣候條件,採取合適的增溫或降溫措施,使得蚓床全年溫度控制在蚯蚓最適生長繁殖范圍內。
1995年本人按照以上綜合飼養管理技術,以及合理採集蚯蚓,實養面積32平方米,產鮮蚓225千克,銷售純收入2300元。
三、太湖紅蚯蚓的日常管理與採集加工
要十分重視蚯蚓的日常管理,因它與最終能否取得高產有很大關系。須注意以下幾點:
1.蚓糞清除
在適宜氣溫清除蚓糞,對蚯蚓繁殖有利,以晴天氣溫在15~25℃左右較理想。有的養殖戶未做好高溫和寒冷季節的控溫措施,使一部分蚯蚓潛伏休眠,甚至鑽到生土層,在早春或高溫時清除蚓糞會造成蚯蚓損失,適宜溫度可讓休眠蚯蚓全部到蚓床上吃食。無錫地區一般在4月下旬到5月上、中旬及9月下旬到10月上、中旬清除蚓糞,1年2次。工廠化養殖按蚓糞厚度增加清除次數。
具體方法是將蚓床上面約15~20厘米厚度的餌料及蚯蚓糞(其中有大小蚯蚓及卵繭)鏟出放在旁邊蚓床上或藻膜上,深度以鐵鏟下面基本無蚯蚓及蚓卵為准,然後把下面的蚓糞鏟出運走,把表層再搬回到蚓床上。
2.防逃
下雨後有少量蚯蚓爬出活動屬正常現象。可在蚯蚓養殖場周圍適當處,放幾處畜糞,引誘蚯蚓鑽進吃食。如遇大雨蚓床被水淹沒,為防蚯蚓隨水流走,可用繩子捆紮稻麥桿,固定在蚓床四周,以利蚯蚓鑽入。如果水不能很快排出,為保護蚯蚓卵繭,可合並蚓床,使之高出水面,使一部分卵繭較快離開水淹而能正常孵化。
3.病、敵害防治
除前面提到的引起蚯蚓死亡的原因及防治方法外,蚯蚓還有一些病、敵害。
(1)蚓體出現痙攣狀結節,變粗而短,環節紅腫,全身粘液分泌增多,蚯蚓變白而死亡。原因是蚯蚓吃了有毒的飼料,如在畜糞堆附近噴過農葯,蚓床上澆了污染的水,在蚯蚓暫養育壯處曾堆放過化肥、農葯,運送蚯蚓的容器接觸過有毒物品,以及暫養蚯蚓放在薄膜上又不漏水,喂的飼料太潮,蚯蚓生活的環境過份潮濕,氣溫高時出現蚓體變白,少數死亡。如因毒害出現這種情況,可採取多次噴水,讓有害物質隨水洗掉,還要勤添精飼料米糠、麩皮等;室內暫養蚯蚓發病,則要搬離。如因過份潮濕造成蚓體變白,可添加發酵過的干畜糞或精飼料,與原有潮料和蚓糞拌和,並將薄膜取出,如發現已有少數死亡,即搬入蚓床飼養,以使尚能活動的蚯蚓恢復健壯。
部分農葯對蚯蚓有毒殺作用,但蚯蚓對大部分農葯不太敏感。當土壤中殘留某些農葯時,蚯蚓還能生存,當蚯蚓吸入殘留在土壤中的農葯後,就會在其組織內富集。另外,蚯蚓還能富集某些重金屬,如在靠近公路的土壤中,蚯蚓體內鎘、鎳、鉛、鋅的含量非常高。
如把這些蚯蚓去喂動物,則會引起動物病變或死亡,所以在選擇養殖場時,不要選在噴施過大量農葯的地方,也不要選在某些工廠、礦山附近或公路沿線,這些地方往往因灰塵、廢水、廢氣或礦渣的影響,使土壤受到重金屬的污染。另外,也不要喂噴過農葯的飼料,如農田或果園噴灑過農葯的青草、落葉等。
(2)蚯蚓是某些寄生蟲如線蟲及絛蟲的中間宿主,如環細線蟲,終宿主為雞;長刺後圓線蟲,終宿主為豬。若蚯蚓吃了有環細線蟲卵子的雞糞,雞吃了活蚯蚓,蚯蚓腸內的環細線蟲卵便進入雞腸內繁殖,對雞有危害。
防治方法:①禽畜糞經高溫發酵殺滅各種寄生蟲及卵;
②活蚯蚓在開水中燙2分鍾,然後拌入飼料或採用豬糞喂的蚯蚓不喂豬而喂禽等辦法阻斷傳布;
③養殖蚯蚓幾年後,蚓床內會產生白色線蟲,狀似剛孵出的幼蚓,不易辨別是何種線蟲,可採取引誘法,用舊馬糞紙在泔腳水中浸幾分鍾,一塊塊鋪在蚓床上,待一二天線蟲爬上吃食,便取出馬糞紙燒埋掉,氣溫在15~20℃時誘捕較宜。
和其他動物一樣,蚯蚓也有敵害。主要有田鼠、家鼠、鳥類、蛇、蟾蜍、蛙類、螻蛄、螞蟻等。應採取以防為主、防治結合的原則。
(1)網圍:購密眼網,網寬一米多,網的二邊均用塑料粗線加固,在網的下面間隔扎小樹條或竹枝,埋在養殖場四周土中6~8厘米深,上面扎在樁上。此網可防螻蛄等鑽入,也可防雞鴨進去啄食。螻蛄對蚯蚓的危害很大,它先吃卵繭,後吃小蚯蚓。蚓床下有時每平米多達幾十隻螻蛄,它春季做窩產卵,窩內會有幾十粒卵呈灰色有深褐色斑點,不易破碎,所以見有雞蛋大小的蚯蚓飼料塊,要仔細檢查,發現有螻蛄卵,一定要全滅之。
(2)葯物:螞蟻以食蚯蚓卵繭及小蚯蚓為主,多雨季節蟻窩受淹,便爬入較高的蚓床生活繁殖,所以見到蟻窩即要消滅。預治方法是購買螞蟻葯(即養蠶室內用的),拌勻後一匙三包。用廢舊薄膜三麵包好,一面暢開使葯味慢慢散出,放在養殖四周略高處,用磚、瓦片壓住,間隔70厘米左右放1包,1年用葯2~3次即可防止螞蟻進入蚓床。至於蟾蜍及鼠,以捕捉為主,離村遠的可用鼠葯。
4.蚯蚓的採集、育壯及加工
合理採集蚯蚓可使全年蚯蚓產量有較大的提高,原則是抓大留小,即將多數已性成熟的蚯蚓採集出大部分,采後保持合理密度才能提高繁殖基礎。採集方法:
(1)手抓(可戴塑料手套)或用定製鐵質扁刺小釘耙。將多數蚯蚓已性成熟的蚓床表層鏟出放在薄膜上,堆高50多厘米後,用耙多翻動幾次,蚯蚓受到刺激就一直向下部移動直至薄膜,將表層蚓糞及飼料(有卵繭)逐漸取出搬回撒布在蚓床上,最後將採集到的大部分大蚯蚓過秤暫養。
(2)雨後採集:夏秋季氣溫較高,在雨後早晨,把蚓床表層密集之蚯蚓,連同蚓糞及飼料採集至室內或棚內暫養;
(3)暫養育壯:是1年內經常性的工作,短期暫養,1平方米可暫養蚯蚓5~6千克,按氣溫高低掌握暫養密度,要取蚓床上的飼料及蚓糞撒5~8厘米厚,每天用水拌濕的精飼料喂1次,多喂要變酸生霉,還要勤添發酵好的畜糞。
除鮮蚯蚓可以直接利用或出售外,還可按需進行加工,如曬干、烘乾或速凍等。要曬干蚯蚓可採取炒熱玉米粉拌無雜質的鮮蚯蚓,讓它在曬的過程中蚯蚓液汁(85%)被玉米粉吸收而充分利用營養。有條件的可添置烘乾設備。若作商品出售,要達到條條干蚯蚓脆而無結塊,無雜質,水份在10%左右,掌握用手一捏易斷為准。曬干後篩去玉米粉,把條形純蚯蚓當天裝袋。內包裝用薄膜袋,外加編織袋或紙箱。要能久存,遠銷不變質,必須健全驗收制度和定期復查。隨著蚯蚓養殖業發展到產業化、工廠化或企業集團時,蚯蚓的烘乾粉碎或冷凍乾燥蚯蚓粒子等先進工藝將會得到廣泛應用。
四、蚯蚓的綜合利用
最早養殖蚯蚓的國家是紐西蘭和美國,美國養殖蚯蚓已有七、八十年的歷史。日本在1974年才正式開始養蚯蚓,但僅幾年時間,交易額就達20億日元,是目前世界上最大的蚯蚓消費國之一。日本、加拿大、菲律賓、印度、新加坡等國在研究蚯蚓和發展蚯蚓養殖生產上都做了大量工作,如菲律賓首都馬尼拉就有五萬多養蚯蚓專業戶。隨著蚯蚓商品化生產的發展,世界蚯蚓貿易也不斷增加,近幾年,世界年貿易額已達20億美元左右,而且每年還在以20%~25%的速度遞增(廣東食品,1994)。我國70年代末才開始養蚯蚓,80年代在全國推廣,現已得到一定發展。
蚯蚓養殖業之所以在世界范圍內得到如此迅速的發展,不僅是因為蚯蚓本身具有多方面的價值,而且是因為人們越來越認識到蚯蚓在環境保護,變廢為寶,發展生態農業中的不可忽視的作用。
1.蚯蚓是優質動物蛋白飼料
據測定,蚓體的蛋白質含量約占乾重的53.5%~65.1%,脂肪含量為4.4%~17.38%,碳水化合物11%~17.4%,灰分7.8%~23%(黃福珍,1982)。據日本專家對"大平二號"蚯蚓分析,鮮體中水份85.8%,粗蛋白8.5%,粗脂肪2.5%,碳水化合物2.2%。據錢錦康分析,大平二號干體蛋白質含量57.02%。蚯蚓蛋白質中含18~20種氨基酸,有人體必需的8種氨基酸及家禽必需的12種氨基酸,且含量較豐富,其有效能量與魚粉相當。蚯蚓體內還含有豐富的維生素D(約占鮮體重的0.04%~0.073%),以及鈣和磷(約占鮮體重的0.124%~0.188%)等礦物質元素(黃福珍,1982)。對蚯蚓生化組成的分析表明,蚯蚓是不可多得的優質動物蛋白質飼料,它可以替代魚粉作為禽、畜、魚及特禽、特種水產品的飼料添加劑。
在豬的飼料中添加煮熟切碎的蚯蚓(不超過日糧總量的5%~8%),豬增重多,氣溫30℃以上,仍繼續正常生長。
在養魚飼料中摻入鮮蚯蚓(一般摻入5%較好),其體液為配合飼料吸收,可提高適口性及飼料效率。1980年,日本有用澱粉類粘著劑固定的冷凍加工蚯蚓出售,其營養價值與鮮蚯蚓相近,可保存,不易變質,養鰻時在白仔鰻期單獨使用,黑仔鰻期在配合飼料中摻入10%,中期摻入2%~3%,效果顯著(上海科技情報所,1982)。用蚯蚓喂黃鱔,黃鱔的產卵率高,成活率高,生長速度快。總之,蚯蚓可作為許多特種水產品如甲魚、對蝦、羅氏沼蝦、鱒魚、牛蛙以及特禽火雞等飼料添加劑,還可作為經濟動物如水貂的飼料添加劑,據報道,一隻貂1天加20克鮮蚯蚓比1天吃150克鮮魚還長得快。
用蚯蚓替代魚粉不僅價格便宜,而且飼養的禽畜肉質好,味道鮮,這是因為蚯蚓蛋白質中含谷氨酸在起作用,據測定,大平二號的谷氨酸含量達8.21%,而秘魯魚粉腥味重是眾所周知的。
2.蚓糞是優質有機肥料
據日本食品分析中心對蚯蚓糞進行分析,在含水份32.5%時,全氮為1.21%,含水分11%左右時,全氮約為3.6%。蚓糞的氮磷鉀等含量均比土壤高,其保水性、保肥性及通氣性都比較好。在農業上應用,具有明顯的增產效果。如錫山市東北塘鎮朱巷村農業綜合服務站王國清於1994年進行了蚓糞增產小麥效果試驗,結果見表。
1994年蚓糞增產小麥效果
面積 增施蚓糞 株高 穗數 實粒數 千粒重 畝產
編 號
(畝) (千克/畝) (厘米) (萬株) (每穗) (克) (千克)
1 0.8 800 99 23 32 40.39 278
2 1.8 700 91 28 31 36.35 266
對 照 0.9 70 23 28 35.63 180.5
從上表可見,增施蚓糞作小麥蓋子肥,1號田比對照田畝增產小麥97.5千克,增產54%,2號田比對照田增產小麥85.5千克,增產47.7%。實踐還證明,蚓糞具有增肥改良土壤的長期效應,即當季增產、後茬得益的良好效果。
3.蚯蚓具有很高的葯用價值
蚯蚓在中醫學上名叫地龍,性寒,味微咸,是傳統的中葯。《本草綱目》中就開列了40種蚯蚓葯方。用現代先進的科學技術對蚯蚓的葯用成份進行分析,表明蚯蚓體內含有地龍素、地龍解熱素、地龍毒素、黃嘌呤、抗組織胺、維生素B等多種葯用成份。我國醫學界通過長期臨床實踐證明,蚯蚓有解熱、鎮靜、平喘、降壓等葯理作用。
我國醫學利用蚯蚓製成地龍注射液,臨床治療支氣管哮喘及哮喘性支氣管炎,特別是"熱喘"病,療效較高。後來製成的復方地龍注射液(與黃芩素復合)療效更高。據報道,1996年"百奧蚓激酶"技術獲火炬計劃證書。從特種蚯蚓中分離純化的一種蛋白水解酶具有直接和間接溶解纖維蛋白的雙重功能。這種酶可降低血液粘度,改善血小板聚集功能,可用來製造治療和預防血管栓塞性心臟疾病的葯物。
另外,蚯蚓還是人類的健康食品。國外蚯蚓食品大都以蒸、炒、炸、煎為主,紅燒蚯蚓味道鮮美,勝過海味。日本食品工業運用現代技術研製成的蚯蚓保健食品含蛋白質58.5%,脂質6.3%,亞油酸110毫克,維生素B11.3毫克等。經臨床服用表明可調節身體疲勞狀況,可除去血管內過多膽固醇成份,特別適於高血壓患者。無錫市某生物化工廠已小批量生產奶粉狀的"純地龍粉"出口創匯,效益良好。
4.蚯蚓在環保中的應用
每個城市周圍都有垃圾填埋場或焚燒場,處理成千上萬噸垃圾不僅需要化費大量人力物力,佔用大量土地,而且還給土壤、水、大氣造成新的污染;一些畜禽養殖場的排泄物沒有得到很好利用,除廢棄物中的營養物質白白浪費外,還嚴重污染環境。而蚯蚓吃的是有機廢棄物,生產的都是優質蛋白和優質有機肥料。鑒此,世界上已有不少國家正在讓蚯蚓成為有機廢棄物的加工者,既把廢棄物作為"資源"來利用,又為防治污染開辟了新途徑。
日本一家造紙廠從美國引進125噸蚯蚓,用來清除紙漿殘渣,10億條蚯蚓,每天吃50噸造紙廢渣,生產25噸蚓糞。在哥倫比亞,養蚯蚓是從70年代開始的,先在大農場中,後來發展到中小農場。農場主們認識到讓蚯蚓來處理本場的有機廢棄物,進行物質循環,發展生態農業,無論從經濟的還是從社會和生態的角度來看都是有利的。南非有一家蚯蚓公司,專門生產各種養蚓設備,從家庭廚房用的到飯店工廠用的應有盡有,主要目的是變有機廢棄物為有機肥料,防治環境污染。
我國養蚓歷史僅十幾年,雖已得到一定發展,但規模養殖少,大多為庭院式,這在我國農村值得大力推廣。在城鎮新村可推廣廚房有機垃圾養蚯蚓,蚓糞用於家庭種花,新村綠化,蚯蚓集中出售。總之,我們要結合特種養殖業,結合環境保護,開發蚯蚓產業,進行綜合利用。把蚯蚓養殖發展成一個產業,使其成為大農業的組成部分,讓蚯蚓為我國經濟發展作貢獻。
9. 人工繁殖蚯引需要哪些技術, 具體是怎樣的
蚯蚓是環節動物門、寡毛綱的陸棲無脊椎動物。蚯蚓遍布世界各地,多達2500多種,我國已發現和定名的蚯蚓有150種左右,但可供養殖的種類不多,主要養殖種類是正蚓科愛勝蚓屬的赤子愛勝蚓。
蚯蚓性喜溫暖潮濕。在自然條件下,除嚴冬或乾旱外,一般在暖和季節都能繁殖。在人工養殖條件下,一年四季都能繁殖。蚯蚓從卵繭產下至發育成熟並開始產卵作為一個生育周期,其生長發育與環境條件有很大關系。
太湖紅蚯蚓,原稱美國紅正蚓和日本花蚯蚓的雜交種。此蚓一般體長50~70毫米,體腔直徑3~6毫米,個體大的體長可達90~150毫米,成蚓體重0.45~1.12克。體上剛毛細而密,體色紫紅,但隨飼料、水份等條件改變體色也有深淺的變化。太湖紅蚯蚓具有體腔壁厚、肉多,壽命長和繁殖率高等特點,非常適合人工養殖。現著重介紹如下:
一、太湖紅蚯蚓生長發育與環境條件的關系
1.食性
紅蚯蚓是腐食性動物,喜歡生活在含有大量有機質的土壤里,難以在一般耕地中見到。所以利用動植物的有機廢棄物可以大量人工養殖。它食性廣,畜禽的糞便以及稻草、各種鮮、干青草,樹葉、瓜果、菜皮、甚至泔腳等經發酵後都能食用。蚯蚓一天的攝食量與自己的體重大致相等,其中一半作為蚓糞排出。生產一噸鮮蚯蚓,約要攝食70~80噸有機垃圾。
2.溫度
蚯蚓是喜溫動物,野生蚓在久旱、嚴冬及高溫季節會鑽入生土層潛伏休眠。人工養蚓,要調節好溫度,使蚯蚓全年都能生長繁殖。紅蚯蚓的最適生長溫度在25℃左右。蚯蚓是雌雄同體的動物,但必須異體交配。性成熟的蚯蚓(即出現生育環)在交配1周後各自產卵。但產卵頻率與溫度有很大關系。溫度低於10℃時,要35天左右才產卵一粒;溫度在18~25℃,濕度30%~50%,通風換氣好時,一般1.5~4.5天就產卵一粒;當溫度高達35℃時,產卵數量下降。卵繭孵化與溫度也有很大關系。當溫度低於8℃,卵繭停止孵化;15℃時,卵繭約33天孵化出幼蚓,孵化率97%,平均每個卵繭孵出幼蚓6.8條;當平均溫度在20℃時,19天孵化幼蚓;32℃時,10天便可孵出,但孵化率僅33%,平均每個卵繭孵出幼蚓2~3條。孵化過程中,當卵繭積溫達到22~26℃時,幼蚓便可孵出(卵繭積溫指每日扣除卵繭在8℃以下停止孵化的無效溫度後逐日積累的能使卵胚胎發育的有效溫度總和)。所以把溫度控制在18~25℃最利於蚓產卵孵化。幼蚓生長38天左右達到性成熟,全生育期60天左右。一條蚯蚓一個月內產的卵繭,逐漸能孵出50~80條小蚯蚓。
3.濕度
濕度與蚯蚓的生長,產卵及卵繭孵化的關系很密切。蚯蚓體內含有約80%左右水份。如久不澆水,會造成蚓體萎縮,影響產卵,甚至自溶死亡。在蚓床含水份30%左右時,蚯蚓吃食多,生長快,產卵多,孵化率高。
4.空氣
用空氣流通和不流通的二種不同條件飼養蚯蚓30天,它的產卵數分別是7.8粒和1.4粒,差距較大。空氣中一般含氧20%,含二氧化碳0.03%~0.06%。若二氧化碳含量超過1%,就會影響蚯蚓的產卵。
5.pH值
蚓床的酸鹼度過高或過低都會危害蚯蚓生長,以pH值6~8為宜。
二、太湖紅蚯蚓高效養殖技術
1.場地與放養
蚯蚓在室內外均能養殖。南方夏秋季節氣溫高,室內養殖較好。但室外可進行大面積養殖,低溫時可利用太陽能增溫。但場地一定要選在靠近水源和交通方便的地方。農村可利用村旁或林間空隙處。養殖面積大時要裝水管或自動噴水器。
蚓床一般5米寬,中間走道70~80厘米,但如用車送料,則寬度均應增加。走道填高30厘米以上,兩邊兩條蚓床各寬2米,在兩條蚓床的外側開溝以利排水。
蚓床做好後,把發酵好的飼料橫放在蚓床上,成20~30厘米寬的條形,間隔10~15厘米。放蚓種前先澆濕蚓床,然後把蚓種放入無飼料處,放養密度0.5千克/平方米(約1000條),然後補澆一些水,利於蚯蚓活動。忌在蚓床上堆滿畜糞後放蚓種,以免造成蚓種損失。
2.適時添料
太湖紅蚯蚓的食性廣,幾乎什麼都吃,但關鍵是飼料一定要完全腐熟。堆肥需經30天,或挖成塘,把水草、青草、瓜果、菜皮及泔腳等放在禽畜糞水中「用EM菌」發酵更好。因蚯蚓一天吃的食物與自己的體重大致相等,所以要"適時"添料。"適時"指蚓床還有二成飼料時採集蚯蚓後添料。添料必須成梅花形,料堆之間留5~8厘米空隙。畜禽糞過薄要澆成條狀。留1/3~1/4的空隙面積,並在添料前先澆水。雷雨易將剛添一二天的牛糞沖平,形成板結,不透氣,蚯蚓受悶加上地溫高,蚓床邊上的蚯蚓會爬入溝里,有的竄到蚓床表面,如尚有未發酵好的畜糞正在產生沼氣,蚯蚓碰上立即死亡。因此在雷雨前後要勤觀察,添料後未蓋草的,在雷雨前後把蚓床上剛添的畜糞扒開20厘米寬。冬季蚓床上全部蓋一層薄料,也會造成蚯蚓死亡。久不添料又不澆水,會造成蚓體縮小,蚯蚓無法生存時自溶死亡,但它會留下一批卵繭。
有條件的話可利用「EM菌」生物技術,從日本引進的一項高新技術,是有效微生物群,如固氮菌、乳酸菌等10個菌屬,80餘個菌種,該菌群具有加速各種有機肥料熟化、提高土壤肥力、減輕病蟲害、凈化環境等功能,並能促使農作物和畜、禽、魚類處於較好的生態環境和生長狀態,少施或免施農葯化肥。用稀釋後的「EM菌」液噴灑在畜糞上、蚓床餌料上,可除惡臭,抑制有害細菌繁殖,減少虱、蠅的侵害。蚯蚓吞食EM菌發酵過的畜糞等有機垃圾,有益菌落在其體內繁殖而被吸收成養分,增強抗病能力,蚯蚓生長快,繁殖率高。
3.保濕通氣
蚯蚓床是養育蚯蚓的場所,要十分重視溫度,濕度和通風換氣。要經常澆水保持濕潤。夏季每天澆水1次,低溫期5~10天澆水1次,涼爽期3~5天澆水1次,使濕度保持在30%在右。並要認真做到常年蓋層草,保濕通氣。這樣能促進蚯蚓多吃食,生長快,產卵多,卵繭孵化率高及幼蚓成活率高。從1994年作了蓋草對比試驗,結果表明,蓋草簾的蚓床蚯蚓產量提高了80%。另外,蓋草後如遇到較大雷雨,可避免蚓床表層板結,並避免蚯蚓碰上沼氣造成死亡等情況。低溫期少數養殖戶管理不善,造成蚓體萎縮,產卵少等,原因有多種,如久不澆水,添加飼料不及時等,最主要的是未做好通風換氣工作。蚯蚓在缺氧條件下體色暗褐無光,體弱,活動遲緩,後代死亡多。尤其是尚未發酵透的畜糞,在薄膜內繼續發酵,產生沼氣危害蚯蚓。缺氧,魚群浮頭,易於發現,蓋在薄膜內的蚯蚓床缺氧則不易發現。只有做好通風換氣,增加氧氣,排出有害氣體才行。辦法有兩種:
(1)使用弓形矮棚,做成類似育紅薯苗的棚。
(2)扎草籠透氣。用稻草或玉米桿二頭紮成周長40~50厘米的圓柱,放在蚓床中央,蚓床上均蓋二層薄膜夾一層草簾。中午前後揭開兩頭薄膜,通風2~3小時(雨雪天例外),便能排出二氧化碳等有害氣體。
4.季節增溫增產
冬季在室外按規模大小採用多種增溫方法,爭取蚓床最低溫度在10~15℃以上,以提高蚯蚓生長和繁殖速度。
有的養殖戶在蚓床上平鋪一層薄膜,雖然蚓床溫度可比最高氣溫要高8~10℃,但到凌晨氣溫降到0℃以下時,蚯蚓床上只比外界溫度高1~2℃。所以平蓋一層薄膜不能達到所需溫度。經多年探索,我們採用以下兩種方法,在無錫地區能起到增溫保暖功效。
(1)兩層薄膜夾一層草簾:這種方法簡單,不需要多少投資,而且增溫保暖效果好。據我們測試,要比蓋一層薄膜的溫度高6℃。反之,在夏季能起到降溫調節作用,蚓床上的溫度比平蓋一層薄膜低6℃。
(2)竹架塑料棚:本人五年來在冬季利用太陽能養蚯蚓,使用竹架塑料棚,投資少、效果好,平均每天增溫10℃,按低溫期150天算,累計增溫1500℃,等於平均氣溫20℃的75天積溫,比一般養殖戶多2個月生長期,蚯蚓生長快,產卵早,孵化早,上市早,為全年高產打好基礎。在塑料棚的東西北三面掛上草簾子,上下固定,以防風保溫。棚內蚓床表面仍蓋稻草、干野草或草簾子,並須在蚓床中間放上草籠透氣,然後蓋一層薄膜,氣溫低的地區可蓋兩層薄膜夾一層草簾。
5.夏季降溫增產
從6月至9月,氣溫較高,十分適合蚯蚓生長繁殖。但7~8月份有高溫天氣,應採取降溫措施,把蚓床溫度控制在30℃以內,這是蚯蚓夏季增產的關鍵。
(1)搭棚遮蔭:經多年觀察,棚上用麥桿、稻草編的簾子遮蔭效果較其他方法(如種攀緣植物,放油菜箕等)要好。可利用冬季搭棚材料。棚要南低北高,草簾由棚頂中心先掛,掛到離蚓床1米左右,南面的草簾子早上放下,傍晚前收起,要做到四面能通風,下雨能漏水。
(2)蚓床蓋草:氣溫較高時,在遮蔭棚的蚓床上如須蓋草簾子,最好蓋水葫蘆、水花生、青草等。試驗表明,氣溫34℃時,棚內蚓床上蓋草簾子的,蚓床表層下6厘米處溫度為30℃,蓋40~50厘米厚的水花生的,溫度為28℃,無棚只蓋舊席條的溫度為35℃。搭棚後蚓床再蓋草簾子,特別是水葫蘆水花生降溫的,不僅蚯蚓生長快,而且產卵量大大增加。
(3)澆水降溫:高溫期必須每天下午澆水1次,以利蚯蚓晚上在潮濕環境中爬到蚓床表層覓食,有條件的早晚2次澆水效果更好。千萬不能用曬得很熱的稻田水或嚴重污染的工業廢水。高溫期綜合採用上述降溫措施,結合每年綠化,把蚓床溫度降到30℃以內,避免蚯蚓受高溫休眠而影響產量。
總之,養蚯蚓要根據當地氣候條件,採取合適的增溫或降溫措施,使得蚓床全年溫度控制在蚯蚓最適生長繁殖范圍內。
三、太湖紅蚯蚓的日常管理與採集加工
要十分重視蚯蚓的日常管理,因它與最終能否取得高產有很大關系。須注意以下幾點:
1.蚓糞清除
在適宜氣溫清除蚓糞,對蚯蚓繁殖有利,以晴天氣溫在15~25℃左右較理想。有的養殖戶未做好高溫和寒冷季節的控溫措施,使一部分蚯蚓潛伏休眠,甚至鑽到生土層,在早春或高溫時清除蚓糞會造成蚯蚓損失,適宜溫度可讓休眠蚯蚓全部到蚓床上吃食。無錫地區一般在4月下旬到5月上、中旬及9月下旬到10月上、中旬清除蚓糞,1年2次。工廠化養殖按蚓糞厚度增加清除次數。
具體方法是將蚓床上面約15~20厘米厚度的餌料及蚯蚓糞(其中有大小蚯蚓及卵繭)鏟出放在旁邊蚓床上或藻膜上,深度以鐵鏟下面基本無蚯蚓及蚓卵為准,然後把下面的蚓糞鏟出運走,把表層再搬回到蚓床上。
2.防逃
下雨後有少量蚯蚓爬出活動屬正常現象。可在蚯蚓養殖場周圍適當處,放幾處畜糞,引誘蚯蚓鑽進吃食。如遇大雨蚓床被水淹沒,為防蚯蚓隨水流走,可用繩子捆紮稻麥桿,固定在蚓床四周,以利蚯蚓鑽入。如果水不能很快排出,為保護蚯蚓卵繭,可合並蚓床,使之高出水面,使一部分卵繭較快離開水淹而能正常孵化。
3.病、敵害防治
除前面提到的引起蚯蚓死亡的原因及防治方法外,蚯蚓還有一些病、敵害。
(1)蚓體出現痙攣狀結節,變粗而短,環節紅腫,全身粘液分泌增多,蚯蚓變白而死亡。原因是蚯蚓吃了有毒的飼料,如在畜糞堆附近噴過農葯,蚓床上澆了污染的水,在蚯蚓暫養育壯處曾堆放過化肥、農葯,運送蚯蚓的容器接觸過有毒物品,以及暫養蚯蚓放在薄膜上又不漏水,喂的飼料太潮,蚯蚓生活的環境過份潮濕,氣溫高時出現蚓體變白,少數死亡。如因毒害出現這種情況,可採取多次噴水,讓有害物質隨水洗掉,還要勤添精飼料米糠、麩皮等;室內暫養蚯蚓發病,則要搬離。如因過份潮濕造成蚓體變白,可添加發酵過的干畜糞或精飼料,與原有潮料和蚓糞拌和,並將薄膜取出,如發現已有少數死亡,即搬入蚓床飼養,以使尚能活動的蚯蚓恢復健壯。
部分農葯對蚯蚓有毒殺作用,但蚯蚓對大部分農葯不太敏感。當土壤中殘留某些農葯時,蚯蚓還能生存,當蚯蚓吸入殘留在土壤中的農葯後,就會在其組織內富集。另外,蚯蚓還能富集某些重金屬,如在靠近公路的土壤中,蚯蚓體內鎘、鎳、鉛、鋅的含量非常高。
如把這些蚯蚓去喂動物,則會引起動物病變或死亡,所以在選擇養殖場時,不要選在噴施過大量農葯的地方,也不要選在某些工廠、礦山附近或公路沿線,這些地方往往因灰塵、廢水、廢氣或礦渣的影響,使土壤受到重金屬的污染。另外,也不要喂噴過農葯的飼料,如農田或果園噴灑過農葯的青草、落葉等。
(2)蚯蚓是某些寄生蟲如線蟲及絛蟲的中間宿主,如環細線蟲,終宿主為雞;長刺後圓線蟲,終宿主為豬。若蚯蚓吃了有環細線蟲卵子的雞糞,雞吃了活蚯蚓,蚯蚓腸內的環細線蟲卵便進入雞腸內繁殖,對雞有危害。
防治方法:①禽畜糞經高溫發酵殺滅各種寄生蟲及卵;
②活蚯蚓在開水中燙2分鍾,然後拌入飼料或採用豬糞喂的蚯蚓不喂豬而喂禽等辦法阻斷傳布;
③養殖蚯蚓幾年後,蚓床內會產生白色線蟲,狀似剛孵出的幼蚓,不易辨別是何種線蟲,可採取引誘法,用舊馬糞紙在泔腳水中浸幾分鍾,一塊塊鋪在蚓床上,待一二天線蟲爬上吃食,便取出馬糞紙燒埋掉,氣溫在15~20℃時誘捕較宜。
和其他動物一樣,蚯蚓也有敵害。主要有田鼠、家鼠、鳥類、蛇、蟾蜍、蛙類、螻蛄、螞蟻等。應採取以防為主、防治結合的原則。
(1)網圍:購密眼網,網寬一米多,網的二邊均用塑料粗線加固,在網的下面間隔扎小樹條或竹枝,埋在養殖場四周土中6~8厘米深,上面扎在樁上。此網可防螻蛄等鑽入,也可防雞鴨進去啄食。螻蛄對蚯蚓的危害很大,它先吃卵繭,後吃小蚯蚓。蚓床下有時每平米多達幾十隻螻蛄,它春季做窩產卵,窩內會有幾十粒卵呈灰色有深褐色斑點,不易破碎,所以見有雞蛋大小的蚯蚓飼料塊,要仔細檢查,發現有螻蛄卵,一定要全滅之。
(2)葯物:螞蟻以食蚯蚓卵繭及小蚯蚓為主,多雨季節蟻窩受淹,便爬入較高的蚓床生活繁殖,所以見到蟻窩即要消滅。預治方法是購買螞蟻葯(即養蠶室內用的),拌勻後一匙三包。用廢舊薄膜三麵包好,一面暢開使葯味慢慢散出,放在養殖四周略高處,用磚、瓦片壓住,間隔70厘米左右放1包,1年用葯2~3次即可防止螞蟻進入蚓床。至於蟾蜍及鼠,以捕捉為主,離村遠的可用鼠葯。
4.蚯蚓的採集、育壯及加工
合理採集蚯蚓可使全年蚯蚓產量有較大的提高,原則是抓大留小,即將多數已性成熟的蚯蚓採集出大部分,采後保持合理密度才能提高繁殖基礎。採集方法:
(1)手抓(可戴塑料手套)或用定製鐵質扁刺小釘耙。將多數蚯蚓已性成熟的蚓床表層鏟出放在薄膜上,堆高50多厘米後,用耙多翻動幾次,蚯蚓受到刺激就一直向下部移動直至薄膜,將表層蚓糞及飼料(有卵繭)逐漸取出搬回撒布在蚓床上,最後將採集到的大部分大蚯蚓過秤暫養。
(2)雨後採集:夏秋季氣溫較高,在雨後早晨,把蚓床表層密集之蚯蚓,連同蚓糞及飼料採集至室內或棚內暫養;
(3)暫養育壯:是1年內經常性的工作,短期暫養,1平方米可暫養蚯蚓5~6千克,按氣溫高低掌握暫養密度,要取蚓床上的飼料及蚓糞撒5~8厘米厚,每天用水拌濕的精飼料喂1次,多喂要變酸生霉,還要勤添發酵好的畜糞。
除鮮蚯蚓可以直接利用或出售外,還可按需進行加工,如曬干、烘乾或速凍等。要曬干蚯蚓可採取炒熱玉米粉拌無雜質的鮮蚯蚓,讓它在曬的過程中蚯蚓液汁(85%)被玉米粉吸收而充分利用營養。有條件的可添置烘乾設備。若作商品出售,要達到條條干蚯蚓脆而無結塊,無雜質,水份在10%左右,掌握用手一捏易斷為准。曬干後篩去玉米粉,把條形純蚯蚓當天裝袋。內包裝用薄膜袋,外加編織袋或紙箱。要能久存,遠銷不變質,必須健全驗收制度和定期復查。隨著蚯蚓養殖業發展到產業化、工廠化或企業集團時,蚯蚓的烘乾粉碎或冷凍乾燥蚯蚓粒子等先進工藝將會得到廣泛應用。
四、蚯蚓的綜合利用
最早養殖蚯蚓的國家是紐西蘭和美國,美國養殖蚯蚓已有七、八十年的歷史。日本在1974年才正式開始養蚯蚓,但僅幾年時間,交易額就達20億日元,是目前世界上最大的蚯蚓消費國之一。日本、加拿大、菲律賓、印度、新加坡等國在研究蚯蚓和發展蚯蚓養殖生產上都做了大量工作,如菲律賓首都馬尼拉就有五萬多養蚯蚓專業戶。隨著蚯蚓商品化生產的發展,世界蚯蚓貿易也不斷增加,近幾年,世界年貿易額已達20億美元左右,而且每年還在以20%~25%的速度遞增(廣東食品,1994)。我國70年代末才開始養蚯蚓,80年代在全國推廣,現已得到一定發展。
蚯蚓養殖業之所以在世界范圍內得到如此迅速的發展,不僅是因為蚯蚓本身具有多方面的價值,而且是因為人們越來越認識到蚯蚓在環境保護,變廢為寶,發展生態農業中的不可忽視的作用。
1.蚯蚓是優質動物蛋白飼料
據測定,蚓體的蛋白質含量約占乾重的53.5%~65.1%,脂肪含量為4.4%~17.38%,碳水化合物11%~17.4%,灰分7.8%~23%(黃福珍,1982)。據日本專家對"大平二號"蚯蚓分析,鮮體中水份85.8%,粗蛋白8.5%,粗脂肪2.5%,碳水化合物2.2%。據錢錦康分析,大平二號干體蛋白質含量57.02%。蚯蚓蛋白質中含18~20種氨基酸,有人體必需的8種氨基酸及家禽必需的12種氨基酸,且含量較豐富,其有效能量與魚粉相當。蚯蚓體內還含有豐富的維生素D(約占鮮體重的0.04%~0.073%),以及鈣和磷(約占鮮體重的0.124%~0.188%)等礦物質元素(黃福珍,1982)。對蚯蚓生化組成的分析表明,蚯蚓是不可多得的優質動物蛋白質飼料,它可以替代魚粉作為禽、畜、魚及特禽、特種水產品的飼料添加劑。
在豬的飼料中添加煮熟切碎的蚯蚓(不超過日糧總量的5%~8%),豬增重多,氣溫30℃以上,仍繼續正常生長。
在養魚飼料中摻入鮮蚯蚓(一般摻入5%較好),其體液為配合飼料吸收,可提高適口性及飼料效率。1980年,日本有用澱粉類粘著劑固定的冷凍加工蚯蚓出售,其營養價值與鮮蚯蚓相近,可保存,不易變質,養鰻時在白仔鰻期單獨使用,黑仔鰻期在配合飼料中摻入10%,中期摻入2%~3%,效果顯著(上海科技情報所,1982)。用蚯蚓喂黃鱔,黃鱔的產卵率高,成活率高,生長速度快。總之,蚯蚓可作為許多特種水產品如甲魚、對蝦、羅氏沼蝦、鱒魚、牛蛙以及特禽火雞等飼料添加劑,還可作為經濟動物如水貂的飼料添加劑,據報道,一隻貂1天加20克鮮蚯蚓比1天吃150克鮮魚還長得快。
用蚯蚓替代魚粉不僅價格便宜,而且飼養的禽畜肉質好,味道鮮,這是因為蚯蚓蛋白質中含谷氨酸在起作用,據測定,大平二號的谷氨酸含量達8.21%,而秘魯魚粉腥味重是眾所周知的。
2.蚓糞是優質有機肥料
據日本食品分析中心對蚯蚓糞進行分析,在含水份32.5%時,全氮為1.21%,含水分11%左右時,全氮約為3.6%。蚓糞的氮磷鉀等含量均比土壤高,其保水性、保肥性及通氣性都比較好。在農業上應用,具有明顯的增產效果。1994年進行了蚓糞增產小麥效果試驗,結果見表。
1994年蚓糞增產小麥效果
面積 增施蚓糞 株高 穗數 實粒數 千粒重 畝產
編 號
(畝) (千克/畝) (厘米) (萬株) (每穗) (克) (千克)
1 0.8 800 99 23 32 40.39 278
2 1.8 700 91 28 31 36.35 266
對 照 0.9 70 23 28 35.63 180.5
從上表可見,增施蚓糞作小麥蓋子肥,1號田比對照田畝增產小麥97.5千克,增產54%,2號田比對照田增產小麥85.5千克,增產47.7%。實踐還證明,蚓糞具有增肥改良土壤的長期效應,即當季增產、後茬得益的良好效果。
3.蚯蚓具有很高的葯用價值
蚯蚓在中醫學上名叫地龍,性寒,味微咸,是傳統的中葯。《本草綱目》中就開列了40種蚯蚓葯方。用現代先進的科學技術對蚯蚓的葯用成份進行分析,表明蚯蚓體內含有地龍素、地龍解熱素、地龍毒素、黃嘌呤、抗組織胺、維生素B等多種葯用成份。我國醫學界通過長期臨床實踐證明,蚯蚓有解熱、鎮靜、平喘、降壓等葯理作用。
我國醫學利用蚯蚓製成地龍注射液,臨床治療支氣管哮喘及哮喘性支氣管炎,特別是"熱喘"病,療效較高。後來製成的復方地龍注射液(與黃芩素復合)療效更高。據報道,1996年"百奧蚓激酶"技術獲火炬計劃證書。從特種蚯蚓中分離純化的一種蛋白水解酶具有直接和間接溶解纖維蛋白的雙重功能。這種酶可降低血液粘度,改善血小板聚集功能,可用來製造治療和預防血管栓塞性心臟疾病的葯物。
另外,蚯蚓還是人類的健康食品。國外蚯蚓食品大都以蒸、炒、炸、煎為主,紅燒蚯蚓味道鮮美,勝過海味。日本食品工業運用現代技術研製成的蚯蚓保健食品含蛋白質58.5%,脂質6.3%,亞油酸110毫克,維生素B11.3毫克等。經臨床服用表明可調節身體疲勞狀況,可除去血管內過多膽固醇成份,特別適於高血壓患者。無錫市某生物化工廠已小批量生產奶粉狀的"純地龍粉"出口創匯,效益良好。
4.蚯蚓在環保中的應用
每個城市周圍都有垃圾填埋場或焚燒場,處理成千上萬噸垃圾不僅需要化費大量人力物力,佔用大量土地,而且還給土壤、水、大氣造成新的污染;一些畜禽養殖場的排泄物沒有得到很好利用,除廢棄物中的營養物質白白浪費外,還嚴重污染環境。而蚯蚓吃的是有機廢棄物,生產的都是優質蛋白和優質有機肥料。鑒此,世界上已有不少國家正在讓蚯蚓成為有機廢棄物的加工者,既把廢棄物作為"資源"來利用,又為防治污染開辟了新途徑。
日本一家造紙廠從美國引進125噸蚯蚓,用來清除紙漿殘渣,10億條蚯蚓,每天吃50噸造紙廢渣,生產25噸蚓糞。在哥倫比亞,養蚯蚓是從70年代開始的,先在大農場中,後來發展到中小農場。農場主們認識到讓蚯蚓來處理本場的有機廢棄物,進行物質循環,發展生態農業,無論從經濟的還是從社會和生態的角度來看都是有利的。南非有一家蚯蚓公司,專門生產各種養蚓設備,從家庭廚房用的到飯店工廠用的應有盡有,主要目的是變有機廢棄物為有機肥料,防治環境污染。
我國養蚓歷史僅十幾年,雖已得到一定發展,但規模養殖少,大多為庭院式,這在我國農村值得大力推廣。在城鎮新村可推廣廚房有機垃圾養蚯蚓,蚓糞用於家庭種花,新村綠化,蚯蚓集中出售。總之,我們要結合特種養殖業,結合環境保護,開發蚯蚓產業,進行綜合利用。把蚯蚓養殖發展成一個產業,使其成為大農業的組成部分,讓蚯蚓為我國經濟發展作貢獻。