Ⅰ 當減壓蒸餾操作結束後,應如何停止減壓蒸餾為什麼
蒸餾完畢移去熱源,慢慢旋開螺旋夾,並慢慢打開二通活塞,(這樣可以防止倒吸),平衡內外壓力,使測壓計的水銀柱慢慢地回復原狀(若放開得太快,水銀柱很快上升,有沖破壓力計的可能)然後關閉油泵和冷卻水。
Ⅱ 在蒸餾過程中,加熱溫度不變,蒸餾一段時間後,為什麼,溫度計示數突然下降
這個是不是溫度下降了,或者壓力泄露造成溫度突變
希望我的回答對你有幫助望採納
Ⅲ 高度糯米白酒為什麼會發黃
高度糯米白酒為什麼會發黃
1. 白酒蒸餾後發黃的原因
白酒在蒸餾過程中,如果設備不夠清潔,可能會帶入雜質,導致蒸餾出的白酒顏色微黃且不混濁。此外,新蒸餾的白酒通常顏色微黃,這是正常現象,與白酒的清澈冷艷特質無關。
2. 五種糧食釀出的白酒發黃原因
使用高溫曲、高溫堆積、較長的發酵時間,使得蒸餾後的白酒微黃是正常且被相關標准允許的。固態發酵過程中產生的化合物可能導致顏色變化。
3. 蒸餾酒為什麼出現微黃色
新蒸餾出的乙醇有時呈現淡黃色,這可能是由於裝置不幹凈或含有其他雜質。酒精蒸餾在80度左右時通常很穩定,若蒸餾產物變黃,可能是原料無色而裝置不凈所致。
4. 白酒過濾後變黃的原因
白酒變黃可能是由於鐵離子的存在,檢查酒罐、過濾機等是否有鐵質或塗層破裂露鐵,導致鐵銹進入。活性炭過濾可能無法完全去除所有色素。
5. 為什麼酒精蒸餾時會變成乳白色或黃色
如果蒸餾產物呈淡黃色,而原料本身無色,可能是裝置不幹凈含有雜質。乙醇蒸餾在80度左右時通常穩定,若產物變色可能是裝置問題或酒精不純。
Ⅳ 蒸餾實驗最後為什麼會冷卻
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冷凝管是斜向下放的,且水是從下口進,其目的是使水能夠充滿整支冷凝管,若是從上口進,你想一下,水從上口進了,又從下口流了出來,不能將水充滿整支冷凝管,換熱的效率低,這樣的冷凝效果好嗎?
水是從下口進的,不斷有水從下面補充進來,當然冷凝管內的水位會不斷上升,到了上口後,水就會從上口流出了~
對補充問題:水要在做實驗前就開始通水了!避免熱的蒸餾出來的氣體直接從冷凝管中揮發出來!反應結束後還要再通一會兒水,保證蒸餾出來的氣體能完全變成液體~
Ⅳ 蒸餾完畢,為什麼應先停止加熱,然後停止通水
蒸餾完畢,先停止加熱,然後停止通水是因為酒精燈加熱會使蒸餾管有一定溫度,先停冷凝水可能會使蒸餾管爆炸,不安全。
蒸餾操作中的注意事項:
1、控制好加熱溫度。如果採用加熱浴,加熱浴的溫度應當比蒸餾液體的沸點高出若干度,否則難以將被蒸餾物蒸餾出來。加熱浴溫度比蒸餾液體沸點高出的越多,蒸餾速度越快。
但是,加熱浴的溫度也不能過高,否則會導致蒸餾瓶和冷凝器上部的蒸氣壓超過大氣壓,有可能產生事故,特別是在蒸餾低沸點物質時尤其需注意。一般地,加熱浴的溫度不能比蒸餾物質的沸點高出30℃。整個蒸餾過程要隨時添加浴液,以保持浴液液面超過瓶中的液面至少一公分。
2、蒸餾高沸點物質時,由於易被冷凝,往往蒸氣未到達蒸餾燒瓶的側管處即已經被冷凝而滴回蒸餾瓶中。因此,應選用短頸蒸餾瓶或者採取其它保溫措施等,保證蒸餾順利進行。
3、蒸餾之前,必須了解被蒸餾的物質及其雜質的沸點和飽和蒸氣壓,以決定何時(即在什麼溫度時)收集餾分。
4、蒸餾燒瓶應當採用圓底燒瓶。沸點在40~150℃的液體可採用150℃以上的液體,或沸點雖在150℃以下,對熱不穩常壓的簡單蒸餾。對於沸點在定、易熱分解的液體,可以採用減壓蒸餾和水蒸汽蒸餾。
(5)蒸餾後為什麼擴展閱讀:
蒸餾操作的相關要求:
1、隔網加熱冷管傾:「冷管」指冷凝管。意思是說加熱蒸餾燒瓶時要隔石棉網(防止蒸餾燒瓶因受熱不均勻而破裂),在安裝冷凝管時要向下傾斜。
2、上緣下緣兩相平:意思是說溫度計的水銀球的上緣要恰好與蒸餾瓶支管介面的下緣在同一水平線上。
3、熱氣冷水逆向行:意思是說冷卻水要由下向上不斷流動,與熱的蒸氣的流動的方向相反。
4、瓶中液限掌握好:意思是說一定要掌握好蒸餾燒瓶中液體的限量,最多不超過蒸餾燒瓶球體容積的2/3,最低不能少於1/3。
5、先撤酒燈水再停:意思是說蒸餾結束時,應先停火再停冷卻水。