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斐林試劑乙液蒸餾水能鑒別什麼物質

發布時間:2024-07-17 14:57:20

① 各路英雄好漢幫幫忙吧,有斐林試劑(甲液&乙液)和蒸餾水,怎麼鑒別胰蛋白酶呢

只要用蒸餾水將斐林試劑中的乙液(0.05g/ml CuSO4溶液)稀釋為(0.01g/ml CuSO4溶液),這樣就可以得到雙縮脲試劑,就可以鑒定胰蛋白酶

② 提供新配製的斐林試劑甲液、乙液、蒸餾水、充分利用上述試...

【答案】C
【答案解析】試題分析:斐林試劑用於檢測還原糖,即葡萄糖、果糖和麥芽糖,①正確;蔗糖不屬於還原糖,②錯誤;胰蛋白酶的化學本質為蛋白質,理應用雙縮脲試劑鑒定,但斐林試劑和雙縮脲試劑,物質組成都相同,且斐林試劑甲液和雙縮脲試劑A液相同,只是乙液和B液濃度不同,因此可以將斐林試劑乙液稀釋,配置出雙縮脲試劑B液,從而值得雙縮脲試劑,故③正確;DNA的鑒定用甲基綠吡咯紅試劑鑒定,故C正確。
考點:本題主要考查檢測生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質的實驗的方法與過程,意在考查考生對生物實驗的掌握的能力。

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