有機中也用蒸餾么

A. 有機化學中哪些實驗用到水蒸氣蒸餾，其適用范圍，知道一個也告訴下我謝謝

1、進行水蒸來氣蒸餾時自，水蒸氣導入管的末端為什麼要插入到接近於容器的底部？答：使瓶內液體充分加熱和攪拌，有利於更有效的進行水蒸氣蒸餾 2、在水蒸氣蒸餾過程中，經常要檢查什麼事項？若安全管中水位上升很高時，說明什麼問題？如何處理才能解決？答：：（1）經常要檢查安全管中的水位是否正常，有無倒吸現象，蒸餾部分混合物濺飛是否厲害。（2）說明有某一部分阻塞。（3）應立即旋開螺旋夾，移去熱源，拆下裝置進行檢查（一般多數是水蒸氣導入管下管被樹脂狀物質或者焦油狀物所堵塞）和處理。

B. 哪些有機物可以用水蒸氣蒸餾法提純

適用范圍：

水蒸氣蒸餾法系指將含有揮發性成分的植物材料與水共蒸餾，使揮發性成分隨水蒸氣一並餾出，經冷凝分取揮發性成分的浸提方法。該法適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的植物活性成分的提取。

提取方式：

直接向不混溶於水的液體混合物中通入水蒸氣的蒸餾方法，常用來降低操作溫度，以便將高沸點或熱敏性物質從料液中蒸發出來，從而得到純化，如脂肪酸、苯胺、松節油的提取和精製。

將水蒸氣連續通入含有可揮發物質 A的混合液，在達到相平衡時，汽相含有水蒸氣和組分A,汽相的總壓等於水蒸氣分壓和組分 A分壓之和。當汽相總壓等於外壓時，液體便在遠低於組分A的正常沸點的溫度下沸騰,組分A隨水蒸氣蒸出。在水蒸氣蒸餾操作中,水蒸氣起到載熱體和降低沸點的作用。原則上，任何與料液不互溶的氣體或蒸氣皆可使用；但水蒸氣價廉易得，冷卻後容易分離,故最為常用。如果蒸餾操作中使用飽和水蒸氣,且外部加入的熱量不足，水蒸氣將部分冷凝，形成兩個液相。這時汽相中水蒸氣的分壓最大，等於其飽和蒸氣壓，液體將在最低溫度下沸騰，但由於水的飽和蒸氣壓遠高於組分A的蒸氣分壓，所以餾出汽相中組分A的含量很少，水蒸氣的耗用量最大。為節省能耗，在蒸餾釜內須避免出現水蒸氣的冷凝。為此可採用外部加熱或使用過熱蒸汽將料液升溫到允許的最高溫度,以增大組分A的蒸氣分壓。同時選擇較低的操作壓力,降低水蒸氣的分壓,節省水蒸氣的用量。

水蒸汽蒸餾裝置圖：

C. 分離什麼有機物用蒸餾，什麼用分餾，希望指明有機物的類別，名稱

分餾和蒸餾原理是一樣的，應用沸點分離物質。只是蒸餾只能分離一種物質。如酒的製取。而分餾可以分離一系列的物質，常用於工業，如石油分鎦。

D. 為什麼有些有機化合物必須採用減壓蒸餾的方法進行分離提純

因為物質的沸點隨壓力的降低而降低。

有的有機物熱穩定性不好，單純靠加熱蒸餾會造成物質發生分解等化學變化，因而需要減壓來降低其沸點，在比較低的溫度下蒸餾，避免不希望發生的化學變化。

E. 為什麼對於易揮發的有機物，當其中混有不溶性固體時，往往不用過濾，而用蒸餾

題中說，有機物易揮發，過濾往往暴露在大氣中，會使原料減損，而蒸餾可以在最大限度上去除雜質而且蒸餾裝置密封，錐形瓶口小，與大氣的接觸小，能有效的減少有機物損耗