1. 怎樣清除鐵壺內壁的水垢
用醋的方法比較普遍、簡單
①水壺煮山芋除垢 在新水壺內，
放半水壺以上的山芋，加滿水，將山芋煮熟，以後再燒水，就不會積水垢了。但要注意水壺煮山芋後，內壁不要擦洗，否則會失去除垢作用。對於已積滿了水垢的舊水壺，用以上方法煮一二次後，不僅原來的水垢會逐漸脫落，並能起到防止再積水垢的作用。
②小蘇打除水垢 用結了水垢的鋁制水壺燒水時，放1小匙小蘇打，燒沸幾分鍾，水垢即除。
③煮雞蛋除水垢 燒開水的壺，用久了積垢堅硬難除。如用它煮上兩次雞蛋，會收到理想的效果。
④土豆皮除水垢 鋁壺或鋁鍋使用一段時間後，會結有薄層水垢。將土豆皮放在裡面，加適量水，燒沸，煮10分鍾左右即可除去。
⑤熱脹冷縮除水垢 將空水壺放在爐上燒干水垢中的水分，燒至壺底有裂紋或燒至壺底有「嘭」響之時，將壺取下，迅速注入涼水，或用抹布包上提手和壺嘴，兩手握住，將燒乾的水壺迅速坐在冷水中（不要讓水注入壺內）。重復2次至3次，壺底水垢會因熱脹冷縮而脫落。
⑥醋除水垢 如燒水壺有了水垢，可將幾勻醋放入水中，燒一二個小時，水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸鈣，則可將純鹼溶液倒在水壺里燒煮，可去垢。
⑦口罩防積水垢 在燒水壺里放一隻干凈的口罩，燒水時，水垢會被口罩吸附。
⑧磁化 在壺中放一塊磁鐵，不僅不積垢，煮開的水被磁化，還具有防治便秘、咽喉炎作用。
2. 如何養鐵壺的水垢
鐵壺這兩年在雅玩市場炙手可熱，有不少玩家認為把它快速用舊、水垢越厚越好。但這么做真的正確嗎？
如果你是使用鐵壺，已有段時間的朋友。或許你會有這樣的經驗，在那天不經意地發現到，鐵壺內部好像長了一層未知的物質。我想多數的壺友，都知道那是水垢。所謂水垢，簡單的說，是水中的礦物質，如：鈣、鎂。因加熱後導致在水中的溶解度降低，所形成的一種結晶。
使用過程中，每天胡亂去除內壁所產生的銹跡與水垢，久而久之鐵壺開始漏水了。為此請台灣鐵壺客的經驗是：為了壺不爛掉，拚命使用，讓水垢能迅速附著。
不久，自己玩兒的鐵壺內壁出現了一層快速養成的水垢保護層，鐵壺安全了，那叫高興。於是逢人便吹：「用鑄鐵茶壺煮出的水為軟水，口感較圓潤、甘甜，用來沖泡飲茶會出現山泉水效應，可有效提升口感。
關於水垢，的確是個有趣的話題。因為就本人所知，有在使用鐵壺的朋友，對於水垢的看法，卻有著兩種完全不同的評價。有人認為，水垢會影響鐵質的釋放，也會影響美觀，所以會去除掉它。但也有人認為，附有水垢的鐵壺煮出來的水，口感上渾厚且圓融(滑)也較好喝，所以會想盡辦法養水垢。就個人的經驗來看，我是比較支持後者。的確有水垢的鐵壺，煮出來的水的確不錯，可是要用來泡茶，在茶類的選擇上就必須注意。
因為這樣的水，對以重香氣的茶類，如：綠茶系-龍井、碧螺春、日本綠茶等；輕發酵系-高山烏龍、金萱、翠玉等，有壓抑的效果。具體而言，就是泡出來的茶，香氣方面可能會較不輕揚，比較沒有茶葉新鮮活性的感覺。話雖如此，卻非常適合用來泡重口感的茶類，如：普洱老茶、台灣老茶、鐵觀音、岩茶或其他焙火的茶類等。個人曾經比較過，用這兩種壺煮的水，來泡重口感的茶類。結果使用有水垢的壺，煮出來的水，所泡的茶，口感上相當不錯，確實有加分的效果。
另外對於認為水垢，會影響鐵質釋放的朋友。在此提供一個自己實際發生的經驗，本人曾經使用過一把補過的壺，水垢也養成，後來想長期放置不用，於是上了一點油在壺外部保養。結果幾天後，看到壺的內部竟也滲進油。從這個例子來看，再怎麼包裹完全的水垢，其實還是會有空隙，所以對於鐵質的釋放影響應該有限。更何況有水垢的壺，其實能阻擋空氣，也有防銹的功能。由此看來水垢，還真是好處不少。所以排斥水垢的朋友，有機會不妨考慮看看，使用有水垢的壺。
養成時間
至於要花多久時間才能養成水垢。這里先說明，我對養成的定義是:"讓水垢能完全包裹，鐵壺內部形成一層膜"。或許其他人有不同的看法，不過這里就先使用我的定義，這樣往後在說明時，才有個統一的標准。接下來，就是自己正在進行的一項實驗，要花費多久時間才能水垢養成。(目前尚未完成，但已有初步成果。)接下來請看三張照片
照片一 :連續每天二次使用井水來煮，經過二個月後所得到的結果。
照片二:連續每天二次使用井水來煮，經過四個月後所得到的結果。
照片三:水垢已養成
化學反應 鐵壺成金的秘密
一提到化學反應，第一反應就是非天然、對身體不好。可是生鐵鑄造的鐵壺偏偏是因為煮水所產生的微妙化學反應，而成為茶道中煮水器具的極品選擇。姜宗志介紹說，由生鐵鑄造的鐵壺，煮出的水會出現山泉水效應，對泡茶有加分的作用。一般鐵在食物中主要是以三價鐵存在，胃酸與鐵反應再生成二價鐵離子以被吸收。用鐵壺煮水，鐵壺會釋放出二價鐵離子，直接被人體吸收，補充人體每日所需的鐵質。另外，鐵壺煮水過程中，還可以吸附水中的氯離子，令口感更軟、更甜。
老鐵壺 越用越好
老鐵壺既可用來作煮水器養生，又可當作一件藝術品欣賞，抑或是古董品收藏，三合一的特性讓老鐵壺備受青睞。現如今，老鐵壺收藏為越來越多的國內茶客喜愛，成為品茶、論茶之餘的新情趣。老鐵壺非常實用，不像其他老古董，要敬而遠之、束之高閣。老鐵壺收藏有養水垢一說，一般新鐵壺開始使用後約5天左右，內部會出現紅色像銹斑一樣的東西，10天左右會出現白色的水垢，長期使用後，內部會全部變紅。這層水垢是鐵壺的保護層，和汽車過了磨合期更好開一個道理，有了這層精心養成的水垢保護層，鐵壺會更加好用，煮出的水也更穩定。
曾和日本南部鐵壺的前輩討教過，前輩們還是建議:注重保養，特別是每天的使用,當日水壺的蒸乾乾燥相當關鍵，建議保留鐵壺原有的本質，不要加入任何不必要的添加物......
說到水的問題，是我認為最重要的部分。因為自已曾經走過冤枉路，剛開始還是新手時，認為只要常常煮，就會有水垢生長。所以對水的選擇不是很在意，因此就近用家裡的RO水來煮，結果使用將近半年的時間，根本就沒生水垢，就連一點渣渣都沒有。後來詢問前輩才知，若要養水垢，最好還是使用未過濾的水較好。因為水垢是水中礦物質的結晶，若是水中沒礦物質那來的水垢。所以自己就改用自來水來煮，結果也不盡理想。之後在前輩的建議下，選擇礦物質就較多的水，通常山泉水跟井水都是不錯的選擇。因自己取井水方便，所以改用井水來煮，結果第一個月就有初部效果。壺內確實已分布了一點的小水垢，到了第三個月，壺的上緣部分就已經布滿水垢。由此這個例子看來，水的選擇其實是相當重要。
所以玩鐵壺也應該有一些科學精神，盲目跟風或急功近利都不可取。
3. 怎樣才能祛除鐵壺裡面的水垢
可以先試試這個方法。如燒水壺有了水垢，可將幾勻醋放入水中，燒一版二個小時，效果不權錯。水垢中的主要成分是硫酸鈣，則可將純鹼溶液倒在水壺里燒煮，可去垢。
但是個人喜歡用細砂子，乾燥的細砂子放在水壺底部來回搖勻，
多次清洗效果不錯，但是看看鐵壺是什麼結構的，
不多都可以嘗試清洗，效果不錯。
4. 鐵壺煮水怎麼一直有點黃
燒水壺最好用不銹鋼壺，可能你說的就是不銹鋼壺，如果煮水發現水有點黃，可以接點水在鄰居或者是換一個壺試一下，如果還是黃的，那麼應該是水質的問題，如果其他燒水壺都還好，說明是水壺的問題。
5. 鐵壺裡面有銹怎麼去除
鐵銹是一些鐵的氧化物的統稱，通常為紅色，由鐵和氧氣在潮濕環境下生成。不同情況下會生成不同形式的鐵銹。鐵銹主要由三氧化二鐵水合物Fe2O3•nH2O和氫氧化鐵（FeO(OH), Fe(OH)3 ）組成。在化學上常用稀的酸溶液幫助除銹，但是鐵壺是煮水用具，不可能用這些化學物品，傷害壺也傷害身體，我們可以用食用的醋和檸檬代替。
取檸檬2個切片，放入壺內小火煮3小時，蓋上壺蓋，過程中水蒸發了不要直接加入冷水，記得加熱水，熱漲冷縮會造成鐵壺的傷害。3小時後先不急於把檸檬水倒出，再讓她們繼續浸泡2小時，之後把檸檬水倒入盆中，然後把銅蓋浸泡入盆，最後看壺內銹跡情況，再用牙刷之類的器具把銹跡刷洗干凈。如果買不到檸檬的朋友可以用番茄代替。經過泡洗刷之後可以看一看水質的變化；煮水反復幾次，清澈就可以停止了。
此外，這里推薦的一個好的開戶方法，這樣開壺形成的保護層是復合的，穩固地，防銹效果也確實是最好的。
第一遍，將鐵壺里裝八分滿的清水，然後放到溫火上煮。煮沸了把水倒掉；
第二遍，加茶葉（廢茶也可以）加水，然後放到火上煮，煮沸了再全部倒掉；
第三遍，加檸檬加水，然後放到火上煮。煮沸了再全部倒掉；
第四遍，加米湯加水，然後放到火上煮。煮沸了再全部倒掉；
最後，再用清水煮一遍，這樣開出來的壺，就很容易形成保護層。只要壺的內壁形成了穩固的保護層，那以後就不容易生銹了，打理起來也相對容易。
6. 鐵壺煮水後內結一層黃色的硬垢,是什麼
這就是常說的水垢。
水中溶解的鈣鹽和鎂鹽燒開後分解，變成碳酸鈣和氫氧化鎂附著在水壺上。
7. 如何祛除鐵壺里的水垢
由於水抄垢的主要成分是CaCO3所以可以用襲稀鹽酸除,效果很好
但是稀鹽酸要與鐵反應,所以建議你計算用量
水垢與稀鹽酸的質量比應為
10:7
先測量出新的鐵壺的質量為W1,測量出有水垢的鐵壺的質量為W2,W2-W1得水垢質量,取W2-W1的70%作為W3,稱出質量為W3的稀鹽酸.
使用的注意事項:最好用玻璃棒引流,沾在手上的話用流動的水沖洗,情況嚴重再在受傷部位塗上少量燒鹼.
切記不能用硫酸
8. 燒水的鐵壺有水銹怎麼清理
可以往水壺里放1小匙小蘇打，燒沸幾分鍾，放涼後，擦拭乾凈即可，還可以將土豆皮放在裡面，加適量水，燒沸，煮10分鍾左右，也可以達到去除水寬和銹的效果。
水銹就是水垢。開水壺用久了，內壁會長出一層厚厚的水垢，水垢的主要成分是碳酸鈣、碳酸鎂，它們可滲塌以和酸或鹼起化學變化。根據這個道理，可以使用含酸或鹼的物質去除水銹。慎喊盯
9. 日本鐵壺用了一段時間裡面底部黑色是不是水垢
鐵壺的水垢相對是比較均勻的一層白白的膜，底部黑色應該是沉積的鐵銹，或者是看你有沒有用鐵壺煮過茶，煮過的話應該是茶多酚與鐵反應的黑色產物，建議按照鐵銹的處理方法處理一下。
10. 鐵壺的水垢是粉狀的嗎
鐵壺的水垢是粉狀的。根據查詢相關資料信息顯示，鐵壺煮水後或仿州底部一層白色粉末是水垢，俗稱水銹、大跡水鹼，是衫蔽硬水煮沸後所含礦質附著在容器內逐漸形成的白色塊狀或粉末狀的物質。