❶ 為什麼只有難溶或不溶於水的有機物才能進行水蒸氣蒸餾
這涉及分離的問題。溶於水的蒸餾後分不開，還要進一步提取，很麻煩。
❷ 如何判斷水蒸氣蒸餾中,餾出液的有機組分在水的上層還是下層
用滴管吸一滴水，滴到混合液里，看水溶到上層還是溶到下層
分液時亦可以用同樣的方法來判斷有機層和水層
❸ 大學有機化學實驗，水蒸氣蒸餾實驗的兩個問題，在線等，越快越好。詳細點，謝謝了。
1、進行水蒸氣蒸餾時，水蒸氣導入管的末端為什麼要插入到接近於容器回的底部？
答：答使瓶內液體充分加熱和攪拌，有利於更有效的進行水蒸氣蒸餾
2、在水蒸氣蒸餾過程中，經常要檢查什麼事項？若安全管中水位上升很高時，說明什麼問題？如何處理才能解決？
答：：（1）經常要檢查安全管中的水位是否正常，有無倒吸現象，蒸餾部分混合物濺飛是否厲害。
（2）說明有某一部分阻塞。
（3）應立即旋開螺旋夾，移去熱源，拆下裝置進行檢查（一般多數是水蒸氣導入管下管被樹脂狀物質或者焦油狀物所堵塞）和處理。
❹ 有機化學實驗共沸蒸餾裝置中分水器的工作原理是什麼
如制備乙酸正丁酯時，乙酸正丁酯與正丁醇、水形成共沸物（90.7攝氏度）從燒瓶蒸出到支管。支內管里有水，容蒸出的水會與其匯集，而有機物就分層（上層）。調節好水位高度，有機層又會從支管溢出到燒瓶。這就達到了減少產物水的目的，使反應向正方向進行。
❺ 能進行水蒸氣蒸餾的的有機物要有什麼特點
水蒸氣蒸餾法只適用於具有揮發性的，能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞，與內水不發生反容應，且難溶或不溶於水的成分的提取。此類成分的沸點多在100℃以上，與水不相混溶或僅微溶，並在100℃左右有一定的蒸氣壓。當與水在一起加熱時，其蒸氣壓和水的蒸氣壓總和為一個大氣壓時，液體就開始沸騰，水蒸氣將揮發性物質一並帶出。
例如中草葯中的揮發油，某些小分子生物鹼一麻黃鹼、蕭鹼、檳榔鹼，以及某些小分子的酚性物質。牡丹酚等，都可應用本法提取。有些揮發性成分在水中的溶解度稍大些，常將蒸餾液重新蒸餾，在最先蒸餾出的部分，分出揮發油層，或在蒸餾液水層經鹽析法並用低沸點溶劑將成分提取出來。例如玫瑰油、原白頭翁素等的制備多採用此法。
❻ 下列實驗操作中錯誤的是（）A．萃取操作時，應選擇有機萃取劑，且萃取劑的密度必須比水大B．蒸餾操作
A．萃取的基本原則兩種溶劑互不相溶，且溶質在一種溶劑中的溶解度比在另一種回大的多．密度也可以比水答小，故A錯誤；
B．蒸餾操作時，溫度計水銀球應靠近蒸餾燒瓶的支管口處，故B正確；
C．蒸發時當有較多量固體出現時停止加熱，用余熱蒸干，故C正確；
D．分液操作時，分液漏斗中下層液體從下口放出，上層液體從上口倒出，以避免兩種液體相互污染，故D正確．
故選：A．
❼ 哪些有機物可以用水蒸氣蒸餾法提純
1在100攝氏度時有足夠的蒸氣壓
2可長時間與水共熱而不反應
3難溶於水
❽ 在哪些情況下常用水蒸氣蒸餾法分離純化有機化合物
利用這種方法進行提純的，要求被提純物質在低於100℃時就隨水蒸氣一起蒸出。
所以特別適合：
1.分離那些在其沸點附近容易分解的物質；
2.從不揮發性物質或不需要的樹脂狀物質中分離出所需的成分。
使用這種方法的物質必須滿足以下條件：
1 在水中的溶解度較小
2 在沸騰下與水長時間共存而不發生化學變化
3 在100℃左右的蒸汽壓≥10mmHg
水蒸氣蒸餾常用於從花及其他植物中提取精油
第二種
通入水蒸氣蒸餾是汽提的一種,也有通入氮氣等其他的氣體的,恩根據道爾頓分壓定理,減小「提出物」的分壓,讓它更好的從「被提純物」中揮發出來.由於水蒸氣在常壓下易被冷凝下來,所以其操作環境一般都是真空環境.至於你要問「被提純物」需要具備的條件,我認為 1.提出物和被提純物之間需要有較大的沸點差,一般「提出物」和「被提純物」都是一些互不相容的物質,但由於「提出物」在「被提純物」中的微量性,所以溶解在其中.（如：廢水中的微量有機物）2.「被提純物」溶液中的「提出物」必須符合拉烏爾定律,也就是那些非電解質.（不能是苯酚鈉、氯化鈉、有機鹽、金屬、礦物之類的,因為這些物質是要特殊能量才能以分子變成氣相）.而「被提純物」沒必要必須符合拉烏爾定律（可以是電解質）.（廢水中汽提有機物,廢水是氯化鈉溶液也不要緊）3.「被提純物」不可與蒸汽（水）發生影響其汽提的化學反應或者強大的分子間作用力效應.（如：濃度高的硫酸、鹽酸、硝酸、以及帶有氫鍵的化合物等,這些都是吸水性液體物質）.大部分「提出物」在工藝情況允許下,可以與蒸汽發生反應.（如：水蒸氣汽提並分解稀硫酸中的亞硝醯基硫酸NSA）
❾ 與水混溶的有機物是否能用水蒸氣蒸餾法分離提純
有機物與水不能形成溶液。
有機物應該不與水反應，在水中的溶解度低，具有一定的蒸汽壓。這樣的有機物才適合使用水蒸氣蒸餾。