⑴ 白蘭地是什麼顏色的
葡萄白蘭地：新蒸餾出來的未經陳年白蘭地是無色的。上乘白蘭地為琥珀色、晶瑩光燦版、莊重而不嬌艷。
櫻桃權白蘭地：金黃，澄清透明有光澤
蘋果白蘭地：琥珀色，醇厚芳香
梨酒無色透明，清亮有光澤，果香較濃，四年之內梨色仍保持原色。
龍膽白蘭地：顏色淡黃艷麗，具有龍膽特有的香氣，味苦，適做開胃酒
杏白蘭地：將整個杏破碎後通過酒精發酵，蒸餾而成。酒液無色透明，果香突出而優美，味感鮮爽而醇厚
藍李白蘭地：法國產的藍李蒸餾酒無色透明，酒精度44.5度，干型，易做餐後酒。塞爾維亞產的藍李蒸餾酒稱為Slivovitz，酒體呈琥珀黃色，果香突出，酒味濃郁，口味微苦，苦中有舒適的味覺感受
黃李白蘭地: 無色透明，果香明顯，口味流暢，酒精度43度左右，宜做餐後酒。此酒不易久藏，存放兩至三年為限。
覆盆子白蘭地：無色透明，果香十分濃烈，口味醇干潤舌