炒菜鍋怎麼用火除垢

❶ 怎樣去除炒菜的鍋污垢

怎樣去除不銹鋼鍋鍋底污垢：
把較大的鍋子加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋子逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以後拿出，就能發現這些鍋子光亮如新。但要注意，如果是帶有木柄或膠柄的不銹鋼餐具，不宜放在沸水中蒸、燙，以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。
怎樣去除高壓鍋鍋底污垢：
如果發現高壓鍋上留有污垢，可以把用完的牙膏皮沿著一邊剪開，用錘子敲打平整，並保留上面殘留的牙膏，然後用潤濕的牙膏皮直接擦拭鍋子的表面，最後用清水把牙膏和污垢一起沖凈便可以了。也可用少許食醋塗抹在污漬上，等過了一段時間以後，再用清水擦洗干凈。
怎樣去除鋁鍋鍋底污垢：
鋁鍋的表面很容易形成黑垢，這時我們可以利用買來的水果和蔬菜來加以清除。比如最普通的番茄，先把幾只番茄放在鋁鍋煮一會兒，再用煮過番茄的湯水來清洗鋁鍋上的黑垢，只要反復進行幾次，鋁鍋自然就會恢復原有的光澤。除了番茄以外，檸檬、黃瓜等水果也可以起到這種作用。
怎樣去除鐵鍋鍋底污垢：
鐵鍋使用時間長了，就比較容易產生霉味，可以將用剩的茶葉包拿來除霉。首先，在爐灶上加溫烘乾鐵鍋，接著在鐵鍋的內外都均勻地塗上一些色拉油，之後再在鍋里放進幾個乾燥的茶葉包，這樣就能夠預防並除去發霉的現象。另外，也可以在鐵鍋里加水後再放進一些新鮮的韭菜，並逐漸加溫，同時用菜鏟將韭菜壓在鐵鍋里擦刷鍋底，不久即可除去鐵銹。
怎樣去除砂鍋鍋底污垢：
可在鍋里倒入一些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋里的污垢刷凈，最後用清水沖洗便可。如果砂鍋上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能將油垢洗去；萬一碰巧沒有新鮮的茶渣，可以用干茶渣加一些開水浸泡片刻，也能夠擦去油垢。
怎樣去除鍋底污垢小竅門：
1、在鍋里加入清水，再放入一些鳳梨皮，加熱二十分鍾，待冷卻後拿出，粘在鍋底的污垢自然而然就不見了，不費吹灰之力就能去掉難洗的污垢。
2、用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，效果都是很不錯的，既方便又快捷。
3、對於鍋底沾了一層厚厚的焦肉的話，可在鍋里注入三分之一任何種類的醋，加三分之二份的水的比例，加蓋燒滾五分鍾，浸泡過夜，輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。
4、在不等用鍋的情況下，用溫水泡一段時間之後，能達到事半功倍的效果，用普通清洗方法就能處理干凈，如果等著用鍋，放上水，加熱一段時間，也能輕易清洗。
5、在鍋里放上幾片蘋果、檸檬皮或橘子皮加入水，然後放在火上燒一會兒，黑斑立刻會去掉。
6、用香灰、草木灰、木炭，先把鍋底沾少許水，然後把乾燥的灰均勻的撒在鍋底，然後用鋼絲球慢慢摩擦，也可以用木炭來擦洗。

❷ 炒菜鍋上的黑垢怎樣去除

炒菜鍋內黑漬可以用白醋除掉。開火加熱鍋具，將白醋倒入鍋中，這樣除掉很大一部分污漬，之後如果覺得還是不幹凈，可以在裡面加入小蘇打，這樣效果會更好。
小蘇打加入以後，趁著小蘇打起泡，用刷子刷洗鍋面，再用水沖干凈，污漬全部清理好了。
洗潔精加上小蘇打也是一個不錯的選擇，首先將洗潔精倒入鍋中，然後放入小蘇打，按照上面這個方法清理，效果會好很多。
如果不著急用鍋，這個時候可以用溫水泡一段時間之後，再用普通清洗方法就能處理干凈，如果等著用鍋，放上水，加熱一段時間，也能輕易清洗。
家中如果有蘋果、檸檬片，這個時候可以將其切片，然後放入火中燒一會兒，這樣黑斑就可以去掉，效果還十分不錯。
另外，還可以選擇用香灰、草木灰、木炭，先把鍋底沾少許水，然後把乾燥的灰均勻的撒在鍋底，然後用鋼絲球慢慢摩擦，也可以用木炭來擦洗。

❸ 鍋底除垢的方法

去除鍋底頑固油垢，最有效的兩個方法，趕緊收藏吧

我們都知道，炒鍋用久了鍋底就會積攢下厚厚的污垢。相信很多朋友都是用鋼絲球和洗潔精來處理污垢，但是這個方法效果不明顯，而且費時費力。今天我就跟大家分享兩個去除炒鍋污垢的好方法，希望更多的朋友能夠受益。
第一個方法：小蘇打和白醋能有效地去除鍋底的污垢，實測有效，大家可以試一下。我們在鍋底塗抹上小蘇打，然後灑上一層白醋，小蘇打和白醋會發生化學反應，很容易就可以溶解鍋底的油污。大約浸泡十分鍾左右，就可以輕松的去除鍋底上的油污了。如果油污比較嚴重，我們可以用一個塑料盆，盆中放入小蘇打和白醋，然後將鍋底浸泡在裡面。油污嚴重我們可以多浸泡一段時間，時間越長去污效果就越好。

清除鍋底污垢

第二個方法：草木灰也可以有效地清除鍋底的污垢。首先，我們把鍋底在水中浸泡一會。然後我們在鍋底上撒上一層草木灰，接下來用鋼絲球擦拭，很快鍋底就會光亮如新啦。
每天我都會跟大家分享一些生活中實用的小竅門，喜歡就關注我吧。如果您覺得這個方法不錯，就轉發給身邊的家人和朋友吧，希望更多的人受益

❹ 炒菜鍋怎樣除垢

找塊抹布吧！把抹布浸濕，滴兩滴洗潔精去擦洗，這樣重復幾次就干凈了。

❺ 家裡炒菜的鐵鍋用的久了積了很厚的油垢，怎麼除凈

家裡炒菜鍋有油垢，其實清除方法的方法很簡單，一般都是用洗潔精然後版用鋼絲球刷干權凈。

通常我們用鋼絲球和洗滌劑來清洗鍋里的油，所以清洗後會很乾凈，但是鋼絲球刷鍋的時候，也會對鍋造成損傷，留下小的磨損，以後會沾上更多的油，清洗起來比較困難。但是有很多方法准備一塊肥皂，切成小塊，放入鍋中，加水煮沸，煮沸後倒入鍋中，用抹布輕輕擦拭，鍋底的油脂和污垢就會消失。

使用洗滌劑和番茄醬，番茄醬中含有麵粉和酸性物質。在洗滌劑中加入番茄醬後，我們可以將布蘸在鍋里擦拭幾次，然後油就可以分解吸收。

❻ 怎樣去除鐵鍋上的厚厚的污垢

以下是我的一點經驗： 把洗衣粉或洗潔精到入盆中泡水後先用抹布蘸水擦一遍，過一會兒再用刷鋁。鐵鍋的園團的仿鋁絲（像電爐絲似的）的擦具沾洗衣粉水擦拭，油污全無。我們家廚房5年沒收拾太臟了，也用了好多辦法都不行，最後用此法清潔後廚房潔白如新。你試試就知道了！ 下面是其他鍋的洗法： 大多數主婦洗鍋只洗表面不洗底層是錯誤的，因為鍋底沾滿倒菜時不慎迴流的湯汁，若不洗凈會一直殘留在底層，久而久之鍋底的厚度就漸漸增厚，影響炒菜的火候，所以一定要正反面一起洗凈，再放置爐上用火烘乾，以去除水氣，下次再用也方便。 鋁鍋雖然使用方便，卻很容易形成黑垢，可以利用水果加以清除。如番茄，先以水煮的方式煮熟番茄，再以煮過番茄的水來清洗鍋子，只要反復煮幾次，鋁鍋自然恢復亮麗光澤。同理，檸檬也可以達到此種功效。在鍋內加水，放入檸檬片或檸檬皮，加以煮沸，然後倒掉檸檬和熱水，再加以清洗。 至於鐵鍋，容易發霉，可用茶包來除霉。先用爐火烘乾鐵鍋，接著塗上沙拉油，之後放入乾燥的茶葉包，即可預防兼去除發霉的現象。 平底鍋的清理方法是，在清理之前先用紙巾將污垢去除；若紙巾無法清除油污時，可倒入熱水，大約放置5分鍾，等到污垢漸漸軟化後，再清除就顯得容易多了。最後用紙巾擦拭乾凈，再將平底鍋放火爐上，完全烘乾殘存的水氣。

❼ 炒菜鍋用久了，上面的油垢怎樣清除

燒熱，等幹了把灰刮掉，然後再洗。
在使用新鍋前先在鍋底塗上厚厚一層肥皂，那麼鍋底變黑後，輕輕一擦，即可除去。
熱水泡一泡，然後灑上去污粉或小蘇打，再用鋼絲刷去刷就干凈了。
用立白洗潔精，食醋浸泡法。用3---5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中，將抹布浸泡在溫水中，浸泡10--20分鍾後，對油鍋進行擦洗。此法對人的皮膚無損傷，對器件無腐蝕，清洗後表面仍保持原有光澤。

立白洗潔精不傷手無殘留。它具有溫和配方對肌膚不刺激，呵護千萬女性雙手；泡沫豐富易漂洗，餐具干凈又放心。另處它採用先進的起泡消泡技術，清洗時泡沫豐富，過水時泡沫迅速消除，易漂易洗更省水。

❽ 炒鍋外底如何清洗

1、對於生鐵鍋，可以採用倒扣火燒法去油垢。打開點燃煤氣，調到最大火候，版然後把鐵鍋倒權扣到火焰上，燒到鐵鍋稍稍發紅後，就停火，用鍋鏟猛鏟鍋底的油垢，很快就脫落了。

2、對於生鐵鍋的鍋底油垢，如果家裡有廢棄的食用油，例如炸魚後的廢油，則可以把鐵鍋倒扣在猛火上干燒，燒到鐵鍋冒黑煙快要通紅後，就把廢油往油垢處潑，廢油會燃燒起來，快要燒完了再潑，潑個兩三次即可，然後停火，用鍋鏟等東西敲一下鐵鍋（不需要怎麼用力），那個油垢就掉啦。

3、對於生鐵鍋，厚實黏硬的鍋底油垢，還可以用刀來削掉。菜刀等普通刀具都可以用來除垢，不過，這些刀具不容易把握力度，容易傷著鍋，也比較費力，建議用削皮刀來刮，效果很好，操作容易。對於粗質生鐵鍋和粗砂鍋，還可以用熱肥皂水和鋼絲球擦洗油垢，但這樣洗干凈後，容易導致鐵鍋底生銹，因此，洗干凈後最好塗油層保護。其他鍋不建議用鋼絲球擦，容易刮傷鍋底，形成劃痕，導致以後更多油垢積在劃痕里。

❾ 炒菜鍋如何清理干凈

我是專業廚師,我給你解答．
中國傳統的鐵鍋用久了,上面是會積聚一層保護膜的,不要太介意,看起來當然是有點黑,這樣可以讓鍋更耐用,不生銹,維護得好是可以接近不粘鍋的效果了.
洗炒鍋，應該使用瓜瓢或者是竹刷，毛刷一類的來刷洗，不要使用金屬的東西．刷鍋水是這樣來的．再說一次不要企圖把上面的油亮部分洗干凈．否則你會後悔的．
如果最後一道菜是煮的，水份比較多，應該使用馬上洗干凈用抹布抹． 如果最後一道是炒菜的，有油份，不要太急於泡水或者是用水洗，應該讓他冷了，刷洗一下即可．保證不會生銹．