做豆腐脑的豆浆可以不过滤吗

A. 在家用豆浆机做豆腐脑，需要过滤吗

看到几个教做豆腐脑的视频，乍一看，还是很简单的。于是我买了黄豆和黄油，开始放心大胆地做。结果印证了 "眼见为实，耳听为虚 "这句话。做豆腐很简单，不需要出去买! 教你在家做豆腐，又滑又香，不添加任何营养，一看就觉得特别简单。接下来我就分享一下做豆腐的详细步骤，根据豆腐不需要买，碗黄豆8碗水，教你在家做豆腐，豆腐嫩滑早餐一碗豆... 我经常做豆腐给家人吃，比外面买的还要好吃。

鲜嫩爽滑，入口即化。在家做豆腐脑，告诉你配方和比例，没有石膏和卤水，早餐嫩滑我经常做豆腐脑给家人吃，一碗豆腐脑，一根油条，一顿丰盛的早餐从此开始，可能还有。想吃就在家里做吧。制作豆腐渣看起来很复杂，但实际上很简单。用来在... 用作配料的酱汁也是家中常见的调味品。自制豆腐，简单零失败，轻巧不。

B. 豆浆机做豆腐脑不过滤可以吗

豆浆机做豆腐脑不过滤，豆渣太多，吃起来不滑，口感不好。

C. 早餐店做豆腐脑打出来的豆浆一定要过滤吗

是的，一定要过滤掉残渣，由于残渣的颗粒过大，不会和葡萄糖内酯发生反应，使豆腐脑不容易凝固，豆浆容易分层，也会影响做出来的“豆腐脑”的口感。