① 茶道:茶艺技术
http://www.tudou.com/programs/view/r5WHbVBZymM/ 这部视频,除了泡茶方法外,还介绍了不少茶艺方面的礼仪,可以看一下~因为专门介绍绿茶泡法的~所以没有涉及公道杯之类的,补充一下: 公道杯,又称茶海或茶盅。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶的冲泡非常讲究时间,就是几秒十几秒之差,也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间,开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同。为避免浓淡不均,先把茶汤全部倒至茶海中,然后再分至杯中。同时可沉淀茶渣、茶末。现在也常用不锈钢的过滤器,置于茶海之上,令茶汤由滤器流入茶海,以滤去茶渣。 还有,因为是泡绿茶,所以都用的玻璃杯,你泡的时候选用合适的杯子就可以了~ 具体的看视频就知道了~
② 茶道中不锈钢过滤网脱落了,用什么胶粘住
别粘了,胶水对身体不好
③ 功夫茶茶具
茶具推荐购买紫砂材质的,茶壶和杯子。因为良好的紫砂壶和杯子,可以有效的提升茶汤的口感和品质。陶瓷类的也不错,因为能更好的保持香气,如果喝香气高扬的茶,用瓷质的茶具也不错。
需要注意的是:如果缺乏一定的辨识能力,建议不要购买花花绿绿的瓷制品和紫砂制品,因为很可能是拼配了化工原料,对身体有害。最简单的办法是用沸水烫洗一下茶具,然后闻闻有没有异味,如果有异味,坚决不能要。
如果要购买茶盘,建议竹子的就很不错,价格比较便宜,样式也比较多。
④ 带过滤网的茶杯茶叶是放在过滤网上,还是放在杯底
滤网作用是泡好的茶,倒出来时茶叶和茶水不会一起倒出来。茶叶究竟应该在滤网上,还是在杯底,通常的习惯是茶叶放在滤网里。
⑤ 过滤壶过滤的水泡茶叶好喝吗
还可以,省事就好!!!!!作为一爱茶人士,对茶道六君子用法还是要了解一些的,毕竟这个是茶文化的一个体现方面,其实我们喝绿茶过程中已经在用到茶道六君子,只是没详细了解过而已。今天小编以图解的方式给大家展示茶道六君子的用法。
工具/原料
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茶道瓶或收纳筒
茶则/茶勺
茶匙/茶刮
茶夹/茶镊
茶漏
茶针/茶通
步骤/方法
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茶筒:是盛放茶艺用品的器皿茶器筒
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茶匙:形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶,壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
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茶漏:茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
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茶勺:茶勺为盛茶入壶之用具
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茶夹:茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
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茶针:茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶
⑥ 茶具里的过滤网怎么用
1;使用过滤网用来过滤茶渣,用时放在公道杯的杯口;
2、再拿茶壶把泡好的茶汤倒入公道杯中的,主要是防止壶中的碎茶叶末倒入杯中,影响茶叶的品茶价值和品质;
3、倒茶的过程中,要注意过滤网的“柄”要与公道怀的“柄耳”相平行,过滤网架用来放置过滤网,主要用于乌龙茶紫砂壶的冲泡。像绿茶可直接用玻璃杯冲泡,不需要过滤网。
4、用过的过滤网要及时进行消洗,以免时间长了产生茶垢,对人体健康产生威胁。
⑦ 能放在杯子边沿上那种过滤茶叶的叫什么名字某宝上能买到吗
叫飘逸杯,也称茶道杯,最早是由台湾飘逸实业有限公司制造的,所以叫飘逸杯。这是台湾茶具业第一家也是唯一荣获台湾精品及设计优良产品标志之泡茶具。当然,现在市场上的大都是仿制的。
它的特点是1. 同一杯组可使茶叶、茶汤分离,并自动过滤,改善浸泡过久,茶味苦涩的缺点。2. 看得到茶汤,易於控制浓淡。3. 同一杯组可同时泡茶、饮茶,不必另备茶海、杯子、滤网。即省茶叶,同量之茶叶,所泡出之茶汤比传统茶壶多出一倍。4. 泡茶速度快,适合居家待客,可同时招待十余位朋友,不会有冲泡不及之尴尬。5.办公室自用,可将外杯当饮用杯,招待客人时,外杯当公杯。6. 便于旅游携带,只要带本茶组,样样可享爱饮茶之乐。(PC茶组,整组摔不破)。7. 飘逸杯茶组不吸入异味,可保原茶香。8. 清洗容易,掏茶渣相当方便,只要把内杯向下倾倒,茶渣就掉出来,再倒进清水摇一摇,再倒出来即清洁。
⑧ 一套茶具中用来过滤茶叶渣的东西叫什么名字,可以单买吗
是茶斗又称茶漏,可以单独购买。
茶斗是便于将茶叶水倒入茶壶时用,以稳固茶壶,能有效过滤茶汤中残留各种杂质,保存茶汤中对人体有益物质,口感润滑、色泽透亮,极大提升品茶乐趣。
据陆羽《茶经》“四之器”中所列,连同附件统计、煮茶、饮茶、炙茶和贮茶用且共有29件,可见唐朝时茶具的发展已很可观。
《茶经》中,茶漏时称漉水囊。骨架多用生铜制成,因熟铜制的易附着青苔及污物,便于清除茶中杂物,铁则因锈而腥涩,影响水味,不宜采用。居住山村的人, 有用竹、木制的,但不耐用,外出不便携带,用生铜较好。
(8)茶道里的过滤器扩展阅读
其他常见的茶具
1、茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
2、茶匙:又称茶扒,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,一般茶壶的口都不大,用手既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
3、茶则:茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
4、茶夹:又称茶筷,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
5、茶针(茶通): 茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
⑨ 金灶茶道杯的过滤网怎样清洗
直接用清水清洗!!
⑩ 茶具怎么用,比如过滤漏斗、茶针、茶匙、茶夹等
茶具泡茶的基本步骤:
1、泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫,这样既可以净壶,也可以去霉,所以第一步先温杯。
(10)茶道里的过滤器扩展阅读:
茶具的保养:
1、彻底专将内外洗净
无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
2、切忌沾到油污
紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。
3、泡茶
泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。