压榨花生油没过滤可以吃吗

A. 直接榨出来的花生油可以吃吗

只要是正常的花生油可以立即食用的，不过不可以生吃。
花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

B. 我自己去榨油房榨的花生油，可是油里有很多像花生酱一样的沉淀，能吃吗，怎么才能把油跟里面都酱分开

可以吃的那个沉淀是花生壳和花生仁的沉淀，那个过滤网过滤下，其实不过滤也可以吃的，我们小时候多吃过那个炸过剩下的渣渣，没事的放心。

C. 生榨花生油能直接吃吗

生榨花生油不可以直接吃的，生吃的话对肠胃消化压力会增加，还可能会引发身体出现副作用的情况，因此尽量要经过加热之后再食用是比较好。 花生油是生活中常用的食物之一，日常花生油尽量不要生吃比较好，这样是不利于身体吸收花生油的营养成分，而且还会增加自身的肠胃消化负担，一般情况下需要经过加热之后再进行食用。自己压榨的花生油更是不能直接生吃的，其中是含有较多的细菌，如果生吃的话对身体危害是比较大的，严重可能会引发呕吐腹泻的问题。 生活中也尽量少吃花生油比较好，多吃的话可能会引发痛风的病情出现。因此痛风病患者应少食或不食花生。在做菜的时候尽量要少放花生油比较好，过度的油腻会增加胃部的消化压力，因此在饮食方面要清淡为主，多吃蔬果类的食物比较好。

D. 自己压榨的花生油下面的沉淀物能食用吗怎么处理

摘要 你好，解决方法就是我们吃完上层或者是中层的一些原油，这个时候最下面的一些底部沉淀就不要了，或者说我们直接过滤也是可以的

E. 为何有人说自己压榨的花生菜籽油不能直接用

在农村生活中有不少人家中所用的油都是由自己家的油菜花生榨的。随着大家的生活水平逐渐改善，人们越来越重视健康知识，于是人们慢慢知道在以前我们常常所使用的花生油菜籽油是不可以直接拿来炒菜的，因为它会对我们的身体造成一定的影响。

综合上面所说的原因以及危害，我觉得大家为了自己的身体着想，还是要到一些专业的地方，去榨花生油菜籽油。经过一些专业人员的压榨，相信这些油也会更健康，更香。

F. 农村自榨油不能吃吗

现在很多社交网络平台上，有专家说农村自榨食用油是不能吃的，原因是，他们说自己榨的食用油里面既不卫生，如加工食用油的作坊不卫生，很肮脏，没有通过过滤，除去尘杂和提纯，原始油料又是隔年陈旧品多、时间过长、发霉腐烂品多，榨出来的食用油不卫生，含有许许多多的对人身体健康有害的物质，如黄曲霉素、芥酸等等有害物质。~~

现在市场上购买的许多散装食用油，都是经过一手转一手，多次交易，次数很多，而又通过很多的商家自己配制调合，产生的食用油，都是纯调和油，是杂七杂八的什么品种的食用油都有。这样的食用油，作为农民来说，能相信吗？放心吗？现在买食用油的商家都是以盈利为目的，他们在这些散装食用油当中参假造假，是有许许多多的已经爆光的现实案例存在。他们混合的食用油，很多又没有通过食品安全方面的检测，就出售给消费者，难道这些食用油真的合格吗？让人放心吗？当然不否认，市场上大部分食用油品质是好的，是合格的。

G. 鲁花5S压榨一级花生油出现白色沉淀物.整瓶油都成蜂蜜一样的。还能饮食吗

能。

如果温度偏低，食用油是很容易出现白色的沉淀物，由于温度导致的原因，等食用油恢复液态的时候，仍然可以继续食用的。

花生油若是属于正常的过滤不彻底，出现的花生仁残渣沉淀，或者是温度太低引起的絮状物，这两种情况是能食用的，但若是氧化产生的黑色沉淀物则不能食用，油脂成分发生改变，食用对健康不宜。

(7)压榨花生油没过滤可以吃吗扩展阅读：

花生油食用注意事项：

1、花生油的适用人群：一般人皆可食用，特别是中老年人食用。

2、花生油的食用禁忌：花生油热量高，脂肪量大，用户不宜过量食用，否则对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖。

3、花生油适宜贮存在15摄氏度以下的环境内密闭保存，避免花生油在储存的过程中，引起变质，食用以后不利于身体健康。

H. 炒熟后压榨的花生油能不能直接食用

炒熟后压榨的花生油可以直接食用，因为这就是我们平时购买的花生油。
制作方法
筛选
先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等，然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物。要求筛后生仁杂质越少越好，最多不超过0.1%。
碾坯
可用石碾将花生仁碾碎，碾时花生仁不要铺得过厚，以免碾坯不均匀，碾出的生坯厚度在0.3～0.5毫米为好。
蒸坯
可用铁锅笼屉，待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。蒸好后要求一捻见油，水分在8.5%左右，温度100℃以上。
装垛
：蒸好后的坯子即为熟坯，要迅速包饼装垛，包饼可采用单圈，饼圈上下口要对齐，铺草要均匀，熟坯装好后要压实踩平，使中间略高。要求包饼要快而平，装垛要正而直，以达到保持饼温和延长压榨时间的要求。
头道压榨
人力螺旋榨要放在保温的房间内，饼装好后要立即压榨，要步步压紧，轻压勤压，一般达到出油90%左右时，拆榨，卸饼，并用弯刀刮去饼边(不应同饼一起粉碎，最好掺到生坯中去，再进行头道压榨)。
粉碎压坯
将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎，使通过3目的筛子，直至全部筛过为止。
二次压榨
操作均同前述。
毛油合并过滤
滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。
花生油由20%饱和脂肪酸和80%的不饱和脂肪酸所组成，其中主要是油酸、亚油酸和棕榈酸，碘价约80～110，属于干性油，油色淡黄透明，有香味，是一种优质的烹调用油。根据国家标准GB 1534—2003《花生油》的规定，花生油按制作工艺可分为浸出花生油和压榨花生油。浸出花生油是经溶剂浸出制取的油，压榨花生油是用压榨方法制取的油
经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。
含抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。
还发现有益寿延年心脑血管的保健成分3种；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。