1. 过滤鲜牛奶用什么样的过滤纱布呢
建议您购买专业滤纸,价格不贵,实验室常用。
2. 牛奶可以做成什么食品吗
牛奶香蕉(这个是我高三啲时候经常吃啲噢~)
材料:牛奶.香蕉.
做法:1.用铁勺子刮香蕉.成泥状.
2.倒入牛奶.搅拌均匀.
tip: 不喜欢香蕉啲话.换成火龙果之类易搅烂的水果也是欧可啲.
放冰箱冰一下更好吃噢~
牛奶燕麦糊(这个也是我高三啲时候经常吃啲)
材料:牛奶.燕麦
做法:1.倒入牛奶煮至温热.加入燕麦.
2.边煮边搅拌.煮沸即可.
tip: 要用小火慢慢煮噢~边煮边搅拌.不然会粘锅底.
如果觉得淡可以放一点糖啲.
牛奶鸡蛋羹(生津止渴,滋润肠道)
材料:牛奶.鸡蛋.少许糖
做法:1.先将奶热开,要滚开蒸发掉水分,将它自然冷却;
2.将打匀的蛋放到冷牛奶里,调匀,加少许糖;
3.将调好的蛋奶放到锅里蒸,就像平时蒸鸡蛋羹一样;
4.出锅即食,也可放冰箱里冷冻后再吃。
双皮奶(这个就是经典之作了.吼吼~)
材料:牛奶.鸡蛋.白糖(本人觉得炼乳味道会更好噢~)
做法:1.放入牛奶和白糖拌匀,用小火煮.见奶热而不沸、白糖也已充分溶就要离
火(只能煮熟,白糖溶化即可,而不能煮沸,否则鲜牛奶中的蛋白质受 高温
变性凝固 ,就无法制作奶皮).
2.将奶液分别倒入几个饭碗内,静置冷却,待各碗的奶表面上有一层薄奶脂
凝成后,用细竹签沿碗边将奶皮挑起一角,将碗倾斜,使奶皮下的奶液流
入另一容器,这样,奶皮就留在碗底。按此方法,把各碗奶液都流到另一
容器里集中起来,只留下奶皮。
3.将蛋清放入容器,用捆绑起来的5根筷子,顺着一个方向高速搅打至蛋清
呈乳白色胶状的泡糊,倒入集中奶液的容器,搅匀,用纱布过滤,去掉杂
质,刮去面上的气泡,然后上屉架锅,用中火隔水炖,经过10分钟左右,
便成炖双皮奶。
牛奶布丁
材料:牛奶,QQ糖一袋(放4分之3就可以了.口味依据个人爱好选择噢~)
做法:1.将蒸锅中啲水烧开.将牛奶到入碗中上锅蒸4分钟.
2.闭小火将QQ糖到入瞬时针搅拌至全部融化(要一直向一个方向噢~)
3.关火将碗取出晾至到与室温一样
4.用保鲜模封好,放入冷藏室1个半小时到2量个小时即可。
牛奶粥(妈妈说这个是可以补虚损,健脾胃,润五脏啲)
材料:牛奶.大米.白糖适量
做法:1.先将大米淘洗干净,加水煮至半熟,去米汤;
2.加入牛奶,文火煮成粥;
3.加入白糖搅拌,充分溶解即食。
牛奶西米露(这个比较耗时间的)
材料: 牛奶.西米.糖.
做法: 1.烧一锅水,煮沸
2.将适量的西米倒入沸水中(注意,不要用水淘洗,一淘就糊)
3.关成中小火,慢慢煮,期间可隔个5min就用勺搅几下以防粘锅;大概15min后放
入糖继续熬
4.熬个40~50分钟后,可看到西米已全部转为透明,就可以关火了
5.将西米盛入碗中后,倒入一罐冰牛奶(我用的是旺仔牛奶),搅拌几下,放在边
上待凉(这里用了我妈教我的一招,将盛了西米露的碗放入装了半盆凉水的脸盘
里浸着,可以迅速降至室温,挺管用的),等不热了就可以放入冰箱冷藏了~
tip: 吃的时候.也可以加入自己喜欢啲水果噢~
一、面糊。
当我们要煎或炸块状料理时,有时需要裹上面糊,这时可用牛奶代替蛋,以利挂糊,这个改变可以使我们吸收到钙及低脂。
二、抗酸剂。
如果你吃的食物口味很浓、很重时,喝一点冰牛奶可以减轻辣味,免除胃酸引起的不适。
三、米。
如果你用牛奶煮饭,味道一定很特别。牛奶和水的份量一比一,煮出来的饭香令人难忘。
四、小扁豆。
煮扁豆时,三分之一的水以牛奶来取代,会发现豆汁较浓稠,营养价值增加不少。
五、菠菜。
煮菠菜时若加一点脱脂牛奶,这道奶油菠菜会更可口。
六、马铃薯泥。
要怎样煮一道好吃的马铃署泥?很简单,温牛奶决不可少
3. 牛奶鸡蛋羹的做法
1.取一个鸡蛋,敲入碗中充分打散,要向一个方向多搅一会哦。 2.取鲜牛奶适量,牛奶的多少会直接影响鸡蛋羹的软硬程度哦,建议在一百五十毫升左右。 3.把鲜牛奶倒入打散的鸡蛋中,搅匀 4.加盖上笼蒸熟。一定要加盖哦,这样蒸出的鸡蛋颜色鲜黄,呵呵。再有非常重要的一点,一定要小火蒸,火大了容易成蜂窝状。补充: 1、可以加点糖或盐,如果宝宝吃就不要加了。 2、微波的话,热水1分30秒,凉水时间要长一些。 3、熟后,加点香油、醋很好吃。
4. 医用纱布能用来过滤食物吗
用这个过滤食物可以,唯一注意的最好一次性使用,防止用过一次以后长菌,达不到很好的消毒处理,反复性用反而有害健康,所以只能用一次最好。
5. 牛奶里的土要怎样过滤用什么过滤最有效啊纱布过滤棉我都试了没用
您那边处理量多大
6. 我想做牛奶鸡蛋羹,可是没有过滤他们两的东西,要用什么来代替
可以不用过滤,只不过完成后,表面会较为粗糙,但口感没多大差别。