① 油烟净化器怎么清洗
如今的旅馆、快餐店、学校企业餐厅、饭店、餐厅等的厨房必须安装油烟净化器。厨房油烟净化系统是餐饮行业的必备设备。不过,安装好油烟净化器还需要考虑后期定期清洗保养。
油烟净化器多长时间清洁一次?
许多顾客都会问油烟净化器多长时间需要清洗一次,油烟净化器清洗时间和设备的工作量有关,通常油烟净化器清洗2-3个月要清洗一次,如每天产生较多油烟,可1-2个月清洗一次,确保油烟净化器净化效果。
油烟净化有多种原理,分别为活性炭吸附、UV光解、静电吸附、催化燃烧、机械分离、织物过滤、湿法处理等,但目前主流的油烟净化原理还是采用静电吸附原理。蜂房、板式电场油烟净化器的原理是利用高压静电净化原理。
板式电场主要采用一种类似于平板叠置的电离分离结构,板式电场分为电离区和吸附区,它们彼此分离,油烟废气首先通过电离区被电离;油烟转化为带正电的微粒,进而进入吸收区,吸附油烟微粒通过电场力的作用而被吸附,达到净化的效果。板式电场吸附面积大,可使大颗粒油烟、粉尘、高浓度油烟等情况下,油烟净化效果好。
若长期使用后,过滤网上积满灰尘、油污微粒,这些清洁器极有可能因清洁器电场而产生火灾隐患。
清洗油烟净化器主要还是清洁电场!
下面简略地介绍了板式电场油烟净化器如何清洗。
当确定电源断开后,将电源开关打开,依次取出各电场。(进行上述操作时,请勿触摸其本体或其上的绝缘体,否则将其更换。)
需清洁的部件:高压绝缘子、电场、机箱导巢器。
电场清除方法
1、关闭净化器电源;
2、旋转门栓,将手电筒抽出;
将电场移除。
3、检查触点的位置。
4、倒入工业烧碱,加入40度热水浸泡约15分钟,用高压水枪全面喷洗泡洗。
使用高压水枪对洗涤场进行全面喷洗。
5、将清洁电场放置在干净的地方,干燥后按所希望的方向放入净化器,然后启动风扇吹干。
蔚顿油烟净化器的设备就很不错 清洗净化效果也好
② 饭店油烟净化器怎样清洗
清洗步骤:
一、自制清洗槽
用不锈钢或塑料板自制一大于电场外型尺寸的长方形清洗槽。
二、清洗剂的配制
A、将洗洁净按3%的比例倒入盛有40 — 50摄氏度的热水清洗槽内搅拌,使之充分溶解。
B、工业烧碱和水按1:15的比例配制所需清洗剂。
C、油烟净化器专用化学清洗剂。
三、清洗方法
1. 预处置网清洗
2.电场清洗:
注意一定要断电操作
③ 小饭店油烟净化器怎么拿出
小饭店油烟净化器的取出,是一项需要谨慎操作的任务。首先,要确定油烟净化器的具体安装位置和安装方式,常见的安装方式包括墙壁、吊顶和地面。每种安装方式对应不同的取出步骤。
对于墙壁安装的油烟净化器,通常采用固定式安装。取出时,必须先切断电源,再利用螺丝刀或扳手等工具将其从墙壁上拆卸下来。
吊顶安装的油烟净化器多为悬挂式,取出时同样需要先切断电源,然后使用扳手等工具将其从吊顶上拆卸。
地面安装的油烟净化器多为落地式,取出时需要切断电源,使用工具将其从地面上拆卸下来。
取出油烟净化器后,下一步是清理。清理工作包括滤网、电场等部件,可以使用软布或海绵等工具进行擦拭,去除灰尘和污垢。
完成清理后,要检查油烟净化器的各个部件,确保没有损坏或异常情况。如果有损坏或异常,应及时联系专业人员进行维修或更换。
在取出油烟净化器的过程中,安全是首要考虑。应避免触电或受伤。此外,操作时需避免损坏油烟净化器的部件和结构。
为了保持油烟净化器的良好状态,建议定期进行维护和清洗。如果您不熟悉这些操作,最好联系专业人员进行处理,以确保不会造成损坏或安全问题。
④ 油烟净化器怎样清洗
油烟净化器能够有效的去除既能去除厨房内空气中的油污,又能去除厨房内空气中的异味,有益身体健康。可以有效清除掉油烟管道的颗粒物油烟,并且起到改良厨房和饭店、酒店用餐环境和周边居民居住环境。我们来看看油烟净化器怎么清洗。
油烟净化器在清洗前需要进行断电,不管是总电源开关和净化器内部电闸,都需要关闭。虽然关掉设备的电源电闸,但电箱内仍有可能带有电,所以在进行设备维护前,务必关掉设备外部的供电电源总开关。禁止带电拆卸和清洗油烟净化器,确保清洁安全。
油烟净化器中的除尘过滤器或集尘极板要经常清洗,一般1~2个月清洗一次,将净化器高低压电场用烧碱溶液洗掉油污晾干后再使用,以保持气流通畅和卫生。净化器机箱、油烟净化器电极上积尘较多时要进行清除,一般每半年保养一次。可用长毛刷刷除各电极及风叶片上的灰尘。每2个月清洁一次机器外壳和变径接头,确保净化器以最佳性能运行。如果净化器用在多尘的环境中,那么就要勤洗几次了。
将清洗好的净化器放置通风处晾干,晾干后检查是否还有油污残留或异物,确保无异物,确认无误后固定好并关上安全门,再接上电源即可正常使用。
油烟净化器不使用时,应清洁后装进包装盒内,存放在通风、干燥处。平时应注意防潮,以免因受潮而降低使用效率或损坏。
⑤ 油烟净化器要怎么清洗啊
安装了油烟净化器后,厨师可以在更纯净、新鲜的空气环境中烹饪,并能给厨师提供更好的保健。
随着国内人们对环境保护的重视和环保政策的不断加强,油烟净化器成为餐饮饮食行业必不可少的设备,它是用来净化餐饮空气的家电产品,因此使用油烟净化器净化厨房油烟是国际公认的改善餐饮空气质量的方法。静电油烟净化器的净化能力超强和环保,以下是一些关于油烟净化器怎么清洗介绍!
好的油烟净化器能够有效的去除既能去除厨房内空气中的油污,又能去除厨房内空气中的异味,有益身体健康。可以有效清除掉油烟管道的颗粒物油烟,并且起到改良厨房和饭店、酒店用餐环境和周边居民居住环境。
餐饮单位保养使用油烟净化器必须建立严格的设备清洗报告,做好清洗记录!
1、要求定期清洗油烟净化器,并记录清洗档案;
2、要求安装专用电表监测油烟净化器的用电情况;
油烟净化器清洗报告怎么写?怎么建立正规的油烟净化器清洗记录,因为牵扯的内容比较多,快霸小编下次更新讲给您详细讲解!
⑥ 小饭店的油烟净化器要怎么清洗啊
清洗步骤:
油烟净化器中的除灰过滤装置或集尘器极片要常常清理,通常1~2六个月清理一回,将油烟净化器高压低压静电场用烧碱溶液洗去油渍晾晒后再应用,以维持气旋顺畅和环境卫生。
油烟净化器表面、油烟净化器电级上积尘较多时,要开展消除,通常半年维护保养一回。
能用毛多刷一下除各电级及风叶子上的尘土。每2六个月清理一回设备机壳和变径接头,保证油烟净化器以最好特性运作。
假如油烟净化器用在多尘的自然环境中,请常常开展清理。
清洗周期是多长时间
一般情况下,油烟净化器一般2-3个月清洗一次,川菜、湘菜油烟比较大的环境产生油烟较多的情况下可以考虑缩短清洗周期1-2个月清洗一次。
⑦ 饭店油烟净化器的工作原理及使用注意事项
环境污染是21世纪全球最为关心的话题,也确实,如今人类为了发展,大量的砍伐树木,开采矿资源,使得我们的空气质量日益下降。空气质量下降一个最为直接的结果就是肺癌病人增加。大的不说,我们家庭里的环境质量也是非常重要的,那么影响家庭空气质量的主要因素就是我们在炒菜时的油烟了,所以如何清除油烟也是每个家庭乃至饭店特别关心的事情。但有了饭店油烟净化器,这问题就已经不是事了,那么饭店油烟净化器的工作原理是什么呢?
饭店油烟净化器的工作原理
饭店油烟净化器采用机械分离和静电净化双重作用,含油烟废气在风机的作用下吸入管道,进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置,采用重力惯性净化技术,对大粒径油雾粒子进行物理分离并且衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒径油雾粒子进入高压静电场,高压静电场采用二段式高低压分离的静电工作原理,第一级电离极板的电场使微小粒径油雾粒子荷电,成为带电微粒,这些带电微粒到达第二级吸附极后立刻被吸附且部分炭化。同时高压静电激发的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用,最后通过过滤网格栅,排出洁净的空气。
饭店油烟净化器使用注意事项
1、每个炉灶对应的处理风量约为2000~2500m3/h,根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应的净化器的规格型号。
2、净化器可室内、外安装,净化器室外安装请在机器上方安装防雨装置以增加机器的使用寿命,净化器周围需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于日后保养、清洗、维修。
3、机器在安装前最好先通电试行一段时间,检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。
4、机器的进出风口可以随意互换,进风口方向必须要有过滤网。
5、安装净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上,以确保消防安全和净化效果;净化器与风机的距离在2米以上比较合适,净化器最好安装在风机的前面,如果风机需要安装在净化器的前面,风机的出风口不能对着净化器直吹,否则会影响净化器净化效果;净化器的进风口最好不能有弯头。
如今饭店油烟净化器在市场上也是非常的混乱,这里说的混乱是指品牌和价格的混乱,我们可以很容易的发现,市场上的油烟净化器的品牌是非常多种的,而且价格起伏也是非常大的,有的饭店油烟净化器几百元不等,而有的甚至是上万元,这样的起伏,难免让顾客心有余悸。所以我们在购买的时候还是要认准牌子,市场上方太和宝丽洁的油烟净化器还是比较受人们欢迎的。
⑧ 使用油烟净化器需要注意哪几点
使用餐饮油烟净化器应注意7点:
1.电场具有轻微连续稳定的“CHI”静电放电声,属于餐饮油烟净化器净化器装置在正常工作。
2.在油烟净化器工作室里,偶然出现的“啪、啪”的高压收音机,这是正常现象。
3.油烟净化器出现在工作中,绿灯亮,红灯亮,这意味着餐饮油烟净化器需要清洗。如果油烟净化器没有自动进入保护状态,
4.油烟净化器里有红灯,绿灯不亮。这意味着油烟净化器进入自动保护状态,停止工作。清洗电场后,油烟净化器进入正常工作状态。
5.油烟净化器定期放油,为了防止油烟净化器集油盘满后漏油。
6.油烟净化器清洗周期1-3个月,具体清洗时间应根据用户情况进行延长或缩短。
7.严禁非专业人员拆卸、安装、调试和维修设备。发生故障时,应及时关闭电源,由公司专业维修人员维修。
在设计餐饮业厨房的时候,便需要考虑到厨房正常工作时会产品多大量的油烟,以便选择合适的油烟净化器。