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商用油烟净化器什么配置好

发布时间:2023-08-29 14:43:38

Ⅰ 怎么挑选合适的商用厨房油烟净化器

挑选油烟净化器主要从以下几个方面考虑:1、要真正起到油烟净化的效果。2、产品性能的稳定性。3、后续的清洗维保资金投入。4、产品本身的节能性(主要指功耗)。5、是否存在后续的二次污染。夫恩特光量子商用油烟净化器有免清洗、合规排放、易安装、节能环保、消除火灾隐患、除异味、无二次污染、杀菌消毒等8大优势,性价比超高,而且售后服务很到位。

Ⅱ 4个灶头的厨房需要用哪种油烟净化器

4个灶头的厨房,那就是属于中型餐饮单位了,而目前国家最严格的餐饮油烟排放标准是,中型的餐饮单位油烟净化率要达到90%以上,颗粒物净化率达到85%以上,非甲烷总烃净化率达到75%以上。
要到到这个效果的,还是用高标准的油烟净化器比较靠谱。
题主可以考虑采用GOJEK的高效静电油烟净化器,如果用的辣椒比较多的话,可以在加一个UV光解除味器,这样就可以过环评了。

Ⅲ 开饭店如何选择一个好的厨房油烟净化器。

一:餐饮企业要根据自己的菜系,灶头数量合理选择油烟净化器的风量型号
各个餐饮企业都有自己的菜系,有些菜系比较清淡,烹饪时放的油不多,火势也较小,产生的油烟不多、味道不大可以根据灶头数量匹配处理风量较低的油烟净化器。有些菜系比较重口味,放油多、火势大、产生的油烟较浓味道也比较大需要根据灶头数量匹配处理风量大一点的油烟净化器。
二:不要贪图便宜而忽略产品的性能
目前市面上几百到上万的油烟净化器都有,绝大部分优质的产品需要高质量的材料,技术来支撑,这样产品才会持久耐用,净化效率高,单单研发成本,材料成本都不止几百块,一分价钱一分货,建议不要买价格太低的产品。
三:尽量选择净化效率较高的油烟净化器
近年来,国家对油烟排放的标准越来越高了。一开始国家对油烟净化器净化效率要求在85%以上,如今某些城市地区要求油烟净化器净化效率大于90%才算达标。因此餐饮企业尽量选择净化效率高的油烟净化器更好,不仅体验更好,还能轻松应对越来越严格的标准。

Ⅳ 两个灶的厨房选多大风量的油烟净化器

一般的小餐饮单位都是两个炉灶,在营业之前因环保要求必须安装好油烟净化器,而选购油烟净化的时候一定先要匹配好风量。油烟净化器风量主要是分成下列几条常见风量等级:4000风量,6000风量,8000风量,10000风量,12000风量等,当然往上还有更大的风量等级,那么两个灶的厨房选多大风量的油烟净化器好呢?


油烟较大的餐厅或饭店:需要在基础上再加2000风量计算公式是:所需风量=炉灶数X2000+2000+2000。公式简化为:所需风量=(炉灶数+2)X2000。按照两个灶的厨房计算出结果,需要匹配8000风量左右的油烟净化器。
油烟净化器风量匹配其实不难,只要稍微留意计算,就能大概率匹配出合适风量,在安装厨房油烟净化器之前,这是必要也是必须的重要一步。

Ⅳ 通过什么标准去正确选择油烟净化器呢

1.看净化效率高低
每个地方的检查标准是不同的,有些地方是要求过国标小于2.0mg/m3,像北京、天津、深圳、重庆、郑州市要求过地方标准小于1.0mg/m3,购买设备需要满足当地的检查标准,另外,还需要考虑使用场所,排烟口直接排向居民区的,需要使用高净化效率的。

2.看产品质量好坏
油烟净化器产品是否正常运行是餐饮企业、工业加工企业正常运营的重要保障。因此在选择油烟净化器的时候,需要选择资质齐全的厂家,比如CEP/ISO/CE等资质认证,一般都是唯一编号的,可以查真伪。


3.正确匹配风量大小
在选购油烟净化器的时候,需要根据自身的厨房灶台数来匹配选型,一般来说,按照厨房灶头数量*4000风量计算匹配机型,如果2个灶头,就要匹配8000风量的设备即可。

4.看清洗维护是否方便
油烟净化器随着使用时间,油污附着增大,油烟净化效率降低,因此要每月定期清洗,有些设备会配置清洗工具,如快霸油烟净化器是纳米金电场,延长使用寿命。清洗只用高压水枪清洗就可以。

Ⅵ 请问下如何正确选择合适的油烟净化器

第一、净化效率高

根据相关法律规定,达标的油烟净化器净化效率一定要高于85%,但是由于安装的方式不同,和进风口油烟浓度的波动还有通常风机的匹配是比油烟净化器大的,所以真正能达到85%净化效率的油烟净化器,净化效率一定要在95%以上

第二、方便维护

选择油烟净化器的时候一定要看产品整体结构是否方便拆卸,并且电场是否进行了保护,因为效果好的油烟净化器在使用过程中需要定期维护,周期少则半个月最多也不过3个月,千万不要相信清洗周期很长的产品,因为那样基本就是因为没有很好的净化油烟。拿快霸产品为例,纳米金电场延长了使用寿命,整体抽屉式设计,方便维护。电场也经过了层层保护,避免在频繁的维护中受伤!

第三、质量皮实耐用

别看油烟净化器一堆五金件就不会出问题,那就大错特错了,油烟净化器在使用过程中也许会出现很多问题,比如指示灯报错,电流表乱跳,不启动,频繁打火放电,清洗后出现莫名其妙的问题等等。

第四、选购多大风量的合适

千万别听万恶的商家给你们建议的匹配,因为在市场的竞争中,可能会出现,为了摆出优势让你匹配偏小,导致清洗非常频繁,并且净化效率差,还有就是让匹配很大,然后虚假标注风量。

Ⅶ 餐饮业如何选购油烟净化器

一:餐饮企业要根据自己的菜系,灶头数量合理选择油烟净化器的风量型号
各个餐饮企业都有自己的菜系,有些菜系比较清淡,烹饪时放的油不多,火势也较小,产生的油烟不多、味道不大可以根据灶头数量匹配处理风量较低的油烟净化器。有些菜系比较重口味,放油多、火势大、产生的油烟较浓味道也比较大需要根据灶头数量匹配处理风量大一点的油烟净化器。
二:不要贪图便宜而忽略产品的性能
目前市面上几百到上万的油烟净化器都有,绝大部分优质的产品需要高质量的材料,技术来支撑,这样产品才会持久耐用,净化效果好,单单研发成本,材料成本都不止几百块,一分价钱一分货,建议不要买价格太低的产品。
三:尽量选择净化效率较高的油烟净化器
近年来,国家对油烟排放的标准越来越高了。一开始国家对油烟净化器净化效率要求在85%以上,如今某些城市地区要求油烟净化器净化效率大于90%才算达标。因此餐饮企业尽量选择净化效率高的油烟净化器更好,不仅体验更好,还能轻松应对越来越严格的标准。

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