1. 藕粉怎么冲
藕粉的冲泡方法:
1、取一个干净的碗,把适量的藕粉倒入碗中差饥山。
2、倒入一点凉开水或矿泉水,水量稍稍没过藕粉即可;然后用勺子或筷子轻轻搅拌,直至藕粉全部溶解到水中。
3、烧一壶开水,然后把95°以上滚烫的开水倒入碗中,一定要滚烫的开水,切记不能用饮水机的热水;倒入后马上用勺子或筷虚中子快速搅拌,一边加水,一边快速搅拌;直至藕粉变成淡褐色透明的胶状即停止加水即可。
纯藕粉是原味无糖的,冲调后可根据个人口味添加白糖、红糖、桂花糖或蜂蜜;加蜂蜜需放温一会再加,避免温度太高破坏蜂蜜的营养价值,加入蜂蜜后藕粉会变稀一点。
冲藕粉注意事项:
1、切记舀粉的勺子不能有水分,否则藕粉容易受潮变味;藕粉保存也要放到干燥阴凉处;
2、冲泡藕粉的时候,第一次是凉开水,第二次是滚烫的沸水,两道水的顺序不能颠倒;
3、藕粉是不溶于水的,冲好藕粉后需尽快吃完,不然变凉很容易“反水”的,不过也可以放冰箱保鲜层,第二天当肢裤果冻吃也是美美哒。
2. 饮水机水真的冲不开藕粉吗
我试过,是冲的开的,因为饮水机机里面的水的温度,应该在85度到95度之间的,所以藕粉不要放多,一边冲,一边搅拌,这样就搞得开了。
不过一代的饮水机,确实不好,没有一套监视温度的设备,所以,我们只能凭感觉来猜测,水的温度。
简介
当然,如果我们烧水壶烧水,水烧开是会沸腾的,所以,你想想看,如果沸腾了,会有水蒸气的,真有100度,那么气往哪里跑。
再说了,真的烧开到100度,基本上来说,也不现实,这反复的烧,不会把那一代饮水机给搞坏了吗?
人们普遍的概念里面,觉得水烧开了才能喝,因为有些细菌啥的,是需要100度的高温才能杀死。
不过因为饮水机的桶装水是经过过滤的,所以,只要不是肠胃很弱的同学,基本没有什么问题。
如果有条件的话,可以买台净饮机,不但自己过滤干净的水,同时温度还能监控看到,现在很多家庭都有使用,大大的方便了大家。
3. 藕粉怎么用开水冲泡
藕粉用开水冲泡的方法如下:
用料:藕粉(手工藕粉)15g、凉开水15g、开水(95°以上)适量。
步骤:
1、取一勺莲藕粉放入碗里(约12g-15g)。
4. 如何冲藕粉
大部分藕粉用饮水机的热水是冲不好的,会很稀,因为饮水机的水温度不够,可以用水壶烧水,烧到水滚烫后直接冲泡,边冲边用汤匙搅拌即可