餐馆为什么要装油烟净化器

㈠ 餐饮业为什么要装油烟净化器环保局规定的标准是什么

装油来烟净化器是法律要自求，同时也是是为了保护环境，具体标准如下：

《饮食业油烟排放标准》

4.1 饮食业单位的油烟净化设施最低去除效率限值按规模分为大、中、小三级；饮食业单位的规模按基准灶头数划分，基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。

每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h,对应的排气罩灶面投影面积为1.1m2。饮食业单位的规模划分参数见表1。

(1)餐馆为什么要装油烟净化器扩展阅读

未按要求安装油烟净化器被整改罚款案例：

长沙县行政执法局直属分局安沙中队执法人员再次来到安沙镇毛塘社区的王大妈家庭厨房，检查其油烟净化装备安装整改情况。

此前，王大妈家庭厨房因未安装油烟净化设备导致油烟直排户外遭居民投诉，安沙中队执法人员依法对其立案调查，最终作出罚款5000元的行政处罚决定。

目前，王大妈家庭厨房罚款已缴纳执行到位，并安装了油烟净化器，二次检测结果油烟排放未超标。

㈡ 餐馆有必要安装烟净化器吗

现在餐饮行业都选择安装低空排放静电式油烟净化器，管道安装得当的情况下净化效率能够达到90%以上，能够有效解决油烟难题。一般来说，安装合适风量的油烟净化器就能够解决油烟问题，那餐馆有必要安装复合式油烟净化器吗？

虽然就成本来说复合式油烟净化器比单一式的油烟净化器更高，但是净化效果更佳全面，对于油烟量大、餐饮异味重的餐馆特别有必要。如果不安装的话，不仅会面临附近居民的投诉，而且相关部门还会勒令整改，造成很多不必要的麻烦浪费精力

㈢ 安装油烟净化器有哪些作用

1.为员工们提供一个良好的环境，避免油烟污染！让餐饮店都长久经营打基础

安装油烟净化器之后，给在厨房工作的员工提供了更好的环境中工作！长期在厨房工作的是厨师和厨房工作员，而这些人作为竞争优势，能为这些人考虑，留住人的内心，才能让工作的厨房的厨师更好烹饪出美味。厨房里的环境一旦得到改善，这样餐饮店才可以长期经营下来打下基础。

2.减少附近居民投诉举报

现在全国各地严抓餐饮油烟整治进行中，环保执法部门若是收到附近居民投诉举报！这时，肯定会上门来检查，情况属实的话直接要求整改，多次未落实整改将受到罚款！因此，如果我们的餐馆开在人口密集的住宅小区、办公居民楼或是大型商场这些地方，大家一定要安装油烟净化器！将厨房油烟进行净化处理，如此一来才可以合理有效的避免出现投诉而导致整治处罚或者门店关停。

3.部分地区对有安装或是油烟净化器改造是有补贴的

这个就要问下当地环保局或者相关部门有补贴政策的话是可以申请的。之前像北京、四川、陕西一些区域已经有很多用户安装了油烟净化器就获得补贴，当然，挑选的厨房油烟净化器也一定是要能通相关环保检测的产品。

4.保护环境，从我们做起

现如今，人们的生态环境也变得越来越差，假如还有量的厨房油烟直接排放出来，那么，必定会导致环境污染问题，而经过了厨房油烟净化器处理以后这样的情况就不会存在。为了 我们大家共同的生活环境，餐饮企业安装厨房油烟净化器是能够保障空气避免油烟的污染环境 ！

㈣ 餐厅饭店为什么要安装厨房油烟净化器

因为油烟净化器可以将餐饮油烟废气净化成干净的空气，可以减少大气污染。目前规定的标准是餐饮企业的排烟浓度小于2.0mg/m3即可，有些地方还有地方标准，比国标更加严格，需要小于1.0mg/m3。

㈤ 油烟净化器有什么作用

油烟净化器有什么作用，是否真的可以去除油烟？

最近，小编收到做餐饮的网友留言，问我油烟净化机（油烟净化器）真的可以去除油烟吗？在回答这个问题前，首先要让大家明白什么是油烟净化器。

油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹饪加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。

通俗地说，油烟净化器是处理厨房油烟废气的一种装置。它与一般的抽油烟机有很大的区别，抽油烟机是没有油烟净化功能的，只是把油烟从室内往室外抽出去（如果餐饮店只安装抽油烟机的话，有很大几率会被周边的居民投诉，或者环保部门检查，严重的话会被罚款或者停业整改）。而油烟净化器是具有油烟净化功能的，通过合理匹配一般的净化效率能达到95%~98%。但是，油烟净化器只是油烟净化工程其中一个关键设备，它还需要配套集烟罩、风机和排烟管道。市面上油烟处理的方法有很多（就不一一介绍了），最为常用的是高压静电处理法（烟罩+静电工艺）。

高压静电油烟净化器净化原理

高压静电油烟净化器的技术优点：

1.处理风量大，压损小。可以在高湿情况下运行。

2.一次通过去除率可以满足净化要求。

3.有效去除的粒子直径范围大。

温馨提示：高压静电油烟净化器用了一段时间后，其净化效果会出现衰退，这时就要进行设备清洗（设备机芯清洗），一般烟量的菜系（上海菜，粤菜等）2~3个月清洗一次，烟量大的菜系（川湘菜，烧烤等）则需要一个月左右清洗一次机芯，具体视使用实况为准进行清洗维护。

㈥ 餐饮业为什么要装油烟净化器及环保局规定的标准是怎样的

餐饮店要装油烟净化器是因为现在环保局和工商局有硬性要求，会产生油烟的餐饮单位都需要安装油烟净化器，不然就不发餐饮营业执照，环评也不会通过。

2002年全国性的《饮食业油烟排放标准》正式实施，最高要求餐饮单位达到85%以上的油烟净化率。

但近几年由于国家大力推行环保事业，各省市都开始办法各自的餐饮油烟排放标准，目前严格的标准是北京的《餐饮业大气污染物排放标准》最高要求净化率达95%以上，最低也要90%。

油烟污染物的排放标准如下表：

今后应该都会向这个标准看齐的。

觉得可以的话，请采纳。

㈦ 安装厨房油烟净化器有哪些好处

1. 为员工们提供一个良好的环境，避免油烟污染!
   安装油烟净化器之后，给在厨房工作的员工提供了更好的环境中工作!长期在厨房工作的是厨师和厨房工作员，而这些人作为竞争优势，能为这些人考虑，留住人的内心，才能让工作的厨房的厨师更好烹饪出美味。厨房里的环境一旦得到改善，这样餐饮店才可以长期经营下来打下基础。
   2.减少附近居民投诉举报

   现在全国各地严抓餐饮油烟整治进行中，环保执法部门若是收到附近居民投诉举报!这时，肯定会上门来检查，情况属实的话直接要求整改，多次未落实整改将受到罚款!因此，如果我们的餐馆开在人口密集的住宅小区、办公居民楼或是大型商场这些地方，大家一定要安装油烟净化器!将厨房油烟进行净化处理，如此一来才可以合理有效的避免出现投诉而导致整治处罚或者门店关停。
   3.部分地区对有安装或是油烟净化器改造是有补贴的
   这个就要问下当地环保局或者相关部门有补贴政策的话是可以申请的。之前像北京、四川、陕西一些区域已经有很多用户安装了油烟净化器就获得补贴，当然，挑选的厨房油烟净化器也一定是要能通相关环保检测的产品。
   4.保护环境，从我做起
   现如今，人们的生态环境也变得越来越差，假如还有量的厨房油烟直接排放出来，那么，必定会导致环境污染问题，而经过了厨房油烟净化器处理以后这样的情况就不会存在。为了我们大家共同的生活环境，餐饮企业安装厨房油烟净化器是能够保障空气避免油烟的污染环境!

㈧ 开餐饮店一定要安装餐饮油烟净化器吗

现在都是有规定开餐饮店的餐饮油烟排放要经过餐饮油烟净化器净化后才能排放，餐饮油烟的排放都是有着规定的标准，一般的情况下需要安装餐饮油烟净化器的餐饮店都有安装，环保油烟污染管理部门也开始检查起来了，最好还是安装一下。

㈨ 为什么环保部门要强制安装油烟净化器

现在很多创业者的首选都是做餐饮，但根据近年来我国回环保部门的规定，餐饮店答都必须安装油烟净化器才行。针对这一举措，很多餐饮经营者道出了不同的看法。其中有一些人觉得自己就开一个小小的餐馆，也不是什么大型豪华的酒店，根本就用不上油烟净化器。但作为环保部门来说，之所以这样规定也自然是有原因的。接下来是德国快霸为大家讲解环保部门强制安装油烟净化器的原因。[图片]在我国很多大城市或者市中心，餐饮油烟是大气污染的一个重要源头，除了关于大气的污染严峻以外，居民的投诉也是让相关单位注重的一个重要原因。而普通的抽油烟机仅仅只具有油烟的搬运功能，并不具备油烟的净化功能，自然也无法解决大气的污染问题。要知道，厨房油烟中，但是包含了许多对人体有害的物质在里面，只有具备油烟净化功能的油烟净化器这种设备才能真正解决油烟带来的污染。

除此以外，如果长期排放大量油烟出来，对于生活在周围的居民来说也是一件恼火的事情，势必会投诉到相关部门去，所以安装油烟净化器对于现在很多餐饮店来说是必然的一件事情。