纯净水真空状态下沸腾的原理是什么

1. 水在真空中是什么状态为什么会那样

首先，这里有两个概念要搞清楚。

第一，我们说真空环境是相对的。因为有气化的水分子存在，你就不可能获得绝对真空。
第二，你要分清恒温状态和绝热状态。在恒温状态下，水分子的温度保持不变。在绝热状态下，水分子的温度会下降。

然后,我们可以说：
1 在恒温状态下，随着气压降低，水分子不断挥发。 同时，水的沸点会降低，直到气压降低到一定程度后，如果还有水份余下，水会沸腾，直到完全气化。

2 在绝热状态下，随着气压降低，水的沸点也会降低。 水分子不断挥发，同时温度会下降。这时候看你的体系中水的量有多少。结果可能会出现两种情况：
A 水完全气化.
B 部分水气化了，然而还有部分水结成了冰。在这种状况下，又有两种情况：
B1 容器的体积很小，很快气相－固相达到平衡而冰-水共处。
B2 容器的体积很大，固相的水(冰)不断生华,直到所有的冰完全气化

2. 真空中水的沸点是多少度

一、水的沸点与大气压高低成正比，即气压升高，水的沸点也升高，气压下降，水的沸点就跟着下降。

二、对于纯净的水来说，高度每升高300米，沸点温度大约要下降1℃。

两组数据： (1)水的沸点与压强的关系： 压强为760/mmHg时水的沸点是100℃。

当压强分别为：380、710、780、760*2、760*5、760*10/mmHg时，水的沸点分别是：81℃、98.1℃、100.7℃、120℃、152℃、179。

(2)水的沸点海拔高度的关系： 海拔高度为0时水的沸点是100℃。

海拔高度分别为-600m、-300m、3000m、6000m、8848m， 水的沸点分别是102℃、101℃、91℃、80℃、72℃。

三、其实在真空下，没有压强，所以，水只要存在于真空，就会立马汽化，理论上讲，真空中不存在液体。

但是在实际生活中，并不存在完全的真空，所以，真空中，水会汽化的极快，但并不是不存在。

3. 水在真空状态下会怎么变化

液体的沸点和所处空间气体压强大小成正比例
比如在平原地区，水的沸点是100摄氏度
到了珠穆朗玛峰上，由于海拔升高，气压下降，所以水的沸点要降低，大概在72摄氏度左右沸腾，这就是高山上煮不熟饭的原因...
在真空状态下，水所处环境的气压几乎为0，此时水的沸点极低，在常温下就可以达到沸腾...
沸腾是液体气化的方式之一，气化过程要吸收热量，因此一部分水会温度降低，甚至变成固态的冰...
水沸腾的过程中，生成水蒸气，使真空系统内部气压增大，增大到一定程度的时候水的沸点升高，停止沸腾，直到这个系统中充满饱和水蒸气为止...

4. 为什么抽真空可以使容器中的水在室温下沸腾

这期电视节目我没看，但是恰好这个实验我4、5年前做过，我是用的一般的真空烘箱，在烘箱里放了一烧杯水，然后开始抽真空，随后加电加热，抽的真空度并不是很高，但是最终结果是烧杯里的水确实结冰了，然后烘箱的温度也升高到了80摄氏度，结果冰居然也没有明显融化。我将冰拿了出来在室温下放置了一段时间后才融化。这个实验恐怕比你说的电视上的还好看一点。我当时的分析就是这个原因：真空泵将烧杯上方以及烘箱腔体内的气体全部抽走了，迫使烧杯里的水变成蒸汽（强制汽化），水蒸发带走热量使得剩下的水温度降低，达到0摄氏度并且继续放出热量而结冰应该不是很难的事情。可以这么估计分析一下：（气压降低对水冰点的影响可以忽略不计）1、在比较低的气压下水汽化（沸腾）很容易，室温下就可以达到。比如0.02个大气压，沸点只要17.703℃；0.04大气压，29.188℃；0.06大气压，36.399℃……2、水的汽化热很大，水汽化会带走大量的热，比如0.06大气压下1g水沸腾吸收热量2414j/g；而1g水的熔解热大约335j/g（相反，1克0℃的水释放出335j的热量就可以凝固——结冰），另外1g水降低温度1℃需要放热4.18j。所以1g水汽化吸收的热可以让大约2414/(4.18*30+335)=5.2g的水温度降低到0℃并且继续降温直到结冰！3、因此，理论上说只需要不到1/6的水汽化就可以让剩下的水都结冰。4、因为烧杯被抽了真空，因此外界热量很难进入到内部（气体对流的途径被阻断了，气体热传导和辐射的传热量相对很小，基本忽略不计）。

5. 水的沸腾现象的原理

水在标准大气压下的沸点是100摄氏度，当温度到达沸点时，水的内部和表面就回发生剧烈的汽化现象，这就是水的沸腾！

6. 求水沸腾的原理 （专业点）

自己找热学书，里面有详细的解释
补充一下，如果沸腾是像楼上几位说得这么简单，就没热学这门科学了！！
简单的说吧：水中的微小气泡作为气化核。内部的气体有一定的原始气压。在气泡内水蒸气的蒸汽压+原始气体的分压=总气压。稳定条件下，又有总气压=液体内此处压力=大气压+此处水深度的水压。水温接近此处水深压强沸点时，饱和蒸汽压接近此处压强，为保持饱和蒸汽压+原始气体的分压=此处压力，气泡体积变大，以减小原始气体分压维持平衡，但速度较慢。当水的温度达到此处压强的沸点时，此时饱和蒸汽压就为此处的压力，显然此时气泡内总气压=饱和蒸汽压+原始气体分压>此处液体内部压强，是个不稳定状态，意味着气泡开始迅速膨胀，进而上浮。在这个过程中由于气泡内实际蒸汽压始终小于水的饱和蒸汽压，气化核的气液表面处水强烈气化成水蒸气。也就是说沸腾了。

7. 水在真空中会如何

当它漂浮时，烧杯里的水会立即沸腾。

这是因为太空压力忽略不计，水的沸点就会非常低，导致瞬间沸腾。当这杯水利用液态水其余部分的热量进行沸腾时，水的温度也会降低到使其余部分水结冰的状态。

除此之外，真空的低温也会冻结水蒸气，使其变成固体晶体。留在烧杯里的将会是固态冰。所以当把水暴露在太空或真空中，沸腾和冻结都会发生。

(7)纯净水真空状态下沸腾的原理是什么扩展阅读：

工业上的真空可分为高真空、中真空和低真空，地球以及星球中间的广大太空就是真空，一般是用特制的抽气机得到真空的。

它的气体稀薄程度用真空计测定，我们已能用分子抽气机和扩散抽气机得到0.00000 00001大气压的高真空。真空在科学技术，电真空仪器，电子管和其他电子仪器方面，都有很大用途。

物理上的真空实际上是一片不停波动的能量之海。当能量达到波峰，能量转化为一对对正反基本粒子，当能量达到波谷，一对对正反基本粒子又相互湮灭，转化为能量。

8. 水在任何温度下都能沸腾

呵呵，好咬文嚼字的一道题啊~
我估计这道题目的本意是要考查沸腾和蒸发的区别，呵呵。好了，不扯了，说说我的看法~
首先，你要清楚沸腾的定义：在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象，叫沸腾。（强调的是液体）
在一定的外界压强下，沸腾只能在某一特定温度（沸点）并持续加热下进行。液体在沸腾时，温度保持不变。这时的饱和汽压跟外部压强相等。液体所受外部压强增大时，它的沸点升高；反之沸点降低。不同液体在相同的压强下沸点不同。
所以，在理论上，只要它还是液体，无论任何温度，在一定压强下都能沸腾（忽略-273.15˚C，因为-273.15˚C为绝对零度，这时，分子停止运动）。
所以，题目是的正确与否主要就是看“水”的定义是否包含“冰”。如果变成固体的话也就无所谓“沸腾”了~……你啥时候见过大铁块子在那咕嘟咕嘟冒泡的……
说说沸腾和蒸发的区别与联系吧，呵呵。希望对你有帮助：
蒸发和沸腾的联系：
它们都是液体汽化的方式，即都属于汽化现象，液体在蒸发和沸腾的过程中，都需要吸收热量。
蒸发和沸腾的区别
（1）蒸发是液体在任何温度下都能发生的汽化现象（忽略-273.15˚C，因为-273.15˚C为绝对零度，这时，分子停止运动），而沸腾是液体在一定温度（沸点）下，并继续加热，才能发生的汽化现象。
（2）蒸发是只在液体表面发生的缓慢的汽化现象，而沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
（3）蒸发时液体温度会下降，而沸腾中液体温度保持不变（在液体表面上压强不改变的前提下）。
（4）影响蒸发速度的因素是：液体的表面积，液体的温度，液体表面附近的空气流速；影响沸点的因素是：液体表面上的气压，液体的纯净程度。
影响沸腾速度的因素：液体体积和原先的温度
（5）沸腾时有气泡产生，而蒸发时则无气泡产生。
（6）蒸发的微观本质为：由于分子的热运动，使液体表面的分子离开液体，进入空气中。
最后再啰嗦一点~
沸腾的微观本质为：由于汽化剧烈产生了气泡，不仅液体表面的分子要离开液体，液体内部气泡壁上的分子也要离开液体，进入空气中。沸腾现象中包含了蒸发现象，但蒸发现象却不包括沸腾现象。

9. 初二物理观察水沸腾的实验原理

不要说那么深奥，初二而已。
水沸腾是一种剧烈的汽化现象，实验时发现，水沸腾时，即使继续加热，水的温度基本不变，这是因为液体有自己的沸点（沸腾时的温度），不同液体有不同的沸点。当液体温度达到沸点时，液体就开始沸腾。实验中有一段温度曲线大于沸点的，那是沸腾时水蒸气的温度。水蒸气被加热的话，温度还是会升高的，因为它已经不是液体了。
按照你的补充，那就好说了。的确，这个跟气压是有关系的。一般来说，在不同气压下，同一种物质的沸点会不同。水在标准大气压下的沸点是100度左右，当气压升高，沸点也会升高，反之则降低。“在这个烧杯的底部浇冷水”就会让杯中的水受到的气压变小，那么其沸点就降低，这时杯中的水温会超过降低后的沸点，那么水又重新沸腾。