❶ 米线成套设备生产的流程是怎样的
首先我们先是了解下什么是全自动米线机械,所谓的大型全自动米线机械就是投入大米后,自动输送、自动上杆、自动松丝、自动切断,就能生产的米线加工设备。
它主要的特点就是高效,生产方便。全自动米线机械,不但生产的效率高、速度快,而且生产线可以制作多种口感米线、粗细不一米线,不再仅仅只能生产米线了,还能生产各种各样的面食产品,比如米线、米粉等。
做法分为湿法生产工艺和干法生产工艺,下面来着重的介绍下法生产工艺:
大米——洗米——饱和泡米——沥水——加淀粉加水——自动磨浆——微分过滤——储浆——压滤——和料——自熟挤丝——自动老化——复蒸——水冷却——松丝——烘干——弯头直条
干法生产工艺:
大米——洗米——饱和泡米——沥水——加淀粉加水——磨粉——蒸化自熟——挤丝——散丝摊薄——老化——复蒸——冷却——松丝——烘干——弯头直条
这两种工艺是最为简单的生产方法,也是非常好用的。
❷ 生产矿泉水需要什么设备
中小型饮料企业办厂方案:面向中小型饮料企业
1.办一个纯净水厂.最小需要资金十万元以上(不包括厂房土建).
必需硬件;
厂房大于100平方以上.+ 反渗透纯水机+ 自动洗桶灌装机 + 空气净化车间 + 品质化验室 + 辅助场地,设备 + 6人以上.
必须软件;
产品检验报告 卫生许可证 生产许可证 QS认证 人员健康证. 企业营业执照 税务登记 .
2.办一个"现制现售"纯水供应站(商店)最小资金3万左右.
必需硬件;
20平方门面 + 小型反渗透纯水机 + 半自动洗桶机 + 电话订水服务 + 2-3人.
必需软件;
卫生许可证 人员健康证 个体营业执照.
具体选择那一个,要根据你的实际情况决定.
如有需要详细了解,我们可以联系. 联系资料见下!
1、 中、小型矿水、纯净水罐装生产线2000-30000瓶/时。
2、 果汁、茶饮料热灌装生产线2000-30000瓶/时。
3、 碳酸饮料等压灌装生产2000-30000瓶/时。
4、 酱油、醋、食用油灌装生产线2000-6000瓶/时。
5、 三、五加仑桶装饮用水生产线60-1500桶/时。
6、 1加仑瓶装饮用水生产线600-5000瓶/时。
7、 豆奶、花生奶等蛋白饮料成套尘和线0.5-4T/时。
8、 复合果蔬汁、粉加工成套设备1-10T/时。
9、 食用油专用包装生产线。
10、饮料加工前处理成套设备。
11、水处理(矿泉水、纯净水、食品工艺用水)成套设备2-20T/时。
12、相关设备:吹瓶机、理瓶机、倒瓶机、喷淋冷机、浓缩设备、CCP清洗机、超高温瞬时灭菌器、贴标机等。
联系见资料
请采纳。
❸ 复水笋片儿怎样做好吃
笋片的做法步骤:
春笋/ 鸡杂/盐/葱蒜/生抽/醋
1、首先把春笋切成薄片,我选择了鸡胗搭配,冷锅下水先焯水,水沸后捞出,凉水冲洗干净再沥干水分;
2、然后热锅下油,放入葱蒜、鸡蛋爆出香味,放入笋片、剩余的葱花一起翻炒;
3、最后放一点点水,然后盖上锅盖中小火焖3分钟,开盖后撒入适量的盐、生抽、滴几滴醋继续翻炒1分钟出锅即可上桌开吃啦~
鲜嫩味美,简单易做的焖炒笋片就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧。
小提示
1、笋干不用放太多的料,要留住笋干春天的清新,用油焖制,放点水焖煮却是容易干锅;
2、煮的时间也不宜过长,吃春笋我们要那种脆脆的感觉,个人比较喜好用油焖制烧法,这种烧法香、脆,烧法也简单方便。
❹ 生产瓶装矿泉水要那些设备和那些手续... 谢谢
中小型饮料企业办厂方案:面向中小型饮料企业
1.办一个纯净水厂.最小需要资金十万元以上(不包括厂房土建).
必需硬件;
厂房大于100平方以上.+ 反渗透纯水机+ 自动洗桶灌装机 + 空气净化车间 + 品质化验室 + 辅助场地,设备 + 6人以上.
必须软件;
产品检验报告 卫生许可证 生产许可证 QS认证 人员健康证. 企业营业执照 税务登记 .
2.办一个"现制现售"纯水供应站(商店)最小资金3万左右.
必需硬件;
20平方门面 + 小型反渗透纯水机 + 半自动洗桶机 + 电话订水服务 + 2-3人.
必需软件;
卫生许可证 人员健康证 个体营业执照.
具体选择那一个,要根据你的实际情况决定.
如有需要详细了解,我们可以联系. 联系资料见下!
1、 中、小型矿水、纯净水罐装生产线2000-30000瓶/时。
2、 果汁、茶饮料热灌装生产线2000-30000瓶/时。
3、 碳酸饮料等压灌装生产2000-30000瓶/时。
4、 酱油、醋、食用油灌装生产线2000-6000瓶/时。
5、 三、五加仑桶装饮用水生产线60-1500桶/时。
6、 1加仑瓶装饮用水生产线600-5000瓶/时。
7、 豆奶、花生奶等蛋白饮料成套尘和线0.5-4T/时。
8、 复合果蔬汁、粉加工成套设备1-10T/时。
9、 食用油专用包装生产线。
10、饮料加工前处理成套设备。
11、水处理(矿泉水、纯净水、食品工艺用水)成套设备2-20T/时。
12、相关设备:吹瓶机、理瓶机、倒瓶机、喷淋冷机、浓缩设备、CCP清洗机、超高温瞬时灭菌器、贴标机等。
联系见资料
❺ 办一个小型的桶装纯净水加工厂需要多少钱,哪些设备,手续
小型的一般在10万左右。
桶装水厂是生产桶装水的场地环境和设备的总称,开办一个桶装水厂需要对其成本利润进行分析,才能知道能否挣钱?张家港市鑫茂饮料机械有限公司为您解答新开水厂的成本利润几何?一般新开桶装水厂除了对厂地环境有一定的要求外,同时要根据用户的需要配置不同的生产设备。一个合理的桶装水厂生产方案,可以有效的保证生产的水质和水量。开办桶装水厂的具体要求归纳如下:
一、桶装水成本分析
初期按日产销量5万桶计,每桶水直接生产成本如下:
电费:28kw/小时*10小时/天*0.8元/kw=1224元/天
房租:80000元/年×1/365=216元/天,
装修:20000元/年×1/365=55元/天,
水费:0元/天,
桶盖:0.20元/个×50000个/天=10000元/天,
桶盖贴:0.05元/个×50000个/天=2500元/天,
桶袋:0.06元/个×50000个/天=3000元/天,
热缩封口膜:0.05元/个×50000个/天=2500元/天,
税收(定税):3200元/年×1/365=8.64元天,
成本合计:19503.64元,每桶综合成本:19503.64元÷50000桶=0.39元/桶。
二、利润分析
每天毛收入:8元/桶×50000桶=400000元/天,
5位工人工资:100元/人×5人=500元,
每天净收入:400000元-19503.64元-500元=379996.4元。
三、效益分析
按此计算,收回全部投资大概需1年多的时间。考虑到桶装水的产销量是前几个月大幅递增,几个月后平稳增长,而且产销量会持续增加,保持与产销量成反比,产销量越大,综合运营成本就越低,实际从纯净水厂的经营状况来看,绝大多数纯净水厂在开业一个月后日产销量即可达到50000桶左右,随着产销量和市场份额的稳定增大,从理论上分析,正常运营1年多即可收回全部投资。分析可见,从投资角度分析纯净水厂是一个典型的投资少,起效快 、高回报、风险低的投资项目。
四、对场地环境、人员、水源的要求
要求有1000平方米左右的厂房,分为生产罐装车间,成品车间,空桶存放车间,化验室,地面和墙面要铺地砖和墙砖,无蚊虫进入。要求有380V的电源。操作人员身体健康,无传染病,并获得卫生防疫站颁发的健康证明。有市政自来水,如果用地下水,取水点周围没有“三废”污染源。
五、设备配置及生产相关许可要求
设备配置基本要求如下:不锈原水箱、RO商用反渗透主机、304不锈钢纯水箱、臭氧杀菌器、紫外灯消毒器、罐装机、拔盖机、消毒设备等。如果要取得QS认证,需要另添加:显微镜、酸度仪、培养箱、浊度仪、灭菌锅、干燥箱、分析天平、空气净化、风淋室。国家对桶装纯净水有统一的执行标准,即GB17324-2003《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》,选择设备要要求厂商有“涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件”证件。并取得QS质量认证。
希望我的答案能帮助到您。谢谢。
❻ 发电锅炉中复水器的作用
在电站管理中,一般在设备管理上复水器是属汔轮机的附属设备,蒸汽进入汽轮机推动汽轮机的转子转动做功,当蒸汽到达汽轮机的尾部时,蒸汽的压力降的很低了,但为了充分的利用蒸汽的热量,提高汽轮机的热效率,尤其是汽化潜热这部分热量,人们把汽轮机尾部的蒸汽压力,设法降到大气压以下了,为保持这个压力,人们引用了复水器这种设备。
你说的很对,其管程里走的是冷却水,但蒸汽进入壳里后被冷却成水,在壳里由于蒸汽凝结成水,体积缩小了三千倍左右,于是在这里产生了远低于大气的压力,电厂里习惯叫‘真空’。在这里形成的凝结水设法用泵抽出去,根据锅炉水质要求,经处理或加热后,又送回锅炉重复利用,于是叫‘复水’。
综上所述;复水器壳中进去的是汽,出去的是水。
❼ 怎样加工竹笋
竹笋加工应注意:
(1)、采笋要及时,老嫩适宜;
(2)、精选加工原料,以未出土为宜;
(3)、加工要及时;
(4)、工序紧密衔接;
(5)、搞好食品卫生;
(6)、做好包装贮藏;
(7)、笋干软化处理法:即浸入2-5%酒精+10-20%食盐+酸性水深液达60分钏即成。
1、笋干
竹笋---去壳---煮熟杀青---漂洗---脱水---发酵---晒干---笋干---调理---包装---贮藏。
(1)天目笋干:浙江传统名牌产品,有400多年加工历史,“清新盖世,山珍佳品。”主原料:石竹笋85%,其余为早竹笋、刚竹笋、花竹笋、哺鸡竹笋等。加工方法和工艺为:削笋、剥笋---煮笋(盐用量30%)---翻锅---再煮---烧焙(40-60℃)---上堆---复汤(浸软,用盐量为50kg笋肉;6kg盐;30kg水)---摊压(4-5天)---摘头---搓团---揉搓---烘焙---砸扁---成型---分级(焙熄、肥挺、秃挺、小挺、统挺等)---烘干---包装(竹篓+箬叶或塑料袋)---贮藏。
(2)宁国笋干:是一种盐渍笋干,以肉厚、味纯著称,以石竹笋为主要原料,其次有刚竹、毛竹笋等,笋高20-30时采掘。传统产品有条笋、焙熄、肥挺、脱挺、水挺、新产品有水泡笋干、盐渍笋干、笋片等。工艺流程为:去箨---蒸煮---成形---烘干---分级---装篓---贮藏。
(3)豆红笋干:蒸煮---切块---火炖(50kg笋+10kg 黄豆+1.5kg红糖+0.5kg盐)---烘干---分级---装袋---贮藏。
(4)酸辣笋干:50kg笋+盐0.7kg+辣椒、酱油、醋佐料。
(5)五香笋干:50kg笋+盐1kg+五香粉、味精等佐料。
(6)糖醋笋干:待笋半干时用50kg笋+1.5kg糖+0.5kg醋等。
(7)干菜笋:雪是蕻菜和笋丝按4:1拌和+盐、辣椒等。
(8)闽笋干:剥壳---削蔸---洗净---烧煮---漂洗---冷却---压架---晒干---压平---包封。
(9)酱干笋:50kg笋+0.5kg盐+1kg酱油+味精少许等。
(10)咸笋干:50kg笋+1.5kg盐等。
(11)笋梢干:可制各种色味
(12)笋衣干:加盐、酱油、味精等。
(13)笋耳干:薄片加盐。
(14)淡耳片:切片晒干。
(15)笋枝干:摇梢笋枝笋尾加适量盐晒干。
(16)生笋干:切片、丝半干后加盐揉擦压紧晒干。
(17)生酸笋:酸菜坛中浸泡竹笋加盐少量。
(18)熟酸笋:切大块,每50kg加盐1.5kg及五香、辣椒等。
2、罐头笋
产品有盐渍笋、油焖笋、什锦笋、酱笋等。加工设备有锅炉、洗涤机、加工台、封盖机、灭菌机、冷却机、防老防腐剂等。加工工艺是:竹笋洗涤---切端经选---杀青---剥外皮---冷却---切块---整理---漂水---选举分级---水煮---过秤---装罐---注热水---脱气---密闭---消毒---冷却---检查---选优---清涤---装箱贮藏。(一般100kg鲜笋制40-44kg罐笋)。
(1)油焖笋:按50kg笋肉+食用油1.75kg+水20kg+酱油10kg+糖8kg+盐0.9kg,经油焖煮 沸后加防腐剂苯钾酸钠等煮沸近1小时,煮熟后装罐保温密封。
(2)糖醋笋:笋肉煮沸后切成块,每50kg笋肉+醋2.5kg+白糖10kg,浸一夜即可装罐。
3、桶笋
加工工艺为:原料---杀青---剥壳---调理修整---漂水---装罐---注水---假封---杀菌---脱水---密封---冷却---成品---试罐---入库。
4、咸煮笋(盐溃笋):去壳---煮沸杀青---冷却---浸漂---除杂留净---盐渍压放(100kg笋+46kg盐+150g偏磷酸+35g柠檬酸)---放缸压石---取出---浸渍---分级---装罐。
另有腌笋,将笋肉煮2-3小时,加3-5%食盐拌均匀后装入缸中,半月后即成腌笋。
5、脱水笋:原料---剥箨---调整---杀青---热风干燥---切丝---脱水---分级---包装。
6、冷冻笋:杀青---冷却---剥箨---修整---切片---再杀青---冷却---浸水---冻结---包装---冻藏。
7、酱菜笋:用刚竹笋、桂竹笋、哺鸡竹笋等可做。每50kg笋肉+食盐15kg腌制成胚,每50kg胚+甜酱22.5kg+红卤10kg,腌10天即可成酱笋。
8、酸笋:鲜毛笋压榨后为35%时,用咸腌法(1.5-2%盐)和淡腌法即无盐水隔法腌制。
9、鲜方便笋:原料---去笋蔸、剥壳---剖切、分级---预煮---冷却---整形---漂洗---调味---装袋---抽气封袋---灭菌---冷却---成品入库。一般分清水笋尖片、调味笋块、片等,至少贮存3个月以上。
❽ 什么是复水器
在电站管理中,一般在设备管理上复水器是属汔轮机的附属设备,蒸汽进入汽轮机推动汽轮机的转子转动做功,当蒸汽到达汽轮机的尾部时,蒸汽的压力降的很低了,但为了充分的利用蒸汽的热量,提高汽轮机的热效率,尤其是汽化潜热这部分热量,人们把汽轮机尾部的蒸汽压力,设法降到大气压以下了,为保持这个压力,人们引用了复水器这种设备。
❾ 笋干如何加工制作
1、挖笋
想自己在家中制作笋干,一定要去竹林中采挖新鲜的竹笋,最好选择在每年春天的清明前后,这个时候的损失数量最多,而且多数竹笋已经冒出了头,不但好挖,而且挖出的笋个头比较大,口感也特别好。
2、削笋
在竹林中采挖新鲜竹笋以后,要去掉它表面的硬皮,也就是笋壳,如果用手拨壳会特别麻烦,最好的方法是选择锋利的刀具,直接把竹笋外层的硬壳去掉,得到里面的笋肉。
3、煮笋
把新鲜的竹笋去掉,外层的笋壳,以后还要把他的笋节去掉,再把它们用清水洗净去掉水分以后切成片状。然后把笋片放到锅中加清水煮熟,煮好以后取出放在筐中,上面压上重物,把竹笋中的水分去掉。
4、晒干
把煮好的猪血去掉里面的水分以后直接取出放在干净的竹蔑上,摊平,放在阳光下晾晒,在晒的过程中要经常翻动,这样能让竹笋尽快脱水,等它完全晒干以后自制的笋干也就做好了,想吃的时候取出一些用清水泡发就可以。但是晒制笋干时一定要注意防雨,如果笋干晒制过程中淋了雨,那么它的口感就会变差,而且保存过程中容易变质。
笋干除了上面这种做法以外,还可以取出新鲜笋肉以后直接放在盐水中煮制,让它吸收大量的盐水以后取出,再去掉水分放在通风的地方风干,这样做好的笋干保质期更长,但是在食用时需要经过脱盐处理,不然味道太咸,一点也不好吃。
拓展资料:
制作方法
1、挖笋:在清明前后开始挖笋。挖笋时要做到边挖边剥壳边去根须,然后送到笋寮去。
2、削笋:鲜笋送到时,应堆放在篾席上,然后用刀背将根刮平,愈光愈好。如有污泥,须洗净。
3、煮笋:煮锅要用食油等煎煮、洗净。然后加水煮沸,放入鲜笋,锅内鲜笋必须塞实,装好后加盖用猛火煮2-3小时即可。
4、漂笋:将笋桶3只,排放在灶旁,桶内清水要不断流入锅中,然后将淘桶锅内的熟笋叉出,放在中间一个桶内,漂后随即将笋一个一个捞起,用铁杆自笋尖直戮到笋头,使笋节戮穿,内部热气可由此散出,将来压笋时,水也由此孔压出。然后将笋再投入左右两个桶中,漂凉一夜。笋必须凉透,否则带热落榨,笋干容易发酵霉烂。
5、切片或落榨:将漂凉后的竹笋按3-5cm厚度手工切片,然后立即摊开自然晾晒5个太阳即可;先将榨围排好,放在榨桥或垫木上,圈下用板垫好,板上用清洁的大叶茅草或箬皮垫底,再把凉透的笋装入。装笋时,先把较次的笋身靠着圈板,沿板四周先放一圈,然后在圈内再放笋。第一层笋头向四边,笋尖向内;第二层笋头向内,笋尖向外。
这样恰恰把第二层笋压第一层笋上。第三、四层放法如上。第一个榨圈装满后,再装第二个圈。榨圈中部应略放多一些,使中间高起,避免中间不实,发生空隙。如有空隙或不实之处,可用笋衣填实,务使不留空隙。
装好后盖上盖板和枕木,然后压上榨梁,进行压榨。压榨时要逐步加压。开始几天勤加压,一般一天加压二三次,以后可几天加压一次,压榨时间大约为1个月。压榨结束后,就封榨待用。封榨后不能随意开榨,尤其是进行晒笋的地方,更应看准天气才能开榨。
6、晒干或烘(烤)干
晒干:立秋前后晒笋最为适宜。开榨前必须看准天气,并在晒场上做好防雨准备。开榨后,取出压扁的笋,一片片滩在篾席或石块上。第一天晒出后,不要动它,晚间也不收,到第二天中午将笋翻晒。
以后每天中午翻晒一次,晚上仍不收。到第五天,或笋半干时,将笋脑(头)压在笋尖上晒,这时每晚要收进,并将头、尖交错叠成长方形,再盖上木板。晒到九成干时(约7-8天),可以收进屋内,如前法堆放,用板压放二三天,使其回潮。然后再拿出去晒四五天,这样可使笋完全晒干。
7、烘干(烤干):一般在立夏后10天开榨烘笋。具体做法是,开榨取笋洗涤干净,将笋头穿入50cm长的竹条上,每根笋间相距6-7cm,成串后搁在预先准备好的木架上,把水淋干,并凑足100kg左右放进烤房内。烤烘时火力要均匀,不宜过火。烘干到用手指压笋身的较厚部分,如全部铁硬,即表示已经干燥。
晒干或烤干后即成为成品,但因笋头(脑)尚水修理,故又称“毛脑”,经修理待售的始称“净脑”,即为市上供应的笋干。
关于笋干含水量的一点说明
部分商贩打出含水量低于5%,甚至低于1%。这些都是噱头,事实上,如果真的做成这么干,笋干的口味就会大打折扣,甚至几乎不能食用。最为合理的含水量,咸笋干是15%~25%,淡笋干是10%~15%,这样的含水量既能保证笋干有较长的保质期,又保持了笋干最好的口感。
参考资料:网络-笋干
❿ 纸浆厂需要什么设备
纸浆厂需要的设备有:
1.基本的设备:
造纸机,备浆设备,损纸设备,浆泵,水泵,厂房,浆池,取水设备(地下水或者河流等地表水)等
2.环评相关要求,需要准备的设备:
变压器,蒸汽管道或着锅炉,污水处理设备等。
造纸机械
是包括原料准备、制浆、造纸、直到制成卷筒或平张成品,以及加工纸和纸板的机械。
造纸需要的设备介绍:
备料设备
是造纸原料在蒸煮或磨浆前,按蒸煮或磨浆工艺要求进行预处理和加工的设备,分为非木材纤维备料设备和木材纤维备料设备。前者有切草机、切苇机和甘蔗除髓机等,后者有剥皮机、削片机等。
削片机是将生产木浆所需的原木削成一定规格的木片的机器,分为盘式和鼓式两类;蒸煮器是将造纸原料中的木素溶于蒸煮液,使造纸原料分离为纤维的设备,分为间歇式和连续式两类;磨木机是生产磨木浆的设备,按生产方式可分为间歇式和连续式两类,按原木的加压方式又可分为水力加压式和机械加压式两类;
制浆设备
是将植物原料分离成纤维过程所用的设备。制浆方法可分为化学法、机械法和化学机械法,相应制浆设备包括蒸煮器、磨木机、热磨机、洗浆机、漂浆机、打浆机和废液回收设备等。
将木材切片经蒸汽预热后,再在高压状态磨解的浆料称为热木片磨木浆,制造热木片磨木浆的机器就是热磨机,热磨机耗电量很大,所以充分利用磨浆过程中的热能是热磨机的关键问题;洗浆机是将蒸煮后的纸浆与黑液分离的机械设备,按黑液提取率分,有高浓度和低浓度提取两大类。
纸浆漂白的目的是除去蒸煮后浆料内残留的木质素和色素,提高浆料的白度,使纸浆具有洁白的色泽。漂浆机是普遍应用的一种漂白设备,它由漂浆池螺旋推进器、洗鼓等部件组成。浆料和漂白剂放在池中并不断加入洗涤水,借助螺旋推进器的作用在池中循环流动,完成混合和化学反应的过程。带有漂白生成物和残余漂液的水通过洗鼓内腔排出,使得到洁白的纸浆。
造纸机
是使纸浆形成纸幅的分部联动的全套设备,包括流浆箱、网部、压榨部、烘干部、压光机、卷纸机,以及传动部等主机和汽、水、真空、润滑、热回收等辅助系统。形成湿纸幅的网部是造纸机的核心,所以造纸机按网部的结构又可分为长网造纸机,夹网造纸机和圆网造纸机。
流浆箱是把适当浓度的浆料通过布浆器、整流装置、堰池、堰板喷口等部件均匀稳定地送到网上的设备,又称网前箱;浆料从流浆箱喷射到铜网上之后,在网部上形成湿纸页并进行脱水;之后是压榨,即用机械方法挤出由网部出来的湿纸页的水分,提高纸页的干度,同时改善纸页的表面性质,消除网痕和增加平滑度、紧度和强度;然后进入烘干部,使经过压榨后的湿纸页进一步脱水
造纸机械用烘缸铸铁烘缸压辊 ,使纸页收缩,纤维结合紧密和增加强度。
由烘干部出来的纸页经压光机压光后,可以提高纸页的平滑度、光泽度和紧度,使纸页全幅厚度一致,并减少透气度;最后由卷纸机将纸幅卷成纸卷,即完成了造纸的主要过程。为适应以后不同的需要,在造纸车间卷纸机后还设有超级压光机、复卷机、切纸机等。